เกี๊ยวทอดไส้ปอเปี๊ยะหมูกุ้ง กรอบ อร่อย ไม่ต้องหาซื้อแผ่นปอเปี๊ยะ วิธีทำแผ่นเกี๊ยวให้แผ่นใหญ่ บางขึ้น

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
  • เพิ่มเป็นเมนูทานเล่นอร่อยอีกเมนูนึงเลยค่ะสำหรับเกี๊ยวทอดไส้ปอเปี๊ยะใส่หมูและกุ้ง เป็นเพราะแป้งห่อปอเปี๊ยะทอดไม่มีวางขายทั่วไปต้องสั่งออนไลน์ และต้องใช้เป็นแผ่นแป้งโรตีสายไหมถึงจะกรอบอร่อยไม่แข็ง เราจึงนำไส้ปอเปี๊ยะมาห่อกับแผ่นเกี๊ยวที่หาซื้อได้ตามตลาดทั่วไป(แต่ต้องเจาะจงว่าเป็นแผ่นเกี๊ยวทอดนะคะเวลาทอดจะกรอบนานกว่า)และทำแผ่นเกี๊ยวให้ใหญ่ขึ้นและบางขึ้นเพื่อจะได้ห่อไส้ได้มากขึ้นอีก และหากใครทานเจหรือมังสวิรัตก็เปลี่ยนเป็นไส้เจได้ค่ะดูได้ที่ ปอเปี๊ยะทอดเจ
    วิดีโอทำอาหารทั้งหมดอยู่ใน Playlist นี้นะคะ
    • อาหาร ของกิน
    ช่องทางการติดต่อ
    Facebook : bit.ly/398FFAQ

ความคิดเห็น • 21

  • @ปาริชาติสุวรรณประเสริฐ-ด6บ

    น่าทานมากค่ะ 👍👍👍

  • @kaecup191
    @kaecup191 11 หลายเดือนก่อน

    น่าทานมากค่ะ

  • @somsoay4691
    @somsoay4691 2 ปีที่แล้ว

    น่าทาน มากคะ

  • @fullmoon5869
    @fullmoon5869 2 ปีที่แล้ว +3

    ห่อเสร็จห่อแช่ช่องฟรีซไว้ได้มั๊ยคะ

    • @suankruacooking
      @suankruacooking  2 ปีที่แล้ว +1

      ไม่แน่ใจนะคะ เพราะเวลาแช่แข็งออกมาแล้วแผ่นเกี๊ยวจะเปียกเวลาทอดออกมาอาจไม่เหมือนทำใหม่ๆค่ะ

    • @sodsee
      @sodsee ปีที่แล้ว

      เหมือนจะแช่ฟรีซได้นะคะ
      ลองดูในช่องยายไหม ฝรั่งเศสดูนะคะ

  • @patrick-8068
    @patrick-8068 ปีที่แล้ว

    ช่องวังไทย​ ของลุงถนัดศรี​ คือ​ วังสวนกุหลาบ​ 😃

  • @tumcookies9989
    @tumcookies9989 2 หลายเดือนก่อน

    เวลาห่อ.....ต้องใช้ทีละกี่แผ่น. ใช้1แผ่น หรือ4แผ่น จ๊ะ

    • @suankruacooking
      @suankruacooking  2 หลายเดือนก่อน

      ใช้แค่แผ่นเดียวค่ะ

  • @toytoyting9182
    @toytoyting9182 2 ปีที่แล้ว

    น่าอร่อยยยย
    ขอบคุณค่ะ

  • @ธกฤษณ์
    @ธกฤษณ์ ปีที่แล้ว

    น่ากิน หากทำขายจะขายชิ้นละเท่าไหร่ ครับ

    • @suankruacooking
      @suankruacooking  ปีที่แล้ว

      ต้องคำนวณค่าวัตถุดิบ ค่าแก๊ส ค่าที่ขายของแล้วหารจำนวนชิ้น และบวกเพิ่มเป็นกำไรตามความเหมาะสมค่ะ

  • @PMCWorld-yt7bk
    @PMCWorld-yt7bk ปีที่แล้ว

    แผ่นเกี๊ยวยี่ห้ออะไรคะหลายคลิปของหลายๆคนไม่บอกยี่ห้อ สิ่งสำคัญคือแป้งเกี๊ยวค่ะ แป้งไม่ได้อร่อยทุกยี่ห้อ

    • @suankruacooking
      @suankruacooking  ปีที่แล้ว

      ยี่ห้อของท้องถิ่นระแวกนี้ค่ะ จำชื่อยี่ห้อไม่ได้แล้วค่ะ

  • @taitai6104
    @taitai6104 ปีที่แล้ว

    กรอบนานไหมคะกัวกรอบแค่แปปเดียว

    • @suankruacooking
      @suankruacooking  ปีที่แล้ว

      ตรงที่ไม่โดนไส้จะกรอบนานค่ะแต่ตรงที่โดนไส้ก็จะกรอบไม่นานเป็นปกติค่ะ

  • @ฉัตรชัยสมภาค-ฬ9ล
    @ฉัตรชัยสมภาค-ฬ9ล 2 ปีที่แล้ว

    ขายชิ้นเท่าไรดี

    • @suankruacooking
      @suankruacooking  2 ปีที่แล้ว

      ไม่ได้คำนวณไว้เลยค่ะ

    • @แก้วมีสินตะวงศ์
      @แก้วมีสินตะวงศ์ ปีที่แล้ว

      ทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง มันจะนิ่มไหมคะ เคยทำเกี้ยวห่อหมูสับทอด แปปเดียวตรงที่โดนหมู มันนิ่มเลยค่ะไม่กรอบ

  • @bongkot215
    @bongkot215 2 ปีที่แล้ว

    เกี๊ยวทอดไส้ปอเปี๊ยะหมูกุ้งน่าทานมากค่ะ

  • @mayaveetina9741
    @mayaveetina9741 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากค่ะ