Секреты жимолости

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 มี.ค. 2024
  • #жимолость
    · Жимолость - это уникальная ягода, которая создавалась российскими селекционерами на протяжении более полувека. Из совершенно дикой ягоды получен культурный продукт, который набирает все большую популярность в мире.
    · Основным преимуществом голубой жимолости, способствовавшим ее быстрому распространению по России, является ее сверхраннее созревание.
    · Другим преимуществом голубой жимолости является ее выдающаяся зимостойкость, позволяющая выращивать эту культуру далеко на севере
    · Ягоды жимолости употребляют в свежем, замороженном виде. Их используют для приготовления варенья, соков, фруктово-ягодных смесей для детского питания и напитков, а также для получения натурального пищевого пигмента который широко применяется в кондитерской промышленности
    · Спелые ягоды можно собирать вручную, но в настоящее время более актуальна механизированная уборка урожая с помощью комбайнов
    · Максимальная урожайность может достигнута в промышленном садоводстве при создании благоприятных условий с применением интенсивного полива, с фертигацией.
    · Российские селекционеры внесли огромный вклад в области создания разнообразных сортов жимолости и сегодня многие сорта в мире берут свое начало из Российской селекции. Климат в России как нельзя лучше подходит для выращивания этой полезной и вкусной ягодной культуры.
    · Накопленный опыт позволяет России стать мировым лидером не только в области создания разнообразных сортов жимолости, но и в создании производственных цепочек, от создание посадочного материала по технологиям микроклонального размножения растений или in vitro для высокотехнологичных промышленных садов с механизированной уборкой урожая и технологических линий переработки ягоды для пищевой промышленности, медицины.
    · Жимолость отличается ранним сроком созревания, богатым биохимическим составом, относительной неприхотливостью к условиям возделывания, прекрасно адаптируется к климату региона.
    · Ценность плодов жимолости определяется не только содержанием целого набора витаминов, минералов, сахаров, но и содержанием антоцианов. За последние десятилетия антоцианы плодов и ягод стали темой многочисленных исследований. Экспериментально подтверждено, что антоцианы обладают антиоксидантными, противовоспалительными, гипогликемическими, антимутагенными, антидиабетическими, противораковыми, нейропротекторными свойствами, а также полезны для здоровья глаз.
    · Высокое содержание антиоксидантов в этих ягодах оказывает положительное влияние на состояние здоровья человека и рекомендуется в качестве профилактики воспалительных заболеваний
    · Ежедневное потребление ягоды снижает риск развития деменции, нейродегенеративных заболеваний и инсульта. Стимулирует деятельность почек и печени. Происходит естественное улучшение памяти и мозговой деятельности.
    · Полезная норма потребления свежей ягоды составляет около 100 гр в день. Помимо пользы жимолости в свежем виде, соки, варенья и другие натуральные продукты переработки ягоды также оказывают положительное влияние на здоровье человека.
    · Научные исследования подтвердили кардио- и нейропротекторную, противоопухолевую и противовоспалительную активность плодов жимолости . Кроме того, были выявлены антимикробные и антидиабетические свойства плодов
    · Исследования этой ягодной культуры, полезные для человека свойства, открытые учеными, дают уверенность в перспективе развития выращивания ягоды не только как вкусного и полезного питательного продукта, но и как биоматериала для создания новых лекарственных препаратов.
    · Жимолость это достояние России.
  • วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

ความคิดเห็น • 7

  • @Aeneas52
    @Aeneas52 4 หลายเดือนก่อน +4

    жимолости захотелось

  • @yappydor5255
    @yappydor5255 2 หลายเดือนก่อน +1

    Здравствуйте! Подскажите, пожалуйта, как реагирует жимолость на кратковременное затопление корней талыми водами?

    • @kireevserg
      @kireevserg 2 หลายเดือนก่อน

      Для жимолости это безусловно не хорошо, по литературным данным она может выдерживать до 3 суток в затоплении, однако судя по нашему опыту она выдерживает и более длительные периоды затопления, даже в маленьком возрасте. Однако затопление дольше, 2 недель чреваты гибелью растений из-за выпревания

  • @nickgwidon9576
    @nickgwidon9576 4 หลายเดือนก่อน +2

    О сортах жимолости мелкосетчатой от Максин Томпсон ни слова. Тем не менее они, не будучи сверх ранними, хорошо показали себя в южных регионах РФ и других стран мира и по урожайности на уровне лучших российских сортов и канадских гибридов. Последние выведены гибридизацией российских сортов с жимолостью мелкосетчатой Б.Борсом

    • @kireevserg
      @kireevserg 4 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо за Ваш комментарий! О мировой селекции будет отдельный фильм. Поэтому постараемся никого не забыть и конечно Б. Борса. Если у Вас есть еще замечания или пожелания, то мы обязательно прислушаемся....

    • @user-rd8ln5qn6t
      @user-rd8ln5qn6t 3 หลายเดือนก่อน

      Ну вообще-то тут и о других сортах не говорилось, просто общая информация. Почему сразу о канадских сортах надо говорить, а не об алтайских, например?

    • @kireevserg
      @kireevserg 3 หลายเดือนก่อน

      @@user-rd8ln5qn6t Согласен, о сортах надо делать, вернее стоит делать отдельный фильм и скорее всего не один фильм....