[แจกสูตร] ยำคอหมูย่างปลาร้านัว - สูตรลับของเจ๊หมู
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ส.ค. 2020
- #ยำคอหมูย่างปลาร้านัว #แซ่บหรรษาวันศุกร์!!
วันศุกหรรษาปาร์ตี้จ้า!! เดี๊ยนมากับเมนู กับแกล้ม ฉลองวันศุกร์ วันหยุดของเดี๊ยนนน กับเมนู "ยำคอหมูย่างปลาร้านัว"
ระดับเจ๊หมูจะแค่ย่างหมูธรรมดามันก็ไม่สะใจ เลยนำมายำแซ่บๆสักหน่อยจ้าาา แล้วสูตรน้ำยำของเดี๊ยนบอกเลยว่า แซ่บจ๊วดดดด เริ่มกันเลย!!
วัตถุดิบและส่วนผสม
-สูตรหมักคอหมู
คอหมู 700 กรัม
ซอสหอยนางรม 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊ป 5 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
-สูตรน้ำยำ
น้ำตาลปี๊ป 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาร้า 5 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 5 ลูก
หอมแขก 1 ถ้วย
ผักชีฝรั่ง 1 ถ้วย
พริกปั่น 1 ถ้วย
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว - บันเทิง
น่าทานมากค่ะ
เย็นนี้
ใช้ปลาร้าของไรคับ
ขอสูตร น้ำปลาร้านั่วของเจ้นานมากๆครับ ขอไปหลายรอบละไม่ใด้ซักทีครับ ขอบคุณมากๆครับ 555
ท่าทางน่าจะเค็มมากๆ