GRZYBY W SOLANCE NA ZIMĘ KANIA/SOWA # robimy własne przetwory

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 57

  • @grazynakomanschek9812
    @grazynakomanschek9812 ปีที่แล้ว +6

    Super-Dzięki,zawsze jadłam świeże i suszone, a można jeszcze inaczej w soli..🥰🇵🇱Pozdrawiam serdecznie z Austrii 🥰🇦🇹

  • @zbigniewwysocki9937
    @zbigniewwysocki9937 หลายเดือนก่อน +2

    Bardzo wartościowa propozycja na zimowe posiłki. Suszyłem, smażyłem, marnowałem a teraz cały koszyk kani, który wczoraj zebrałem, przygotuję na zimę według tej propozycji. Dziękuję i serdecznie pozdrawiam.

  • @stefaniakraszczyk4566
    @stefaniakraszczyk4566 2 ปีที่แล้ว +4

    tej metody na kanie nie znałam, Dziękuję :) o ile w tym roku jeszcze zbiorę, to skorzystam z Twojego przepisu, Pozdrawiam.

  • @elzbietalelonkiewicz113
    @elzbietalelonkiewicz113 2 ปีที่แล้ว +3

    Moze to dobry sposob ale ja otrzymalam wiaderko grzybow roznych prawdziwki,kozlary,borowiki maslaki ,oczyscilam i mrozilam byly super na zupe,pierogi.Kiedys gotowalam i robilam w sloiki tez byly dobre ale mrozone lepsze ,zapach niesamowity byl jakby prosto z lasu i bardzo smaczne.Pozdrawiam

    • @elzbietazak4875
      @elzbietazak4875 หลายเดือนก่อน +2

      Rację przyznaję 👍😊 to prawda, że mrożone grzyby są najsmaczniejsze i najpiękniej pachną lasem i świeżością.
      Trzeba tylko mieć zamrażarkę lub dużo miejsca w zamrażalniku w lodówce 😊 wtedy naprawdę warto.
      Ale też nie mam nic przeciwko zaprawianiu grzybów do słoików na różne sposoby, choć z solonymi trzeba uważać na to, aby potem nie posolić potrawy, bo będzie za słona 😊
      Ja też robię w solance, też w zalewie octowej i resztę suszę.
      Pozdrawiam smakoszy grzybów 🖐️🍄

  • @magorzatagosia9263
    @magorzatagosia9263 หลายเดือนก่อน +1

    Trafione w czasie, juz wiem co z kaniami, dziękuję

  • @ewasternal555
    @ewasternal555 หลายเดือนก่อน +1

    Super przepis, pozdrawiam

  • @airin4139
    @airin4139 ปีที่แล้ว +1

    Dziękuję ❤ Super przepis ❤
    Szukałam , co można zrobić z kań oprócz tzw kotletów ,
    i znalazłam i dziś zrobiłam , i jestem zachwycona 😋
    Subik i łapka w górę . Serdecznie pozdrawiam ❤

    •  ปีที่แล้ว +1

      Super I też Pozdrawiam serdecznie

    • @airin4139
      @airin4139 ปีที่แล้ว +1

      @ Dziękuję ❤

    • @goldi7624
      @goldi7624 ปีที่แล้ว

      Momencik,dopiero zrobiłaś a już jesteś zachwycona ?A czym ?bo chyba nie efektem końcowym ,taki proces trwa min kilka tygodni 😂

    • @airin4139
      @airin4139 ปีที่แล้ว +2

      @@goldi7624 Nie rozumiem ? Co trwa kilka tygodni 🤣
      W tym dniu miałam świeżo zerwane kanie ,
      szukałam co można zrobić oprócz tzw ala kotletów ,
      i na ten przepis trafiłam , po ugotowaniu itd bardzo mi smakują ,
      czy to ważne kiedy człowiek je zje 🤣 Czy za miesiąc czy nigdy 🤣
      Wspaniałego każdego dnia życzę ❤
      Serdecznie pozdrawiam ❤

    •  ปีที่แล้ว +1

      To nie KISZENIE tylko grzyby w solance
      Po zrobieniu takich grzybów można już na drugi dzień z nich korzystać

  • @elzbietalelonkiewicz113
    @elzbietalelonkiewicz113 2 ปีที่แล้ว +4

    Moje ulubione grzyby to maslaki pod kazda postacia tj.zupa,marynowane i do pieroszkow.🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

  • @tryfon8691
    @tryfon8691 ปีที่แล้ว +1

    Wyciągłem................i już dziękuję ,poczekam.

  • @ЛінаЛавренюк
    @ЛінаЛавренюк ปีที่แล้ว +2

    Ale to super

  • @tytan7772
    @tytan7772 ปีที่แล้ว +1

    Super 🥰

  • @annastanoch3709
    @annastanoch3709 หลายเดือนก่อน +2

    Bardzo dziękuje za pomysł :) ta cebulka robi wrażenie :) wszystkiego dobrego🌻

  • @annasamborska8785
    @annasamborska8785 2 ปีที่แล้ว +2

    👍👍

  • @MałgorzataWysokińska-i7j
    @MałgorzataWysokińska-i7j 8 วันที่ผ่านมา

    Zrobiłem według twojego przepisu w październiku dzisiaj 3 słoiki wyrzuciłem 😢jak wszystkie przepisy tak wyglądają to ja wysiadam

  • @wandaherba8739
    @wandaherba8739 24 วันที่ผ่านมา

    A ja grzyby gotuje w dobrze osolonej wodzie ok 10 mnin, nastepnie wrzace wkewam do sloiczkow i zakrecam😊wszystkue pieknie sie zamykaja! I juz nie pasteryzuje

  • @jadwigapapierok9568
    @jadwigapapierok9568 หลายเดือนก่อน +1

    Witaj 😊 Super 😍 Dziekuje ❤ Pozdrawiam 😍 ❤

  • @slawomirtomaszewski286
    @slawomirtomaszewski286 2 ปีที่แล้ว +2

    W byłym radomskim województwie gdzie mieszkałem mówiło się na kanie "wrony"

    • @elzbietazak4875
      @elzbietazak4875 หลายเดือนก่อน +1

      Kanie nazywane są też Sowami 😊

  • @ewalimak9541
    @ewalimak9541 2 ปีที่แล้ว +2

    😊

  • @robniewiadomski2241
    @robniewiadomski2241 4 หลายเดือนก่อน +12

    Dzień dobry. Solankę,lub zalewę octową robi się na tej wodzie co się gotuje grzyby.Wyrzuca się wodę jedynie z niektórych grzybów jak olszówki. Bo więkość smaku i wartości z tych grzybów wylałeś w kanał. Pozdrawiam 😉

    • @zaskroniec5723
      @zaskroniec5723 หลายเดือนก่อน +2

      Brudną wodę z ziemią od grzybów o innym syfem pod zalewe? XD

    • @ewa607
      @ewa607 หลายเดือนก่อน

      Gdzie pan zbiera te kanie że takie brudne są???​@@zaskroniec5723

    • @elzbietazak4875
      @elzbietazak4875 หลายเดือนก่อน +5

      ​@@zaskroniec5723• no co Ty? Grzybki/Kanie wcześniej Pan oczyścił i umył. Poza tym nigdy nie używam tej wody spod grzybów do samego końca, trochę na dnie zostawiam na wszelki wypadek, gdyby był piasek. Wiadomo, że woda spod grzybów jest najbardziej wartościową.
      Oczywiście, że nie z każdych grzybów, ale to już inny temat 😊😊

    • @zaskroniec5723
      @zaskroniec5723 หลายเดือนก่อน

      @@elzbietazak4875 no tak, nie z każdych, smażone chyba lepiej marynować co? I taka Kania ile w słoiku może postać zamarynowana?

    • @elzbietazak4875
      @elzbietazak4875 หลายเดือนก่อน +1

      @@zaskroniec5723 • możesz zjeść za tydzień, dwa, za miesiąc, albo zimą i przypomnisz sobie jesienne grzybobranie 🤗👍

  • @elzbietauranek4969
    @elzbietauranek4969 หลายเดือนก่อน +1

    Spróbuje dzisiaj zrobić

  • @Uni-luxPl
    @Uni-luxPl ปีที่แล้ว

    Ale mnie zainspirowaliście! Będzie wszystko z kań jak w wierszyku Brzechwy "Entliczek Pentliczek" ale nie ma rady bo zebrałam ze 20 sztuk i trzeba to jakoś przerobić👍

  • @joannaangele6834
    @joannaangele6834 หลายเดือนก่อน +1

    Flaki z sowy? To muszę spróbować.

    •  หลายเดือนก่อน

      Koniecznie bo są pyszne

  • @stefaniakraszczyk4566
    @stefaniakraszczyk4566 2 ปีที่แล้ว +2

    aa.. i dopytam, czy suszysz kanie wel sowy?

  • @grazynas.2034
    @grazynas.2034 22 วันที่ผ่านมา

    A rękawiczki to po to, bo grzybki trujom?

    • @marzenas.6159
      @marzenas.6159 13 วันที่ผ่านมา

      Nie, nie trujom ..
      I nie są trujące.
      Ja też zakładam rękawiczki w lesie, i do czyszczenia grzybów w domu, i do plewienia grządek... Bo jak grzyby zabrudzą ręce to potem ciężko się domyć, a nie do każdej pracy wypada iść potem z takimi brązowymi palcami u rąk

  • @kanut1976
    @kanut1976 ปีที่แล้ว +2

    Szacunek za przepis...ale po co te rękawiczki?

    • @czekuch
      @czekuch หลายเดือนก่อน

      Przepis może warty wypróbowania. Ja również zwróciłem uwagę przede wszystkim na rękawiczki, być może i maseczka jest wskazana.

    • @marzenas.6159
      @marzenas.6159 13 วันที่ผ่านมา

      A co komu przeszkadza, że ktoś robi sobie przetwory w rękawiczkach? Nie rozumiem...
      Ja też w lesie zakładam rękawiczki, bo potem są brudne ręce - nie do każdej pracy wypada potem iść z takimi brązowymi palcami u rąk

  • @ewa607
    @ewa607 หลายเดือนก่อน

    Grzybów się nie myje bo wciągają wodę!!!

    • @elzbietazak4875
      @elzbietazak4875 หลายเดือนก่อน

      Oj, myje się, myje, tylko bardzo szybko aby nie nasiąkły wodą, to się robi umiejętnie pod bieżącą wodą.
      Nie myje się grzybów tylko do suszenia 😊

    • @ewa607
      @ewa607 หลายเดือนก่อน

      @@elzbietazak4875 kanie raczej nie, musiałam opłukać maślaki!

    • @marzenas.6159
      @marzenas.6159 13 วันที่ผ่านมา

      ​@@ewa607zawsze kanie myję i osuszamy na papierowym ręczniku - w życiu bym nie zjadła nie umytych

    • @ewa607
      @ewa607 13 วันที่ผ่านมา

      @marzenas.6159 bez sensu

    • @marzenas.6159
      @marzenas.6159 13 วันที่ผ่านมา

      @@ewa607 jeśli komuś nie przeszkadza piasek w żołądku - to może i bez sensu.
      Miłego dnia

  • @KrystynaRzepka-h8z
    @KrystynaRzepka-h8z หลายเดือนก่อน

    Tak syszy sie

  • @JurekJurek-hr7wc
    @JurekJurek-hr7wc หลายเดือนก่อน

    Mam rozumieć że przed włożeniem do słoika kanie i sowy obdzieramy z piór. Małopolska się kłania.