Чебуреки с мясом! МУКА ВОДА МАСЛО! САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ из всех, какие я пробовал!

ДЛЯ ТЕСТА:
Пшеничная мука 350 гр
Вода1 стак.
Куриные яйца1 шт.
Растительное масло 2 стол.л.
Соль 2гр
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Фарш говядина 300 гр добавляем курдюк или сало
Лук репчатый 2 шт.
Соль 0.4 чайн.л.
Перец черный молотый 2 гр.
На сковороду наливаем растительное масло (его должно быть достаточно при жарке чебуреков, чтобы пирожки на третью часть находились в масле). Сильно разогреваем масло, проверить его можно, бросив маленький кусочек теста. Обжариваем пирожки на сильном огне по две минуты с каждой стороны. Этого достаточно, чтобы мясо внутри прожарилось. Снимаем пирожки и подаем к столу. Приятного аппетита!

[@всеобовсем-с8э]

Аж слюнки потекли 🤤

[@МинзиляСамарбаева]

Быстро и вкусно. 🙃

[@GoldMagicMetal]

Шкворчит !