QUIRERA DE FRANGO DA ALEXANDRINA - (XEREM - PÉLA ÉGUA - CANJIQUINHA)
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ค. 2017
- INGREDIENTES
2gk de asa de frango alho e sal
1kg de quirera 1/2 cebola
1 pimentão coentro cebolinha
3 tomates tempero baiano
colorau 1 maço espinafre
óleo vinagre e limão
MODO DE FAZER
Deixar de molho a quirera por uma hora. Cortar as asas, lavar e deixar de molho enquanto corta os temperos. Escorrer o frango.
Misturar tudo em uma panela grande, (menos o espinafre que só vai no fim, quando tudo estiver cozido).
Refogar o frango em fogo alto com os temperos por 15 minutos, com um pouco de vinagre e óleo para não grudar.
Colocar água quente e em seguida despejar a quirera escorrida para tirar o excesso de água.
É preciso olhar e mexer sempre para não deixar grudar no fundo!
Em menos de uma hora, dependendo da temperatura do fogo já estará pronto e é hora de despejar o espinafre.
Bom apetite!!
Esse sorriso dessa baiana e sensacional... abraço pra vcs todos.
Amei a comida de Valdomiro Alexandrina ele está de parabéns
Chico, adoro os videos que faz com o casal Valdomiro e Alexandrina, são ótimos na cozinha.
nossa fico babando nas comidas da alexandrina. 😍❤❤
Parabéns Chico por nós presentear com comidas maravilhosas e a Dona Alexandrina e sua filha estão de parabéns também muito humildes e muito alegres que Deus abençoe a vocês todos.
Ooo...coisa boaaaa! Sou Do Uruguay....criada no Brasil! Agora en Montevideu....mais saudade mesmo (muita) da conida de la!
Chico bonitinho essa comida e da hora vou fazer e barato mesmo e delicioso eu querooooo
Alexandrina é muito simpática 💋💋💋💋
Xerém comiamos com leite...q delicia.Só vcs mesmo pra nos fazer voltar as origens.Parabéns Chico e Alexandrina.
Boa noite Chico e Alexandrina!!!!! Simplesmente maravilhoso!!!!! 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Bom dia, Ana, obrigadoooooooo!
Alexandrina...vc é nossa super star! nao perco um video com voce😍😘
ajudem Alexandrina, ela merece.Deus abençoe a todos
Amém!!!
Bom dia aqui na minha cidade chamamos de xerem e uma delicia adoro vcs Abraços deus abençoe vcs .Quitéria
Nossa estou curtindo muito seu canal deus abençoe vocês que o canal de vocês creça muito
Tão linda com esse lencinho na cabeça, Chico tdo no seu canal é bom, as músicas, a energia que vc capta, faz nossa alma sorrir!
😆😆😆😆😆😆
😆😆😆😆😆😆
nossa Chico
to aqui salivando
muito prática essa receita
vou fazer, nesses dias de frio, vai bem
beijos Chico, Alexandrina pra todos vcs
Parabéns Baiana !!! Muito bom ...deu água na bocaaa aqui!!! Valeu Xicoooo
nunca tinha visto este prato interressante vou fazer beijoss alexandrina
Alexandrina não tem párea não em Chico só faz comidas boa um delícia
Essa dupla e imbatível!!!!
Essa receita vou fazer, fique com lombriga....
Abraços
Opa comida saborosa, bem temperadinha com amor, adoro canjiquinha, abraços
muito bom. amo ouvir. histórias da alexandrina sou de carpina Pernambuco beijao pra vcs. paula franssinette
Falou, Paula!
Abraço daqui do sul!
Chico você é uma pessoa muito querida, amo seus vidios. Gosto muito da Alexandrina, pois é simples e alegre.. Beijos sou do Rio de Janeiro
Grato, Iara.
Bjs pra vc tbm!
Não perco nem um vídeo sou fã Parabéns chico
Obrigado, Leo!
Chico vc é maravilhoso,junto com Alexandrina e Ivana vcs são 1000!
Valeu, Eliane, obrigado!
Que divertido vcs juntos, além de aprender as receitas,a gente ri muito, abraço.
Alexandrina e suas receitas maravilhosas.
Boa noite amei essa comida de vocês aí lá em Minas Gerais Goiás chamamos de canjiquinha fazemos com frango fazemos com linguiça fazemos com costelinha de porco é uma delícia parabéns aí para a turma toda
Valeu, Mary, obrigado!
obrigado Chico é q eu gosto de ver a vida na roça e aconpanho senpri o seu conal chico .
Esse fogo a lenha lembra da minha terra ipirá ba amo suas comidas .
Eu gosto muito desse tipo de comida. Comida caipira amooooo
Oi meu nome é Elizabeth Pinheiro mida água na boca só deve vcs fazer é sas comida gostosa parabéns que Deus abençoe vocês adoro
Quirerinha é uma delícia , BENZA Deus.👍💯
PARABENS....FIQUEI COM AGUA NA BOCA CHICO....... PARABENS ALEXANDRINA CADA VEZ MELHOR RSRSRS
Valeu, Noca, obrigado!
não conhecia essa comida!!! mas a cara tá ótima!! bom domingo pra vcs!!!
Amigo como gosto do seu canal e de vcs Alexandrina ela é muito Alegre e muito porreta, parabéns. Deus abençoe vcs. 😚😚😚😚👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏💖
Amém!!!!
O canto dos passarinhos ficou show!
Sou mineira e adoro esse prato.
sorte nossa aprender tanta coisa com vc Alexandrina.Deus abençoe vc e Chico.
Amém!
Adorei o canal, adorei vcs, adorei as receitas, a risada dela é tudibão...
Quanta delícia essa quirerinha , parece mesmo muito saborosa.
alexandrina bjs pra vc tambem continua sendo essa.pessoa maravilhosa e.linda.que vc é te.adoro
EU amo a alexandrina!!! chico obrigado....
Nossa!como a filha dá Alexandrina era linda,simpática. Parecia com a Alexandrina....vcs são top de linha Chico.
Em Portugal se chama. cabidela ao frango que se cozinha com o sangue do próprio frango bj adoro vcs e a D.Alexandrina também;)
Parabéns gosto muito desses vídeos bjosss
Amooo canjiquinha eu faço sempre cm asa e pé de frango ..mas essa da alexandrina deve tava uma maravilha bateu uma fominha agora kkk bjus ale abraço chico abraço Valdomiro
Gostei muito do canal e dasinpatia da alexandrina lenbrei da minha mãe minha mar que consinhava prtos estraordinario e deliciosos ese frango com quirena nunca comi mas so de ver a preparação fiquei com águas na boca parabéns ese filmador e tambem uma sinpatia que deus abençoar você mas doqud ja São abencoados por Deus um forte abraço
agora vou aprende a cozinha com essa professoura que esplica muito bem 👏👏👏👏👏👏👏
Aqui na minha terra se chama canjiquinha ou pela égua .É muito bom mesmo ainda mais nesse friiio
Gostei de voceis aí chico essa receita eu vou faser , essa senhora como ela é alegre eu gosto das risada dela.
Boa tarde Chico gosto muito de você é de tudo que você apresenta gosto muito da alexandrinha
Oi Chico vc passa bem que vontade de comer essas maravilhas desta baiana Parabéns dona Alexandrina
Mas eu mereço e preciso, não vê como eu sou magro de tanto trabalhar? rsrsrssrsr
Chico você com esse olhos verdes e um conquistador
Os olhos são a janela da alma...
VERDADE ALEXANDRINA!! A CABIDELA AQUI EM PORTUGAL OU MOLHO PARDO COMO A ALEXANDRINA DIZ, PODE SIM SER SIMULADO COM MOLHO DE CACAU OU COMO NA COZINHA GOURMER QUE SIMULAM COM CAFÉ TAMBÉM!!! ... TÁ SABENDO MUITO MENINA!! HE HE HE COMO A ALEXANDRINA DIZ!! VOS ADORO AOS 4 ABRAÇÃO!! ... JÁ TO COM SAUDADES DE VOS VER NA NOVA CASA!! MAIS VIDEOS POR FAVOR!! GRATIDÃO PELA POSITIVIDADE E DIVERTIMENTO QUE TRESPASSA O ECRÃ E TANTO NOS FAZ SORRIR E ANIMAR!! ADRIANA... VOLTA COM TEU VIOLÃO ENTRE SORRISOS DA ALEXANDRINA!! ÁAAAA COMIDA BOA! BOA COMPANHIA E BOA MÚSICA.. ÁAAAA QUE BOM VER ESSA ALEGRIA!! MAIS UMA VEZ GRATIDÃO CHICO!! E A TODOS VÓS!!
Eu já vi com costelinha de porco . Assim com frango não tinha visto ainda vou fazer parece muito gostosa.
aí Chico um abraço p Alê e tds família pura diversão
Oi Chico tudo bem gostaria de saber tem muita gente que come na casa da alesandrina porque ela faz sempre panela enorme adoro canjiquinha sempre Faço na minha casa beijão pra todos voces
Sim, ela tem uma família grande e distribui comida para os vizinhos e amigos.
andei fazendo umas receitas que vi no canal e so tenho a agradecer!!
Que delícia de receita, acompanhada dessa alegria de vocês. Parabéns sempre e Deus os abençoe
familha maravilhosa adoro as risada da Alexandrina bjs
Pq vc não dá curso de culinária até eu vou ser sua aluna saio daqui de Mauá e vou pra SJC só pra vc me ensinar a cozinhar minha amada
E me parece que tem alho também. Vou tentar fazer após essas novas dicas dos ingredientes. Vai que dá certo!
hummmmm, nesse frio cai muito bem
Olá eu sou de Sorocaba gostei muito de vcs deste geito o Chico vai engordar muito
Chico eu nunca vi.i quirera nossa deve ser uma delícia
um que comida parabes Alexandrina Chico gosto muito de voces
gostei dela também. abraços Chico.
Vc tem um bom coração Alexandrina , por isso Deus tem realizado teus sonhos todos no tempo serto , no tempo dele
Nossa Chico deu água na boca eu adoro eu conheço como canjiquiha manda bjs pra mim
Saludos D.Chico!!
yo he disfrutado todos los video de estos últimos días con doña Alexandrina y el señor Valdomiro!!!. Todos muy bueno como siempre.
Gracias, Mamuska!
Francisco Lacaz Ruiz gracias a usted Chico!
Francisco Lacaz Ruiz D.Chico yo pensé que se caería
Nunca, jamais, com a comida nas mãos eu não poderia cair... rsrsrsrsrssrsr
Seria um vexame!!!!!
Francisco Lacaz Ruiz esa comida se ve tan riiica!
Um prato típico da Bahia é muito bom e com galinha caipira melhor ainda
Olá, estou começando hoje no canal e já gostei dessa dona! beijo e estou com vcs!
Chico sou a Bia de Vila Velha Espirito Santo...Amo vcs nao sei ficar um dia sem ver um video de vcs.Alexandrina e Waldomiro que simplicidade...vc e Adriana tem um brilho lindo.
Haaaaa e as receitas....que delícia de comidas.
Bjs pra tds especia pro Murilo,vcs sao muito especiais meu sonho é da um abraço em cada um.
Que Deus os abençoe imensamente.Bjsss💜😘😘😘😘
lindos adorei a receita 😘
Já estou assistindo Chico Abelha 👍
Eu gostei do vídeo, visto em Portugal.Abraço
Como vc me deixa feliz com esses vídeos.
Manda bjs,pra essa família linda.Bjs
Alexandrina mereçe tudo. Só o carinho e simpatia que ela faz essas comidas não tem preço, e Chico com toda essa alegria e dedicação e nota 10. Parabéns a todos.🙌
minha mãe faz com carnne de porco. fico bom tambem chico.
vc é 10 !!!!!!! L,L! adoro os videos.beijos p vcs.
Q receita maravilhosa kkkk parabéns Chico e pra Alexandrina
Nunca comi uma galinha dessa com certeza é uma delícia Abraços gente
Ola chico !! Tou adorar o canal , essas comidas hummmmm .tenho pena de nao poder provar .com voces!! Bjss a tdos
os mineiro comem muito Quintela com costelinha de porco! mais essa receita atrasou! e barato fácil gostoso e nutritivo.: vcs e 100 por cento!!! eu adoro amooooooova prosa! amooooo tudo
Chico e Alexandrina esse creme q forma é a gelatina das asas. nossa!!! fiquei com água na boca. já fiz quirerinha com costelinha de porco muito bom tbem
bjus pra vcs tão sorridentes
Chico pede para Alexandrina fazer pernil e torresmo amo este prato meu prato favorito .
Aqui eu conheço como canquijinha , e muito gostoso , um beijo ❤
Alê pessoas que sabem d mais as vezes esquece o mais simples da vida amor ao próximo respeito perdao vc é única p Deus.
vc merece alexandrina
adorei a quirera seu Chico !!
manda um beijo pra baiana 😘
MUITO FOFO O MURILO😁😃😄😉😍😎
adoro vcs D+ e essa receita fiquei com água na boca, Bjussss
"eita alexandrina como voce eh inteligente kkkk" Otimo
Vou fazer Hummmmmmmmmm Agua na boca =)
Canjiquinha na minha cidade natal M.G é muito bom com costelinha suína,suam, pé de porco, tem uma histórinha essa canjiquinha lá na roça meu pai , avô e tios trabalhavam pra um fazendeiro que só mandava de almoço canjiquinha meu pai dizia que isso não sustentava rapidinho eles estavam com fome novamente então cansado do sofrimento um belo dia meu pai disse hoje eu não como essa canjiquinha resumindo quando chegou a comida ele fez um buraco enterrou a canjiquinha pegou a enxada e foi embora pra casa no outro dia comprou uma passagem pra S.P isso em 1967 se deu bem por lá hoje ele já é falecido ...
Antes de morrer ele voltou a gostar da canjiquinha 😊 abraços Alexandrina, Valdomiro e Chico Abelha.
Em Minas se come muito, e muito gostoso,o M urilo ta cada vez mais lindo
Risada contagiante!!!!
Chico não me canso de ver seus vídeos!!! Adoro canjiquinha, aqui em minas fazemos com costelinha é bão demais da conta!!! Hummmmm nesse frio então!!!! E essa alegria do Murilo, herdou da vó!!! Alexandrina faz pra nós um "Ângú a baiana" fica com Deus Chico! Sucesso sempre!!!🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌸🌸🌸🌸🌸
Agradeço, Lilian.
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
PARABÉNS ALEXANDRINA PELOS PESENTES E PELAS DELÍCIAS QUI VOCE FAZ, MANDE UM ALÔ PRA MIM,MORO EM BELO HORIZONTE MINAS GERAIS, MAS MOREI POR 1 ANO EM SÃO JOSÉ DOS CAMPOS NA CASA DE UMA TIA MINHA,ELA MI ENSINOU MUITAS COISAS QUE SEI HOJE, UM ABRAÇO.😊