Ezt a sok szakértőt itt!😂 Nagyon jó a recept! És hogy mindig sugárzó arccal készíted az ételeket engem meggyőz és lengerel!🙂 És az se nagyon érdekel mi a pontos neve a tésztának ha finom! Tuti hogy Olaszországban is helyenként máshogy hívják! Csak így tovább Lilla!!!😍
Szia Lilla !! Én nagyon szeretem az olasz ételeket . Mindig mutatsz olyan recepteket amiket próbálok elkészíteni és sikerrel járok . Ez az olasz recept is nagyon jó és a végeredmény az magáért beszél . Igazi olasz étel sok finomság sajt és házilag készített tészta . Lilla Gratulálok az étel elkészítéshez . Nyomok megy hatalmas like ott #vigyázz magadra :)
Akit érdekel az autentikus receptúra, olaszok előadásában : th-cam.com/video/oomJC1sWyfs/w-d-xo.html (angol feliratot be lehet állítani alá) Érdemes bekövetni a csatornát mert nagyon sokat lehet tanulni róla.
Annyira birom hogy Budapest 11. Keruletbol megmondja az eredeti receptet!amiben meg Olaszorszagba sem biztos mindenki!mi is az eredeti koret Penne,spageti,fehervari uton hazi tagliattele az eredeti😂😂😂
Az eredeti Bolognai nem.... Az eredeti Bolognai nem tartalmaz... Az eredeti nem spaghetti... Szétzúztad a gyermekkorom A "eredeti" carbonara legalább spaghettivel tésztával működik?
Szuper a recept, csak annyi eszrevetel, hogy extra szuz oliva olajat nem hasznalunk fozeshez, suteshez. Ha mar Bertolli, akkor a Cucina tipus, de a tetejere szuper otlet az extra szuz fajta. 😇😋
Hát nekem mindenem az olasz konyha, a bolognai a kedvenc kajám, vannak is olasz rokonaim-ismerőseim de valahogy az itthoni fűszeres paradicsomosabb verziót sokkal jobban szeretem :/
A borral nem piritod, hanem fozod.. vagy parolod, de semmikep sem piritod ha ellepi a bor.. Ha a hust elotte lepiritod, es utana ontod fel jobb ize lesz.. Ha ezert a receptert Bologna-ig mentel akkor gratulalok.....
Édes, az egésznek az alapja, a legfontosabb összetevője amitől a bolognainak bolognai íze van az a kakukkfű. Sajnálom, ha ezért a receptért ilyen sokat kellett utazzál :(
Gyönyörű ahogy dolgozik kisasszony, tutira a legfinomabb bolognai lehet...Köszikepuszika.)
Hiányoltam a Maggi szószt de elmegy ez is 😁
😂😂
Ez úgymond jó lett! 🤌🤌🤌
Úgy tudom az eredeti az fehér Boros és nincs hozzá sajt de így is nagyon guszta 👌
A parmeggiano a szószba nekem még mindig fura, de amúgy szuper recept, ahogy lennie kell. Szerintem fokhagyma se kell bele. :)
Ezt a sok szakértőt itt!😂 Nagyon jó a recept! És hogy mindig sugárzó arccal készíted az ételeket engem meggyőz és lengerel!🙂 És az se nagyon érdekel mi a pontos neve a tésztának ha finom! Tuti hogy Olaszországban is helyenként máshogy hívják! Csak így tovább Lilla!!!😍
klassz. van kezi tesztanyujtonk - rememelm rozsdamentes, kulonben mar biztosan elporladt a szekreny melyen.:)
Nagyon jó az új kamera na meg a recept is 🥰
Pusszancs Lillus...!
Köszönöm a receptet is..
Nagyon ügyes nagyon aranyos
ez csodas
Mennyivel jobb ez előregyártott szósz nélkül! Jár a pacsi!
Szia Lilla !! Én nagyon szeretem az olasz ételeket . Mindig mutatsz olyan recepteket amiket próbálok elkészíteni és sikerrel járok . Ez az olasz recept is nagyon jó és a végeredmény az magáért beszél . Igazi olasz étel sok finomság sajt és házilag készített tészta . Lilla Gratulálok az étel elkészítéshez . Nyomok megy hatalmas like ott #vigyázz magadra :)
Martas vagy ragu? Neked tok mindegy?
Miért mindig éhesen nézem ezeket a videókat?
Én úgy tudtam, az eredeti receptbe kerül egy jó adag pancetta is. (Hasaalja szalonna)
Bizony
Nagyon tuti kis recept. Köszönjük ;) de ami még nagy frankó, az 50fps :D már csak a 4k kéne ;)
Ezaz Lillaaaa! 🤤🍝🧀😁
Igazából rengeteg recept kering eredeti néven. Attól függetlenül elég jó kis cucc.
annyit arról hogy eredti recept hogy csak sertést hasznaltál . bocsi . de am full .
Ügyes👍🙂🍷
Olyan éhes vagyok hogy nyalogatom, harapdálom a monitort.
Akkor rajta 🙂 Csináld meg!
Ez nagyon szuper lett, mindennel egyet tudtam érteni, de muszáj megjegyeznem, hogy borral nem pirítunk. :D
Ezzel beloptad magad a szívembe. 😋❤😘😂🤷♂️
Az baj ha nem 4 hanem 3 oldalú a reszelő? XD
Sírok😂😂😂
@@vitalislilla hát ezt azért nem gondoltam volna...... 😀
Ügyes vagy.
Nem mind1 hogy mijen a tészta színe?
Ha sárgább az, sokkal jobban néz ki, de ízben is teljesen más így a végeredmény
@@istvanturke-siklody1367 de odalessz 2 tojás sárgája!😭😣
Korrekt recept, szimpatikusan előadva. Ne halgass a sok negatív emberkére. Üdvözlettel: Egy szakács Debrecenből :)
Hm. Ez már vagy a negyedik Bolognai ragu recept itt
És mind más. Ez a legjobb.
@ darált jegesmedve húsbol az igazi!
Akit érdekel az autentikus receptúra, olaszok előadásában : th-cam.com/video/oomJC1sWyfs/w-d-xo.html (angol feliratot be lehet állítani alá) Érdemes bekövetni a csatornát mert nagyon sokat lehet tanulni róla.
Nem kellett volna keskenyebbre vágni a tésztát?
Na most akkor melyik a tökéletes bolognai? Lilla vagy Zé bolognaija? th-cam.com/video/sxEblqK71W8/w-d-xo.html&ab_channel=StreetKitchen
Lilla
Lilla
Egyértelmuen a Zé féle nyer. Szöcske nélkul esélye sincs :D
A Lilla féle az eredeti. 😊
ÀltimétXD XD
Kamu
Most már férjhez mehetsz .... :-)
Annyira birom hogy Budapest 11. Keruletbol megmondja az eredeti receptet!amiben meg Olaszorszagba sem biztos mindenki!mi is az eredeti koret Penne,spageti,fehervari uton hazi tagliattele az eredeti😂😂😂
A bolognait nem eszik sem pennével, sem spagettivel, valóban tagliatelle-el az igazi!
ez valami borzalom....még azt sem tudja mi a mártás és a ragu között a külömbség.....Olaszországban ezert falhoz állitanák
30 másodperce
Keltem fel
A ragut sűríteni? mivan veled?
bevan rúgva, víz sűríti a ragut
@@egykilenckilenchet Tészta főzősvíze tele van keményítővel, ami sűritő hatású
@@nadava1991 attol meg lehet bevan rugva nem?
Az eredetiben van tej
Messze jársz az igazságtól. De egy fokkal jobb mint a menzás.
Ez nagyobb gáz,mint a bajai halászlè,pedig azt olvasva azt gondoltuk,nincs lejjebb! Nos van.
Az eredeti Bolognai nem....
Az eredeti Bolognai nem tartalmaz...
Az eredeti nem spaghetti...
Szétzúztad a gyermekkorom
A "eredeti" carbonara legalább spaghettivel tésztával működik?
th-cam.com/video/AvO8UPbIH30/w-d-xo.html , ha pedig csak költői volt a kérdés, akkor én kérek elnézést.
Szia, az eredeti carbonara ugy tudom penne tesztabol keszult, de szemely szerint en is spagetti parti vagyok. 😁
Szuper a recept, csak annyi eszrevetel, hogy extra szuz oliva olajat nem hasznalunk fozeshez, suteshez. Ha mar Bertolli, akkor a Cucina tipus, de a tetejere szuper otlet az extra szuz fajta. 😇😋
Szerintem az a tészta inkább pappardelle mint tagliatelle. Csak mellékesen mondom.
Sajna egyik se. Ez Fettuccine. Ha 2-3 mm -rel vékonyabb lenne, akkor lenne Tagliatelle. A Pappardelle pedig egy jó 2.5 - 3 cm széles.
Hát nekem mindenem az olasz konyha, a bolognai a kedvenc kajám, vannak is olasz rokonaim-ismerőseim de valahogy az itthoni fűszeres paradicsomosabb verziót sokkal jobban szeretem :/
Eredeti szalonaval egyutt daralt hus 80-20%arany.
Feherbor es tej.a tobbi stimm...
fördős zéé sokkal jobb
Finom, de legközelebb, teszek bele kakukkfüvet, nekem hiányzik, így kevés👍🙂
A borral nem piritod, hanem fozod.. vagy parolod, de semmikep sem piritod ha ellepi a bor..
Ha a hust elotte lepiritod, es utana ontod fel jobb ize lesz..
Ha ezert a receptert Bologna-ig mentel akkor gratulalok.....
Első
Béla
Dedó
Édes, az egésznek az alapja, a legfontosabb összetevője amitől a bolognainak bolognai íze van az a kakukkfű. Sajnálom, ha ezért a receptért ilyen sokat kellett utazzál :(