Probando comida típica de GUAYAQUIL - ECUADOR EC - El pez volador, ENCEBOLLADO, GUATITA, BOLLO

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 ก.พ. 2022
  • Fuimos a probar los mejores desayunos de Guayaquil al Restaurante, El Pez Volador, donde degustamos del suculento encebollado, la guatita, y el bollo... Desde 1983 (39 años) preparando esos deliciosos platos típicos de mi bella ciudad Guayaquil... Ganadora del primer lugar en la feria RAÍCES en el 2014... Drirección del local JOSÉ MASCOTE Y LUQUE, frente a la Federación deportiva del Guayas...
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ความคิดเห็น • 84

  • @elenasalinas6083
    @elenasalinas6083 2 ปีที่แล้ว +20

    La comida ecuatoriana es Rica nada que envidiar a otros paises

  • @pucho6278
    @pucho6278 2 ปีที่แล้ว +14

    Gracias buen video,,amaba la comida guayaquileña,,,y más el encebollado,,,saludos desde Colombia

    • @albertovlogs
      @albertovlogs  2 ปีที่แล้ว

      Gracias x ver el vídeo me da mucho gusto que te halla gustado, Saludos, Dios te bendiga...

  • @kevinalvarez5316
    @kevinalvarez5316 2 ปีที่แล้ว +7

    La comida de la costa de mi pais es rica carajo

  • @pucho6278
    @pucho6278 ปีที่แล้ว +4

    Yo creo q guayaquil tiene una de las mejores comidas del mundo

  • @silviapatriciacornejobusta9346
    @silviapatriciacornejobusta9346 2 ปีที่แล้ว +4

    En Guayaquil se vendé el ensebollado en todos lugar y de mejor calidad

  • @christianrenecuacesmejia1307
    @christianrenecuacesmejia1307 2 ปีที่แล้ว +6

    Saludos paisanos así es nuestra comida es riquísima soy de ecuador pero vivo en Estados Unidos en el estado de New Jersey hace 12 ańos vivo aqui
    Saludos a usted paisano cuídense

    • @albertovlogs
      @albertovlogs  2 ปีที่แล้ว

      hola como estas Bro la paz sea contigo, siii nuestra gastronomia es deliciosa, no tiene nada que envidiar a las demas, saludos y gracias por comentar, me alegra saber que ven mi contenido desde muy lejos, éxitos, y muchas gracias, Dios te bendiga...

  • @Oswaldo17
    @Oswaldo17 ปีที่แล้ว +2

    Buen vídeo mi hermano saludos suerte bendiciones 🇪🇨

  • @margaritavasquez5928
    @margaritavasquez5928 2 ปีที่แล้ว +3

    Bendiciones que buenos vídeos que hasta ambre me da , pero lamentable te por acá no hay esas delicias 😫 así que ustedes son bendecidos con todas esas deliciosa gastronomía🙏🏻🙏🏻😀👍

  • @riikoperez
    @riikoperez 2 ปีที่แล้ว +3

    Mmm...q rico aca en NY hay pero bastante carito!!!...

  • @electroyovaelectroyova5891
    @electroyovaelectroyova5891 2 ปีที่แล้ว +12

    hacen dar ganas uds ah !!! que buen vídeo compa.. la verdad nuestra gastronomía no tiene nada que envidiar a otras.. falta mas promoción internacionalmente que de a poco se ira dando.. saludos desde Guayaquil..

    • @albertovlogs
      @albertovlogs  2 ปีที่แล้ว +1

      Así es amigo de a poco se irá dando, gracias por tu comentario, y darle amor a mi video jeje, Saludos, Dios te bendiga...

  • @tanyagissellcabreramaldona9813
    @tanyagissellcabreramaldona9813 2 ปีที่แล้ว +2

    Ahí me hacen dar ganas

  • @gracepineda2546
    @gracepineda2546 ปีที่แล้ว +1

    Igual buen provecho

  • @cristinacastro298
    @cristinacastro298 2 ปีที่แล้ว +3

    🤤🤤🤤🤤😋😋😋 ese encebollado es el mejor. ❤

  • @australiavera8855
    @australiavera8855 2 ปีที่แล้ว +3

    La costumbre del pan..va de zona EN zona..Milagros ho Marcelino Mariduena se acompagna con El Pan..scrivo de Italy Milan

    • @albertovlogs
      @albertovlogs  2 ปีที่แล้ว

      Ya es una tradición que si el limón para los mariscos, y que el pan para el encebollado etc, Saludos bro...

  • @atiliox4animemas858
    @atiliox4animemas858 2 ปีที่แล้ว +4

    Se ve buenisimo me pegare un vueltazo para probar

    • @albertovlogs
      @albertovlogs  2 ปีที่แล้ว +1

      no te vas a arrepentir

  • @sonniamartharodriguezcarri7664
    @sonniamartharodriguezcarri7664 2 ปีที่แล้ว +15

    Asi es ese ENCEBOLLADO DE ALBACORA DEBE COMERSE CON PAN ENRROLLADO O CON CHIFLES.
    La costumbre de acompanar sopas o guisos con PAN es heredada de los Espanoles.
    Este plato es muy antiguo de la GASTRONOMIIA GUAYAQUILENA.

    • @albertovlogs
      @albertovlogs  2 ปีที่แล้ว

      Gracias por el dato.. 👍 Dios le bendiga...

  • @estelamino6356
    @estelamino6356 2 ปีที่แล้ว +2

    GREAT enjoy. All The best..of country 🇪🇨

    • @albertovlogs
      @albertovlogs  2 ปีที่แล้ว

      Así es, estupendos y riquísimos, platos típicos de mi lindo Guayaquil/Ecuador, Saludos, y gracias por comentar...

    • @marinofigueroa2781
      @marinofigueroa2781 2 ปีที่แล้ว

      Hablas muy diminutivo.
      Los guayacos no hablamos así

  • @kristelfiore1330
    @kristelfiore1330 2 ปีที่แล้ว +3

    Que rico aunq no soy muy fan del encebollado ósea tiene que estar súper bien hecho para que me guste jeje con chifle ricaso con arroz también pan igual pero lo q si me vuelve loca es la guatita 😍😍 con harto jugo de la wata😅😍😍y el bollo también me fascina 🥰 el sanduche de chancho guayaco mi addicion aunque soy más adicta a todas las sopas ecuatorianas caldo de pata caldo de gallina locro, caldo de bolas sopa de lentejas o sopa de acelga el vicheeeeeee manaba el sancocho el caldo de manguera solo me gusta en un lugar que es en el hotel oro verde delicioso único nadie lo hace así por eso es que me encanta 🥰 te recomiendo vale la pena para q veas la diferencia al resto de restaurantes que esos odio jaja 😜

    • @albertovlogs
      @albertovlogs  2 ปีที่แล้ว +1

      Las sopas y los caldos de Ecuador son deliciosos, está pendiente ese video, gracias x comentar...

  • @juanjots
    @juanjots 2 หลายเดือนก่อน +1

    La comida Ecuatoriana tiene muchisimo pero muchisimo camino por recorrer para siquiera empezar a ser reconocida internacionalmente. Por el momento podemos decir que la gastronomía Ecuatoriana es la mejor...solo para los Ecuatorianos

  • @jenniffernlb
    @jenniffernlb 2 ปีที่แล้ว +4

    🤤 chevere el video!

    • @albertovlogs
      @albertovlogs  2 ปีที่แล้ว

      Gracias x el apoyo, Dios te bendiga...

  • @fernandin71
    @fernandin71 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola hoy me suscribí me gustó tu video sigue adelante y éxitos en tu canal

    • @albertovlogs
      @albertovlogs  ปีที่แล้ว

      muchas gracias, Dios te bendiga

  • @rubenpalacios7779
    @rubenpalacios7779 7 หลายเดือนก่อน

    Q ricoooooo 😋

  • @eduardocantos7769
    @eduardocantos7769 2 ปีที่แล้ว +5

    Saludos Primo , soy Eduardo Buen video adelantee 🤝🙌

    • @albertovlogs
      @albertovlogs  2 ปีที่แล้ว +1

      Eduardito, muchas gracias, Dios te bendiga...

  • @guiselitaalvarado678
    @guiselitaalvarado678 2 ปีที่แล้ว +1

    Estoy salivando 🤤 se ve delicioso!!saluditos Amigo!

    • @albertovlogs
      @albertovlogs  2 ปีที่แล้ว

      demasiado rico amiga, saludos, Dios te bendiga...

  • @aprendeacocinarconnuris
    @aprendeacocinarconnuris 2 ปีที่แล้ว +3

    Que delicioso 😋 me quedo con tigo te estaré esperando en mi cocina saludos

    • @albertovlogs
      @albertovlogs  2 ปีที่แล้ว

      Hola Dios te bendiga, gracias x la subs. Y me alegra mucho que te haya gustado el vídeo, en este momento iré a tu canal...

  • @ricardosanchez2346
    @ricardosanchez2346 10 หลายเดือนก่อน +1

    El Encebollado es Made in GUAYAQUIL.

  • @antonioescobar1335
    @antonioescobar1335 2 ปีที่แล้ว +5

    La gastronomía guayaca tipica costeña ha bajado mucho en su calidad y cantidad. Y se ha vuelto cara en lugares mas populares debe ser mejor estoy seguro. No digo que sea malo pero había lugares mas auténticos y de mejor precio. Respeto tu opinión pero he comido ahí y en otros lugares. Esa taja de aguacate como caridad

    • @guayaquile2867
      @guayaquile2867 2 ปีที่แล้ว +1

      Había que verla con lupa a esa tajada de aguacate 😆 creo que ese local sólo es fama como el Café de Tere por ejemplo, hay muchas huecas que venden platos típicos guayacos con mejor calidad, cantidad y precio.

  • @ronaldrivadel
    @ronaldrivadel 2 ปีที่แล้ว +4

    La original ufff

  • @rosamantilla4996
    @rosamantilla4996 2 ปีที่แล้ว +1

    Felipeeee me caes bien,me gusta esos videos,y toda la huevada que enseñas terrifico,yo comi algun dia donde los agachados,y no le paraba bola a nadie jijiji

  • @planificaciondeviajes375
    @planificaciondeviajes375 2 ปีที่แล้ว +1

    Disculpa pero Ecuador no tiene un plato típico.....
    Debido a tanta variedad de climas Ecuador puede tener un plato representativo por provincia, por región o de acuerdo a la temporada, ejemplo La Fanesca

  • @escaflownecotameza981
    @escaflownecotameza981 ปีที่แล้ว +1

    disculpen no tiene espinas se puede comer fácil? se ve rico

    • @albertovlogs
      @albertovlogs  ปีที่แล้ว +1

      Hola cómo estás, la Albacora es sin espinas, Es un pescado ideal para prepararlo a la parrilla, a la plancha, cortado en finas laminas para darle una pequeña cocción, y se puede comer muy fácil, saludos, SUSCRIBETE para más contenido, y de antemano muchas gracias...

    • @escaflownecotameza981
      @escaflownecotameza981 ปีที่แล้ว +1

      @@albertovlogs Gracias alberto, ya me suscribi. Thanks

    • @albertovlogs
      @albertovlogs  ปีที่แล้ว

      @@escaflownecotameza981 Gracias x tu apoyo

  • @nelsonguerrero8015
    @nelsonguerrero8015 2 ปีที่แล้ว +1

    Y yo dizque quiero hacer dieta

  • @miguelsamaniego2762
    @miguelsamaniego2762 2 ปีที่แล้ว +1

    *Hola buenas noches, usted es Venezolano*

    • @albertovlogs
      @albertovlogs  2 ปีที่แล้ว

      Saludos bro, soy de Ecuador

  • @juancasanovafizz3151
    @juancasanovafizz3151 ปีที่แล้ว +1

    SI HABLAS DE LA REPUBLICA DE GUAYAQUIL HABLAS DEL ENCEBOLLADO
    Y SI HABLAS DEL ENCEBOLLADO HABLAS DE LA REPUBLICA DE GUAYAQUIL
    ⛵⛵🎡⚓🎡⛵⛵

  • @bolivarhidalgo8666
    @bolivarhidalgo8666 4 หลายเดือนก่อน

    El encebollado, el bollo, la guatita son platos tipicos de toda la costa Ecuatoriana el encebollado segun palto tipico de la provincia de los rios y solo se come con chifle nada de pan ni arroz ni canguil laejor guatita la he comido en loja en el mercado central con un toque de limon tampoco en la guatita no dice marca guayaco y el bollo ni se diga manabi lo hacen una delicia con salsa de mani y te falto comerte un buen tigrillo con bistec q van a saber de eso los guayacos estan igualitos a los peruanos q se hacen dueños de la gastronomia

    • @albertovlogs
      @albertovlogs  4 หลายเดือนก่อน

      esa seria tu opinión, más no la del país entero, saludos...

  • @jorgeluist.m.4356
    @jorgeluist.m.4356 2 ปีที่แล้ว

    BATRACIO...

  • @thebusinessonline2544
    @thebusinessonline2544 2 ปีที่แล้ว +2

    NO PAN, CON CHIFLES , SI

  • @richardbarroso6875
    @richardbarroso6875 2 ปีที่แล้ว +1

    El encebolladp nose come con tanto limon xq sino eso sabe q limonada y pierde el sabor que deben sentir en el paladar originalmente. Por suerte es la menoría que le hace esa desgracia al plato ( y no digan que es por e pescado xq ya esta conimentado y mucho ) no como en el bollo que es diferente al cocinarlo.

  • @vivianaidrovocardenas7368
    @vivianaidrovocardenas7368 2 ปีที่แล้ว +1

    Q raro comer con pan. Bueno tampoco me gusta el encebollado. Y eso q soy bien ecuatoriana

    • @juanacampuzano8680
      @juanacampuzano8680 2 ปีที่แล้ว +1

      Boi a Guayaquil a comer el famoso ENCEBOLLADO..si a los Japoneses les gusto?? Bueno a mi me debe gustar mas..me quede bien babiada con la GUATITA.

    • @amadaastudilloluna8774
      @amadaastudilloluna8774 2 ปีที่แล้ว +2

      Con pan comemos los guayaquileños y con chifle.

    • @pucho6278
      @pucho6278 2 ปีที่แล้ว

      Te pierdes un manjar,,,

    • @carlosceron6806
      @carlosceron6806 2 ปีที่แล้ว +2

      De lo que se pierde, el encebollado con pan es recontra que rico. Haga la prueba y me dará la razón.

    • @kevinabelcoello6770
      @kevinabelcoello6770 2 ปีที่แล้ว +1

      como vas hacer bien Ecuatoriana si no te gusta lo mas tipico de aqui no creo es lo mas rico que hasta los extranjeros les gusta así no puedes ser bien Ecuatoriana saludos

  • @rafaelestrada9500
    @rafaelestrada9500 4 หลายเดือนก่อน

    ME IMAGINO LA COMIDA DE ECUADOR DEBE SER BUENA PARA ECUADOR PERO NO SE COMPARA CON LA GASTRONOMIA ARGENTINA,PERUANA A NIVEL DEL 3XTRANGERO NO EXISTEN NADIE LA CONOSE BAJA CALIFORNIA MEXICO

    • @albertovlogs
      @albertovlogs  4 หลายเดือนก่อน

      Pues según Taste Atlas el ENCEBOLLADO es la segunda mejor sopa del mundo, saludos Bro...