Para saber cómo hacer pan en un horno de convección, debes disminuir la temperatura unos 25° y acortar el tiempo en un 15% a un 30% con respecto a la receta diseñada para preparar este pam en un horno convencional. La temperatura y el tiempo variará de acuerdo a la receta que desees preparar y cantidad .
RECIÉN VEO TU VIDEO,, FALTARIA DECIR, LA CANTIDAD DE LEVADURA QUE COLOC.STES (DECÍS QUE ES 1 KG DE HARINA, PERO VEO QUE LE AGREGÁS EL FERMENTO, YA PREPARADO, O SEA QUE LLEVA MÁS HARINA?) POR OTRO LADO, CUANTO TIEMPO DE COCCIÓN LLEVA APRÓYIMADAMENTE ?
Yo seguí al pie de la letra los pasos, no salen igual al vídeo primero que no se doraban después terminaron saliendo demasiado crocantes y otra que tarde como dos horas
Salieron espectaculares. Estaré probando la receta
Lo vamos a hacer se ve muy buena la receta gracias 😊
Me encanta el miñon
Muy buena recetas
Me gustó la reseta tenes que
Para las cantidades
Hola , hacete un pan para lomitos o lomo
Like
Cuánto de levadura
Cuantos minutos en el horno
Cantidades me podrias decir?
Gracias buen video..
Con esa receta te saldrían 24 miñones depende el tamaño que realices esos es optativo, gracias por tu consulta 😃
@@tatycarrizo7106 Hola Cuanto de Aceite hay que poner Por kilo de Harina?
Hola un posillo será 50 ml de aceite
@@tatycarrizo7106
Muchas Gracias..
Que temperatura de Horno para los Pancitos Y cuantos minutos al horno?
😁❤❤👏👏
❤️❤️❤️
que tipo de agua es? 600 milimetros de agua?
Hola David si 600 milímetros de agua potable
@@tatycarrizo7106 De las recetas que probé esta me parece la mejor, te comentaré como salieron. Gracias!
Hola, cuánto tiempo deben estar en el horno?
230° 15 min bajamos la temperatura a 180° y lo cocinamos en 20 min
@@tatycarrizo7106 muchas gracias ❤
Cuantos minutos de horno
Hola horno 250 C por 20 min
En qué horno lo hiciste
Hola !! es un horno de cocina industrial
@@tatycarrizo7106 alguna vez hiciste pan en horno convector ???
@@nicotonanes5452 si Nico lo usé
Para saber cómo hacer pan en un horno de convección, debes disminuir la temperatura unos 25° y acortar el tiempo en un 15% a un 30% con respecto a la receta diseñada para preparar este pam en un horno convencional. La temperatura y el tiempo variará de acuerdo a la receta que desees preparar y cantidad .
@@tatycarrizo7106 y te salió diferente ????
Cuanta levadura lleva?
Hola un cubito de 50gr
RECIÉN VEO TU VIDEO,,
FALTARIA DECIR, LA CANTIDAD DE LEVADURA QUE COLOC.STES (DECÍS QUE ES 1 KG DE HARINA, PERO VEO QUE LE AGREGÁS EL FERMENTO, YA PREPARADO, O SEA QUE LLEVA MÁS HARINA?)
POR OTRO LADO, CUANTO TIEMPO DE COCCIÓN LLEVA APRÓYIMADAMENTE ?
Yo seguí al pie de la letra los pasos, no salen igual al vídeo primero que no se doraban después terminaron saliendo demasiado crocantes y otra que tarde como dos horas