Oli,ja te mnogo volim. Gledam skoro sve tvoje recepte.Ali ovde fali muskatni oraščić i "ide pola mleka,pola vode". Samo mleko hoće da zagori. VEEEELLIIIIKIIII POOOOOZZZDDRRAAAAAAAAAVVV, OLI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!🙂😉
Рецепт врхунски, уосталом као и остали Ваши рецепти. Молио бих за мишљење о следећем : Какво је Ваше искуство са том врстом тигања ? Има неко вријеме желим да купим такав тигањ (мислим да га трговци зову "камени тигањ"), па ме занима Ваше мишљење. Унапријед хвала !
Morate miješati brašno i puter dok ne dobijete glatku tečnu smjesu, dok god imate grudvice brašno nije spremno za mlijeko. Ne želite okus zaprške u bešamelu, čim dobijete glatku smjesu počnite postepeno da dodajete mlijeko. Ulje je nepotrebno.
Znam da je ovo kuharski kanal ali ipak.... Nemoj da koristis pridjev "neki" kad govoris o prijateljima jer ispada da nisu bas pravi prijatelji nego tamo neki, potpuno nevazni. Moze "sinoc su nam bili prijatelji" bez neki. Nisi ni ti napravio "neki" besamel... jesam li u pravu??
Super je recept❤❤❤
Bravo izgleda odlično i ukusno 👏👏👏👍😊
Ovo nije klasičan bešamel sos, ovo je nešto između Alfredo sosa i bešamela... U svakom slučaju, super je 👌🏻
Skoro 30 godina pravim besamen na prilicno drugi nacin,ali nisam tvrdoglav pa cu i ovo da probam,puno je ulozeno morao bi biti dobar
Kao uvek super
Hvala draga Dženi, veliki pozdrav :)
HVALA DANIJELA
Hvala vam za vaš okusen recept.L.p.iz Ljubljane ☺️☺️🤗🤗
Hvala i Vam draga Katja na pažnji i podršci. Veliki pozdrav iz Beograda.
Fenomenalno 👌👌🔝🔝
Hvala Mimi, veliki pozdrav.
Super👍👍👍
Bešamel sos je samo puter, brašno, mleko i muskatni oraščić. Kada mu se doda sir (kačkavalj) to postaje Mornay sos.
A što je vrsta bešamel sosa. Jer je bešamel iznad
@@lazargajicic9115 Postoji samo jedna vrsta bešamel sosa jer po Escoffier-u spada u jedan od pet osnovnih soseva iz kojih nastaju svi drugi sosevi.
@@djvmarjanovic tako je. Podvrste bešamel sosa
Ukucaj na guglu mornaj sos i vidi šta piše
Oli,ja te mnogo volim. Gledam skoro sve tvoje recepte.Ali ovde fali muskatni oraščić i "ide pola mleka,pola vode". Samo mleko hoće da zagori. VEEEELLIIIIKIIII POOOOOZZZDDRRAAAAAAAAAVVV, OLI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!🙂😉
Interesantan sos.
Deki, stvarno je vrhunski. Veliki pozdrav.
👌
Hvala, veliki pozdrav.
Рецепт врхунски, уосталом као и остали Ваши рецепти. Молио бих за мишљење о следећем : Какво је Ваше искуство са том врстом тигања ? Има неко вријеме желим да купим такав тигањ (мислим да га трговци зову "камени тигањ"), па ме занима Ваше мишљење. Унапријед хвала !
Ja sam kupila takav tiganj pre mesec dana i odusevljena sam, kupujem jos jedan. Moje misljenje ako vam nesto znaci.
@@danijelanikolic5739 Hvala na podeljenom iskustvu
Sve je ovo top ali gdje je muškatni oraščić ..
Po meni dobar bešamel bez njega je onako kako bih rekao nikakav ..
Borise ima onoliko ukusa od sira i od pavlake, tako da mu oraščić ne fali. čak je i višak. probao sam.
@@domaceiukusno 2
Www
Ww
@@domaceiukusno ww w
Gdje su lav i lavica
Otišli u šetnju... :))) Veliki pozdrav najvećem majstoru crtanja...
@@domaceiukusno hvala maestro nadam se da su otišli u slast i u dobrom društvu. Veliki pozdrav moj Oli
A muskat orah 😁👍
Morate miješati brašno i puter dok ne dobijete glatku tečnu smjesu, dok god imate grudvice brašno nije spremno za mlijeko. Ne želite okus zaprške u bešamelu, čim dobijete glatku smjesu počnite postepeno da dodajete mlijeko. Ulje je nepotrebno.
Oliver postaje Nikola Jokic kulinarstva.... Dodaj Sos, dodaj cufte.... Njam njam njam..... Pingvin i Joker!!!
Hvala Nikolase, jedan je Nikola Jokić. Zato mi je još draži takav epitet. Veliki pozdrav i sve najbolje. :))
Znam da je ovo kuharski kanal ali ipak.... Nemoj da koristis pridjev "neki" kad govoris o prijateljima jer ispada da nisu bas pravi prijatelji nego tamo neki, potpuno nevazni. Moze "sinoc su nam bili prijatelji" bez neki. Nisi ni ti napravio "neki" besamel... jesam li u pravu??
BRATE PREVISE PRICAS I PUNO SE HVALIS U PRAVI BUJON NEIE BUJON I BIBER VEC MUSKT ORAH HAJD CAO
A OBAVEZNI MUŠKAT NIJE ZNAČI OBAVEZAN
Zanimljiv umak, ali to nije bešamel