A MELHOR ESFIHA |Sem OVOS e LEITE | Super macia

A MELHOR ESFIHA |Sem OVOS e LEITE | Super macia
Deixo abaixo a receita da Esfiha que ficou maravilhosa, essa massa sem lactose e ovos, é super macia,e fácil de manusear.
Esfiha - massa sem leite e ovos
1kg de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
10 gr de fermento biológico seco
Sal a gosto
1/2 xícara de óleo
500ml de água morna
-Xícara de 240 mls
Numa tigela farinha, açúcar, fermento, sal, misturar os secos, colocar o óleo e a água morna. Misturar e sovar com a mão e depois sovar na bancada com farinha só pra não grudar, e deixar descansar para crescer.
Espero que você tenha gostado!
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/ prizanutto
#esfirra #esfiha #esfihadecarne #semlactose #semovos #salgadosassados #salgado

[@marlyladislau1049]

Vou testar essa massa😅

[@PriscilaZanutto]

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[@aparecidanardi8211]

Boa tarde, mto dez ,qual o peso da massa para cd esfirra?? E posso congelar??

[@PriscilaZanutto]

Olá! Boa tarde! O tamanho eu fiz meio no olho mas um tamanho coloquei 2 colheres de sopa de recheio e outra uma colher . Eu congelei depois de assada, na forma e depois transferi para sacos de freezer. Depois vai direto ao forno baixo por cerca de 15 a 20 minutos.