BARU PERTAMA JUALAN LANGSUNG DI SERBU BOCIL... IDE JUALAN TERLARIS DI SEKOLAHAN.. GAK ADA LAWAN

RESEP 1
BAKSO SEAFOOD KOREA
BAHAN
- 25 buah bakso merk vitalia (10.000) 20.000 isi 50buah
- 25 buah scalop (11.000) 22ribu isi kurleb 50 buah (500gr)
- 7 buah sosis merk hemato (1.000×7=7.000)
- 15 buah cabe merah keriting 30gr (1.800) 1kg 60.000
- 5 buah cabe rawit (1.000)
- 5 siung bawang merah 30gr (1.800) 1kg 60.000
- 5 siung bawang putih 40gr (1.800) 1kg 60.000
- 10sdm saus sambal ±100gr (2.000) 1kg 20.000
- 5sdm saus tomat ±50gr (1.000) 1kg 20.000
- ½sdt kaldu bubuk (bumbu 2.000)
- ½sdm gula pasir
- 1½sdm saus tiram
- 300ml air
PELENGKAP
- Tinwal uk 200ml (760×12porsi=9.120)
- daun bawang seledri (1.000)
- minyak dan gas (2.000)
TOTAL MODAL 51.520
- 1 RESEP JADI 12 PORSI
- DIJUAL 7.000
- OMSET 7.000×12=84.000
- KEUNTUNGAN 84.000-51.520=32.480
RESEP 2
CIBAK (cimol seblak)
2 batang sosis (2.000) merk hemato
3 batang daun bawang
15sdm tepung tapioka 150gr (2.700) 1kg 18.000
5sdm tepung terigu 50gr (500) 1kg 1kg 10.000
⅓sdt kaldu bubuk (bumbu dll 1.600)
⅓sdt garam
3 siung bawang putih (400)
½sdt lada bubuk
air panas secukupnya
Kuah
5 siung bawang putih 20gr (100) 1kg 50.000
6 siung bawang merah 30gr (1.800) 1kg 60.000
10 buah cabe merah 40gr (1.600) 1kg 40.000
3gr cabe kering (240) 1kg 80.000
15gr kencur (500)
½sdm kaldu bubuk
½sdm garam
2sdm gula pasir
2 butir telur (2.000)
1 liter air
2 buah bakso (580×2=1.160) merk warisan
Pelengkap
sterofoam burger (200×10=2.000)
daun bawang (optional)
cabe rawit (optional
minyak dan gas (3.000)
TOTAL MODAL 19.600
1 RESEP JADI 10
DIJUAL 3.000AN
OMSET 3.000×10=30.000
KEUNTUNGAN 30.000-19.600=10.400
RESEP 3
Bakso aci jewol
Bahan
Rebusan
- 250gr tetelan sapi (20.000)
- 3 lembar daun jeruk
- 350gr tepung tapioka (6.300) 1kg 18.000
- 150gr tepung terigu (1.500) 1kg 10.000
- 3 siung bawang putih 10gr (400) 1kg 40.000
- ½sdt garam (bumbu dll 2.000)
- ½sdt kaldu bubuk
- ½sdt gula pasir
- ½sdt lada bubuk
- 250gr air panas
- 2 batang daun bawang (500)
- 25 lembar kulit pangsit (3.500)
Kuah
- 15 buah cabe rawit 30gr (2.100) 1kg 70.000
- 15 buah cabe rawit hijau 15gr (750) 1kg 50.000
- 5 siung bawang putih 30gr (1.200)
- 1½liter air
- ½sdm garam
- ½sdm kaldu bubuk
- ½sdm gula pasir
Pelengkap
- daun bawang (1.000)
- bawang goreng (2.000)
- cabe bubuk (1.000)
- saus sambal (2.000)
- minyak dan gas (3.000)
TOTAL MODAL 47.250
- 1 RESEP JADI 75 BAKSO ACI + 25 PANGSIT ACI TOTAL 100PCS
- DIJUAL 1.000AN
- OMSET 1.000×100=100.000
- KEUNTUNGAN 100.000-47.250=52.750
Nb. untuk wadah nya bisa menggunakan plastik atau mika seperti dividio tinggal dikurangkan dari untung nya aja ya bun
RESEP 4
CIHU PANGSIT KUAH MERCON
BAHAN
- 500gr tahu (5.000)
- 1 bungkus kulit pangsit (8.000)
- 200gr tepung terigu (2.000) 1KG 10.000
- 200gr tepung tapioka (3.600) 1kg 18.000
- 3 siung bawang putih 10gr (400) 1kg 40.000
- ½sdt garam (bumbu dll 2.000)
- ½sdt kaldu bubuk
- ½sdt gula pasir
- ½sdt lada bubuk
- 2 batang daun bawang (500)
KUAH
- 20 buah cabe merah keriting 40gr (2.400) 1kg 60.000
- 10gr cabe kering (800) 1kg 80.000
- 8 siung bawang merah 40gr (1.600) 1kg 40.000
- 5 siung bawang putih 30gr (1.200) 1kg 40.000
- 1sdt kaldu bubuk
- 1sdt garam
- 1sdt gula pasir
- 10 buah cabe rawit 20gr (800) 1kg 40.000
- 2 batang daun bawang (500
PELENGKAP
- minyak dan gas (5.000)
TOTAL MODAL 33.800
- 1 RESEP JADI 98PCS
- DIJUAL 1.000
- OMSET 98×1.000=98.000
- KEUNTUNGAN 98.000-33.800= 64.200
nb. klo dijual 1.00an kemasan nya bisa pakai plastik
KENALAN YUK
IG: dapur.fany
#idejualanlaris
#idejualananaksekolah
#dapurfany

[@Doctor-Kitten-KITCHEN]

Terima kasih resep bakso seafood korea
Sehat dan sukses selalu Bunda Fany🙏

[@mbahputrichannel]

Terima kasih kak sharing resep ide jualannya. hasilnya kelihatan enak bngt. bahannya jg mudah didapat. ❤

[@ilhamaceng541]

Bun next bikin resep ide jual kerang hijau 10ribuan , yg bisa dikemas pake thinwal

[@najwaseiya]

💛Mashallah🌹🌹🌹Subhanallah👍👍🤍🤍🤍🤍🤍🤍

[@ummuafiz]

terlarissss langsung di serbuuu ❤❤

[@DapurFanyYoutube]

Terima kasih kak❤