Κατσικάκι φούρνου / ½ goat meat milk-fed in the oven - how to make greek lamb

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 109

  • @anthoulahomemade
    @anthoulahomemade  ปีที่แล้ว

    📌Δείτε περισσότερα στο: youtube.com/@anthoulahomemade - Σπιτικές συνταγές - Μαγειρική
    ▶Κάθε μέρα μια συνταγή από την κουζίνα του σπιτιού, νόστιμο, απλό φαγητό
    ▶Εvery day a recipe from the home kitchen, delicious, simple food
    Σπιτικό Ελληνικό Φαγητό, Συνταγές, - Μεζές, - Γεύμα, - Μαγείρεμα, Ήθη, & Έθιμα
    «Σπιτικό απλό μαγείρεμα» The Homemade Greek Food - Appetizer - Recipe - Meal
    ~ Καλό μαγείρεμα ~
    ✅ Μπορείτε να υποστηρίξετε τις δοκιμασμένες, νόστιμες και πετυχημένες συνταγές κοινοποιώντας τα βίντεο στους λογαριασμούς σας στα social media. 😍
    ✅ Φίλοι και φίλες, δείτε τα βίντεο μέχρι το τέλος για να μην χάσετε τις μικρές λεπτομέρειες. 👈✔
    ✅ Αν σας αρέσει το βίντεο της συνταγής, θα χαρώ πολύ να εγγραφείτε στο κανάλι μου και να αφήσετε ένα σχόλιο, σας ευχαριστώ πολύ. 🙏
    ✅ Μην ξεχάσετε να ενεργοποιήσετε το κουδούνι ειδοποιήσεων 🔔 για να ενημερώνεστε για τις νέες σπιτικές συνταγές αφού εγγραφείτε στο κανάλι μου.😋
    ✅ Για να παρακολουθήσετε τα βίντεο που ανέβασα πρόσφατα, ΚΑΝΤΕ ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι και πατήστε το καμπανάκι ειδοποιήσεων ⏰(🔔)

  • @ΧαρικλειαΒουλγαρη
    @ΧαρικλειαΒουλγαρη หลายเดือนก่อน

    Το έφτιαξα. Δεν υπάρχει καλύτερο. Μπράβο!!!!!

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  หลายเดือนก่อน

      Ωραίες οι συνταγές, κλέφτικο, Γκιούλπασι, στην γάστρα σαν αυτή όμως δεν υπάρχει σε σπιτικό φούρνο! Χαιρόμαστε που σας πέτυχε και σας άρεσε. Ευχαριστώ πάρα πολύ για τον χρόνο που διαθέσατε για να σχολιάσετε 🙏👍😃

  • @papanikolaouvassilis
    @papanikolaouvassilis 3 ปีที่แล้ว +2

    Καταπληκτικό!! Κι εγώ και όλη η οικογένεια προτιμούμε το κατσικάκι από το αρνάκι, κυρίως λόγω μυρωδιάς! Λουκούμι πραγματικά! Μπράβο!

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  3 ปีที่แล้ว +1

      Και κριτσανιστό, κάνει κράτς! Ευχαριστούμε πολύ.

  • @nikospsychas1964
    @nikospsychas1964 ปีที่แล้ว +2

    Ευχαριστω πολυ Αυριο για δευτερη φορα σαν Κυριακη του Πασχα θα κανω το κατσικακι .....αλλα Ανθουλα.....οπως και περσυ γιατι ηταν καταπληκτικο στην τεχνικη του!!!....να στε καλα...ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ και....ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  ปีที่แล้ว +1

      Χριστός Ανέστη! Χαιρόμαστε που πετυχαίνει και σε εσάς, και σας αρέσει. Λίγο κόκκινο πιπέρι, ψήνεις στην αρχή ανάποδα, το γυρνάς από την πέτσα, περιχύνετε με τα ζουμιά(λίπος) ψήνετε σε αέρα για λίγα λεπτά και καλή όρεξη! Ευχαριστούμε πολύ για την διάθεση του χρόνου σας για το όμορφο «εκ του αποτελέσματος» σχόλιο της συνταγής . Καλά μαγειρέματα.

  • @olgasch.3172
    @olgasch.3172 11 หลายเดือนก่อน +2

    Very tasty! +741 and fully watched, as always, my dear friend!

  • @swertekabayanadventuresinbahra
    @swertekabayanadventuresinbahra 2 ปีที่แล้ว +2

    Wow. So delicious. My dear friend perfect, thanks for sharing with us

  • @MAGIK_SOUL
    @MAGIK_SOUL 3 ปีที่แล้ว +1

    Aie! Aie! I love goat! Very beautiful recipe my friend! Loved it! I am hungry now, it's not fair play! 🤪 Thank for sharing with us! 👉27like👍

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  3 ปีที่แล้ว +1

      Exaggerations, but we like them! Thanks

  • @0000sia
    @0000sia 2 ปีที่แล้ว +3

    Ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή μπράβο σας.

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  2 ปีที่แล้ว

      «Χριστός Ανέστη!» Ευχαριστούμε

  • @jelblagz
    @jelblagz 2 ปีที่แล้ว +2

    Wow! This one looks really juicy ang yummy my friend. Thanks for sharing your recipe.

  • @mariaprasinou470
    @mariaprasinou470 2 ปีที่แล้ว +2

    Ανθούλα Θα του φτιάξω και εγώ ακριβώς όπως μας το δείχνεις έτσι το έκανε και η γιαγιά μου να είσαι καλά σ’ ευχαριστώ Για την συνταγή φιλιά από Αμερική και καλοφάγωτο❤❤❤

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  2 ปีที่แล้ว

      Απλό ψήσιμο, πολύ νόστιμο με λίγο κόπο(γύρισμα & άδειασμα υγρού). Ευχαριστούμε πολύ

  • @calmatimusic2201
    @calmatimusic2201 3 ปีที่แล้ว +2

    As usual, it is a great pleasure to come to this channel
    😊
    👍SUPERLIKE 29
    🎼and my wish is that you have a wonderful weekend

  • @raysofsolace2535
    @raysofsolace2535 3 ปีที่แล้ว +1

    Looks delicious,thanks for sharing

  •  2 ปีที่แล้ว +3

    FANTASTIC VIDEO THANKS FOR SHARING

  • @JeanVoronkova
    @JeanVoronkova 3 ปีที่แล้ว +1

    that does look really crispy! good job!

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  3 ปีที่แล้ว

      Good, simple, homemade food!
      Thank you very much for watching, cordial greetings.

  • @djjuanela4586
    @djjuanela4586 3 ปีที่แล้ว +2

    Hello beautiful recipe and job my friend greetings nice weekend. 👍L26

  • @djjuanela4586
    @djjuanela4586 3 ปีที่แล้ว +2

    Hello excellent job and recipe my friend greetings. 👍

  • @joao27brasil21
    @joao27brasil21 3 ปีที่แล้ว +2

    Excelente receita 😋👏 aquele abração pra vc

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  3 ปีที่แล้ว

      Obrigado por assistir e pelo bom comentário!

  • @swertekabayanadventuresinbahra
    @swertekabayanadventuresinbahra 2 ปีที่แล้ว +2

    So. Delicious dear friend

  • @dimidramalis4296
    @dimidramalis4296 5 หลายเดือนก่อน +1

    👏👏👍bravosas

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  5 หลายเดือนก่อน

      Μοναδική συνταγή "Ανθούλα", η τεχνική για νόστιμο, καλό ψημένο αρνί - κατσικάκι στον σπιτικό φούρνο , δοκιμάστε το . Ευχαριστούμε πάρα πολύ 😋🏡👍👌

  • @tonymckeage1028
    @tonymckeage1028 3 ปีที่แล้ว +1

    Fantastic Video, thanks for sharing

  • @FantasticContent-AmazingFood
    @FantasticContent-AmazingFood 3 ปีที่แล้ว +1

    Awesome video. Great Sharing.🙂🥗🍲

  • @fabriquetoncorps4810
    @fabriquetoncorps4810 3 ปีที่แล้ว +2

    Très jolie recette 👍j’adore 🇫🇷👊

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  3 ปีที่แล้ว

      Merci d'avoir visité et regardé nos recettes maison. Nous apprécions cela.

  • @pavlosstravoravdis5906
    @pavlosstravoravdis5906 2 ปีที่แล้ว +1

    Ατελείωτα μπράβο!!

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  2 ปีที่แล้ว

      «Χριστός Ανέστη!» Ευχαριστούμε

  • @spyrossamoilis
    @spyrossamoilis ปีที่แล้ว +1

    ❤❤😢😮 φανταστικό πολύ ωραίο φανταστικό πολύ ωραίο

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  ปีที่แล้ว

      Eυχαριστούμε πολύ, δοκιμάστε το!

  • @λιτσαλοβουλ
    @λιτσαλοβουλ 2 ปีที่แล้ว +2

    φενετε πολύ ωραίο θα το κάνω σε λίγο ευχαριστώ καλή Κυριακή

  • @JustViewsAustria4K
    @JustViewsAustria4K 3 ปีที่แล้ว +1

    looks very very tasty 🤤

  • @ΓεωργίαΑλιχού
    @ΓεωργίαΑλιχού 9 หลายเดือนก่อน +1

    Απλά τέλειο !

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  9 หลายเดือนก่อน

      Δοκιμάστε το! Θα χαρούμε οποιοδήποτε λογής σχόλιο σας εκ του αποτελέσματος 😋 ευχαριστούμε πάρα πολύ 🙏

  • @naturatelierschatztruhe
    @naturatelierschatztruhe 3 ปีที่แล้ว +1

    Well done 👍 big like 👍

  • @rrocketman
    @rrocketman 3 ปีที่แล้ว +2

    You're good at this

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  3 ปีที่แล้ว

      You watched, commented, thank you very much!

  • @ehandicraft
    @ehandicraft 3 ปีที่แล้ว +1

    Like 18 very nice upload 👌👍. Stay connected

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  3 ปีที่แล้ว

      Thanks a lot for watching, for like and for your kind comment!

  • @olgasch.3172
    @olgasch.3172 11 หลายเดือนก่อน +2

    +13,5 min to support you, my dear friend!

  • @detlefbalbachviews6034
    @detlefbalbachviews6034 3 ปีที่แล้ว +1

    Incredibly delicious😋😋😋

  • @tecaartescroche
    @tecaartescroche 3 ปีที่แล้ว +1

    Cabrito bem preparado, deve ter ficafo muito bom

  • @nitsapascal1142
    @nitsapascal1142 2 ปีที่แล้ว +2

    Μπράβο Ανθούλα, φαίνεται πολύ νόστιμο. Είσαι και από Μακεδονία ,το κατάλαβα από την μουσική, από που αν επιτρέπεται

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  2 ปีที่แล้ว

      Ελληνική παραδοσιακή μουσική. Ευχαριστούμε για την παρακολούθηση της σπιτικής μας συνταγής και το όμορφο σχόλιο.

  • @iriniefth7228
    @iriniefth7228 ปีที่แล้ว +1

    Τέλειο μπράβο

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  ปีที่แล้ว

      😃Συγνώμη, αλλά με την πρώτη ευκαιρία, πρέπει να το δοκιμάσετε και εκ του αποτελέσματος να το σχολιάσετε! Σας ευχαριστούμε πολύ για το χρόνο που αφιερώσατε για να παρακολουθήσετε τη σπιτική συνταγή μας και το όμορφο σχόλιο.

  • @elino1117
    @elino1117 2 ปีที่แล้ว +2

    Super

  • @nikospsychas1964
    @nikospsychas1964 2 ปีที่แล้ว +2

    ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ!....Νόστιμη συνταγή θα την κάνω!...Ήθελα να ρωτήσω οι χρόνοι που δίνετε είναι για τα 9 κιλά σπασμένου αρνιού που βάζετε εσείς?.....Εγώ θα βάλω 3 κιλά....να υπολογίσω μειωμένους χρόνους?...Ευχαριστώ να είστε πάντα καλά με υγεία!

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  2 ปีที่แล้ว

      Αληθώς Ανέστη. Συνήθως max 6,5 κιλά. Χωρίς να το γνωρίζουμε σίγουρα, οι χρόνοι δεν αλλάζουν! Με 100% σιγουριά κάνοντας την συνταγή, στις 2,5 ώρες το κρέας γίνεται "λουκούμι"! Για το ψήσιμο της πέτσας-κριτσανιστό, πρέπει να το ελέγξετε. Θέλει και λίγη προσοχή με τα υγρά του κρέατος στο ταψί! Αν είναι στεγνό το ταψί θα θέλει σίγουρα και λιγότερο χρόνο για την τραγανή πέτσα. Επίσης, να είστε πάντα καλά με υγεία, ευχαριστούμε πολύ.

  • @hannahtv7097
    @hannahtv7097 2 ปีที่แล้ว +2

    요리 정말 잘하네요 정말 굿

  • @panagiotakafetzi3276
    @panagiotakafetzi3276 ปีที่แล้ว +1

    ❤😊

  • @ΚατεριναΔημοπουλου-π3χ
    @ΚατεριναΔημοπουλου-π3χ 7 หลายเดือนก่อน +1

    Καλη,,Ανασταση,,σωστη, εγω,το βσζω, 150 για,4 ωρες ευχαριστω πολλη!!

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  7 หลายเดือนก่อน

      Πολύ ωραία, θα το δοκιμάσουμε. Ευχαριστούμε πάρα πολύ🙏👍

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  7 หลายเดือนก่อน

      Σκεπασμένο(πόσες ώρες) το κρέας μέσα στο ταψί ή ξεσκέπαστο συνέχεια?

  • @jagab51
    @jagab51 3 ปีที่แล้ว +1

    Regards, have a nice day.

  • @meniatheo2820
    @meniatheo2820 2 ปีที่แล้ว +1

    τέλεια❤❤😂

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  2 ปีที่แล้ว

      Σε ευχαριστούμε για την παρακολούθηση του βίντεο και το σχόλιο της σπιτικής μας συνταγής

  • @nikoletoumorfo3372
    @nikoletoumorfo3372 ปีที่แล้ว +2

  • @Greek_Weather672
    @Greek_Weather672 3 ปีที่แล้ว +4

    *Γειά, σε έκανα εγγραφή και πάτησα το καμπανάκι σου :)*

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  3 ปีที่แล้ว +1

      Ευχαριστούμε για την ανταπόκρισή σας! Αμοιβαίο.

    • @Greek_Weather672
      @Greek_Weather672 3 ปีที่แล้ว +1

      @@anthoulahomemade *Ανέβασα νέο βίντεο, αν θες δες το :)*

  • @user-eu6yy4iz7q
    @user-eu6yy4iz7q 7 หลายเดือนก่อน +1

    Εγω θα το κανω φετος. Αυριο. Και θα σας πω αν τα καταφερα

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  6 หลายเดือนก่อน

      Χριστός Ανέστη - σήμερα είναι η 2 ημέρα Πάσχα! Αλατο-πιπερώνουμε, λαδωνουνε το κρέας βάζουμε σκόρδο και γυρνάμε την πλευρά της πέτσας στην κάτω πλευρά του ταψιού, ψήνουμε με λαδόκολλα , γυρνάμε το κρέας και ψήνουμε για τραγανή πέτσα! Ευχαριστούμε πάρα πολύ 😋 🙏👍

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 ปีที่แล้ว +1

    Αυτό είναι πολύ νόστιμο

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  2 ปีที่แล้ว

      Many thanks. Have a great rest of your week

  • @artandtravelbyrose4884
    @artandtravelbyrose4884 3 ปีที่แล้ว +1

    Your goat meat looks delicious and tender.
    Have a wonderful week. New subscriber here.
    🌹

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  3 ปีที่แล้ว

      We like sub !!! Thank you for your presence, I appreciate it.

  • @mariaziaka1747
    @mariaziaka1747 ปีที่แล้ว +2

    Δεν ριχνουμε νερο στο ταψι;

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  ปีที่แล้ว +1

      Στην σπιτική μας μέθοδο του ψησίματος αμνοεριφίων δεν χρησιμοποιούμε νερό. Το βίντεο είναι πολύ αναλυτικό, η συνταγή είναι "μοναδική", το κρέας είναι μαλακό-γευστικό & τραγανή πέτσα. Δοκιμάστε το! Καλά μαγειρέματα. Ευχαριστούμε πολύ.

  • @ΣτέλλαΒρακά
    @ΣτέλλαΒρακά 3 ปีที่แล้ว +3

    Πολυ ωραια συνταγη.... προσωπικα το προτιμω με αλατι πιπερι και λάδι κι οχι κοκκινο πιπερι..!!

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  3 ปีที่แล้ว

      Το κόκκινο πιπέρι(πιπεριά) σαν μπαχαρικό, σε μεγάλο ποσοστό αποτελεί «συστατικό» του σπιτικού φαγητού μας. Εδώ είναι για την γεύση - οσμή(αντί για το δενδρολίβανο) και για το "φυσικό" καραμέλωμα του κρέατος(χρώμα). Ευχαριστούμε πάρα πολύ για την θέαση και για τα σχόλια!

  • @ΣτεφανοςΠαπάς-π3ρ
    @ΣτεφανοςΠαπάς-π3ρ 10 หลายเดือนก่อน +2

    Αμαν με την μπογια παπρικα.

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  10 หลายเดือนก่อน

      Μοναδική συνταγή, πρωτότυπη μέθοδος, η τέλια συνταγή για μαλακό & τραγανό κατσικάκι - αρνάκι! Δοκιμάστε την. Δεχόμαστε οποίο σχόλιο εκ της πράξεως. Είναι σπιτική μας μέθοδος-συνταγή χρόνων πολλών και με χαρά και διάθεση την προσφέρουμε- μοιραζόμαστε σε όσους θέλουν να απολαύσουν νόστιμο φαγητό στο σπίτι χωρίς σούβλα. Ευχαριστούμε πάρα πολύ 😋🙏🏡👍