مسمن معمر بطريقة سهلة للمبتدأت مورق وهشيش لذيذ بلا زبدة متشبعوش منو

#مسمن_معمر_في_الفرن #مسمن_مورق #مسمن_معمر
الحشوة :
100 غرام كفتة 3حبات جزر مفروم 3حبات قرع مفروم
ملح فلفل اسود زنجبيل بابريكا ضرس ثوم جبن اختياري
عجين المسمن :
3 كؤوس دقيق ابيض ملح ملعقة سكر نصف ملعقة صغيرة خميرة حلويات رشة خميرة فورية ملعقة عسل 2ملاعيق زيت
كاس ما