4x visspiesjes voor bij de gourmet | OhMyFoodness

Er zijn zat gezinnen bij wie het gourmetstel wordt aangeslingerd tijdens de feestdagen. Mocht dit bij jou het geval zijn en je nog op zoek zijn naar inspiratie, bij deze! In bovenstaande video deel ik vier hele lekkere visspiesjes met je. En die kun je natuurlijk ook gewoon buiten Kerst om maken.
♥ RECEPT
Ingrediënten (4 spiesjes/soort):
Zalm met citroen-knoflookboter
300 gr zalmfilet
50 gr boter - gesmolten
1 teentje knoflook - fijngehakt
rasp van 1 citroen
1/2 tl dille
zout
Cajun garnalen
400 gr grote garnalen - gepeld en schoongemaakt
2 el plantaardige olie
1 tl cajunkruiden
sap van 1/2 citroen
1 el gedroogde peterselie
Thaise tonijn
300 gr verse tonijnfilet
2 el sojasaus
1 el sesamolie
1 tl vissaus
1/2 tl chilivlokken
1 sjalot - gesnipperd
1 teentje knoflook - fijngehakt
sap van 1/2 limoen
Kabeljauw met kerrie en salie
300 gr kabeljauwfilet
2 el olijfolie
1 el peterselie
2 tl kerriepoeder
1 tl gedroogde salie
1 teentje knoflook - fijngehakt
peper en zout
Wil je het uitgeschreven recept zien of het recept printen? Kijk dan hier: bit.ly/2G2fTo1
Heb je vragen over dit recept of verzoekjes voor andere recepten? Laat dan je reactie hieronder achter!
♥ CHEESECAKE
BESTEL MIJN CHEESECAKE KOOKBOEK NU!: goo.gl/41yzKq
♥ KEUKENAPPARATUUR:
Vaatwasser SMEG: www.smeg.nl/pro...
Keukenmachine SMEG: www.smeg.nl/pro...
Waterkoker SMEG: www.smeg.nl/pro...
Ovens SMEG: www.smeg.nl/pro...
Blender SMEG: www.smeg.nl/pro...
Staafmixer SMEG: www.smeg.nl/pro...
Foodprocessor Magimix: bit.ly/2KCpBhZ
♥ SOCIAL
Wil je meer over mij weten? Volg mij dan op social media!
Facebook: / ohmyfoodnessnl
Twitter: / ohmyfoodnessnl
Instagram: / ohmyfoodnessnl
Website: www.ohmyfoodnes...
♥ OMF SHOP
Op zoek naar toffe (food)cadeaus, kookboeken en handige planners? Check de OMF shop voor leuke items en mijn boeken! goo.gl/QkZ8fp
♥ FAQ
1. Waar koop jij je chocolate chips?
Ik koop ze altijd bij de HANOS (groothandel) maar Jumbo en Jamin hebben ze ook. Je kunt ook een reep chocolade gebruiken en deze in stukken snijden.
2. Kan ik de bakpoeder ook weglaten?
Nee, dat gaat niet zo makkelijk. Wel kun je bloem + bakpoeder vervangen door zelfrijzend bakmeel.
3. Kan ik de roomboter ook vervangen door margarine?
Als jij liever geen lactose en/of dierlijke producten eet dan kun je de roomboter vervangen voor margarine.
4. Kun je ook pure, melk of witte chocolade gebruiken?
Ja, chocolade is in principe altijd te vervangen door de kleur/smaak die jij het lekkerst vindt.
5. Kun je in plaats van vanille-aroma ook iets anders gebruiken?
Vanille-aroma is te vervangen door verse vanille, vanille-extract of vanillesuiker. Andersom geldt dit voor de andere producten ook. Je kunt het 9/10 keer ook helemaal weglaten.
6. Zijn andere merken dan degene die jij gebruikt ook goed?
Het maakt mij echt niet uit of je boodschappen doet bij de Aldi, Lidl, Albert Heijn of uitsluitend bij speciaalzaken. Gebruik gewoon je verstand. Als ik 'naturel roomkaas' gebruik in een recept dan hoef je uiteraard niet per se Philadelphia te gebruiken maar kun je ook uit de voeten met het huismerk van Aldi.
7. Kun je X vervangen door Y of ik lust geen....
Ik ga er vanuit dat als je een intolerantie hebt voor het een of het ander of een bepaald ingrediënt niet lust, je zelf wel een beetje weet waar je dat specifieke ingrediënt voor kunt vervangen. Zo vervangt Agar Agar gelatine en kun je groenten makkelijke weglaten of vervangen voor een andere groenten. Nog steeds lastig? Google it!
♥
Ik ben Sabine! 28 jaar en ik blog fulltime op mijn Food & Travelblog www.ohmyfoodness.nl, dé foodblog als je fan bent van reizen en guilty pleasures maar af en toe ook toe bent aan inspiratie voor het avondeten of gezonde maaltijden. Hier op TH-cam upload ik minimaal twee keer per week een video, variërend van kookvideo's tot reisvlogs en (baby)updates.

[@Olga1063]

Yummm, die ga ik onthouden! Dank voor t delen

[@sunainas8260]

Hey, wat voor boter had je gebruikt voor de zalm?
Groetjes

[@Ingxx70]

Yum het water loopt me in mijn mond😊