GÀ HẤP NƯỚC MẮM KIỂU Ủ MUỐI thịt ngọt thơm, mọng nước ngon hơn luộc hấp bằng nước |Nhamtran FV

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ค. 2024
  • Gà hấp nước mắm kiểu ủ bằng muối hạt trên lửa nhỏ, đem lại món ăn ngon hơn luộc hay hấp gà bằng nước truyền thống. Thịt gà sau khi hấp rất ngọt, thơm, mọng nước thịt dai không bở cực hấp dẫn, lâu lâu có thể làm đổi món dịp cuối tuần hay nhà có khách đều tuyệt.
    --
    00:00 |Giới thiệu
    00:30 |Nguyên liệu
    - Gà thả vườn / Chicken : 1.5kg
    - Muối hạt / Rock salt : 2kg
    - Hành lá / Green onion : 50g
    - Hành tím / Shallot : 90g
    - Hành tây / Onion : 360g
    - Sả / Lemon grass : 45g
    - Nghệ tươi / Turmeric : 30g
    - Gừng / Ginger : 55g
    - Lá chanh / Lime leaves : 20 lá
    - Gia vị : Nước mắm (fish sauce)30g, đường (sugar) 18g
    * Lưu ý : Chọn nồi gang dày, nồi đất, nồi dày hấp sẽ không bị hư
    --
    Cách làm
    00:48 |Ướp gà
    02:22 |Hấp gà với muối hạt
    05:45 |làm muối ớt chấm gà
    06:24 |Lấy gà ra dọn ăn và chia sẻ cảm nhận
    --
    CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN
    - Cách làm thịt ba chỉ hấp muối mềm thơm
    • Cách làm THỊT BA CHỈ H...
    - Cách luộc thịt trắng thơm quá dễ
    • Cách Luộc Thịt trắng t...
    - Thịt luộc hấp không dùng nước thịt ngọt thơm
    • Cách làm THỊT LUỘC HẤP...
    - Gà hấp nước mắm cách làm tiện dụng
    • GÀ HẤP NƯỚC MẮM cách l...
    - Thịt gà ram mặn cách ướp dễ, nấu nhanh
    • THỊT GÀ RAM MẶN cách ư...
    - Lẩu gà tiềm ớt
    • Cách nấu LẨU GÀ TIỀM Ớ...
    - Lẩu gà lá giang nước ngọt ngon vị chua dịu
    • Cách nấu LẨU GÀ LÁ GIA...
    --
    Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui.
    Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV. KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC
    --
    #gà_hấp_nước_mắm_kiểu_ủ_muối
    #gà_hấp_không_dùng_
    #gahapnuocmamumuoi
    #Nhamtran_FV

ความคิดเห็น • 157

  • @mailuong977
    @mailuong977 5 หลายเดือนก่อน +2

    Anh này nấu ăn quá tiệc vời. Ai mà có được người chồng này là có Phước ba đời. Em chúc cho kênh của ăn được nhiều vô coi.❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹

  • @user-vn9pq3vn4u
    @user-vn9pq3vn4u 4 หลายเดือนก่อน +3

    Cảm ơn chia sẻ món ngon đặc sản quê hương ❤❤😋😋😋🤝🤝🤝

  • @jennynguyen4862
    @jennynguyen4862 6 หลายเดือนก่อน +5

    Làm món gà 🐓 hấp muối nhìn rất là hấp dẫn. Ăn với cơm là tuyệt vời,thêm vài lon bia 🍻 nữa là quên mất lối về luôn nè .😋👍

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  6 หลายเดือนก่อน +1

      Ăn với cơm hay làm ly bia đều tuyệt ạ. Em cảm ơn chị Jenny!

  • @Amthucnhanam
    @Amthucnhanam 2 หลายเดือนก่อน +2

    nhìn thấy hấp dẫn quá. Tuyệt vời

  • @thanhtamvlog...bentre1819
    @thanhtamvlog...bentre1819 6 หลายเดือนก่อน +3

    Cảm ơn em đã chia sẻ.. gà hấp muối tuyệt vời quá em ơi..ngon lắm nha.. chìa sẻ rất chi tiết hay quá.. chúc em mãi thành công nha

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  6 หลายเดือนก่อน

      Em cảm ơn Thanh Tam.

  • @baotiensinger
    @baotiensinger 6 หลายเดือนก่อน +1

    Anh giống người Đầu bếp thực sự không chê vào đâu được.

  • @user-fx9nu1dp8e
    @user-fx9nu1dp8e หลายเดือนก่อน +2

    Rất ngon tuyệt vời 👍😍💯

  • @bakhoe9844
    @bakhoe9844 6 หลายเดือนก่อน +1

    Con gà hấp ngon quá bạn.

  •  6 หลายเดือนก่อน +4

    Chi cảm ơn em đả chia sẻ video rất hay đến hay đến mọi nhà 👍👍👍Chuc em cung gia đình luôn an vui và may mắn Luôn tràn đầy năng lương Cuối tuần vui trọn vẹn bên người thân 🌹🌹🌹🌹

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  6 หลายเดือนก่อน +1

      Em cảm ơn chị, chúc ngày cuối tuần vui ạ!

  • @hienhoang6796
    @hienhoang6796 6 หลายเดือนก่อน

    Món này cũng cầu kì, nhưng cũng dễ làm vì toàn gia vị thông dụng , ăn gà xé là đúng cách đấy, CN này mình sẽ làm cho GĐ món này, xin cám ơn kênh

  • @TuNguyen-tm5nx
    @TuNguyen-tm5nx 4 หลายเดือนก่อน +1

    Nhìn thấy là chảy nước miếng 😅 phải thực hiện thôi, cảm ơn sự hướng dẫn tận tình của Nham Tran 👍👍👍👍👍👍👍

  • @tranglemusicbolero5711
    @tranglemusicbolero5711 6 หลายเดือนก่อน +1

    Gà hấp muối ngon quá👍

  • @locphamtan9454
    @locphamtan9454 6 หลายเดือนก่อน +5

    Cảm ơn anh hướng dẫn rất kỹ và dễ thực hiện, món gà này mộng nước, hấp dẫn hơn nếu kèm 1 lon ken lùn nữa là tuyệt. Rất yêu kênh của Nhamtran.❤

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  6 หลายเดือนก่อน

      Đúng rồi, thêm lon bia nữa ngon lắm! Cảm ơn bạn Loc nhiều.

  • @lienmnsr6738
    @lienmnsr6738 5 หลายเดือนก่อน +1

    Hap voi nghe se dep mau vang dep va an tot cho suc khoe

  • @tamanvui009
    @tamanvui009 6 หลายเดือนก่อน

    con gà nhìn thèm quá anh, vàng ươm luôn

  • @DZUNGNGUYEN-pd9yu
    @DZUNGNGUYEN-pd9yu 5 หลายเดือนก่อน +2

    Món này ngon lắm

  • @nonieu6284
    @nonieu6284 6 หลายเดือนก่อน +2

    Cháy nước miếng thật sự a

  • @QuangNguyen-py6yl
    @QuangNguyen-py6yl 6 หลายเดือนก่อน +5

    Làm gà hấp kiểu nầy má la chết 😄😄😄hao muối của má quá…

    • @kennyvu3039
      @kennyvu3039 5 หลายเดือนก่อน

      Trời... muối có đổ đi đâu mà hao nào??? Thực ra đây là cách làm chín gà bằng hơi nóng nhiệt khô. Cách này chắc chắn sẽ ngon & thơm hơn cách làm chín gà bằng hơi nóng nhiệt ẩm (hấp = hơi nước)....

  • @Giangsanbat64
    @Giangsanbat64 6 หลายเดือนก่อน

    Wow nhìn ngon quá bạn, chúc bạn nhiều sức khỏe nha dk like ❤🎉🎉

  • @mcthanhloan3312
    @mcthanhloan3312 2 หลายเดือนก่อน +1

    Ngon quá trời luôn 😊xem xong em phải mua an liền 😂

  • @vythai479
    @vythai479 5 หลายเดือนก่อน +1

    có ông bạn nhậu kiểu này thì bá chấy! khỏi ra tiệm

  • @tuoinguyen-VL
    @tuoinguyen-VL 5 หลายเดือนก่อน +1

    Nồi gang hồi xưa hấp ngon và dễ chùi

  • @user-jd1vn1ux9r
    @user-jd1vn1ux9r 6 หลายเดือนก่อน +1

    Cám ơn bạn đã hướng dẫn cách gà hấp muối rất ngon.

  • @mientay6697
    @mientay6697 หลายเดือนก่อน +1

    Quá ngón Luôn ❤❤❤

  • @huongduatravinh4827
    @huongduatravinh4827 6 หลายเดือนก่อน

    ngon quá bạn ơi chúc bạn.thành công nhé 👍🌷👏

  • @hongtran-pv2ed
    @hongtran-pv2ed 6 หลายเดือนก่อน +1

    Lại thêm món ngon của nham Trần nữa hjhj rất ngon và hấp dẫn nham Trần ơi hồng học hỏi đc rất nhiều các món ăn ngon của nham Trần hồng cảm ơn

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  6 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Hồng nhiều!

  • @tranhue4855
    @tranhue4855 6 หลายเดือนก่อน +2

    Thích cách hướng dẫn của Nhâm Trần , nhanh gọn , sạch sẽ . Nhiều món ngon.

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  6 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Huệ.

  • @longhuynh71
    @longhuynh71 6 หลายเดือนก่อน +1

    Mới sáng được ăn ngon rồi ha.

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  6 หลายเดือนก่อน

      Ngày cuối tuần mà anh Long😊

  • @chonbinhyen48
    @chonbinhyen48 4 หลายเดือนก่อน

    trưa xem mà đói bụng quá, cãm ơn kênh đã chia sẻ tuyệt vời

  • @riverviewflorida6216
    @riverviewflorida6216 3 หลายเดือนก่อน

    Nhin thoi da chay nuoc mieng roi. Lam cham rai~, de hieu, de nho. Thank you.

  • @duyenduyen9941
    @duyenduyen9941 6 หลายเดือนก่อน +1

    Hap dan qua. Mon nao Nham Tran day cung tuyet voi het. Ban trinh bay that ro rang de hieu. Cam on ban nhieu lam.

  •  6 หลายเดือนก่อน

    Món gà hấp muối nhìn là thèm rồi. Ngon quá b ơi!👍

  • @mientay6697
    @mientay6697 หลายเดือนก่อน

    Quá ngon luôn 😊

  • @baithuoctrenban
    @baithuoctrenban 2 หลายเดือนก่อน

    Nhìn ngon quá 🎉❤❤❤

  • @user-hv6gu2dj1u
    @user-hv6gu2dj1u 6 หลายเดือนก่อน +1

    Ui trời biết mình đang cần món này hay sao ấy mà đúng lúc luôn. Cảm ơn NT Ạ

  • @diencolor2359
    @diencolor2359 6 หลายเดือนก่อน

    Ngon qúa Nhâm Trân trįêu like thank 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @Mimosa22
    @Mimosa22 6 หลายเดือนก่อน

    👌👌👌 ôi gà đúng ngon nhìn thèm rôi . cảm ơn bạn chia sẽ công thức video hay nhé ❤❤❤

  • @phuongthi581
    @phuongthi581 6 หลายเดือนก่อน

    Ngon tuyệt vời nhất e oi cảm on chủ kênh nhiều chúc kênh phát triển bền vững mạnh hơn

  • @thongpham4156
    @thongpham4156 26 วันที่ผ่านมา

    Nhìn thấy ngon quá

  • @victoriala2021
    @victoriala2021 6 หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn anh cho món ngon gia đinh thêm lạ miệng 👌👌👌👍👍👍😍😍😍

  • @9_T
    @9_T 6 หลายเดือนก่อน

    Vàng thơm ngọt đủ vị

  • @huynhhoaian91
    @huynhhoaian91 6 หลายเดือนก่อน +1

    Ngon quá bạn ơi

  • @myltlen4607
    @myltlen4607 6 หลายเดือนก่อน +1

    "...với cách làm đơn giản không quá khó..." nhưng không thầy thì cũng " khó quá " 😊😅😂...cảm ơn bạn nhiều nhé, cuối tuần lại được bạn trao cơ hội " thể hiện " thế này thì còn gì bằng...1 món ngon rất hấp dẫn👏👏👏👏👍👍👍👌

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  6 หลายเดือนก่อน

      Dạ, có dịp làm cách này ngon lắm, em cảm ơn ạ!

  • @OanhNguyen-iv2yv
    @OanhNguyen-iv2yv 6 หลายเดือนก่อน +1

    Cám ơn bạn đã chia sẻ , nhìn chảy nc miếng luôn .

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  6 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Oanh.

  • @lenritchie2643
    @lenritchie2643 6 หลายเดือนก่อน +1

    Co không ăn thịt nhiều nhưng thấy món nào cũng ngon tuyệt vời! Co Helen from Maryland

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  6 หลายเดือนก่อน

      Dạ, chào cô Helen!

  • @dieuloi5095
    @dieuloi5095 6 หลายเดือนก่อน

    Co cam on Chau DA chia se mon ngon Co se hoc lam Theo Chau Chi nhin qua xuat sac ngon,lam Co chuc Chau VA gia dinh Chau luon vui ve VA an lanh hanh phuc Thanh cong trong cuoc song ❤❤😂😂

  • @user-ul9po3mk9y
    @user-ul9po3mk9y 6 หลายเดือนก่อน +2

    Mình gói lá chuối kín như vậy hương liệu bên dưới làm sao thấm vào gà được

  • @amthucnhadiem22
    @amthucnhadiem22 6 หลายเดือนก่อน +1

    Ngon, hấp dẫn quá A ❤

  • @milk2007ful
    @milk2007ful 4 วันที่ผ่านมา +1

    cuoi tuan se lam hihi

  • @chithieu229
    @chithieu229 6 หลายเดือนก่อน +1

    Ok ngon lắm

  • @Quenhayeuthuong
    @Quenhayeuthuong 3 หลายเดือนก่อน

    Nhìn hấp dẫn quá anh ơi ❤❤❤

  • @nghietngo-cx2qk
    @nghietngo-cx2qk 5 หลายเดือนก่อน

    Tuyệt vời

  • @camhuong1966
    @camhuong1966 6 หลายเดือนก่อน

    Gà ngon quá ❤❤❤ quá tuyệt vời ❤❤❤

  • @TamNguyen-vi9bc
    @TamNguyen-vi9bc 6 หลายเดือนก่อน +1

    Cháu hướng dẫn món nào cũng rất ngon và dễ hiểu

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  6 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn cô Tâm.

  • @Tjkhffgb4578
    @Tjkhffgb4578 8 วันที่ผ่านมา

    Nhìn thèm ghê

  • @123emlabade23
    @123emlabade23 6 หลายเดือนก่อน +1

    Ngon quá anh ạ

  • @sonvo419
    @sonvo419 6 หลายเดือนก่อน

    Nhìn hấp dẫn quá

  • @ThuanNguyen-if8xn
    @ThuanNguyen-if8xn 6 หลายเดือนก่อน

    A này mình thích xem nhan

  •  6 หลายเดือนก่อน

    Ngon quá nhamtran ơi

  • @vunguyen8080
    @vunguyen8080 6 หลายเดือนก่อน +1

    Ngon quá a ơi ❤❤❤

  • @thanhduong176
    @thanhduong176 6 หลายเดือนก่อน

    Nhìn chảy nước miếng 😂

  • @user-hp9pk7rb4s
    @user-hp9pk7rb4s 6 หลายเดือนก่อน +1

    NGON QUÁ NHÂM ƠI❤

  • @nhungchu5397
    @nhungchu5397 6 หลายเดือนก่อน +1

    Ga ngon mau dephap dan qua cam on nham tran chuc ban cuoi tuan vui ben gia dinh

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  6 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Nhung chu.

  • @10.nguyenthanhlong53
    @10.nguyenthanhlong53 6 หลายเดือนก่อน +1

    Anh chỉ món nào e làm theo đạt ngon lắm,cảm ơn a

  • @toikechuyenTV
    @toikechuyenTV 6 หลายเดือนก่อน

    ôi thôi ngon.quá

  • @thupham4361
    @thupham4361 6 หลายเดือนก่อน

    Ngon quá,cám ơn NT nhiều

  • @kcparis9804
    @kcparis9804 6 หลายเดือนก่อน

    Thấy ngon hấp dẫn, cám ơn Bạn

  • @ThanhNguyenTV67
    @ThanhNguyenTV67 6 หลายเดือนก่อน

    Nhức nhối luôn anh ơi❤❤❤❤

  • @BachVanXuan569
    @BachVanXuan569 6 หลายเดือนก่อน +1

    NT🎉 anh thật là tuyệt vời khi chia sẻ món ăn ngon này, cảm ơn nhiều chúc anh và gia đình mạnh khỏe 🎉😊

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  6 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Bach Van nhiều.

  • @hanhpham1615
    @hanhpham1615 6 หลายเดือนก่อน +1

    Cám ơn Nham Tran đã chia sẻ !

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  6 หลายเดือนก่อน

      Dạ, cảm ơn Hanh.

  • @Suongnguyenbinhan
    @Suongnguyenbinhan 6 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn anh nhiều lắm

  • @quynhonquanhday
    @quynhonquanhday 5 หลายเดือนก่อน

    Tuyệt vời a❤❤❤

  • @tranxuantv7924
    @tranxuantv7924 6 หลายเดือนก่อน

    Nhìn thôi đã thèm rồi❤❤

  • @PhatTran-9999
    @PhatTran-9999 5 หลายเดือนก่อน

    Phát thèm

  • @phupro257
    @phupro257 6 หลายเดือนก่อน +1

    Đúng là cách làm đơn giản thật, nhưng nhưng bị mé la hao muối 😂

  • @camnguyenthi4434
    @camnguyenthi4434 2 หลายเดือนก่อน +1

    Ăn con gà
    Hư luôn cái nồi hiiiii

    • @user-nl3gn9yy8b
      @user-nl3gn9yy8b หลายเดือนก่อน

      Thường ở quê mình sẽ có cái nồi riêng để hấp như vầy. Còn bạn ở tp thì lót lá nhôm trong lòng nồi để hạn chế hỏng hết sức có thể

  • @trinhkieu68
    @trinhkieu68 5 หลายเดือนก่อน

    Chúc sức khỏe nhé bạn

  • @chaupham2888
    @chaupham2888 6 หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn

  • @user-el4uu7nl7p
    @user-el4uu7nl7p 6 หลายเดือนก่อน

    Sao thấy ông anh làm công phu quá

  • @HongTran-pg6et
    @HongTran-pg6et 6 หลายเดือนก่อน

    Nhìn thấy thèm 👍

  • @user-el4uu7nl7p
    @user-el4uu7nl7p 6 หลายเดือนก่อน

    Lấy muối hấp con gà làm muối ớt mới thơm ngon hơn

  • @tienleipip4845
    @tienleipip4845 6 หลายเดือนก่อน

    Rườm gà quá vậy cung chia sẻ

  • @user-xp6fw6fq2t
    @user-xp6fw6fq2t 6 หลายเดือนก่อน

    Hôm nào có may mon ngon nho chi e nha ok❤

  • @martinnguyen8868
    @martinnguyen8868 6 หลายเดือนก่อน +1

    Ngon quá Nhâm ơi ,món này nhậu quên mất đường về luôn,cảm ơn em nhiều lắm chúc em nhiều sức khỏe 💪

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  6 หลายเดือนก่อน

      Em cảm ơn anh, món này nhậu hết xẩy luôn. Chúc anh và gia đình sức khỏe ạ!

  • @khang200trung2
    @khang200trung2 5 หลายเดือนก่อน

    Ngon thi co ngon nhung cong phu qua

  • @ngochanguyenthingocha9044
    @ngochanguyenthingocha9044 6 หลายเดือนก่อน

    Nhìn thèm muốn làm nhưng không có nồi gang

  • @quehuongxudua
    @quehuongxudua 6 หลายเดือนก่อน

    Ngon quá ❤

  • @hongchautl7459
    @hongchautl7459 6 หลายเดือนก่อน

    Ngon quá ❤❤

  • @DaklakTV
    @DaklakTV 6 หลายเดือนก่อน

    Ngon quá

  • @ccvinagame5934
    @ccvinagame5934 6 หลายเดือนก่อน

    Ngon tuyệt

  • @Namnaunuong810
    @Namnaunuong810 2 หลายเดือนก่อน

    ngon

  • @chaupham2888
    @chaupham2888 6 หลายเดือนก่อน +1

    Mình thích cách ướp nhưng mình sẽ hấp với nước và boc con gà với la chuối do tôn muối

  • @tranpham6151
    @tranpham6151 6 หลายเดือนก่อน

    Ngon hơn nữa nếu có thêm vài lon Beer !

  • @thuhuongtranthi4319
    @thuhuongtranthi4319 6 หลายเดือนก่อน +2

    Vậy có thể sắp xếp như vậy rồi hấp với nồi cơm điện đươc k ?

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  6 หลายเดือนก่อน +1

      Dạ, cách làm với nồi cơm điện em nghĩ là được ạ.

  • @huantran3446
    @huantran3446 5 หลายเดือนก่อน

    Hấp cách thủy đc ko bạn

  • @MeKiep-om3pu
    @MeKiep-om3pu 6 หลายเดือนก่อน

    Hấp gà móng đỏ được ko bạn

  • @vythai479
    @vythai479 5 หลายเดือนก่อน

    dùng nồi mấy lít để hấp vậy anh?

  • @BdThuan
    @BdThuan 6 หลายเดือนก่อน +1

    Thiếu bình hồ lô, món gà ăn mày của Hồng thất công.😂

  • @kenhquatang8371
    @kenhquatang8371 6 หลายเดือนก่อน

    Con vịt hấp như vậy được ko bn

  • @cualethi5609
    @cualethi5609 3 หลายเดือนก่อน

    Mình phải thêm một tí gì của đổ khương nữa phải ko ❤❤❤