Пиле с ориз - как да приготовим любимото ястие стъпка по стъпка
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 31 ก.ค. 2024
- Заповядайте и се включвайте:
Страница във Фейсбук:
/ vkusno-u-vali-15661807...
Група във Фейсбук:
/ 221976841707383
Все рецепты есть также и на русском языке на канале Вкусно у Вали
Необходими продукти :
8 бр пилешки долни бутчета
300 г ориз ( аз днес ползвах ориз Екстра на Крина)
1 морков
1-2 глави лук
50 г краве масло
50-70 мл олио
1/2 кубче зеленчуков бульон
1 ч к сол
1 ч л провансалска подправка
1/2 ч л черен пипер
850-900 мл бульон от пилешкото
Всички плейлисти с моите рецепти, по теми:
Рецепти за САЛАТИ (за всеки ден и за празници): • Салаты- на праздник и ...
ДЕСЕРТИ: • Десерти / Десерты
Бонбони: • Бонбони / Конфеты
КОНСЕРВИРАНЕ и съхранение за зимата: • КОНСЕРВАЦИЯ на зиму- в...
Тестени изделия: • Несладкая выпечка/ Нес...
Палачинки различни: • Блины / Палачинки
Понички: • Пончики / Понички, Бух...
Зеленчукови ястия: • Зеленчукови ястия / Ов...
Ястия с пилешко и птиче месо: • Ястия с пилешко и птич...
Ястия с месо: • Ястия с месо / Мясные ...
Ястия с яйца: • Блюда с яйцами / ястия...
Риба и морски деликатеси: • Риба и морски деликате...
Супи: • Супи / Супы
Сладки тестени изделия: • Сладкая выпечка / слад...
Тесто- различни видове тесто: • Тесто
Торти: • Торти / Торты
Сирена: • Сирене / Сыры
Подправки: • Подправки / приправы и...
Великденски рецепти: • Козунаци и боядисани я...
Интересни идеи: • Интересни
Полезни съвети: • Полезные советы / Поле...
Разкошна рецепта! Много благодаря. Малката ми дъщеричка обяви, че това и е най-любимото ястие на света. За майка няма по-голяма хвалба!
Получи се много вкусно! Всичко е обяснено разбираемо и ако се следват стъпките, няма как да не се получи. Благодаря за чудесната рецепта!
Благодаря,Валя! Готовила несколько раз....муж( болгарин) очень доволен! Благодарю!
Правя тази рецепта за втори път. Преди никога не съм слагала масло, но сега без него не ми е вкусно. Много добре се получава ястието. Евала!
Рецептата е подробно обяснена, наистина стъпка по стъпка, няма начин резултатът да не е превъзходен : вкусна красота. Браво, Вали !
Браво Валя, твоите рецепти
са най точни,желая ти здраве
Изглежда чудесно!Благодаря ти Вали!
Точно това ми се хапваше отдавна и реших да направя рецептата. Единствено не ми се понрави бульончето (по обясними причини), но нали съм инат и пак намерих начин :) За целта си направих домашната “Вегета” от твоя канал, стана превъзходна! Използвах нея вместо бульонче! Така, че благодарение на апетитните бутчета с ориз, направих още една твоя рецепта. Много Благодаря за това, че продължаваш да споделяш опита си!!
Браво, Валечка, вы большая умница, спасибо за рецепт
Благодаря за рецептата .Ястието изглежда приказно .
браво много добре обесняваш
Mersi super recepta
Любимото ядене на малките!💝
Благодаря ви скъпа Вали❤
Bravo! My grandma makes it this way
❤️
Сега ще я пробвам
Как приготвяте подправката ? Или използвате купена?
Купена е
@@-vkusnouvalisakcent Трябва да покажете !
Перфектно се получи. Този ориз определено се оказа доста качествен. Какво се съдържа във вашата провансалска подправка? Аз нямах такава и сложих риган, чубрица и мащерка. И също така за по-плътен вкус на бульона сложих и кубче пилешки бульон към зеленчуковия.
Провансалските билки са популярна смес от ароматни билки и подправки, използвани традиционно за овкусяване на ястия във френския Прованс. С името Провансалски билки или Herbes de Provence се наричат комбинациите, използвани в кухнята на Южна Франция, които може да включват розмарин, босилек, цветчета от мащерка, майорана, дафинов лист, кервел (див керевиз), салвия, резене, риган или копър. В някои смеси на пазара може да се намерят и пъпки лавандула, но те не са съставка от първоначалната традиционна комбинация. Нашата смес Провансалски билки съдържа мащерка, майорана, розмарин, риган и босилек.
Много хубави рецепти поздравявам ви. Само едно искам да кажа че като говорите се уморявам някакси не ви стига въздух.Но пък рецептите са прекрасни браво
Успокойте нервите си, на мен ми Стига въздух и няма нужда да ми поставяте диагнози
@@-vkusnouvalisakcent Начина ви на говорене е уморителен..Уморявам се като слушам
Не го слушайте, не ви насилвам
И не знам защо трябва да ми го натяквате- всеки си има особености и моего говорене е такова
Аз нали не ви карам да си промените например цвета на вашите очи
Има много кулинарни канали и сигурно ще има такива, които много ще ви допаднат
@@-vkusnouvalisakcent Вашият канал е много интересен имате много хубави рецепти.Има свобода на слово и казвам каквото мисля Казах ви че рецептите са страхотни просто начина на говорене не ми допадна нищо повече не се засягайте
Не я гледай ма, гледай Слави чалгаджията!
Драга Вали, когато слагаш да вариш бутчетата, след като кипнат се отпенват и водата не се сменя, а се добавят ситно нарязани лук, морков,целина и сол или вегета и булъона става разкошен, много вкусен и няма нужда да му се слага нищо допълнително :)
Така може да стане , ако имаш хубаво селско пиле собствено производство . (Пък и какво допълнително нещо да му сложи човек, след целият ви списък?))), то цяла супа ще стане с изредените от вас неща. ) За купеното от магазин пиле винаги изхвърлям първата вода, което съветвам и на вас. Не защото ме мързи или не се сещам да препенвам бульона. А защото така е по- безопасно. Има много литература по темата- прочетете.
www.edna.bg/media/foto/kak-da-premahnem-hormonite-ot-pileshkoto-predi-da-go-sgotvim-5197
😘👌✌️
@@-vkusnouvalisakcent Нямам думи! ❤️ Рецептите ви са супер! И аз винаги от години хвърлям първата вода👍👌не се знае с какво е натъпкано месото. Абонирана съм за вашият канал и няма нещо което да не ми харесва! Толкова добре обяснявате всичко! Браво, продължавайте все така!❤️😊Успех ви желая във всичко! ❤️ 🤗 😊
@@-vkusnouvalisakcent, не зная доколко не е само градска легенда. Тези хормони няма как да останат непокътнати след варенето на пилето, та чак и да навредят на човека. Те са дали своето отражение върху растежа на пилето и функцията на органите му и толкова.
Знаете ли, прочетох и продължавам да чета много литература по темата. Причините за изхвърлането на първия бульон са много. И между другото гормоните са само една от тях . Няма как да пиша всичките , но мен лично ме плашат)
А също така има и мнение на специалистите, че малките деца под 2,5 годинки и възрастните хора не трябва да консумират първият бульон, защото храносмилатекната им система още не е или вече не е приспособена към тежките бульони.
Така че аз се придържам към следните правила : първият пилешки бульон изхвърлям след 10 Мин варене, свински-15 Мин, телешки-25
Не искам да си налагам мнението, вярно е , че първият бульон по- вкусен. Ако месото е домашно и с известен произход- не изхвърлям първата вода)
добър вечер. Защо изхвърляте първия бульон?
Защото нямам домашно месо и пилета, а купешките меса ги обработвам така, защото:
- животните получават много стимуланти на растежа, хормонални лекарства и ваксини за храна. Ще получим всичко това, като ядем месо от животни, отглеждани на комбинирани фуражи - така обясняват диетолозите. - За да се премахне това химическо натоварване, ненужни стимуланти и хормонални нива, първият бульон се изхвърля.
@@-vkusnouvalisakcent благодаря много за подробния отговор!следя и занапред вашия канал, много го харесваме с майка ми!бъдете здрава, за да ни радвате и занапред.
Oriza po princip nababva za 15 min,za 55 ne stava li na kasha
Нали виждате резултата)
За първи път си правя пиле с ориз и се пилучи страхотно. Благодаря за лесната и сполучлива рецепта!