BKK.PLAY - Recipe - Passion Fruit Jam With Milk

เติมเต็มความสดชื่นหอมหวานด้วยเมนูเครื่องดื่มสไตล์เกาหลีที่โดดเด่นด้วยส่วนผสมของนมและแยมผลไม้ เหมาะกับนักดื่มสายสุขภาพอย่างมาก โดยครั้งนี้ขอเอาใจคนรักเสาวรสเป็นพิเศษด้วยเมนู ‘Passion fruit Jam with Milk’ ที่ได้ทั้งรสเปรี้ยวอมหวานของเสาวรสและรสละมุนของนมสดที่ผสมผสานให้รสชาติที่เข้ากันได้เป็นอย่างดี
.
วัตถุดิบ :
1.เสาวรสสด 2-3 ผล
2.น้ำตาลทราย 1 ถ้วย (ประมาณ 250 กรัม)
3.นมสด 1 แก้ว
.
วิธีทำ :
1.ใช้ช้อนคันเล็กตักเนื้อและเม็ดเสาวรสลงในถ้วยที่เตรียมไว้
2.นำเนื้อเสาวรสที่ได้ไปบดลงในหม้อให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเทน้ำตาลทรายตามลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วเคี่ยวบนเตาด้วยไฟอ่อน ๆ จนได้เนื้อสัมผัสข้น ๆ ของแยม
3.เทเนื้อเสาวรสที่เคี่ยวน้ำตาลเสร็จเรียบร้อยแล้วลงในถ้วยแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง รอให้แยมเสาวรสเซ็ตตัวมากขึ้น
4.ตักแยมเสาวรสที่เซ็ตตัวแล้วเรียบร้อยลงไปในแก้วเครื่องดื่มที่เตรียมไว้
5.เทนมสดตามลงไป ได้เลเยอร์สีสันสวยงาม เป็น ‘Passion fruit Jam with Milk’ เครื่องดื่มนม ๆ ที่ให้รสเปรี้ยวอมหวานของแยมเสาวรสผลไม้รสเปรี้ยว ไม่ว่าจะเชคผสมกัน คนให้เข้ากัน หรือใช้หลอดดูดแบบแยกชั้นก็ได้ฟีลดื่มสมูทตี้เก๋ ๆ สไตล์เกา ๆ ไม่เบาเลย
___________________________________________________________________________________________________
Learn more about us at www.bkkmenu.com or bkkmenu
Any inquiry, please contact us at [e-mail]
#Drink #Recipe #BKKMENU