How to make khow poon nam jeow วิธีทำ ขนมจีน เครื่องไนหมู ของลาว ເຂົ້າປຸ້ນນ້ຳແຈ່ວ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 มี.ค. 2016
  • * For the soup
    2 liter water ນ້ຳສອງລິດ
    2 tsp MSG ແປ້ງນົວ ສອງບ່ວງນ້ອຍ
    1/2 Tbsp salt ເຄິ່ງບ່ວງຕັກກິນ ເກືອ
    6 Tbsp fish sauce pa deak ຫົກບ່ວງຕັກກິນນ້ຳປາແດກ
    1/2 crush coriander seed ເຄິ່ງບ່ວງຕັກກິນເມັດ ຜັກຫອມປ້ອມ
    2 sliced galangal (grill) ຂ່າຈີ່ສອງປ໋ຽຽ
    6-8 cloves garlic ( grill) ກະທຽມຈີ່ 6-8ງີມ
    300g pork bone ກະດູກຫມູສາມຂີດ

ความคิดเห็น • 22

  • @khanthalyanny421
    @khanthalyanny421 8 ปีที่แล้ว

    สบายดี คือมาเริดแท้เอื้อยเอีย เรัดได้ทุกๆๆเมนู

  • @khamkenchanh2735
    @khamkenchanh2735 7 ปีที่แล้ว

    Kob jai lai lai der sao May for sharing your videos on how to make so many different dishes. Khone ngarm nee kin ee yung gah pen tah saap tair nor jao hehe. Can you please show how to make kang jued sai sen lont (glass noodle) dai bor? Not sure if it was pork or other meat. I couldn't find any video on this particular soup. I remembered my Mom used to take us to Nongkhai market when we were in the refugee camp to eat this soup with clear broth, I think, if I remembered correctly. It was one of my favorite soups besides pho. Again thank you so much for your hard work and dedication in providing techniques, ingredients and tips for us amateur chefs around the world in learning how to make Lao foods. I just wish I'm close by so I can come and eat with you hehe. Thanks a million der sao May!!

  • @minboupphaasith1452
    @minboupphaasith1452 4 ปีที่แล้ว

    ข้อยเบิ่งทุกคริปเลยเอื้อย fc :)

  • @lancarsenal3844
    @lancarsenal3844 3 ปีที่แล้ว

    ແຊບຫຼາຍສູດນີ້

  • @namtansaiwan4092
    @namtansaiwan4092 2 ปีที่แล้ว

    ขอบใจเอื้อยหลายๆเด้อจ้า น้องลองเฮ็ดกินมื้อนี้แซ่บหลาย น้องคือบ่รู้จักเอื้อยตั้งแต่ก่อนหน้านี้น้อ น้องมักกินหลายเด้อแต่เฮ็ดบ่เป็น บ่ฮู้วิธีเฮ็ด มื้อนี้เบิ่งเอื้อยไปเฮ็ดไปแซ่บอีหลีจ้า

  • @linahanglee5148
    @linahanglee5148 8 ปีที่แล้ว

    What brand of ปาแคก you use??

  • @sinnamek3522
    @sinnamek3522 8 ปีที่แล้ว

    thank you for sharing, been looking for this soup! yummy

    • @user-ge4gw1gk5v
      @user-ge4gw1gk5v 6 ปีที่แล้ว

      Briaila Dara พากันมาเดี

    • @reeseconor6752
      @reeseconor6752 2 ปีที่แล้ว

      dunno if anyone cares but if you're bored like me atm then you can stream all the new movies on InstaFlixxer. Been watching with my girlfriend during the lockdown =)

    • @roccoali8421
      @roccoali8421 2 ปีที่แล้ว

      @Reese Conor Definitely, been using InstaFlixxer for months myself :)

  • @angelap6718
    @angelap6718 4 ปีที่แล้ว +1

    Hong Kong market a lot.

  • @phatyap5346
    @phatyap5346 8 ปีที่แล้ว

    สุดยอด

  • @lanbounlueng1042
    @lanbounlueng1042 ปีที่แล้ว

    👍

  • @user-fn2hw5je8p
    @user-fn2hw5je8p 4 ปีที่แล้ว

    แม่ว่าน้องเมเก่งมากนะลูกอาหารหลายอย่างแม่ไม่เคยทำเลยจ้าเช่นเครื่องในนี้นะไม่ค่อยกล้าทำกลัวเหม็นกลัวคาว วันหน้าบองตำกบ้วยดิบให้ดูนะคะ ตำหลวงพระบางก็ดีลูกตำหลวงพระบางเขาใส่น้ำปูด้วยน้องจะมีหรือเปล่าถ้ามีตำให้แม่ดูนะจ๊ะจะรอจ้า

  • @samranmala3788
    @samranmala3788 4 ปีที่แล้ว

    เอื้อยมาเฮ็ดเป็นเบิดสุอย่างเนาะ อยู่ต่างประเทศ แมนประเทศใด๋น้อเอื้อย

  • @eaetilavun4373
    @eaetilavun4373 4 ปีที่แล้ว

    เอื้อยน้องเบืงทุกคิบเลืยมักเอื้อยเรัดกีนเกั่ง

  • @anousoneyouy9539
    @anousoneyouy9539 5 ปีที่แล้ว

    ຂໍສູດແນ່ເອື້ອຍເມ

  • @user-bg6nv3cb5p
    @user-bg6nv3cb5p 6 ปีที่แล้ว

    มีเข้าเปียกเข้า เคื่องในเบาะ เอื้อย

    • @MayLaoskitchen
      @MayLaoskitchen  6 ปีที่แล้ว

      Chanthala SYTHALAD มีแต่เคื่องไนไก่กับพวงไข่ใด

  • @beechanel2604
    @beechanel2604 3 ปีที่แล้ว

    ເອື້ອຍລອງເຮັດກະປຸ້ນແຈ່ວຂີ່ງແດ່

    • @MayLaoskitchen
      @MayLaoskitchen  3 ปีที่แล้ว

      ແຊແລ້ວເດ ໃນນີ້ແລະ ພິມຊື່ may laos kitchen ໃສ່ທຸກຄັ້ງຊອກຫາເມນູໃດມັນຈະຂື້ນງ່າຍ

  • @hamecassette2092
    @hamecassette2092 4 ปีที่แล้ว

    ทำ มั่วๆ ไปเรื่อย