The World's Crispiest Korean Fried Chicken 🍗🇰🇷 ( Dakgangjeong Fried Chicken)

🌿✨ Today, I want to take you on a culinary journey into the heart of South Korea, where together we will discover the secret to preparing The World's Crispiest Korean Fried Chicken.
Enjoy with me a serene cuisine, accompanied by soft music that will make you feel right at home.
INGREDIENTS:
SALMUERA (marinated):
- 1 Kilo of boneless chicken breast or thigh.
- 1/2 liter of water
- 35g sugar and 35g salt.
BREADING:
- 350g wheat flour
- 350g Potato or corn starch
- 15g Salt
- 10g baking powder
YANGNYEOM SAUCE
- 70g Gochujang chili paste.
- 25ml Soy sauce
- 45g Honey
- 10g Brown sugar
- 30g Ketchup
(You can also add garlic and grated ginger to taste).
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[@Sxgitario]

¿Alguna vez usaste maicena en el rebozado? Es brutal el resultado 👌

[@jorgeramirez8058]

Imagenes con sabor😊❤

[@Sxgitario]

❤️❤️❤️

[@marisa2966]

Fenomenal ❤me encanta 🎉 gracias por enseñarme otra manera de rebozar el pollo pinta muy bueno de verdad 🤗

[@Sxgitario]

😊❤️ ¡gracias a ti!

[@lucreciabeatrizborquez3214]

Creando antojos! Ay seño'! 😉

[@Sxgitario]

Yo solo doy ideas 😌😂

[@anachaves9147]

Haces hipnótico lo sencillo ❤

[@Sxgitario]

❤️❤️❤️

[@emmarodriguez5499]

Todavia no he podido probarlas, pero tus recetas tienen muy buena pinta y sacaré el tiempo de donde haga falta. T'ho prometo!!. Gràcies ❤

[@Sxgitario]

Te encantará!!

[@jorgelinasafar5777]

Que delicia 🤤

[@Sxgitario]

😊😊