candito per api proteico fatto in casa

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ย. 2024
  • ingredienti:
    2k zucchero
    2. cubetti lievito birra
    220g mezzo vasetto marmellata
    un po' di aceto
    attrezzi:
    frullatore
    pentola

ความคิดเห็น • 19

  • @dedderelax8861
    @dedderelax8861 3 ปีที่แล้ว +1

    Incredibile!!!! Non pensavo fosse così semplice!!

  • @giuseppenegri1339
    @giuseppenegri1339 3 ปีที่แล้ว +1

    Grazie

  • @andreaisabella1622
    @andreaisabella1622 3 ปีที่แล้ว +1

    Ottimo, tutti ingredienti naturali

  • @Blackcamelot1983
    @Blackcamelot1983 11 หลายเดือนก่อน

    Si conserva in frigo? Per quanto tempo?

  • @stefano1844
    @stefano1844 2 หลายเดือนก่อน

    Non serve a nulla inattivare il lievito!

  • @cristianpalmieri3137
    @cristianpalmieri3137 2 ปีที่แล้ว +1

    Si può aggiungere il lievito bollito nello sciroppo‽

    • @alessandrovimercati5013
      @alessandrovimercati5013  2 ปีที่แล้ว

      Ciao Cristian si può aggiungere anche allo sciroppo. Il lievito è un surrogato del polline e contiene proteine utile per la covata, comunque va usato quando c'è carenza di polline.👍

    • @cristianpalmieri3137
      @cristianpalmieri3137 2 ปีที่แล้ว

      @@alessandrovimercati5013 ma nei nuovo nuclei va bene?
      Ma in 1l di acqua e 1kg di zucchero quanto lievito devo mettere?

    • @alessandrovimercati5013
      @alessandrovimercati5013  2 ปีที่แล้ว

      Basta un quadro di cubetto

  • @raffaeleantoci7749
    @raffaeleantoci7749 2 ปีที่แล้ว +2

    salve ma non potrebbe essere rischioso mettere la marmellata che ha conservanti e non si sa come è stata trattata questa frutta ?

    • @alessandrovimercati5013
      @alessandrovimercati5013  2 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Raffaele la marmellata è quella che mangiano le persone , capisco quello che intendi. Questa preparazione mostra come fare del candito con prodotti presi in qualunque supermercato. L'ideale sarebbe farlo con del miele di propia

    • @alessandrovimercati5013
      @alessandrovimercati5013  2 ปีที่แล้ว

      Produzione. Grazie per il commento 👍

  • @massimofusetti3698
    @massimofusetti3698 3 ปีที่แล้ว +1

    Scusa ma che lievito è? si può sapere, grazie

  • @Davitrax26
    @Davitrax26 2 ปีที่แล้ว

    Ciao è sicuro che solo portando a bollore si spenga il lievito?

    • @alessandrovimercati5013
      @alessandrovimercati5013  2 ปีที่แล้ว +1

      Ciao i lievito di birra inizia a spegnersi dopo i 38 gradi circa. Quindi portandolo a bollore viene completamente inattivato. Ciao e grazie per il commento

  • @cristianpalmieri3137
    @cristianpalmieri3137 2 ปีที่แล้ว

    Percio poi va conservata in frigorifero

  • @danieletiberi3943
    @danieletiberi3943 10 หลายเดือนก่อน

    Mha sarà! Ma solo lo zucchero mi sa che non basta!!! Un buon candito contiene almeno il 30 per cento fruttosio e altrettanto glucosio sali minerali ecccc per il lievito non so se va bene il comune lievito di birra quello essiccato e spento l'ho usato ed è abbastanza buono il fatto di bollire sicuramente lo inattiva ma a livello nutrizionali non so!!