Tasting the most ancient Japanese sushi that has been fermented for a year
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 ก.ย. 2024
- ※Please turn on CC😉
●Channel Membership
/ @toriandizumi
●Our Channels
Tori's Resort Life: bit.ly/2HOP9oU 海外の不動産を紹介！
Tori's House: bit.ly/2uvTSbH...
Torichyanchannel: bit.ly/2tMeufj ...
●Our SNS
Tori Instagram: bit.ly/2tFBXig
Izumi Instagram: / izumi_kw
#ToriandIzumi
Выпала на моменте "Это похоже на то украинское блюдо, которым ты меня кормила!" 😂😂😂 мне кажется Изуми здесь злорадствует ахаха😂😂
странно, японцы едят селедку и она мало отличается от нашей, а речь идет о сушенной рыбе
Я офигела с того, что ему ЭТО селедку напомнило 😂
@@toriandizumi 16:34 Селёдка под шубой не украинское блюдо, вот совсем. Данное блюдо начало распространятся на территории СССР в 1960х-70х годах и не имеет отношения ни к УССР ни тем более к современной версии Украины. Так же есть легенда о том что его создал купец Анастас Богомилов, владелец сети московских столовых и трактиров 1918-19 годах. Существуют похожие рецепты у норвежцев и некоторых других северных народов, но они отличаются ингредиентами и отсутствием майонеза. Не понимаю я украинцев. Зачем приписывать себе кулинарные рецепты и научные достижения так ненавидимого СССР и учить этому иностранцев. Сейчас убеждаете весь мир, что борщ оказывает исключительно национальное украинское блюдо... бред.
@@M0e8ius причем здесь это? Он написал чем его жена угощала, вот и назвал это блюдо украинским🤷♀️
@@M0e8ius пора пить таблетки вам) успокоительное что нибудь)
Забавно, как Вика учит японца истории его национального блюда)) Можно представить, как Изуми задавал бы Вике такие вопросы, например, про борщ, а потом заставил пробовать какой-нибудь древний борщ))
@@ЭкпертВсезнающийДиванный а зачем Изуми изучать историю суши? Вика ведёт канал о Японии, с юности этим увлекается, это её хобби и работа. Она изучила тему, которая интересна ей и её зрителям, чтобы поделиться с нами этой информацией. А Изуми с чего бы вдруг начал копаться в этой теме? Вика же его не предупреждала, что будет такие вопросы задавать, он не на экзамене) Не думаю, что вы, например, изучали историю блинов, пирожков или оливье, и смогли бы ответить на вопросы, при каком царе какое блюдо появилось, да и зачем это нужно?)))
@@ЭкпертВсезнающийДиванный , почему вы считаете, что всем должна быть интересна история блюд их стран? Интерес к чему-то не зависит от национальности, а больше от личных предпочтений. Особенно, когда речь идёт о еде. Все едят, но не все фанатеют от готовки и истории блюд. И не все фанатеют от истории вообще. Все люди разные.
@@ЭкпертВсезнающийДиванный очень сомневаюсь, что ты знаешь историю каждого блюда, которое потребляешь в пищу. Не докапывайся к людям)
@@ЭкпертВсезнающийДиванный ты прям много знаешь о истории своей страны?
@@ЭкпертВсезнающийДиванный то есть вы хотите сказать что он должен не просто знать историю Японии, а ещё и всех японских нац. блюд? вике интересно было узнать о блюде которое ей нравится, не вижу проблемы
0:56 *Кошка влезает в кадр*
Изуми: Здравствуй, милашка, ты нам немного мешаешь хехехе😆
Тори: *делает вид что так и задумано и продолжает говорить*
😂😂😂
@@toriandizumi Здравствуйте! А можно спросить, откуда у вас сноу шу? Заранее спасибо!
@@fleur_de_lizz_755 мне кажется это не сноу шу. Возможно Хару просто взяли из приюта и он не является какой-то конкретной породой. Может смесь сноу шу с кем-то, но не чистокровный
Вика, вы такая молодец. Мне интересно всё, что вы делаете: и с субтитрами, и без, и в поездках, и дома, и просто за столом на японском языке)) Просто вы очень интересный человек, увлечённый своим делом. Вы даёте положительный заряд)
Спасибо ❤️🥰
Котики явно поняли, что рыбка в их сфере компетенции. Какие же они милые, смотреть и не улыбаться просто невозможно.
Вика, надеюсь, у вас в аптечке есть активированный уголь? 😊 Бедный Изуми! Съел такую гадость, но сохранил лицо. Настоящий самурай! 👍👏
На секунду я ему поверила, что это вкусно 😩
@@toriandizumi это высокие отношения в семье :)) хозяин дома сохранил лицо
Можно бесконечно смотреть на огонь, воду и как Вика и Изуми общаются на японском 😄 Вы бесконечно милые!
Очень интересный выпуск, спасибо❤
Ситуация как в школе))), ученик не был на предыдущем уроке.))) Теперь только логика, подсказки))).
Тори, ролик с эволюцией суши был очень познователен. Разослала его своим знакомым- любителям суши.
Я тоже всем разослала))))
Так забавно, когда не японка проверяет у японца знание иероглифов 😅
Очень нравятся эмоции Изуми и вообще ваши совместные видео (как и все остальные. конечно 😁).
Было интересно и познавательно, как зачёт по знанию предыдущего видео))
только на днях смотрела видео про историю суши на основном канале, а теперь смотрю это и вместе с изуми пытаюсь отвечать на вопросы (усердно вспоминаю информацию из прошлого видео). это как тест в школе, по изученному ранее материалу а вообще, ощущение, что посмотрела какую-то японскую телевикторину, очень интересно. реакции изуми такие забавные, японцы так мило выражают свои мысли и действительно выкладываются по полной в таких вещах. изуми так внимательно вас слушает, прям милота. спасибо, виктория, ваши видео всегда поднимают мне настроение. приятно на вас смотреть, вы с изуми просто очаровательные
Хахаха отличное видео! Лучший момент,когда Изуми говорит «знание истории суши не помогло?»😂😂😂
Не могу перестать умилятся с этого "Бу бу",когда Изуми отвечает не верно ,ахах
ну бубу и бубу 😂😂
Как я понимаю, это они так имитируют звук, когда например на ток-шоу нажимают красную кнопку при не правильном ответе
Боже,как приятно видеть Тори и Изуми вдвоем!!!!
Изуми такой милашка🥰Прекрасная пара)Нужно больше таких видео, оч интересно смотреть на реакции Изуми)))
Про холодильник я даже бы и не подумала) Думала сразу ловили и готовили)
トリさん、どんだけお寿司が好きなの？😁😁自分も好きだけど😆寿司の事を調べ尽くした様ですね😊👍自分はクイズ、全問不正解でした😅お寿司が日本全国に広がったのは、地震か原因だったのは驚きでした😅👋
Ого, тори смотрят японцы
大変興味深い内容でした。ロシア語チャンネルで見たときに論文として発表できる内容と感じでいました。ぜひロシア語チャンネルに日本語字幕を付けてアップロードして下さい。
日本語の字幕は意外と時間がかかってしまうから毎回作ってる途中で諦めちゃう😭
Приятные, культурные, светлые молодые люди! Да и просто умнички👍🏻
В ферментированных продуктах часто «работают» не только молочнокислые, но и уксуснокислые бактерии, из-за чего может появиться остринка во вкусе и запах уксуса)
Спасибо за видео, было очень интересно! Котики милахи ❤
Не перестаю вами восхищаться! Вы такие милые, ребята!
Кажется, что Изуми так давно не было, что уже отвык от съёмок. А мы успели соскучиться по таким совместным видео 😍
Ребята, вы молодцы)) викторина удалась, даже я ответила на 1 вопрос)) Изуми милый и ты, Тори, тоже, спасибо за дегустацию)) котикам это не давайте, в пакетик и навынос)) удачи
Сначала была теория, теперь практика! Очень интересно про суши. Удивительно, что сейчас можно купить древний вид суши!
А ещё удивило, что сам японец не знает об этой истории, а Тори его в это посвятила:)
П.с. Лайк за котиков!!! Здорово,что вы не вырезаете их из видео и не переснимаете для лучшего кадра, а оставляете как есть👍
Есть 2 части фильма Сатояма.
В одной из них показан процесс приготовления рыбы, ферментированной рисом. Потом они её едят. Так, что это блюдо востребовано поныне.
Ну а Вы знаете историю своих блюд ?
@@НаталияШ-т3э хм, а точно, мы же тоже далеко не все происхождения блюд знаем) надо, пожалуй, это исправить)
Просто есть такое ощущение, что японцы больше знают и помнят свои традиции, особенно что касается питания, ведь эта тема у них очень распространена:)
@@irinaj7368 Знаете,я вот только один раз в магазине видела репу.И то,что она -репа прочитала на ценнике.Вообще не знакома с ней.А ведь она была в своё время очень популярна.Забываются традиции.
@@НаталияШ-т3э как понимаю, после того, как завезли картошку, она стала заменой репе
Спасибо большое за видео, ребята :3 Буду наслаждаться. Приятного вам вечера
чем наслаждаться?
@@михаиляшик просмотром видео, а вы о чём думали?
Это было очень весело 😃 Спасибо большое за экскурс в историю. Молодцы, что находите возможность проводить время вместе ♥️
メインはお魚のほうというだけで、発酵した米も食べますよ！日本のブルーチーズ！そのままお酒のおつまみ、醤油をかけてもおいしいです。またお湯を注いで塩や醤油で味を調えてスープとして、そのスープをご飯にかけてお茶漬けとして。
Так люблю слушать, как вы говорите на японском. Здорово интегрировали историю и современность, интересно!
Как же я люблю смотреть видео, пока пью чай))))
Спасибо! Мне очень нравится вас смотреть.
Вика так много подсказок дала перед пятым вопросом (которые понятны тем, кто смотрел её видео про историю суши), что даже непонятно, как можно было не угадать (легко, на самом деле). Этот факт про большое землетрясение мне больше всего запомнился.
Вы оба потрясающе милые.
Спасибо большое за видео.
Про землетрясение многие знают, а про то, что повара разбежались не все, логическая цепочка не очевидна.
а по мне вообще нет, потому что даже сама Тори призналась что это лишь версия. Само по себе землетрясение это событие крупного масштаба и к нему можно много вещей приплести 🤷♀🤷♀
Ребята, большое спасибо за положительные эмоции, вы просто супер) Хочется больше ваших совместных видео и путешествий))
У вас самый уютный блог в мире, прихожу сюда за душевным спокойствием))) Вы буквально восстанавливаете мне ментальное здоровье, спасибо за такой классный контент😂❤
琵琶湖の鮒寿司とか
紀州の柿の葉寿司とか
京都の塩鯖のなれ寿司とか
いろいろあるけど
外国人が食べるのは
珍しいです😮
Запах напоминает уксус, потому что был процесс брожения риса)))
Рыбу клали на рис, а сверху посыпали солью, из-за соли из рыбы выходила вся влага и впитывалась в рис, а рис начинал вырабатывать молочную кислоту. Из-за того что рис в процессе-становился уксусом и обусловлен такой долгий срок хранения рыбы :)
Ви чудово ведете "передачу", дуже професійно.
Получилось замечательное видео! Но я бы это есть не стала…😂 Привет из Германии!
Изуми такой милый. Я понимаю что наверное не поеду никогда а Японию, но смотреть видео очень интересно
Это одни из моих любимых видео на канале. Очень тепло, уютно и душевно ♥
Тори говорит что суши придумали 1300 лет назад ( 1:40 )
Первый же вопрос: Когда были придуманы суши?
Это такая проверка была для Изуми на то как хорошо он слушает свою жену?
Если так то похоже у Изуми проблемы)
Проверку не прошел 😄
вы такие милые я не могу... Ваш канал просто островок радости, уюта и спокойствия. Всегда тревожность свою лечу вашими видео, спасибо большое вам за вас!!!
Дуже цікаво дивитися ваші випуски
Такое замечательное и познавательное видео!! Никогда я ещё не видела такого непосредственного Иземи! Он милашка, засмотрелась 🤗😄👍
Это тот случай, когда саке нужно принимать ДО этого блюда, и желательно несколько рюмашек))))))
Бедный Изуми :) Терпения ему :)
Тори давится суши(по древнему рецепту) - Идзуми: "Знание истории суши не помогло?"🤣🤣🤣
Какая же вы красивая пара! Благословений вашей семье!
Какие вы экстрималы😅попробовать такое блюдо!Как вы хорошо и говорите на японском,как на родном языке! Котики освоились,по столу ходят свободно и никто их не ругает😉😍
Ви такі цікаві і розваги у Вас супер. Гарна сім'я і проект а як гарно звучить японська. 100 вподобаєк 💯👍Торі і Ізумі просто від Вас у захваті.💞
Очень не хватает Изуми! Хочется больше видео с ним или даже целого отдельного канала ❤️
Вы такие милые ,дай Бог вам здоровья! Спасибо за веселую историю суши.
Спасибо, так мило и интересно ❤ Изуми к себе слишком строг. 🌼
Ребята, вы молодцы! Вдвоем даже появилась изюминка в просмотре! Виктория вам очень идет японский😊
Видимо, японцам морально тяжело сказать про еду что-то кроме слово "вкусно") Фраза Изуми "Вкусно. Но мне такое не нравится" напомнило мемное "Не то, чтобы по вкусу вкусно, но по сути вкусно")
Ферментированная рыбка с сакэ... пойдёт, как и селёдка, мочёная в уксусе, как закуска к водочке :) *** А кошки разбираются, какая еда (рыба, мясо) качественная. У меня кошка очень переборчива, не будет пробовать, например, курятину, которую в магазине/на базе вымачивали чем-то для сохранности.
зарядился перед просмотром самодельной капченой селедкой и Бииру)))) не прогадал! ありがとうございます！！！
Дальше только сюрстрёмминг пробовать😂
Ох, я посмеялась😂❤
Спасибо большое за эмоции!
"Как покемон, только суши" 😊😊 😊
Изуми такой милый)
Здравствуйте Тори и Ицюми!!!
Вот с такой опаской несколько дней назад я пробовала суши 😮
Пошла с внучкой в ресторанчик с японской кухней,ей очень нравится, умело пользуется палочками, а я ела вилкой и вспоминала ваши видео где вы тоже пробовали кушать суши вилкой. Очень не удобно 😊Но больше всего я боялась есть сырую рыбу 😂
Но всё прошло хорошо и мы остались довольны!!!Спасибо вам большое за поучительные уроки, всего самого наилучшего вам ❤❤
Ешьте руками, если не можете палочками.
Grazie, molto gentile
@@milabayrak7336 >>> th-cam.com/video/UfEgICb6Fj8/w-d-xo.html
Очень интересная история ) возможно, Изуми съел спокойно, и ему даже понравилось, потому что генетически его предки кушали такое, а Вике не понравилось совсем. Эта как история про копальхен, которым ненец накормил экспедицию, и все умерли )) Ферментированная капуста, что квасят в наших широтах, тоже кислая, но очень полезная 😊
Очень интересно! Теперь хочется попробовать эти древние суши. Побольше таких видео вдвоём - я вас обоих обожаю! Привет из Франции
Огромное спасибо вам, ребята! С Торт никогда не бывает скучно. Вы такие прекрасные!
Ребята, вы такие красивые, thank you for your video, they're amazing.
Какие же вы милые, особенно Изуми. Смотрю и улыбаюсь
Обожаю ваши видео! Много узнала о Японии и о людях, о традициях. Интересно, как люди живут в других странах. Что любят, как развлекаются.Вашу пару обожаю. Вы такие красивые, счастливые и дай Бог вам всего самого наилучшего. И конечно больше интересных видео для нас, зрителей и почитателей Японии и вашей пары, ребята😊
Японский язык меня уьаюкивает ... я пошла спать)))
Тори и Изуми, спасибо Вам за ваши видео 🥳Когда мне плохо, я смотрю ваш канал и проникаюсь вашим теплом
Какие вы смешные, забавные...Столько веселья и позитива! Обязательно посмотрю и другие видео этого семейного канала
Очень приятно смотреть и слушать на японском языке, конечно с субтитрами.
Видео великолепное, котики очень освежают картинку и это максимальный заряд милоты, помимо Вас с Изуми, ооооочень жду вторую часть, вся в предвкушении!
Изуми: «Не помогло тебе знание истории»😂😂😂
картопелька в мундирах з оселедцем - це наші суші)))
Тори, а ваши родители ещё в японии? Хочется с ними ролики почаще смотреть))
Викторина получилась супер! 👍🏻👍🏻👍🏻😄
Коли перший раз приїхала до доньки в Одесу, вона запропонувала спробувати суші. Не сподобалося. Сказала, що більше їсти не буду. Але пройшло декілька днів, захотілося відчути цей смак. Зараз люблю суші. На Дерибасівській був ресторанчик із смачними японськими стравами. Зараз не працює. Звичайно, суші не такі, як в Японії, але з усіх смакували найкраще.
Включила просто для эффекта присутствия. Не знаю, о чем вы говорили, но спасибо, что побыли рядом.
Очень тоскливо жить.
Ой вы и правда две половинки 🫶🏽🫶🏽🫶🏽 Так похожи.
Хехехе этого надо было ожидать, после "Истории суши")) Обожаю ваши видео. О любой вещи рассказываете так интересно.
Мысли кошки: "Так значит у вас есть есть такая вся великолепная Я, а вы снимаете видео про какие то там суши?! Срочно исправляйте это недоразумение" 🤣
П.с. Думал, в этот раз Тори будет мучатся вместе с Изуми, но нет, это все еще бесчеловечные (шутка) издевательства над Изуми. И если ответить на вопрос про давность суши, он мог бы, потому что Тори проговорилась мельком перед этим, то про старый иероглиф был очень сложный вопрос)) (Ладно подожду до конца видео, а то я пишу комментарий, как нетерпеливый, в процессе, ставя на паузу)))
Ладно, Изуми все же получил минутку отомщения.)) Ведь ему понравилось больше, чем Вике)
Ох, так переживала за изуми, будто не викторину, а чемпионат мира по футболу смотрю😅
Так болела за него, даже последний вопрос подсказывала в монитор
кожа Тори и Изуми выглядит потрясающе, ощущение,что прям светится изнутри
Вика и Изуми такая милая пара. Так приятно наблюдать)
Классное викторина получилась! Немного испугалась за вас: вдруг эта рыба уже испортилась😮. Только когда вы стали читать инструкцию,то поняла,что так и должно быть. Спасибо за видео!
Изуми просто потроллил сказав, что вкусно.
Давайте теперь сюрстрёминг )
я жила в Голландии, Швеции, Бельгии. Сначала тебя пугают сюрстресингом и идет такое же вот дегустирование на веранде... а потом и ничего, и в маркете кидают банки в корзину)) а еще лари такие на улице есть - кусочек хлеба и селедку)) дураков--то нет))
Спасибо за видео-викторину🎥 Какие же вы Тори и Изуми замечательные. А котейки ваши просто милахи🐱😊. Будет здорово если такие видео-викторины будут выходить у вас на канале👍 (с главным героем Изуми)
Изуми такой милый, когда эмоционален.
Тори, Изуми, какие вы молодцы, что вышли вдвоем на эксперимент. История в практике впечатлила. Продолжайте знакомить нас и самих себя в подобном контенте. А ткперь ждем загадку от Изуми
Было очень интересно. 👍 Тори так много знает, с ума сойти! И вы такие милые, просто очень милые 🥰
Но Тори! Когда же видео о котиках? Пожалуйста, пожалуйста, пожалуйста 🙏
Сашими это нечто! И почти раритет во многих местах, увы и ах...
Конечно сырую рыбу давно едят не только японцы😊 У коренных народов севера России есть такие блюда как строганина и сугудай❤
Какое милое видео! Нужно рекомендовать всем для поднятия настроения!
забавно, что тори рассказывает изуми историю японского блюда/ненег
Забавно смотреть как иностранец знает больше местного в неком известном вопросе. Хотя в целом логично - фанат всегда больше раскопает.
Но последний раунд за Изуми.
Вы такие милые, здоровья вам и счастья)
Какая прелесть) Видео смотрели мы, а зачет сдает Изуми))
Абалдеть, очень интересно смотреть. очень. И история, и культура, и сам разговор, как и что откуда взялось. Вы классные.
теперь мне захотелось селедки под шубой 🤣👌
а вообще, очень интересное и полезное видео! было интересно узнать, какие на вкус эти древние суши
с нетерпением буду ждать видео о тех токийских суши💙✨
Вика больше знает о Японии чем большенство Японцев.
То чувство, когда ты посмотрела раннее видео от Тори и ответила на все вопросы раньше Изуми)
Очень прикольный формат❤ Изуми с кудряшками очаровашка)))
Подивилася відео про історію суші декілька днів тому, а тепер дивилася це і склалося враження, якогось квесту🎉 перевірила, що запам'ятала з попереднього відео та посміялася з того як Ізумі намагався знайти логічні відповіді😂 дякую Торі за такий ретельний підхід до відео❤ дивлюся всі відео вже декілька років і захоплююся 😊
チーズと一緒に食べたら、魚臭さもましになりますよ、お酒の肴にはよく合います 他に鯖のなれずしなどもあります こちらも同じような発酵のしかたで味も似てます