【グルメ旅 】八戸市下長『中国料理 広州(こうしゅう)』さんでランチ。地元で愛され30年間変わらぬ美味しさを提供する凄腕オーナーの料理を、君はもう頂いたか⁇。タクシードライバー皆さんが集う中華料理店。

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 36

  • @hirobon2916
    @hirobon2916 2 ปีที่แล้ว +1

    地元民ですが、恥ずかしながら初めて知りました。実家近くの店(売市)は息子さんだったんですね。売市の方に2回ほど行ったことあります。嫁と行きましたが、嫁が美味しいと絶賛してました。息子も大きくなったから、3人で行こうと思ってたのですがコロナ禍で自粛中。某BS番組で息子が街中華にはまってるので、折見てまた行きたいですね。

  • @shunei76
    @shunei76 3 ปีที่แล้ว +3

    チャーハンうまそう。今度行ってみたいです

    • @tegu-chantv
      @tegu-chantv  3 ปีที่แล้ว

      感激ムービーChさんおはようございます。
      私が二十歳くらいの時に出来たお店で、当時は良く通いました。現在は八戸市に向かうたびに寄らせてもらってます。是非伺ってみて下さいね。

  • @silkorz
    @silkorz 3 ปีที่แล้ว

    素敵な情報ありがとうございます!
    食べに行きたいです!
    それにしても美味しそうです!!!

    • @tegu-chantv
      @tegu-chantv  3 ปีที่แล้ว +1

      シルカーズチャンネルさんコメント頂き誠にありがとうございます。
      シルカーズチャンネルさんの映像拝見しましたが、もうテレビ番組ですね(凄)。
      私達のチャンネルなんてお恥ずかしいいですよ。
      青森県内の本場中華料理店さんですが、美味しいお店だと一躍有名になるお店が多々ありましたが、本国からくる料理人さんもお金次第のようで、旨いお店と有名になり数年後、契約期間満了して再契約更新時に折り合い付かないと、同等の料理人さんが来てくれるとまだ良いんですが、大体味が変わり、残念ながらお店が無くなる傾向にありますね。
      長く続けてくれてるお店は、やはり料理人さんが変わらない、もしくはオーナーが自ら料理人ってパターンが多いようです。
      今後も宜しくお願い致します。

    • @silkorz
      @silkorz 3 ปีที่แล้ว +1

      @@tegu-chantv
      お褒めのお言葉ありがとうございます!まだ試行錯誤中でして💦
      中国から凄腕の調理人さんを呼んでいるのですね。わたしは今は、東京を中心に食べ歩きをしているのですが、今後はいろいろな県をまたいで飲食店を紹介したいと考えております。料理人が変わって味が変わってしまうのが、本当は一番よくないんですよね。てぐちゃんTVさんが紹介したようなお店は長く続けて頂きたいですね。
      今後もいろいろと情報交換よろしくお願いいたします。

  • @amanojack4465
    @amanojack4465 3 ปีที่แล้ว +2

    とても、美味しく落ち着いて食事ができました、また、行きたいです。

    • @tegu-chantv
      @tegu-chantv  3 ปีที่แล้ว

      おはようございます。
      嬉しいコメントありがとうございます。
      私もコロナの影響考えて、県内どころか下北から移動してませんが、収束したら速攻で伺いたいお店ですね。

  • @whisk1072
    @whisk1072 3 ปีที่แล้ว +2

    とても懐かしい思いです。幼少期に目の前の団地に住んでおりました!我が家では夕飯時になって母が「今日は疲れたなー」などと言い出すのが、広州に行こうかという合図でした。本当に懐かしい思い出です。早く実家にかえりたい...

    • @tegu-chantv
      @tegu-chantv  3 ปีที่แล้ว

      WhisK
      さんおはようございます。
      コメントありがとうございました。
      私が仕事で八戸市勤務になった時、河原木団地周辺どんどん変わっていきました。最初は田園広がる環境から、道路が拡張されるとすぐに家が立ち並び、色々な商店や会社が進出。私の青春時代も広州さん抜きでは語れないですね。お母様の合図の言葉、良い思い出ですね。移動できる日が早く訪れる事を私も願っております。

  • @子猫ひろし-u9j
    @子猫ひろし-u9j 3 ปีที่แล้ว +3

    五目焼きそば!香ばしい麺とあんかけがベストマッチ。大盛は驚愕です!

    • @tegu-chantv
      @tegu-chantv  3 ปีที่แล้ว

      子猫ひろしさんコメントありがとうございます。
      広州さんに伺いたい禁断症状出てますが、下北から出て撮影なんて許されないので今は我慢してます(涙)。
      次回伺ったら大盛り頼んじゃいますよ(笑)。

  • @まっ茶-x6l
    @まっ茶-x6l 3 ปีที่แล้ว +1

    小学校の時お母さんと2日に1回の頻度で言ってましたw
    今でもたまに行ってます。
    チャーハンが本当にうまい!

  • @ecofessional
    @ecofessional 3 ปีที่แล้ว +2

    多賀台ドライブイン現在休業中です😢コックさんが体調を崩されたみたいで。。。
    大関懐かしい❗️よくカツ丼食ってました👍

    • @tegu-chantv
      @tegu-chantv  3 ปีที่แล้ว

      ecofessionalさんおはようございます。
      貴重な情報誠にありがとうございます。是非私の思い出のお店の1店舗、営業再開して欲しいですね。
      大関本当に通ってましたねー、車の話と異性の話(笑)、将来に不安が無かった10~20の頃、あの大盛りメニューを良く食べたもんです。八戸市に住んでた8年間最高でした。

  • @荒谷麻奈美
    @荒谷麻奈美 3 ปีที่แล้ว +1

    コロナ外食控えていて、広州行きたかったので行った気分になれました。😭広州行きたい…ジュルリ

    • @tegu-chantv
      @tegu-chantv  3 ปีที่แล้ว

      荒谷麻奈美さんこんにちは
      コメント頂きありがとうございます。
      私共もコロナで下北以外での外食、極力少なくして、要件すんだら直帰するようにしてますので、広州さん本当に向かえなくて寂しいですね。
      広州さんの天津飯を、最近無性に食べたくなりますよ(>_

  • @RespectWorld
    @RespectWorld 4 ปีที่แล้ว +2

    間違いないおいしさのお店ですね。

    • @tegu-chantv
      @tegu-chantv  4 ปีที่แล้ว +1

      Respect Worldさんコメントありがとうございます。
      本当にそう思いますね。
      私は天津飯が一番大好きなんですが、何故かアレルギーになり卵が食べれなくなり、本当に残念なんですよ。
      あのあんかけと蟹身が大好物です(笑)。
      今後も宜しくお願い致します。

  • @Iwakid-Boeing737-MAX-8
    @Iwakid-Boeing737-MAX-8 4 ปีที่แล้ว +2

    炒飯の上にカニの身がドカーンとのっているのは凄すぎ‼️

    • @tegu-chantv
      @tegu-chantv  4 ปีที่แล้ว +1

      イワキッドB767-300ERさんコメントありがとうございます。
      そうなんですよ、中にも入っていて、本当に美味しんですよ。

  • @しろu
    @しろu 4 ปีที่แล้ว +2

    自分は肉絲麺とライスと餃子でミニ肉絲飯作ってかきこみます!!

    • @tegu-chantv
      @tegu-chantv  4 ปีที่แล้ว

      川口龍弥
      さんコメントありがとうございます。
      ルースにそのようなアレンジメニューがあるなんて!!
      手帳にメモしておきます(笑)

  • @junyaauki9211
    @junyaauki9211 3 ปีที่แล้ว +2

    短歌、八戸か 海の美味しい 蟹もあり 中華料理で めっちゃ美味そう!!!
    カニ玉、かにチャーハン、食べたくなりました!!
    th-cam.com/video/DZRXFXjcvSU/w-d-xo.html
    おいでやんせ八戸と言う歌を作りました。八戸、せんべい汁だけじゃない、たくさんの美味しい食材ですね。

    • @tegu-chantv
      @tegu-chantv  3 ปีที่แล้ว +1

      福田純也さんコメントありがとうございます。
      自身の歌がカラオケ配信されるとは凄いですね(#^.^#)。
      今後の御活躍、楽しみにしおりますね。

  • @kazuki7542
    @kazuki7542 4 ปีที่แล้ว +1

    ここ知らなかった😲

    • @tegu-chantv
      @tegu-chantv  4 ปีที่แล้ว

      マジシャンkazuki さんコメントありがとうございます。
      八戸市は広いですからね!。
      お店も時代と共に入れ替わりしていますが、続けて来ているお店は
      やっぱり何処も美味しいと思います。
      是非伺ってみて下さいね。
      今後も宜しくお願い致します。

  • @みかん-z3f4g
    @みかん-z3f4g 2 ปีที่แล้ว +1

    暗くて見えにくい

  • @voltevpn
    @voltevpn 4 ปีที่แล้ว +3

    えっ😱💥
    売市のお店のほうしか知りませんでした。しかも私下長中出身なのに。
    知らなかった。私も美味しい物を食べるとウンウンうるさくなるクセがありますd=(^o^)=b 今度絶対行ってみます!

    • @tegu-chantv
      @tegu-chantv  4 ปีที่แล้ว

      Maiko Okayamaさんコメントありがとうございます。
      逆に私は売市店が出来たのを、開店してから相当時間が経過してから知りました(笑)。
      皆さん多分『うんうん』言ってると思いますよ(爆)。
      今後も宜しくお願い致します。

    • @太田香寿子
      @太田香寿子 4 ปีที่แล้ว +1

      あたしも大好きです。😊海老ラーメン、蟹炒飯、青椒肉絲、唐揚げ黒酢息子さん、お母さんどちらのお店もお勧めです💕

    • @tegu-chantv
      @tegu-chantv  4 ปีที่แล้ว

      @@太田香寿子 さんコメントありがとうございます。
      急に八戸市に向かいたくなりました(笑)。
      辛いマーボー食べたーーい!

    • @tvkumicho6636
      @tvkumicho6636 3 ปีที่แล้ว

      下中来年の1.2年生4クラスになるんですよ〜…少子高齢化

    • @voltevpn
      @voltevpn 3 ปีที่แล้ว

      @@tvkumicho6636 本当ですか?私の時代は8クラスあったのに!

  • @あずにゃー-h5m
    @あずにゃー-h5m 4 ปีที่แล้ว +2

    広州嬉しいですね
    車で5分の所に住んでます。
    親の方は本格中国料理って感じなので余り行ってません。売市店よりも2割くらい高いです。
    売市店は常連になってます。
    必ず注文するのが「ラーメン+天津飯(黒酢)」900円で両方普通盛です。
    黒酢あんは、私だけが特別に変えてもらってます。
    なので「いつもの」で通用します。
    から揚げに黒酢あんが掛かった定食も絶品!熱くて食べれませんが旨いです。
    激辛麻婆定食も好き。ご飯はお替り無限です。

    • @tegu-chantv
      @tegu-chantv  4 ปีที่แล้ว

      あずにゃーさん嬉しいコメントありがとうございます。
      仕事で八戸市に赴任して、18~22歳まで小田と売市に住んでましたが、
      当時は近所に美味しいお店が出来て、職場先輩と良く通いました。
      オーナーのロン毛に長い帽子が懐かしいです(記憶が正しければ(笑))。
      なんと売市店は価格お得なんですね!
      近々八戸市に向かうんで、また楽しみが増えましたよー(嬉)。
      今後も宜しくお願い致します