APA ITU RATIO DALAM MENYEDUH KOPI ?

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
  • Video ini berisi tentang betapa pentingnya #ratio pada proses penyeduhan kopi dan hal apa saja yang harus di perhatikan ketika menggunakan ratio.
    #bijihitam #belajarkopi #ratio

ความคิดเห็น • 45

  • @nindythelittlebarista
    @nindythelittlebarista 3 ปีที่แล้ว

    thanks oom sharingnya..bermanfaat sekali

  • @zackrews1613
    @zackrews1613 3 ปีที่แล้ว +1

    Semangat bang, thanks ilmunya 🙏

  • @aryaadam8146
    @aryaadam8146 3 ปีที่แล้ว +2

    Semangat terus bg 👍

  • @auguzvian23x
    @auguzvian23x 3 ปีที่แล้ว +2

    saya biasa nyeduh v60 arabica 10gr pakai 150ml air, 12gr kopi airnya 200ml. itu udah pas belum ya? 😅

  • @aldidarmachannel
    @aldidarmachannel 3 ปีที่แล้ว

    Semangat. Bang bagi2 ilmunya...

  • @adityahr1039
    @adityahr1039 ปีที่แล้ว

    Bang utk menghasilkan yield sesuai ratio yg diinginkan baikan parameter yg drubah ap??grindsize ap time brewing.

  • @holechannel8031
    @holechannel8031 3 ปีที่แล้ว

    nice info bang

  • @yogamiftahulfaaiz9596
    @yogamiftahulfaaiz9596 3 ปีที่แล้ว

    mantap bang

  • @otakuhd3887
    @otakuhd3887 3 ปีที่แล้ว

    Mantap

  • @rezarachman91
    @rezarachman91 3 ปีที่แล้ว

    Terima kasih

  • @ronnymurwansi7257
    @ronnymurwansi7257 3 ปีที่แล้ว

    Bang, video tentang layout ruang & eksterior kedai kopi Biji Hitam ini sudah adakah? ada di video mana, ya? salam dari saya Arek Soerobojo

    • @bijihitam
      @bijihitam  3 ปีที่แล้ว +1

      Blm ada bg
      . Nantisaya buatin🙏

  • @gilangradityarachmat1513
    @gilangradityarachmat1513 3 ปีที่แล้ว

    👍

  • @Doveslaves
    @Doveslaves 5 หลายเดือนก่อน

    Cbk bikin contoh bang ? Pleas 🙏🙏

  • @fuadzamili3780
    @fuadzamili3780 2 ปีที่แล้ว +1

    Mau tanya, kalau pakai v60, kopi arabica 20 gram,
    Air nya brapa mas yg bagus

    • @noralfatazmi5523
      @noralfatazmi5523 2 ปีที่แล้ว

      bantu balas mas ,
      sekitar 160 ml an
      Kalo 24gr kopi , biasanya saya 200ml

  • @Cukurukuk1000
    @Cukurukuk1000 3 ปีที่แล้ว

    Bg kopi yg udah diseduh panas tahan berapa lama bg? Soalnya saya bikin kopi pagi buat siang bg(kerja kantoran),kadang sore masih ada dr pd mubazir tetap gw minum. Amankah bg?

    • @bijihitam
      @bijihitam  3 ปีที่แล้ว +2

      Setau ku aman sih bg.. Selama kopinya bagus, freshdll.. Cuma karakter rasanya udah pasti berubah

    • @Cukurukuk1000
      @Cukurukuk1000 3 ปีที่แล้ว

      @@bijihitam thanks bg infonya

  • @ahmadazmuna5918
    @ahmadazmuna5918 ปีที่แล้ว

    Bang cara nentuin interval gimana bang?

  • @katrindalijanto6589
    @katrindalijanto6589 3 ปีที่แล้ว

    Mohon bantuannya untuk di perjelas lagi. Misalnya 10 gram kopi Berarti hotwaternya perlu berapa

  • @katrindalijanto6589
    @katrindalijanto6589 3 ปีที่แล้ว +1

    Mohon bantuannya untuk untuk perjelas misalnya untuk ratio kopi 1:3,jika yieldnya jadi 30

    • @bijihitam
      @bijihitam  3 ปีที่แล้ว +1

      berarti kopinya 10gram
      1:3
      10gram kopi hasilnya 30mg

  • @katrindalijanto6589
    @katrindalijanto6589 3 ปีที่แล้ว

    Mau tanya bang mohon saya diberikan penjelasan yg lebih lengkap. Yg baik saya beli biji kopi espresso yg apa?. Supaya saya gampang bisa bilang sama penjual biji kopi

    • @ardiansyah3159
      @ardiansyah3159 2 ปีที่แล้ว

      House blend aja bang biar lebih gampang, kita jual biji kopi nih ngomong2 hehe

  • @katrindalijanto6589
    @katrindalijanto6589 3 ปีที่แล้ว

    Bang,saya mohon diberikan penjelasan yg lebih lengkap untuk biji kopi nya,sarannya mas baiknya apa? Dan mau tanya kalau kopi espresso yg xtra itu rotionya berapa? 1: 2- 3. Berarti perlu kopi nya berapa gram dan hotwater

    • @ngen4tod59
      @ngen4tod59 2 ปีที่แล้ว +1

      Kebanyakan memakai 1:2 untuk espresso

  • @mariasinta
    @mariasinta 2 ปีที่แล้ว

    Ukuran air yg betul itu pakai satuan milimeter atau gram ya?

    • @bijihitam
      @bijihitam  2 ปีที่แล้ว +1

      Gram benda padat,mm untuk benda cair

    • @mariasinta
      @mariasinta 2 ปีที่แล้ว

      Betul, soalnya di aneka video lain ada yg pakai satuan gram, n ada jg yg pakai satuan mililiter.
      Jadi yg betul kita pakai mililiter ya utk air? (sorry, just wanna confirm 🙏🙂)

    • @bijihitam
      @bijihitam  2 ปีที่แล้ว

      @@mariasinta ia betul kk

    • @mariasinta
      @mariasinta 2 ปีที่แล้ว

      Terimakasih banget 😀👍🙏

  • @potenzabold7522
    @potenzabold7522 2 ปีที่แล้ว

    Maaf nihh bang mw nanya soalnya aku blm ngerti bang maksudnya 1:1, 1:10 itu maksudnya apa yh bang mohon dijawab bang🙏🏻

    • @bijihitam
      @bijihitam  2 ปีที่แล้ว

      KALAU 1:1 KOPINYA 1 GRAM AIRNYA 10 ML
      JADI RATIO ITU PERBANDINGAN AIR DAN KOPI

    • @fuadzamili3780
      @fuadzamili3780 2 ปีที่แล้ว

      @@bijihitam berarti kalo 1:15 artinya air 150 ml ya

    • @candraandrian7648
      @candraandrian7648 ปีที่แล้ว

      @@fuadzamili3780 kopi 1 gram air 15ml

  • @mulltsmn2382
    @mulltsmn2382 3 ปีที่แล้ว +1

    Bg ada kntak gk, soalnya aku buka kedai tpi blm bnyk tahu soal dunia perkopian

  • @joekin1210
    @joekin1210 10 หลายเดือนก่อน

    Biasanya aku ratio v60 1:16.

    • @mlol8764
      @mlol8764 22 วันที่ผ่านมา

      Kali saya make 1:15 bang, tpi yg oke brp si sbnrnya

  • @wahyufajri5230
    @wahyufajri5230 2 ปีที่แล้ว

    Misalkan nih perbandingan 1:15 kan 1 gram kopi 15 ml air nah gimna 15 grm kopi airnya berapa ada yg bisa bntu jawab gak gimna cara carinya🙏

    • @okyabdl750
      @okyabdl750 2 ปีที่แล้ว

      15 x 15 jadi total air 225