Banoffee | Yiannis Lucacos
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
- Subscribe: bit.ly/giannisl...
Συνταγή για Banoffee, από τον Γιάννη Λουκάκο.
Δες τη συνταγή εδώ: bit.ly/3uqoIyC
Για περισσότερες λαχταριστές συνταγές εδώ: www.yiannisluc...
Website: www.yiannisluc...
Facebook: / chef.lucacos
Instagram: / yiannislucacos
#yiannislucacos #greekrecipes #Banoffee
![“อาร์ต พศุตม์” เกือบเอี่ยวทุกคดีดัง เอ๊ะไว้ก่อน ไม่มีอะไรได้มาง่ายๆ | แฉ 16 ต.ค. 67 [2/3] | GMM25](http://i.ytimg.com/vi/0Gx-0-kUBv8/mqdefault.jpg)
Ευγενεστατος, καλός άνθρωπος και πάρα πολύ καλός στη δουκεια του! Δεν τον ξέρω προσωπικά, ούτε τον έχω δει ποτέ μου από κοντά, αλλά τον παρακολουθώ πάρα πολλά χρόνια. Άνθρωπος με πάρα πολλές μαγειρικές γνώσεις... Κάτι τέτοιο σεφ, έτσι απλά που τα λένε μας βοηθάνε κ εμάς τις αρχάριες να μπούμε κουζίνα και να το προσπαθήσουμε.! Συνεχίστε έτσι στο κανάλι σας👍🤗🤗🤗👌👌👌
Ευχαριστώ πολύ, είναι μεγάλη χαρά για μένα να μπαίνει ο κόσμος στην κουζίνα με διάθεση
Φέρε μου να το φάω και ας είναι φτιαγμένο χωρίς γάντια. Ας πεθάνω από τα χέρια σου 😂
Ευχαριστούμε Chef ✌❤
Κ εγώ μαζί σου!!😂😂😂
Χαχαχα!
🤣🤣🤣🤣
Με απόλυτο σεβασμό και απεριόριστη αγάπη , εύχομαι το 2020 να είναι η πιο ευτυχισμένη χρονιά της ζωής σας, με Υγεία, Ελπίδα, Αγάπη και Χρήματα!
Αλλά και υπέροχες και δημιουργικές στιγμές.Δυ΄ναμη και υπόμονη στις δύσκολες στιγμες .
Καλή Χρονιά 2020!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ευχαριστώ πολύ, εύχομαι ό,τι καλύτερο. Καλή χρονιά και καλές γιορτές!!
Υποκλίνομαι! Πολύ αλάνι, έμπειρος σεφ και πολύ πολύ ευχάριστος άνθρωπος! Μου άνοιξε η όρεξη ❤️
Ευχαριστώ πολύ για τα λόγια σου!
Δεν ήταν και σαν καλυτερα , γραμμένη
Η Ύπαρξη της λέξης
Φράσης- Βρε Αλανι - γιατι
Τα Χάλασες Ολα , Ποσο
Μάλλον Αν δεν έχεις
Επιπλέον Καταλάβει Οτι
Φοβερή και ταυτόχρονα ευκολότατη συνταγή! Ευχαριστουμε σεφ. Μια ερώτηση μόνο. Μπορουμε τη συγκεκριμένη σαντιγί να τη βάλουμε ως παραλλαγή σε άλλα γλυκά π.χ. Εκμέκ κανταιφι ή θα είναι πολύ γλυκο το αποτέλεσμα?
Ναι, εννοείται μπορείς να το δοκιμάσεις!
Σεφ η συνταγή σας είναι ονειρο ! Δεν φανταζόμουν πως θα μπορουσα στο σπίτι να κάνω τέτοιο Μπανοφι! Σας ευχαριστούμε για τον επαγγελματισμό σας και για τις υπέροχες και λεπτομερείς συνταγές που πάντα μας δίνετε και πετυχαίνουν κάθε φορά!
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια. Χαίρομαι που σου άρεσε το γλυκό. Εννοείται ότι μπορούμε να φτιάχνουμε αμέτρητες συνταγές στην κουζίνα μας με τις κατάλληλες οδηγίες
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ,ΓΙΑ ΤΟ ΜΠΑΝΟΦΙ....ΩΡΑΙΑ ΚΑΙ ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ......ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ,ΣΟΥ ΕΥΧΩΜΑΙ!!!
Και εγώ σε ευχαριστώ! Καλές γιορτές με υγεία!
Παρακολούθησα και αλλά βίντεο σας και μου άρεσε πολύ το πόσο ευχάριστα ήταν, πολύ χρήσιμα και διδακτικά.
Χαίρομαι που σου άρεσαν και σου ήταν χρήσιμα
Έτσι για να κλείσει γλυκά η χρόνια!!Το έχω δοκιμάσει στο "ψωμί και Αλάτι" είναι εξαιρετικό. Για όσους δεν είναι πολύ γλυκατζίδες (σαν κι εμένα) 1 μερίδα για 2 άτομα είναι μια χαρά..Ας υποδεχτούμε γλυκά λοιπόν τον καινούργιο χρόνο..
Καλή χρονιά!!
Καλή χρονιά κύριε Λουκάκο!Εύχομαι σε όλο τον κόσμο
υγεία και μια χρονιά γεμάτη χαμόγελα 😁😁
Καλή χρονιά με υγεία και χαρα και ευχαριστουμε για τις ωραίες συνταγες
Ευχαριστώ πολύ, καλή χρονιά!!
Θαυμάσιο και πόσο εύκολο! Σας ευχαριστώ! Δεχθείτε τις ευχές μου για καλή σας Χρονιά με υγεία και τα καλύτερα για σας!
Είναι πολύ νόστιμο όντως. Καλές γιορτές και καλή χρονιά!
Μπράβο! Όχι μόνο έχεις υπέροχο κανάλι με πολύ ωραίες συνταγές άλλα τα λες και πολύ καλά τα πράγματα. Αυτό για τα γάντια είσαι 100% σωστός. Κάλλη Χρόνια σε όλους!
Καλή χρονιά!!!
Κ πάνω από όλα είσαι καθαρός κ αυτό το βγάζεις προς τα έξω.παντα θα υπάρχουν οι "καλοπροαίρετοι" σε αυτή την ζωή που τρελαίνονται να σχολιάζουν τα πάντα διότι ζουν κ τρέφονται από αυτό.
Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Να είσαι καλά!!
Ακόμη μία υπέροχη συνταγή,του υπέροχου σεφ,και ανθρώπου κυρίου Λουκακου!!!!
Σ΄ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!
Οτι κανεις , φίλε μας
Δεξιοτέχνη , Γιάννη Λουκακο , αποτελεί και μια Ξεχωριστή Επιτυχία!
Σε Ευχαριστώ πολυ φίλε
Ειρηνη ΡΟΥΣΣΟΥ ΚΑΙ
ΒΕΒΑΙΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΟΛΟΥΣ ΣΤΟ yutube ,ΠΟΥ
ΣΕ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΩ !!
Εγώ σας ευχαριστώ!!
Συμφωνώ απόλυτα πολύ ωραίο γλυκό κύριε Γιάννη αλλά επίσης θα προσθέσω..πολύ ωραία παρουσίαση πολύ ωραίος σεφ,όλα πολύ ωραία,σας ευχαριστούμε!!
Είναι όντως πεντανόστιμο! Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Να είσαι καλά!!
Απολαυστικό γλυκό πραγματικά κ αρκετά εύκολο!!! Όσο για την παρουσίαση κ το στήσιμο είναι πάντα τέλεια όπως κ γευστικά!!! Καλή χρονιά σεφ κ δημιουργική!!!
Ευχαριστώ πολύ, είναι όντως υπέρχο γλυκό. Καλή χρονιά!!
Επιτέλους ας το πει κάποιος ήρεμα και όμορφα για το πότε να χρησιμοποιούμε τα γάντια. Μπράβο,κε Λουκάκο!!!
!!!
Μπράβο σας πάρα πολύ ωραίο γλυκό το μπανοφι το φτιάχνω πράγματι και εγώ αλλά αυτό με την καραμέλα μέσα στην σαντιγί δεν το γνώριζα θα το κάνω μια ερώτηση θέλω να κάνω όταν λέτε ψυγείο το βάζετε στην ψύξη η καταψυξη
Όταν λέω στο ψυγείο εννοώ στην ψύξη. 😉
Εξαιρετικό!!! Πολύ Καλή, Δημιουργική, επαγγελματική αλλά κ προσωπική χρονιά.
Ευχαριστώ πολύ, καλή χρονιά!!
Γιάννη το αγαπημένο γλυκό. Μπράβο θα το φτιάξω σίγουρα. Καλή Χρονιά με υγεία και ευτυχία.
Περιμένω εντυπώσεις, καλή χρονιά!!
Ναι εννοείται Γιάννη. Αααα Χρόνια σου πολλά Πολύχρονος και ότι επιθυμείς.
Συγχαρητήρια φαίνεται πολύ νόστιμο θα το δοκιμάσω!!! Καλή Πρωτοχρονιά σε όλους!!
Περιμένω τις εντυπώσεις σου είμαι σίγουρος ότι θα σε ενθουσιάσει. Καλή χρονιά!!
Πολύ ωραίο και νόστιμο γλυκό το αγαπώ ιδιαίτερα!!! ❤️❤️❤️❤️❤️
Ναι, ναι!
Καλή χρονιά με υγεία και επιτυχίες! Καταπληκτική συνταγή για μία σούπερ γλύκαρα!!!!
Σε ευχαριστούμε πολύ Γιάννη μου !!!♥️❄️☃️✨🎄👏
Ευχαριστώ πολύ, καλή χρονιά!!
υπέροχη συνταγή!!! καλές γιορτές!!!! καλή χρονιά με υγεία και αγάπη για όλον τον κόσμο!!!!
Καλές γιορτές και καλή χρονιά!!
Τελειο το μπανοφι.Πολυ ευκολο.Σας ευχαριστουμε πολυ για αυτην την ομορφη συνταγη.Καλη χρονια και περιμενουμε κι αλλες συνταγες
Είναι όντως υπέροχο. Καλές γιορτές και καλή χρονιά!!
Πολύ όμορφο και πεντανόστιμο!!! Καλή χρονιά σε όλους σας και με υγεία και μπόλικες συνταγές στη νέα δεκαετία!!!
Ευχαριστώ πολύ, καλή χρονιά και ευτυχισμένο το 2020!
Ωραίο θα το φτιάξω για την Πρωτοχρονιά Γιάννη καλή χρονιά με υγεια
Τέλεια, περιμένω εντυπώσεις.Χρόνια πολλά και καλή χρονιά!!
Καλή χρονιά σεφ με υγεία δεν υπάρχει το γλυκό ότι καλύτερο υπάρχει και πολύ λαχταριστό και πολύ γευστικό αποτέλεσμα
Είναι όντως υπέροχο!
Για μια στιγμή νόμιζα ότι μύριζα την καραμέλα μέσα στο δωμάτιο μου ενώ έβλεπα το βίντεο!!!😍🤩🥰 φανταστική παρουσίαση!!!💖 ελπίζω να το πετύχω 😉
Σ΄ ευχαριστώ! Να το κάνεις και να μου στείλεις εντυπώσεις!
υπεροχο γλυκο νοστιμο και γρηγορο, chef αν φτιαξουμε εμεις το dulce de leche ποσο καιρο μπορει να διατηρηθει μεσα στο ψυγειο? η εκτος?
Εντός ψυγείου 10 ημέρες.
Αποφάσισα να κάνω μπανοφι και έπεσα στην συνταγή σας!!!!έβαλα βέβαια ζαχαρούχο με καραμέλα εμπορίου!!! συγχαρητήρια σεφ!!!!Τέλεια εποχή καραντίνας!!!!
Χαίρομαι που το ευχαριστήθηκες!!
Είσαι καταπληκτικός σε όλα σου!!!!!
Συνέχισε να μας κανείς καλύτερους μάγειρες ερασιτέχνες και επαγγελματίες....
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια. Να είσαι καλά!!
Bravo
Χρόνια πολλά σεφ πολύ ωραίο γλυκάκι ευχαριστούμε , Καλή Πρωτοχρονιά να έχετε πάντα με υγεία και αγάπη στην ζωή σας.
Ευχαριστώ πολύ, είναι όντως ιδιαίτερα νόστιμο. Καλές γιορτές!!
Υπεροχοοο !!💙🤘🌺
Σας ευχαριστούμε 💫
Να είσαι καλά
Πολυ ωραιο, ευκολο και οικονομικο!!!! Ευχαριστουμε σεφ!!!!!
Είναι όντως υπέροχο, καλή χρονιά!!
@@Yiannis_Lucacos καλη χρονια γεματη επιτυχιες σεφ
Εύκολο και υπέροχο ! Ευχαριστούμε !
Καλή χρονιά!!
Ομολογώ πως πρώτα πατάω το like στα βίντεο σου και μετά τα βλέπω. Τόσο σίγουρη είμαι για αυτό που θα δω! Και όπως έχω ξαναπεί, είσαι τόσο γλυκός, εκπέμπεις τόση γαλήνη και θετική ενέργεια που οι συνταγές σου ειλικρινά απογειώνονται! Φανταστική συνταγή υπέροχο! Χρόνια πολλά να έχεις μία υπέροχη χρονιά με υγεία επιτυχίες και πολλές πολλές συνταγές να....μας τρελαίνεις 😘
Ευχαριστώ πολύ, χρόνια πολλά και καλή χρονιά!!
Τελειο κ μας δώσατε πολυ ωραίες ιδέες!!!
Πολύ χαίρομαι γι'αυτό!!
Ονειρεμένη η συνταγή σας! Θα την φτιάξω οπωσδήποτε. Μου αρέσει που βάλετε το ένα κάτι τις από το καραμελωμένο γάλα και στην σαντιγί. Ετσι, πιστεύω δένει όλο το γλυκό σε μια αρμονία, σε μια ισορροπία γεύσεων..Να είστε καλά, να σας χαιρόμαστε!
Είμαι σίγουρος ότι θα ξετρελαθείς όταν το δοκιμάσεις. Περιμένω εντυπώσεις!
Ευχαριστούμε πολύ σεφ.
Πρώτη φορά βλέπω πως γίνεται αυτό το γλυκό.
Εύχομαι Καλή Πρωτοχρονιά σεφ και το Νέο Έτος με υγεία και χαρά στην ζωή σας!!!!😃🎅🎀🎄😀
Καλές γιορτές και καλή χρονιά!!
@@Yiannis_Lucacos
Ευχαριστώ πολύ σεφ!!!😀🎅🎄🎀😃
Θα το φτιάξω αύριο σίγουρα είναι τέλειο έφτιαξα τη βασιλόπιτα σας ήταν η καλύτερη βασιλόπιτα που έχω φάει μπράβο σας
Χαίρομαι που σου άρεσε, περιμένω τις εντυπώσεις σου και για το banoffee
Σεφ καλημέρα από τη Λευκωσία.Πολύ ωραία η ιδέα σας με το φυστίκι Αιγίνης, εγώ βάζω κακάο.Θα δοκιμάσω κ το φυστίκι-καραμελα για τελείωμα.Σας ευχαριστούμε!
Περιμένω να μου πεις πως σου φάνηκε όταν το δοκιμάσεις
Υπέροχο 🤤 ευχαριστούμε
Να είσαι καλά!
Πάντα Άξιος!!! Να είσαι πάντα καλά εύχομαι ολόψυχα καλή χρονιά!!!
Σε ευχαριστώ πολύ, καλή χρονιά και ευτυχισμένο το 2019!!
Το καλύτερο banoffee που έχω φάει..και σίγουρα μπήκε στα τόπ αγαπημένα μου γλυκά μαζί με το black forest. Πολύ εύκολο επίσης, παρότι κάνω μπράτσα με τη σαντιγύ κάθε φορά αλλα υγεία!!
Χαίρομαι που σου αρέσει!
Ευχαριστώ πολύ για τις συνταγές
Να είσαι καλά!!
Και μη εισενεγκης υμάς.....εις πειρασμό.....γιατί σεφ είναι μεγάλος!!!! Τέλειο όπως ότι φτιάχνεται γειά στα χέρια σας με το καλό τη νέα χρονιά!!!!!
Άσε, άσε είναι πεντανόστιμο το άτιμο. Καλές γιορτές!!
Λες και αυτοί που κράζουν φοράνε γάντια πάντα μέσα στο σπίτι τους..Κάθε μέρα που μαγειρεύουν φοράνε γάντια..έλεος καλά τα λες..Η συνταγή πολύ ωραία θα την δοκιμάσω σίγουρα
Περιμένω εντυπώσεις. Να είσαι καλά!!
Καλό μεσημέρι Γιάννη υπέροχα γλυκό ή εκτέλεση τέλεια είσαι μοναδικός, εγώ μόλις έφτιαξα καφέ 7:30 η ώρα το πρωί ,πως να τον πιό βλέποντας αυτό το υπέροχο γλυκό! Καλή εβδομάδα Γιάννη Χαρούμενος και ευτυχισμένος ο Καινούριος χρόνος 20 20! !
Καλές γιορτές και καλή χρονιά!!
Μοιάζει τέλειο.Θα το δοκιμάσω..
να μου πεις εντυπώσεις
Είσαι υπέροχος ότι φτιάχνεις είναι τέλειο
Ευχαριστώ πολύ!!
Σεφ το μπανοφι καταπληκτικο , πολυ θα ηθελα να δω και συνταγη για προφιτερολ η μιλφει αφου ειναι αγαπημενα γλυκα και με την απλοτητα που τα παρουσιαζεις θα τα δοκιμαζα σιγουρα , καλη χρονια! Θα τα περιμενω😍
Θα το έχω στα υπόψη μου. Ευχαριστώ πολύ, καλή χρονιά!!
Πραγματικά υπέροχη συνταγή μας ανέβασες Καλή και γλυκιά Χρονιά Ευχαριστουμεεε
Ευχαριστώ πολύ, καλή χρονιά και καλές γιορτές!!
Το έφτιαξα και βγήκε τέλειο. Απλός η κρέμα με την σαντιγί δεν έσφιξε καλά. Δεν μπορώ να καταλάβω τι πηγε στραβά. Αλλά ήταν πεντανόστιμο!!!
Χαίρομαι που σου άρεσε. Δύο πράγματα σκέφτομαι για τη σαντιγί, το πρώτο είναι ότι ίσως να χρησιμοποιήσες κρέμα με λιγότερα λιπαρά και το δέυτερο να μην άφησες να χτυπηθεί τόσο όσο χρειαζόταν η κρέμα. Ελπίζω την επόμενη να σου πετύχει!
Σωστά η κρέμα ήταν με λιγότερα λιπαρά. Ευχαριστώ πολύ🙏💕
Τελειο!!! Καλη χρονια με υγεια και επιτυχια!!!!
Ευχαριστώ πολύ, καλές γιορτές και καλή χρονιά!!
Εξαιρετικο.το εχω φτιάξει και με φυστικοβουτηρο και μέλι.
Σούπερ!!
Μπράβο....είσαι αστέρι...σε παρακολουθώ χρόνια....και σε είδα και προχθές στο Χαλάνδρι στο νέο σου μαγαζί..το bistro...fitness...καλή χρονιά με υγεία...♥️♥️♥️♥️🔝🔝🔝
Σε ευχαριστώ πολύ, καλή χρονιά και ευτυχισμένο το 2020!!
Καταπληκτικό, καλή χρονιά! έχω ένα αλειμμα αλμυρής καραμέλας μπορώ να το χρησιμοποιήσω?
Καθώς δεν το έχω δοκιμάσει δεν μπορώ να πω
Ευχαριστούμε. Καλή χρονιά
Καλή χρονιά!!
@@Yiannis_Lucacos να στε πάντα καλά
Είμαι γυναίκα μάγειρα ,που δεν έχει ιδέα από μαγειρική . Με εσάς έχω αρχίσει να πειραματίζομαι στα γλυκά . Σας ευχαριστώ πολύ ❤
Χαίρομαι πολύ που σε βοήθησα να έρθεις πιο κοντά στην μαγειρική! Αναμένω τις εντυπώσεις σου απο τις γεύσεις που θα δοκιμάσεις
Μόλις το εφτιαξαααα και είναι ΤΕ ΛΕΙ ΟΟΟ!!!
Πολύ χαίρομαι!
Τέλειο... Καλή χρονιά με υγεία!!!!
Καλή χρονιά και καλές γιορτές!!
Πες τα Chef! Όλοι είναι κριτές των πάντων. Ανάθεμα εάν ξέρουν το βασικότερο πρωτόκολλο υγιεινής και πολύ περισσότερο εάν το εφαρμόζουν. Το πως διαχειριζόμαστε τα διάφορα είδη των πρώτων υλών τις θερμοκρασίες συντήρησης και θερμικής επεξεργασίας αυτών. Φοράνε γάντια μιας χρήσης όλη μέρα!
I don't understand greek but your banoffee is the nicest one I've seen so far, so I'm gonna try use google translator with the written recipe and hope for the best :)
I wish that you will love it
Πφφ δεν θέλω να κάνω τον φιλόλογο γιατί ξέρω ότι είναι εκνευριστικό, όμως πάραυτα σημαίνει αμέσως κι όχι παρ' όλα αυτά. Το γλυκό φαίνεται εξαιρετικό!
Ευχαριστώ πολύ για την διόρθωση
@@Yiannis_Lucacos είστε πραγματικά ευγενής άνθρωπος!!
Kαλη χρονια σε ολη την ομαδα! Ευχαριστουμε!!!!
Καλή χρονιά!!
Ο Άκης λέει τα γάντια '' χαλάνε '' την ενέργεια στο Φαγητο.. Και είναι σωστό.. Τηρούμε τους κανόνες υγιεινής και τα χεράκια μας δεν έχουν χολέρα.. Γιαυτό η γιαγιάδες μας κάνουν τα νοστιμότερα και πεντακάθαρα φαγητά.. Γιατί έχουν απλότητα και αγάπη.. Τέλειο το γλυκό σας..
!!!
@YIANNIS LUCACOS Αντί για σαντιγύ θα μπορούσαμε να βάλουμε ελβετική μαρέγκα ώστε να πειράξουμε λίγο και την συνταγή η θα χαλάσει πολύ;
Δεν ξέρω να σου πω, δοκίμασέ το
Πολύ ωραίο γλυκό μου αρέσει πολύ δεν επιχείρησα ποτέ να το φτιάξω θα προσπαθήσω εάν βρω αυτό το γάλα έτοιμο γιατί για να βράζει επί 4ωρες είναι ταλαιπωρία
Σίγουρα θα το βρεις έτοιμο σε super market
Καλησπερα! στη συνταγη γραφετε 400 γρ. μπισκοτο, αλλα παρακατω για τη βαση γραφετε 300 γρ. ποσα χρειαζομαστε εν τελει? θελω να φτιαξω τη συνταγη τωρα για τα Χριστουγεννα, ευχαριστω!
Γράφουμε ότι η βάση του μπισκότου γίνεται με 300 γρ μπισκότο και 100 βούτυρο που αποδίδουν 400 γρ. βάση που με τη σειρά της χρησιμοποιέιται ως βάση στο γλυκό. Καλά τα γράφουμε!
Μπραβο Γιάννη είσαι επαγγελματίας κ φαίνεται!!
Ευχαριστώ πολύ, να είσαι καλά!!
MmmmΠολύ ωραιο γλυκό Γιαννη είσαι υπέροχος!!!!!
Ευχαριστώ πολύ!!
Κύριε Λουκακο καλά τα είπες! Μαθανε τώρα όλοι να το παίζουν έξυπνοι. Το αν πρέπει να φοράς γάντια ή όχι εσύ ξες καλύτερα! Εσύ είσαι ο σεφ! Αυτό το γλυκό by the way θα το φτιάξω 😍
Περιμένω εντυπώσεις!!
Αγαπημενε μας σεφ, ειχα φαει το ιδιο γλυκο αλλα χωρις τις μπανανες. Πως λεγεται εκεινη η παραλλαγη?
Πιθανολογώ ότι ήταν τάρτα καραμέλας dulche de leche. ;)
1ον, τι ειναι αυτο το αριστουργημα που φτιαξατε και 2ον, τι ωραιος τυπος που ειστε!
1ον χαίρομαι που σου άρεσε και περιμένω να μου πεις εντυπώσεις όταν το φτιάξεις, 2ον σε ευχαριστώ πολύ!!
Υπέροχο chef!
Άσε!!
Yiannis Lucacos μπορείτε να μας φτιαξετε τάρτα με καραμέλα;
Μήπως να πέρναγαν οι μπανάνες στο λεμόνι για να μην μαυρίσουν?
Αυτή η σαντιγί/γλυκο πόσο κρατάει στο ψυγείο?
Και πάλι θα μαυρίσουν αλλά αν θες μπορείς να το δοκιμάσεις. Με τη σαντιγί από πάνω δεν υπάρχει πολύ πρόβλημα. Μέχρι 2 ημέρες νομίζω θα κρατηθεί πολύ καλά και από θέμα εμφάνισης.
Τελειο chef εισαι φοβερος
Ευχαριστώ πολύ!!
Καλησπέρα σας!!!Με παραγινομεμες μπανάνες μπορεί να γίνει αυτό το γλυκό???Ευχαριστώ πολύ!!!!
Είναι ακόμα καλύτερο με γινωμένες μπανάνες.
@@Yiannis_Lucacos Σας ευχαριστώ πολύ!!!!!Θα το κάνω με την πρώτη ευκαιρια!!!!
πηγα στο ALIO !!! τι φαγηταρες εφαγα !!! μακαροναδα ραγού ... πιτσα προσουτο ...σαλατα καπρεζε και μπουρατα ... κ τελος τιραμισου που τα σπασε !!!! εισαι φοβερος !!!! 1.000.000 μπραβο !!!!
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια. Ειλικρινά χαίρομαι που το ευχαριστήθηκες και σου άρεσαν όλα!
Εξερετικο γλυκο θυμαμαι το εφτιαχνα συνεχεια.Παιδια αν τυχον μπειτε στην διαδικασια να βρασετε το ζαχαρουχο γαλα παρτε καμια δεκαρια και βραστε τα, διατηρουντε και κανετε και καλη εξοικονομηση λαμβανοντας υποψιν οτι η διαδικασια θελει 4 ωρες.Καλη χρονια να εχουμε ^_^
Καλή χρονιά!!
πολυ ωραιο νοστιμο κ ελαφρυ! thanks chef!!! Καλη Πρωτοχρονια!!!
Ευχαριστώ πολύ, καλή χρονιά!!
Eπειδή πειραματίστηκα κι εγώ με κουτάλια,ποτήρια κλπ για να ισιώσει σωστά η βάση μπισκότου-λιωμένου βουτύρου και να γίνει ομοιόμορφη να πώ ότι το καλύτερο αποτέλεσμα μακράν το είδα πιέζοντας με το τρυπητό εργαλείο για το πάτημα του πουρέ.
Ατυχήσαμε με το banoffee,μιας και δεν μου αρέσει.Αλλά το θέμα της βάσης με το μπισκότο με ενδιέφερε ιδιαίτερα μιας και λατρεύω το τσίζκέϊκ.
Χρόνια πολλά,με υγεία και μαγειρικές επιτυχίες!
(από έναν ΙΤ )
Ευχαριστούμε για το σχόλιο. Δεν πειράζει που δεν προτιμάς το συγκεκριμένο γλυκό εκτός από ότι οι τεχνικές μπορεί να σου φανούν χρήσιμες έχουμε και άλλες τάρτες που μπορείς να δεις αν θα σου αρέσουν. Καλή χρονιά!
είσθε καλλιτέχνης chef ,κ. Λουκακο !
Σ'ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!!
Chef καλησπέρα! Πές μου σε παρακαλώ όταν έβαλες την βάση στο ψυγείο, μήπως την έβαλες κατάψυξη? Διότι εγώ το έβαλα συντήρηση και όταν πήγα να το βγάλω από την λαδόκολλα μου έσπασε 😢. Βεβαίως δεν το πέταξα αλλά το συμπλήρωσα με τα υπόλοιπα υλικά και θα το φάμε από την πιατέλα χωρίς να το σερβίρω σε πιατάκια. Τι να κάνω είπα να μην πάει χαμένος ο κόπος μου.😉
Όχι, θα μπορούσες όμως αλλά δεν είναι απαραίτητο. Καλά το χειρίστηκες crisis management 10'
@@Yiannis_Lucacos Ευχαριστώ chef!! Θα το ξανά φτιάξω. Καλές γιορτές!
Χρόνια πολλα!Για πόση ώρα η βάση στο ψυγείο Σεφ;
Μέχρι να σφίξει καλά. Περίπου 30΄.
Τέλειο μπράβο!!!!!!!
Ευχαριστώ πολύ!!
Αστους να λενε Σεφ,εισαι υπεροχος!Αυτο με την καραμελα μεσα στην σαντυγι δεν το ηξερα.Ευχαριστω,λατρευω το μπανοφι.
Να είσαι καλά!!
Πολύ ωραία! Πολύ σωστά!! Σίγουρα και πολύ νόστιμα!!
Είναι πραγματικά νόστιμο και θα το διαπιστώσεις κι εσύ όταν το δοκιμάσεις!!
Καλησπέρα σεφ. Έφτιαξα το banoffee, η γεύση του απλά θεϊκή και εννοείται πως μπαίνει στην αρχειοθήκη μου αλλά μου έλιωσε η καραμέλα όταν πήγα να το κόψω. Το άφησα γύρω στη μια ώρα στο ψυγείο πριν προσθέσω μπανάνες και σαντιγι παρ'ολα αυτά όμως όταν το ξεφορμάρισα την επόμενη δεν ήταν στέρεα τα υλικά. Τι λάθος μπορεί να έκανα;
Πιθανό σενάριο είναι να μην έβρασε σωστά η καραμέλα σου και αυτό να είχε σαν αποτέλεσμα να μη βγει σφιχτή όπως πρέπει αφού κρυώσει. Για τη σαντιγί ίσως να μη την χτύπησες όσο έπρεπε. Είναι αρκετά μικρά τεχνικά πράγματα που δυστυχώς εάν δεν τα δω live δε μπορώ να είμαι σίγουρος. Προσπάθησε ξανά όμως και θα το πετύχεις. Καλές γιορτές εύχομαι, με υγεία!
Να ρωτησω, ποσες μερες μπορει να διατηρηθει στο ψυγειο? Δε θα μαυρισουν οι μπανανες?
Γύρω στις 5 μέρες μπορεί να μείνει στο ψυγείο (αν αντέξεις και δε το φας με την παρέα σου).
Οι μπανάνες δε μαυρίζουν όσο εύκολα νομίζεις γιατί τις προστατεύει η σαντιγί.
Καλησπέρα να κάνω μια ερώτηση στην συνταγή γράφει 800γρ δλδ δυο κουτακια ενω εσείς έχετε χρησιμοποιήσει 1 για την γέμιση τ ισχύει τλκ ?
Το ένα κουτάκι το είχα αδειάσει μέσα στη κατσαρόλα πριν αρχίσει το γύρισμα. Ισχυεί η συνταγή που είναι στο site.
@@Yiannis_Lucacos Αα οκ την έφτιαξα προχτές με ενάμιση κουτάκι καλο κακού 😂 και βγήκε πάλι τέλειο να 'σαι καλα !!
Μπράβο τέλειο..
Να είσαι καλά!!
Απίστευτο απλά !
Άσε, άσε!!
Σε όποιαδιποτει περίπτωση, με ή χωρίς γάντια, πρέπει να υπάρχει καθαριότητα παντα!!! 😊
Εννοείται!
το ξέρω ότι είναι λίγο γελοία η ερώτηση αλλά υπάρχει εναλλακτική για τις μπανάνες; Με ποιο φρούτο θα μπορούσα να τις αντικαταστήσω; Φραουλόφι;
Μήλο, μαγειρεμένο όμως
Μια ερώτηση στον σεφ. Αρχικά πολύ ωραία συνταγή αλλά η απορία μου είναι η μπανάνα δεν θα μαυρίσει? Η πρέπει να καταναλωθεί σε μια μέρα το γλυκό
Η σαντιγί θα τις προφυλάξει.
@@Yiannis_Lucacos ευχαριστώ πολύ!!
Μπράβο σεφ θα το κάνω αύριο για την γιορτή του μικρού μου Γιαννάκη!!Ελπίζω να το πετύχω
Είμαι σίγουρος ότι θα είναι υπέροχα και θα τα ευχαριστηθείτε. Να τον χαίρεσαι!!
εγώ το κάνω με τη σοκολατένια σαντιγί που έχω βρει τη συνταγή της στο site σας και είναι ακόμα πιο ωραίο!
Ο καθένας μπορεί να το φτιάξει όπως προτιμάει, είναι εξίσου υπέροχα και τα 2