Assalamu alaikum bos saya mau tanya nih apa perbedaan nya mie basah yang biasa kuah sama mie ayam kering apa adonanya ya terima kasih semoga sukses slalu....
Semoga sy bisa beli mesin ini.amin.bang obat pengenyal nya apa. Kalau d tmpat sy buyat mie begini laris banget tpi d buat mie goreng mie hijau semalam bis 15kg hbis .seporsi 15rb
Untuk ukuran pisau pemotong mie ukuran berapa mm bang .dan untuk ketebalan kira kira brp mm Ini saya baru beli mesin .tapi pemotong mie nya besar sekali dan jadi minya gak bulat tapi kotak
Pake segi tiga biru lebih bagus mas mie hasil nya lebih kenyal untuk cara buat nya kalo terigu 1kg takaran air nya 4gelas airnya kasih kapur sirih dulu setelah di endap kan baru air di gunakan ini resep sehari hari saya jual mie semoga bermanfaat.
Mas mau tanya saya mau buat bakso 500 an pake resep sampean tapi saya di Kalimantan ga ada tepung aren ada nya tapioka aja tepung aren nya bisa di ganti gak mas?
pakai telur, jadi kenyal, tepung 1 kilo, telur 2 butir, garam 1 sendok makan (dicampur dengan air 250 ml) lakukan spt di video, tanpa pengawet, lebih sehat.
@@bng321 SODA KIE dan SODA KUE itu serupa bentuk dan warnanya (soda kue lbh putih bersih) tapi beda fungsi.. Soda Kie/Soda Q/soda kih/Potassium Carbonat di gunakan untuk bahan tambahan pangan alami dlm pembuatan mie agar supaya adonan mie tidak lengket, tidak licin, tidak keras, lentur/flexibel, dan lebih awet SODA KUE/Natrium Bikarbonat, lebih sering di pergunakan pd olahan makanan yg di goreng seperti ayam krispi, gorengan, snack,dlll. Agar supaya teksturnya lbh krispi/crunchy dan krispi nya bs tahan lebih lama. Selain itu bisa jg untuk membantu membersihkan noda pakaian atau kmr mandi.
Subhanallah Alhamdulillah Allahuakbar, Allahuma sholi'alla Muhammad, semoga berkah amin ya rabbalalamin ❤❤❤
300 ml air hangat
1/2 sdm soda q
1/4 sdt soda kue
1/4 sdt natrium benzoat
D aduk rata
Lalu d masukkan ke
1 kg terigu protein tinggi
Gampang bikin mie air garam sama trigu digiling sudah jadi mie 😅😅
Bagaimana cara mendapatkan mesinnya Bang,saya fans berat dari Palu SulTeng
Assalamu alaikum bos saya mau tanya nih apa perbedaan nya mie basah yang biasa kuah sama mie ayam kering apa adonanya ya terima kasih semoga sukses slalu....
Pa jual mi nya dimana? Sy alergi telur jd kli dekat sy bs beli
Soda kie diganti CMC bs gk bang?
👌👌😊
Semoga sy bisa beli mesin ini.amin.bang obat pengenyal nya apa. Kalau d tmpat sy buyat mie begini laris banget tpi d buat mie goreng mie hijau semalam bis 15kg hbis .seporsi 15rb
Klx cakra kembar bagus gak pak
Mas bisa tlng pesankan sy mesin mol mie nya bisa gak mas...
Kalo dibikin gepeng keriting bisa gk pak
Mas mau tanya, saya baru beli mesin mie sama kaya punya sampean. Tapi pisau mie nya seret/berat gak bisa di putar pakai tagan??
kalo boleh tau tipe Mesin mie apa om . Dan harganya berapa ya
Mesinnya awet mas. Sudah berapa tahun ?
Untuk ukuran pisau pemotong mie ukuran berapa mm bang .dan untuk ketebalan kira kira brp mm
Ini saya baru beli mesin .tapi pemotong mie nya besar sekali dan jadi minya gak bulat tapi kotak
Macem2 pak bentuk pisaunya, bisa dicari pisaunya di dealer atau online sesuai jenis mesin yg dibeli
mesin nya harga berapa bos
bisa tahan brp lama pak klu sudah jadi?
Berapa harga mesin nya pak
Mas minta tolong dimana bisa beli tepung hikari biru?
Pake segi tiga biru lebih bagus mas mie hasil nya lebih kenyal untuk cara buat nya kalo terigu 1kg takaran air nya 4gelas airnya kasih kapur sirih dulu setelah di endap kan baru air di gunakan ini resep sehari hari saya jual mie semoga bermanfaat.
@@RajendraAlbiruni.. takarannya apa saja, mas ?. Terima kasih sebelumnya.
mesin gilingan mie itu harganya berapa mas ..
Mejanya Hygienist tapi adonannya nempel tembok batu bata 😁😁😁😁
😂😂 mau komen gitu tadinya
Salpok sama bata😮
Mesin nya type ini dan punya temennya type itu🤣🤣🤣
Tepungnya berapa banyak itu
Mas, mau nanya berapa harga mesin nya dan dima beli nya...?
Jadi berapa gulung
Mas mau tanya saya mau buat bakso 500 an pake resep sampean tapi saya di Kalimantan ga ada tepung aren ada nya tapioka aja tepung aren nya bisa di ganti gak mas?
Bisa SM di kasih pengenyal
@@user-fh1tz4xb9c tepung nya di ganti tapioka semua ya mas?
Di kampung saya ada pabrik pengolahan tepung aren
Berapa pulu kali harus di lempengkan
Ma,af mas itu beli nya di mana? Aku mau
Fungsi garam untuk apa?
Bang mesin matrixy type berapa ya bang ni saya mau beli kyk punya abang
Tepungnya brp gram/kilo itu?
Apa g pake garam?
sy suka banget.buat niurou mei taiwan
Itu tepungnya berapa kilo mas
Mesine hrg brp om???
1 roll porsian mie kira2 berapa gram Bang
Klo GK ada sisa kie diganti apa
pakai telur, jadi kenyal, tepung 1 kilo, telur 2 butir, garam 1 sendok makan (dicampur dengan air 250 ml) lakukan spt di video, tanpa pengawet, lebih sehat.
Bang ko saya buat mie klo sudah satu hari wara mie nya aga semek hitam
Harga mesin berapa bang
g ada standart ukuran cuma pakai insting .susah untuk diikuti
Pak deh...kl sida kie nya diganti stpp boleh g🙏
Boleh kl di ganti sttp , ukuranya 1sdm untuk 1kg tepung
Ittu tpungny brp kilo bg?
Soda api?? Beneran kah atau baking soda maksudnya
Soda kie maksudnya
aku dah kaget loh denger soda api 😭
@@dwiyulianto5151 bukannya ada 2 bahan ya? itu yg pertama apa dong?
kebakar itu usus. pake soda api mah bang 😊
Soda kie itu apa??
Soda Kie itu bahan pengenyal alami untuk mie. Kenapa alami.. krn soda kie terbuat dr buah pohon randu
@@fendiambar2006BKN soda kue
@@bng321 SODA KIE dan SODA KUE itu serupa bentuk dan warnanya (soda kue lbh putih bersih) tapi beda fungsi..
Soda Kie/Soda Q/soda kih/Potassium Carbonat di gunakan untuk bahan tambahan pangan alami dlm pembuatan mie agar supaya adonan mie tidak lengket, tidak licin, tidak keras, lentur/flexibel, dan lebih awet
SODA KUE/Natrium Bikarbonat, lebih sering di pergunakan pd olahan makanan yg di goreng seperti ayam krispi, gorengan, snack,dlll. Agar supaya teksturnya lbh krispi/crunchy dan krispi nya bs tahan lebih lama. Selain itu bisa jg untuk membantu membersihkan noda pakaian atau kmr mandi.
tepung e pirang kilo kui kang
Soda kue beli dimana
pk soda ki yg gmn.....
Mi gak sehat banyak bahan2 kimia
Itu mie instan bang yang ngak sehat, beda sama mie buatan sendiri.
1kg itu dpt brp porsi mas? makasih
Pak tepung apa buat taburannya tu
tapioka