Nông nghiệp: Kỹ thuật trồng nấm sò trên rơm (Nấm bào ngư)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ก.ย. 2024
- 1. Mùa vụ để trồng nấm sò
Nấm sò có thể trồng quanh năm, tùy theo điều kiện nhiệt độ của từng vùng và từng nhóm giống mà ta có thể thực hiện. Nhiệt độ thích hợp với nấm sò là:
- Nhóm giống nhiệt độ chịu lạnh từ 13 - 20oC.
- Nhóm giống chịu nhiệt độ cao từ 24 - 28oC.
Nhưng thời vụ thuận lợi nhất từ tháng 8 năm trước đến tháng 4 năm sau.
2. Các bước tiến hành kỹ thuật trồng nấm sò
2.1. Xử lý nguyên liệu.
* Nguyên liệu: Chủ yếu là rơm rạ, bông phế thải, mùn cưa…Lượng nguyên liệu tối thiểu làm một lượt là 300 kg.
* Xử lý nguyên liệu:
- Xử lý rơm rạ bằng nước vôi với tỷ lệ 4 kg vôi đã tôi/1.000 lít nước. Ngâm rơm rạ trong nước vôi từ 15 - 20 phút rồi với ra để ráo nước. Ủ rơm bằng cách kê kệ ủ sao cho vuông vắn, có cọc ở giữa đống để thoát hơi. Rải từng lớp rơm rạ lên kệ ủ rồi giẫm nhẹ, sau đó lấy nilon bọc xung quanh đống ủ để giữ nhiệt.
* Ủ nguyên liệu: (Tùy thuộc vào điều kiện thời tiết mà số ngày ủ tăng giảm khác nhau)
- Sau 3 - 4 ngày ủ rơm tiến hành đảo đống ủ, trong quá trình rỡ đảo cần kiểm tra độ ẩm đống ủ, nếu vắt nguyên liệu thấy nước chảy nhỏ rọt ướt vân tay là được, nếu thấy khô bổ sung thêm nước trực tiếp vào rơm rạ, nếu ướt cần phơi rơm để khi đảm bảo đủ độ ẩm rồi ủ lại như ban đầu.
- Ủ tiếp 3 - 4 ngày sau đó, kiểm tra độ ẩm như lần 1, nếu đảm bảo yêu cầu thì đảo rơm rồi ủ lần 2. Sau 3 - 4 ngày dỡ đống ủ rồi băm rơm thành từ đoạn dài 10 - 15 cm rồi ủ lại trong thời gian 2 ngày. Sau đó kiểm tra thấy rơm rạ đã chín đều và đủ độ ẩm thì tiến hành cấy giống. (Nếu có điều kiện hấp nguyên liệu trước rồi cấy giống trong phòng vô trùng sẽ hạn chế được tỷ lệ nhiễm bệnh ở nấm và phát triển nấm dại).
2.2. Cấy giống.
- Chuẩn bị: Túi nilon kích thước 30 x 45 cm, bông nút, dây chun. Túi nilon phải được gấp đáy. Giống nấm phải có mùi thơm dễ chịu, không có mùi chua, không có các đốm kỳ lạ,..
- Đóng bịch, cấy giống: Cho nguyên liệu vào túi đã chuẩn bị, dùng tay ấn nhẹ rồi điều chỉnh lớp nguyên liệu đó sao cho dày từ 5 - 7 cm, sau đó rắc một lớp nấm xung quanh thành túi. Làm 3 lớp như vậy, lớp trên cùng rắc đều trên bề mặt (trừ khoang miệng túi nút bông), sau đó lấy một lượng bông bằng miệng chén uống nước nút bông rồi quấn dây chun chặt nút bông.
- Yêu cầu: Bịch đã cấy giống căng tròn, độ nén vừa phải, trọng lượng bịch từ 2,4 - 2,7 kg. Sau khi cấy giống, bịch giống đưa vào nhà ươm thoáng mát, sạch sẽ. Tỷ lệ cấy giống: 16 - 20 bịch/1kg giống (tương đương 4,0 - 4,5 kg giống/ 100 kg rơm rạ khô).
2.3 Ươm giống và rạch bịch.
Sau khi cấy giống 20 - 25 ngày (tùy thuộc vào điều kiện thời tiết), kiểm tra để rạch bịch. Khi thấy sợi nấm đã ăn xuống đáy bịch. Rạch 6 - 8 đường dài khoảng 5 - 6 cm, các đường rạch đều so le nhau.
2.4 Chăm sóc và thu hoạch
- Chăm sóc: Sau khi rạch bịch 4 - 6 ngày chưa cần tưới nước vào bịch. Khi thấy nấm mọc ra từ các vết rạch, tùy theo lượng nấm ít hay nhiều, độ ẩm không khí cao hay thấp để điều chỉnh lượng nước tưới phù hợp ( tưới dạng phun sương), tưới 4 - 6 lần/ngày.
- Tác nhân gây bệnh hại nấm:
+ Các loại nấm mốc xanh, đen, vàng thường xuất hiện sau khi cấy giống 7 ngày. Nguyên nhân chủ yếu do nguyên liệu ủ chưa đủ nhiệt, vệ sinh khu vực cấy giống không tốt, thời tiết nóng bức, thiếu độ thông thoáng hoặc giống nấm bị mắc bệnh từ trước.
+ Nhiễm khuẩn: Do vi khuẩn làm hỏng mũ nấm hoặc do quá trình tưới nước vào các vết rách, do vệ sinh kém sau khu thu hái.
- Thu hoạch: Thu hái nấm khi bầu nấm bằng chén uống nước nhỏ, lưu ý phải hái hết phần gốc trên bịch nấm. Mỗi lứa thu hái làm 3 - 4 đợt. Sau mỗi đợt thu hái 3 - 4 ngày không tưới, khi thấy tại những vết rạch xuất hiện quả thể nấm mới tưới nước. Thời gian thu hái nấm từ 30 - 45 ngày kể từ lần hái đầu tiên. Lưu ý thời gian thu nấm có hiệu quả nhất là từ lần hái đầu tiên đến 30 ngày sau. Từ ngày thứ 30 trở đi nếu thấy bịch nấm bị xẹp xuống (ngót đi) ta dùng tay ép bịch nấm xuống rồi lấy dây buộc sát vào nguyên liêu như phương pháp buộc ban đầu, sau đó chăm sóc và thu hái bình thường.
...:::..:: DANH SÁCH PHÁT ::..:::...
🌍 Các hoạt động giáo dục nghề nghiệp: bit.ly/2y4y99J
🌍 Quà tặng cuộc sống: bit.ly/2yib1nC
🌍 Văn nghệ: bit.ly/2zUftLq
🌍 Sáng tạo: bit.ly/2y17JFU
🌍 Lập trình web HTML - CSS - PHP - SQL: bit.ly/2QqMTGO
🌍 Tin học cơ bản: bit.ly/2OazlTd
🌍 Nông nghiệp: bit.ly/2pEkdid
🌍 Nukeviet cho người mới bắt đầu: bit.ly/2Rrjxcx
...:::..:: LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI ::..:::...
🔔 Web: gdnn.edu.vn
🔔 Facebook: gdnn.edu.vn
🌈Hãy ĐĂNG KÝ và theo dõi để nhận được nhiều Video hữu ích hơn!
#trồng_nấm #nông_nghiệp #nấm_sò
![[กูเพิ่งซื้อมึงปิดหนี] 20 นาที ผมรีวิวเกมที่แย่ที่สุดในโลก CONCORD](http://i.ytimg.com/vi/XhC-3q3Ii7I/mqdefault.jpg)
trồng nấm với người dân ko rễ đâu, 1 môi tr phải sạch hai thi thoảng moiws làm 1 mẻ, ko làm lứa này tiếp lứa kia được đâu, tôi trồng nấm từ n 2005 chia sẻ tí ngu ngu cho m n tham khảo
Đúng á bạn! Dễ tạp nhiễm từ vụ trước nếu không vô trùng tốt!
Dễ mà, trồng chơi hoặc không làm được thì đặt mua bịch, bao sạch, bao đẹp, mua về chờ ra quả là song.
9
giờ xem vẫn thấy hay
Có ích. Dễ hiểu
Lệ Đào Thị Mỹ thank
e thay có chổ chồng nấm rat tốt thu hoach cao trờj lanh quanh năm
Hay quá
Bịch như vậy ra nấm được mấy lần ạ? Với 1 bịch meo 500g thì làm ra bao nhiêu bịch phôi ạ? Vì em thấy có người chỉ để 1 ít ở cổ bịch thôi
hay a
Làm đi
Great!
Cảm ơn bạn!
Bạn ơi mình muốn mua meo dống thì bao nhiêu tiền 1 kg dống a
Nếu dùng mùn cưa chung đc ko bạn
Bây giờ có giống nấm không ạ
Trồng nấm bào ngư bằng nguyên liệu rơm mình có cáy giống meo hạt có được không ?
e trua hjeu het mog mộj nguoj chj e cách thức chồg nấm nơj trờj lanh
Tùy giống nha bạn! Nhiệt độ dao động từ 13 - 28 oC là phù hợp nhất!
Có nhiều nơi, người ta đầu tư thiết bị để điều chỉnh nhiệt độ nhà trồng!
Chào chị
hiểu quả
Cảm ơn bạn!
Mua meo giống nấm ở đâu ạ? Bao tiền 1kg giống nấm ạ?
Nhà Em có bán meo nấm giống ko
Cô 1bich meo bảo nhiêu tiền cô
Em o bac lieu, mua meo giong dc ko chi
Cho e hoj nấm nay chồg nay lanh co bj ảnh huong j ko
Nấm sò có thể trồng quanh năm, tùy theo điều kiện nhiệt độ của từng vùng và từng nhóm giống mà ta có thể thực hiện. Nhiệt độ thích hợp với nấm sò là:- Nhóm giống nhiệt độ chịu lạnh từ 13 - 20oC.- Nhóm giống chịu nhiệt độ cao từ 24 - 28oC.
Mấy h rồi con dùng tui tự dan
Chj oi chj co bt chac trông nâm rơm ko ak
Giống nấm hay còn gọi là meo nấm đó ạ!
mua sỉ,một bịt meo khoản bao nhiêu tiền vậy chị..
Làm thế tính ra công ko có lời đâu
Xưa rồi
minh o lang son muon lam thu thi mua giong o dau nhi
Bạn thử lên facebook hoặc tìm trên google thử thế nào nha, mình không biết ở lạng sơn!
Bạn có thể hỏi ở đây: facebook.com/groups/888544774496648/?ref=bookmarks
Cho tuoi xin soft cung cap giong
chi phi lam mot trai nam nho het nhieu tien vay
Bạn đừng thất vọng về câu trả lời nha, vì câu hỏi của bạn hơi khó. Hi! Tùy thuộc vào nhiều thứ nha bạn, bạn làm diện tích bao nhiêu, chất liệu trụ, cột, mái,...
+Chuyên trang Giáo dục nghề nghiệp (Phạm Ngọc Tú) thi gio co von nhieu thi lam nhieu thoi nha voi phoi nam nghe noi 3500 dong mot bich
Ok bạn, nhưng bạn nên xây dựng trại có tính đến việc vở rộng sau này sẽ thuận lợi hơn. Giá bịch phôi thì tùy mỗi chỗ, bạn nên chọn nơi bán gần (Tiện cho việc vận chuyển và chủ động về mặt cung cấp) và uy tín. Chúc bạn thành công!
+Chuyên trang Giáo dục nghề nghiệp (Phạm Ngọc Tú) gio co 25 trieu o dinh quan phai xiong long khanh mua giong
Xuống Long Khánh hay Định Quán gì cũng được bạn. Chúc bạn thành công!
Cho em xin địa chỉ và sdt nha chi
Tôi muon mua giong lấm bạn ở đâu vay
Cho em hỏi cách xử lí rơm sao ạ..
Bạn xem ở đây nha th-cam.com/video/SXEs5LZa2ec/w-d-xo.html
@@gdnn có nhiều người trồng, đã lên nắm nhưng có mùi hôi, lí do là sao ạ..
Do rơm chưa xử lý kỹ nên bị chua nha bạn!
@@gdnn em cảm ơn ạ
@@ngoannguyen5095 nấm mực
Chị ở đâu ạ. E muốn mua giống nấm bào ngư à
Bạn ở đâu ạ!?
nấm đồj gà cug dc
E ơi e ở đâu chj muốn mua giống nấm
Mua giống thì bạn nên tìm cơ sở ở gần để đảm bảo tính chủ động và ổn định của giống!
bạn nên tìm cơ sở cung ứng giống gần để chủ động xử lý nguyên liệu nha, ngoài ra ở xa khi vận chuyển sẽ ảnh hưởng đến chất lượng giống. Nếu khó quá bạn có thể tham khảo cơ sở này goo.gl/maps/4NTDXjGhGVt
Cám ơn b nhé
Bạn ơi cho mình hỏi bịch nấm nha mình giơ nó bị hấp hơi nước có bám ở thành túi sợi có vẻ bị mờ đi , giơ làm thế nào ah bạn , nấm mình đóng bị được 30 ngay rôi , bạn tư vấn giúp mình với cám ơn bạn rất nhiều
Ý mình đóng bịch nam được 20 ngay rôi bạn
chj đao thj my
Cho e xin sd di
Có gì bạn trao đổi ở đây nha!
Sd e 0828737379
Ý mình là trong quy trình thực hiện, bạn chưa hiểu chỗ nào, hoặc còn nghi vấn vấn đề gì thì trao đổi trực tiếp trên Kênh TH-cam này luôn ạ!
Chị ở đâu vậy
Bạn cần giúp gì ạ? có thể trao đổi thêm ạ, mình sẽ giải đáp!
Mua giống ở đâu mình Ở Mỹ Đức
Mình muốn chồng lắm
@@hoapham2708 thì cưới đi ,(*_*)
Mua mốc nấm ở đâu?cho cô biết với
trời ơi người ta đóng có 3 - 5 phút 1 bịch còn chết + băm, vận tr vv đóng chậm như vậy mà cũng đ ngày 200 b cơ à,
Đây là hướng dẫn cách thức thực hiện nha bạn, còn thực tế thì phải làm để đảm bảo thu nhập chứ!
Người ta vừa làm vừa hướng dẫn kĩ. Làm sao mà làm nhanh. Chứ làm nhanh người mới coi sao hiểu.
Cô đóng thế mà ngày 200 bịch á
Đo thời gian thấy cô chậm hơn rùa
chi ôi cho e xin sđt để e liên hệ về kỷ thuật trồng bảo ngu trên rơm đc ko chị
Có gì bạn trao đổi trực tiếp ở đây nha!
chi có thể chỉ cho e cho ban meo Nam bao ngư đc ko e kiếm chỗ bán ma ko dc, e ở tỉnh bình Phước
bạn nên tìm cơ sở cung ứng giống gần để chủ động xử lý nguyên liệu nha, ngoài ra ở xa khi vận chuyển sẽ ảnh hưởng đến chất lượng giống. Nếu khó quá bạn có thể tham khảo cơ sở này goo.gl/maps/4NTDXjGhGVt
@thuy tran bạn liên hệ chỗ mình nói trên thử thế nào nha, trồng trên rơm là meo hạt!
goo.gl/maps/4NTDXjGhGVt
cho mình xin fb hay sdt để liên hệ trực tiếp đk k
Bạn cần thông tin về giống hay kỹ thuật để mình tiện cho địa chỉ liên hệ ạ!
16:13 @@gdnn
Trước mình trồng 1 bịch 1kg là bình thường.
Ko cần băm rơm nhé .