เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย ONE-ON-ONE BATTLE 2024 | EP.9 | เชฟพฤกษ์ VS เชฟนรายุทธ สุคนธวัฒน์ 6 เม.ย. 67
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 เม.ย. 2024
- IRON CHEF Thailand เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย ONE-ON-ONE BATTLE 🔪
การแข่งขันทำอาหารของเชฟระดับมืออาชีพที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของประเทศไทย กับการแข่งขันที่ดุเดือดและเข้มข้นตลอด 2 ชั่วโมงเต็ม! 🍳
.
ออกอากาศทุกวันเสาร์ เวลา 18.00 น. - 20.00 น. ทางช่อง 7HD กด 35 หรือทาง Facebook Live : IRON CHEF Thailand
.
โดยใน Episode 9 นี้เป็นการแข่งขันกันระหว่าง "เชฟนรายุทธ สุคนธวัฒน์" Executive Chef โรงแรม TRIBE living Sukhumvit 39 และ "เชฟพฤกษ์ สัมพันธวรบุตร" เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย
.
ดำเนินรายการโดย "คุณตั๊ก นภัสกร มิตรธีรโรจน์" และ "คุณได๋ ไดอาน่า จงจินตนาการ"
.
Commentator ทั้ง 5 ท่านในวันนี้ได้แก่ คุณไดอาน่า จงจินตนาการ คุณนภัสกร มิตรธีรโรจน์ คุณมนตรี วิโรจน์เวชภัณฑ์ คุณอนันต์โรจน์ ทังสุพานิช และคุณเนตรอำไพ สาระโกเศศ
.
และกรรมการทั้ง 4 ท่านที่มาตัดสินในวันนี้ได้แก่
ท่านที่ 1 คุณสมศักดิ์ รารองคำ นายกสมาคมเชฟประเทศไทย
ท่านที่ 2 หม่อมหลวงภาสันต์ สวัสดิวัตน์ นักชิม และ นักวิจารณ์อาหาร ผู้รอบรู้เรื่องวัตถุดิบ
ท่านที่ 3 เชฟโอลิวิเยร์ คาสเทลล่า ( Chef Olivier Castella )
Co-owner ร้าน 31 Degree Bistro และ President of Bocuse D’or Thailand
และ ท่านที่ 4 คุณกิตติเดช วิมลรัตน์ ยูทูปเบอร์ชื่อดัง เจ้าของช่อง ITAN TV และที่ปรึกษาธุรกิจอาหารองค์กรชั้นนำของประเทศ
.
โดยวัตถุดิบทั้งหมด 4 อย่างของเราในวันนี้ ได้แก่
วัตถุดิบที่ 1 เนื้อวากิวริบอาย A5 ในโจทย์ไฟน์ไดนิงระดับเวิลด์คลาส หรูที่สุดตั้งแต่เปิดคิตเชนสเตเดียมมา
วัตถุดิบที่ 2 แคนาเดียนล็อบสเตอร์ ในโจทย์ไฟน์ไดนิงระดับเวิลด์คลาส หรูที่สุดตั้งแต่เปิดคิตเชนสเตเดียมมา
วัตถุดิบที่ 3 หอยเป๋าฮื้อ ในโจทย์ไฟน์ไดนิงระดับเวิลด์คลาส หรูที่สุดตั้งแต่เปิดคิตเชนสเตเดียมมา
และวัตถุดิบในรอบ ONE-ON-ONE BATTLE นมสเตอริไลซ์ ในโจทย์ไฟน์ไดนิงระดับเวิลด์คลาส หรูที่สุดตั้งแต่เปิดคิตเชนสเตเดียมมา
.
ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมของรายการได้ที่
TH-cam : @Heliconia
Facebook : / ironchefthailand
Twitter : / ironchefthai
Instagram : / ironchefthailand
Tik Tok : / ironchefthailand
#IronChefThailand
#เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย - บันเทิง
ป้าเชียร์เชฟพฤกษ์นะคะ ชอบการรังสรรอาหารและการสร้างสรรจัดตบแต่งจานอาหารให้น่ารับประทาน สู้ๆนะคะอย่าแพ้ล่ะ
อยากให้มีศึกถล่มรายการ
Top chef ปะทะ iron chef
เขฟวิลแมน เชฟอาร์ท เชฟต้น เชฟแพม vs เชฟเอียน เชฟอ๊อฟ เชฟอาร์ เชฟพฤกษ์ ดันเม้นท์นี้หน่อยครับ
ศักยภาพตอนเชฟพฤกษ์แข่ง Bid Coin Chef มาแล้วโดนยึดอุปกรณ์อำนวยความสะดวก = ฟังโจทย์แล้ว ไม่ห่วงเชฟเลยค่ะ 555555555 เจอมาเยอะเชียวตอนนั้น
14:51 เอ๊ะๆๆ มีโฆษณาอะไรมาคั่นด้วยเนี่ย😅😅
ชอบความที่หม่องอิงค์พูดโจทย์แบบเต็มๆตลอด5555
ตอนที่ หม่อมอิงค์ เชฟฤกษ์ เชฟผู้ท้าชิง อยู่รวมกัน คือมีแต่ผู้ชายอบอุ่น ละมุนไปหมด
สนุกมากค่ะ
สนุกมากครับ❤❤❤
อยากให้มีเชฟกระทะเหล็กอาการไทยคะ คิดถึงเชฟชุมพล
ดูหน้าตาอาหารกับคำว่า fine dining ระดับ world class แล้วยังไม่น่าจะใช่สักเท่าไหร่ รึเปล่า ?!?
ชอบดูมากคะรายการนี้❤
เชียร์เชฟพฤกษ์ แต่เห็นใจ เชฟผู้ท้าชิง มันเป็นความท้าทายที่ใช้เตาถ่าน เป็นประสบการณ์ที่ดีครับ ชื่นชมทั้ง 2 ท่านครับ
วันนี้คุณได๋สวยมากๆๆ ชอบเวลาใส่ชุดแบบนี้ดูทะมัดทะแมงและเป็นทางการกำลังเหมาะ ชุดเกาะอกก็สวยค่ะแต่รู้สึกว่ามันไม่เหมาะกับการเป็นพิธีกร
เหนื่อยแทนหม่อม ที่ต้องมานั่งพูดโจทย์เต็มตลอด แล้วพูดบ่อยซะด้วย😂
โจทย์5เมนู ใช้เตาถ่านเป็นหลัก เชฟพฤกษ คะแนนนำ เชฟนรายุทธ โจทย์ตัวต่อตัว ของหวาน เชฟนรายุทธ รสชาติสมบูรณ์แบบอาจพลาดน้อยกว่า แต่คะแนนได้ไม่ทัน เชฟพฤกษ ชนพอได้อย่างสมใจ😮
ขอบคุณครับ
เชฟพฤกษ์ปรมาจารย์จริงครับ ใช้เทคนิคฮ็อตสโมกกิ้งแบบที่เชฟเนตรอธิบายด้วย
คุณตั้กก็ถามเชฟด้วยความเป็นห่วงว่าจะควบคุมได้มั้ย
คุณตั๊กก็เชฟเก่าก็เลยรู้ว่ายากครับ
แด็ดดี้ ผ่าน bad coin chef มาแล้วทุกสถานการณ์ จิ๊บจิ๊บ ขอบคุณ เชฟพฤกษ์คะ 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Bit coin chef
เชฟพฤกษ์เจอบ่อยเกิ๊นน จะให้ใช้เตาแบบสมัยก่อนไปถึงไหน
เวลาก็บีบครับ
@@themoonlightinthesky1966 Bid not Bit
เทปนี้สนุก
คุณได๋ตลกแบบแซวเชฟฮาดีครับ
เชฟเนตร กับอาจารย์บี๋ อาจารย์มนตรี อันนี้ของจริงเลยครับ
เชฟพฤกษ์สดใสมาก ดูรักการทำอาหารมาก
ในวันนี้เป็นโจทย์ Finding ระดับ World Class ที่ทำให้เกิดตำนาน Kitchen Stadium ที่ควันขโมงที่สุดตั้งแต่เปิด Kitchen Stadium มาเช่นกัน
😊ก
เชฟพฤกษ์น่าจะได้เปรียบเรื่องอุปกรณ์เพราะโดนจาก Bit Coin เชฟมาเยอะ 😅😅😅
😅😅😅
เห็นด้วย
ผมก็คิดเช่นนั้นครับ
@@PiiMMii22
สนุกมากเลยครับ
เชฟพฤกษ์ผู้เคยเจอเตาถ่านกับอบปี๊บในการแข่งขันมาบ่อยมาก
สงสารเชฟ😂
อยากกินสเต็กเนื้อ
กลับพล่ากุ้งของเชฟ ผู้ท้าชิงมาก
ชอบในความใส่ใจอาหาร
เชฟแดดดี้ นุ่ม แต่โหดนะครับทุกท่าน
แต่เชฟผู้ท้าชิงก็เก่งเหลือเกิน
งานนี้อาจารย์ต้องอธิบายเยอะเลย
แต่ที่ผมรู้คือไม่ง่ายเลยครับทุกท่าน
เชฟพฤกษ์ฝึกใช้เตามาตั้งแต่ bid coin chef แค่นี้สบายมาก
ที่ร้านเขาทำอยู่แล้ว อาหารสไตรุโรบครับใช้เตา ยังไงทำได้ไม่ได้แปลกนะ
เชฟเนตรรอบรู้มากครับ มันไม่ใช่ย่าง แต่คือฮ็อตสโมคกิ้งครับ
สุดยอดครับ👍
เหมือเอามวยคนละรุ่นมาต่อยกัน เชฟท้าชิงสู้ไม่ได้เลย
จะผ่านมากี่ปี พี่ได๋ ก็สวยเหมือนเดิม
วันนี้ เชฟหล่อ และเก่งทั้ง 2 ท่านเลยครับ
เชียร์เชฟพฤกษ์ อยากให้งัดฟอร์มตอนแข่ง the next iron chef มาบ่อยๆ
ท่านอาจารย์กรรมการเข้มงวดดีครับ
แต่ท่านถามเชฟอย่างชัดเจน
สุดยอดครับ
คารวะทุกท่านครับ
ชอบจริงๆเวลา เชฟพฤกษ์ จูบแหวนแต่งงาน
เปนเอกลักษครับเหมือนเซฟเอียนเริ่มแข่ง ซีโอเกนทูมอโล่ อย่างเซฟออฟคือหัวเราะ เซฟมาตินแสดงไห้เกียรแบบคนตะวันตก โชวเอกลักษณเซฟกระอื่นไม่มี เซฟอา เซฟไก่ เซฟป้อม
เป็นแหวนแต่งงานเหรอคะ อยากรู้ค่ะ
หายากน้ะ เชฟผู้ท้าชิง กับเชฟกระทะเหล็ก หน้าค่ายๆกัน❤😂
เรียนตามตรงว่าใช้เตาถ่านยากครับ เชฟทุกท่านเจอแบบนี้ยากครับ มันไม่ง่ายนะครับ
ผู้ท้าชิงธรรมดามากๆแต่ละเมนู วิธีทำก็ทั่วไปสุดๆ
พี่บี๋เสียดายเนื้อที่เชฟเฉือนออก
ด้วยความเคารพอันนั้นกระผมมองว่า เชฟเฉือนให้ความหนาเท่ากันเพื่อให้สุกได้เท่ากัน ส่วนเศษเนื้อชั้นดีผมว่าไม่เสียของเลยครับ
สามารถมาทำเมนูอร่อยให้คอมเมนเทเตอร์ทานได้ครับพี่บี๋ ด้วยความเคารพครับ🙏
อยากให้ผู้ท้าชิงสามารถท้าแข่งกับกรรมการได้ จะได้เพิ่มความสนุกมากขึ้น
เชพพฤกษ์ โคตรเท่ครับ
เก่งครับพี่ชาย😊😊❤❤
เชฟพฤกษ์ ยอดเยี่ยมน่าทานทุกจานค่ะ
น่าทึ่งกับเชฟทั้งสองท่านครับ
วันนี้ชุดของคุณได๋น่ารักมาก ☺️
กรรมการชอบเชฟโอลิวิเย่ร์มากๆครับ
สนุกมากครับ PM 2.5 เต็มครัวเลย
พวกมเม้นเตเตอรมีสำลักกันบ้าง 55
มีใครเผาสตูมั้ยคะ55555555555555555555
😮ควันเต็มสตูฯ เหมือนอยู่เชียงใหม่เลย😅
ค่อุปกรณ์ก็หรูแล้ว
ชอบเชฟพฤกษ์คับ
ประลองไหวพริบ ที่คิดเมนู และรูวัตถุดิบ มาจากบ้านแล้ว 55555
ถามแบบคนไม่รู้นะครับ สตูดิโอติดแอร์แบบนี้ เขาระบายควันทางไหนครับ
อยากเห็นเชพอาหารไทยอีกค่ะ หายไปไหนคะ คิดถึง
อออเเะะะะัุึึครรนยบใใฝฝทาสวววงงบงงวสยนนนรรรรรรรรตรตรตตคตตตตตตตตตต7ตตตตตตรรรรรรตตรร่่่ืมมมมสสสนนยยยยยยจยจจจจจยยบบงงทมใใใใใใใใใใใใใใใใใใใใฝใออิ❤❤❤❤❤❤❤❤💟💟💟💟💟
Ep นี้ผู้ท้าเชิงดูเด็กน้อยคุยโวไปเลย ต่างกับเชฟพฤกษ์ที่ยังคงพูดจาน่ารัก ถ่อมตัวเสมอ
หรู่ที่สุดตั้งอต่เปิด...
เอออ!! รู้แล้ว
ไม่เห็นเชฟน้ำเชื่อมแล้วดูเหงาไปนิด 😄
นึกถึงบิดคอยเชฟเลย555
เชฟพฤกษ์เหนือกว่าเห็นๆทุกเมนู ของเชฟท้าชิงแบบบ้านๆทุกจาน
บ้านๆแต่อร่อยก็น่าจะได้นะ เขาแข่งทำอาหารเป็นหลัก
ไม่ได้เหนือหรอกครับผุ้ท้าชิงดีเท่ากันแต่งเสริมรสบางิย่างเพียนเสียคะแนนครับ
เชฟสองท่านสายหรู
แต่จะทำได้แน่แต่ไหนครับ
วัตถุดิบ5ดาว กับอุปกรณ์ท่าทายความสามารถมาก
ไม่ใช่ข้อ อ้าง เชฟทั้ง2. ใช้อุปกรณ์เหมือนกัน แต่ผมว่าประสบการ์ยังห่างกันอีกเยอะเลยคับ
พึ่งรู้..เนี้อดิบๆราคาเเพง..กินใด้เลย.ใม่มีพยาธิ.....โอ้ววว
ไปอยู่ไหนมาครับ พากอีสานมีกินสรอยจุเนื้อเดียวที่ทำในรายการ
เชฟครับถ้าไม่สมบูรณ์แบบ100%
จานนั้นผมขอทานได้มั้ยครับ
แค่ 80% ก็อร่อยแล้วนะครับ😁
ตอนเสิร์ฟจานแรกเห็นภาพแล้ว
อบอวนไปด้วยควันไฟเหลือเกิน😅
10:03 Kitchen stadium ลุกเป็นไฟ ไฟลุกพรึ่บ
เห็นวัตถุดิบแล้วว้าวมาก แต่พอเห็นอุปกรณ์ นึกว่า bitcoin chef 🤣🤣
เรื่องใช้เตาถ่านปดติครับ แถวยุโรบใช้เยอะมากแม้กอแรมซี่ใช้ด้วยอบขนมปัง
@@catoz7683 ทราบครับ ผมก็เห็นบ่อยๆอยู่ที่เชฟจะใช้เตาถ่าน แต่แค่มันทำให้ผม remind ถึงหน้าเชฟเอียนขึ้นมาซะอย่างงั้น🤣🤣
เคยมีผู้ท้าชิง ชนะบ้างมั้ยครับ
เชฟพฤกษ์ผ่านรายการบิดคอยด์เชฟมาได้ เตาถ่านกับถังปิ๊บ ไม่คนามือเชฟพฤกษ์หรอก
ยังจำได้ด้วย ฮ่า ๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ถ้าซีซั่น 3 มาบรรลัยแน่ ๆ
เชฟพฤกษ์โดนแกล้งสารพัดจำได้เลยครับ
🤟☺️❤️🤠
ควันเยอะเกิน สงสารคนแข่งเลย
ควันฟุ้งไปทั่งสตู😁😁😁
ทีมเชฟเอ ครับผม
แดดดี้เชฟพฤกษ์เทคนิคยังเทพเสมอเลยครับ
😆
นึกว่าบิทคอยเชฟ🤣🤣🤣
มีภัตตาคารอาหารจีนในปัจจุบันบางร้านที่ยังใช้เตาถ่านมาตลอดนะครับ
ชื่อโจทย์ยาวมากค่ะ แล้วกรรมการต้องพูดเต็มชื่อทุกรอบ “เมนูในโจทย์ fine dining ระดับ world class หรูที่สุดตั้งแต่เปิด kitchen stadium มา” คนดูคืนนี้นอนละเมอ 😂
ไม่จำเป็นไม่ต้องมาหลอกดูมาหลายปีแล้วไม่เคยเห็นผู้ท้าชิงชนะเลย
ไม่ใช่ชิงทรัพย์แน่นอน ต้องเปนประเด็นอื่น
ถ้าโจทย์เป็นยังงี้ต้องเจอเชฟวงเหล้า
Presentation of ingredients are dead, could do better than this tho a bit unfertilized.
ทางรายการใช้โจทย์เตาถ่านต้อนรับผู้ท้าชิง,ที่มีรางวัลการันตี
ทำให้รู้สึกว่าเป็นการขัดขวางเชฟผู้ท้าชิงหรือเปล่าจ้ะ🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤪🤪🤪🤪🤪🤪
ลิ้นใครลิ้นมันบางชอบหวานบางชอบเค็ม
เชฟผู้ช้าชิง ตีโจทย์ไม่แตก จัดจานไม่เป็น
เดียวนะ ดูถึงนาทีที่14:37 จานของผู้ท้าชิงเรียกไฟไดนิ่งได้หลอ คือบ้านนอกมาก เสริฟเป็นสเต็กชิ้นถื้อๆแบบนั้นกับแมสที่ไม่ซับซ้อนอะไรเลย ถ้าไม่รู้ว่าเป็นเอห้า จานนี้มองด้วยตา 350บาทยังว่าแพง
รู้สิกว่า ตอนกรรมการพูดเหมือนมีเสียงอะไรบางอย่างแทรก
กรรมการกำลังวิจารอาหาร เสียงใครนักหนา เงียบๆหน่อย
ก็ไม่เน้นรสชาตินินา เน้น หน้าตาตามโจทก์ เชฟกระทะเหล็กทำตรงเป๊ะ...กรรมการนี่ให้คะแนนผิดโจทก์ป่าว?
ไม่เน้นรสชาติละจะแข่งทำอาหารเพื่อ
อาหารตา..เฉยๆ...
พอเห็นเป็นเชพพฤกษ์ผมรีบเลื่อนดูผลการแข่งขันก่อนเลย แข่งทีไรเป็นห่วงทุกทีว่าจะแพ้อีกหรือเปล่า พอเห็นคะแนนทั้งผู้แพ้และผู้ชนะแล้วรายการต้มคนดูหรือเปล่าเนี่ย คะแนนน้อยจัง
ข้นอีสานคงไม่มีโอกาศกิน
กรรมการหน้าเดิมๆ ดูแล้วเเบื่อ ควรเปลี่ยนกรรมการให้หลากหลายมากกว่านี้
พวก กรรมการ พูดมาก
ไปกินข้าวกับใข่ดาวดีกว่า
เวลาเชฟเขาชิมอาหารไม่มีช้อนแยกชิมหรอคับ...นี่ชิมเสร็จเอาไปคนต่อ😅 แล้วเทปนี่ตอนกรรมการชิมอาหารก็ไม่ตัดเสียงอื่นออกเลย
เชฟกระทะเหล็ก ชนะไป
ไปนั่งกินกับเค้าหรอครับ รู้ดีจัง😂😂😂
โจทย์ นี้ น่า จะ เข้าทาง เชฟ พฤกษ์ เพราะ ว่า โดน แกล้ง ตั้งแต่ bid coin chef
สกิลเอาตัวรอดเชฟพฤกษ์ดีกว่าแน่นอน 555
เชฟฟางทำหน้ามาไหม่รึ
การให้คะแนนกุขำ
พี่อิ้งชนะเพราะอาหารไฟทไดนิงระดับเวิลด์คลาสที่หรูที่สุดตั้งแต่คิทเช่นสเตเดี้ยมเปิดมา
ป้าเชียร์เชฟผู้ท้าชิงค่ะเค้าหล่อกว่าดาราซะอีกน๊ะมีความมั่นใจสูงป้าเชื่อว่าคุณทำได้ค่ะคุณเชฟผู้ท้าชิง❤❤❤❤❤