Honigtorte für meine Tochter / passt zu jedem Fest
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!
Heute backe ich unsere Familientorte - eine Honigtorte für meine Tochter. Sie kommt zu Besuch, und ich möchte sie gerne überraschen. Die Torte ist ziemlich einfach, aber sie schmeckt hervorragend.
Wünsche euch viel Spaß beim Ausprobieren!!!
ZUTATEN für 18 - 20cm Durchmesser:
Für den Teig:
- 250g Mehl (Type 405)
- 1 TL Backpulver
- 50g weiche Butter
- 50 - 70g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Ei (Größe L)
- 2 EL Honig
- 1 EL Zitronensaft
Die Böden im vorgeheizten Backofen bei 160°C Umluft 8 - 10 Minuten backen; die Böden sollen hell bleiben.
Für die Creme:
- 200ml Schlagsahne
- 30 - 50g Puderzucker oder Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker oder 1 TL Vanillearoma
- 1 Pck. Sahnesteif nach Bedarf
- ca. 500g Schmand
Außerdem:
- 50g Zartbitterschokolade
- 1 TL Kokosfett
- Dekorstreusel
Die Torte mindestens 3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, besser über Nacht.
Wünsche euch eine schöne Kaffeezeit!
Link zum Schokolade Schmelztiegel: amzn.to/3RNgFqt
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Ich war sehr überrascht und habe mich sooooo gefreut. Die Torte war so lecker. Danke Mama. Hab dich lieb ❤
Macht euch eine schöne Zeit!
Mega lecker!!!!!
Sehr gerne mein Schatz 🥰
Wollte eben nachfragen, wie sich deine Tochter über deine Überraschung gefreut hat 😃
Es ist immer eine Freude, Dir zuzuhören ❤
Du bist eine sehr nette Frau. Man spürt deine Herzlichkeit ❤❤ liebe Grüße aus 🇸🇪 Anne
Wunderbar wie du das alles so schön erklärt hast. Die versuch ich auch mal.... Ich habe eine 30 cm Durchmesser Form, wahrscheinlich einfach doppelte Menge.... Liebe Grüße 👍❤️
Sieht super aus, und ist bestimmt lecker 😊
Deine"Hönigtorte" erinnert mich an meine frühere junge Russische Kollegin, die hat uns ab und an damit verwöhnt. Ich habe sie noch nie selbst gemacht, vielleicht jetzt ...😊
Da wird sich deine Tochter sicher freuen über ein so schöne Honigtorte. Hast du dieses Prachtstück schon einmal ausschließlich mit Honig gesüßt?
Ich mag Sie sehr liebe Kalinka. Sie gehen so sorgsam mit den Lebensmitteln um, das gefällt mir sehr gut.
Eine Frage: Ob wohl auch griechischer Joghurt statt Cremefraich geht🤔
O es tut mir leid, dass weiß ich nicht 🤷♀️ nicht so dass die Creme zu flüssig wird, oder dann mit Gelatine arbeiten
Habe schon zwei Spaghetti-Torten gemacht, super. Danke. Habe keine Ahnung vom Backen, ist mir trotzdem gelungen. 😘👍
Das werde ich auch machen 😊😊
Schöne Torte 🎂 sehr hübsch.
Ist auch eine tolle Valentinstag 🎉🎉🎉❤❤❤❤
👍👍👍🤤🤤🤤
Mir läuft das Wasser im Mund zusammen.
Eine richtig schöne Torte für deine Tochter sie sieht so lecker aus , natürlich möchte ich sie auch probieren. Vielen Dank fürs Rezept LG Helga❤😊
Sehr schön deine Torte,da steckt viel Liebe drin 👍👌
Interessant: alle Kommentare bewundern das „Aussehen“ der Torte. Ich dachte, dass es wichtiger ist bei einer Torte: wie „schmeckt“ sie?
Sie schmeckt auch sehr lecker 😋 habe noch nie Gegenteil bekommen, schwöre 😊
So eine schöne Torte, Deine Tochter wird sich so sehr freuen, liebe Grüße von Heike 🙋🏼♀️
Da hat sich deine Tochter bestimmt riesig gefreut. 😀
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Jaaa 😍
Hallo im Rezept steht Schmand, aber Sie geben Cremefraich rein? Ist es egal?
Ja 😊 Schmand oder Creme Fraiche
Sieht toll aus. Ich bin beeindruckt!
Traumhafte Torte. Würde mir auch gefallen. 😊
Iiich würde auch jubeln....und da fühlt man sich als etwas ganz besonderes....Mutter und Familie eben....so soll es sein....das is bei uns auch so....eine liebevolle Zeit wünsche ich von Herzen....ich probiere dieses Rezept auch....schaun wir mal....😂😂😂
Liebe Ljuba, zumeist haben unsere Kinder heute wirklich schon alles. Aber eine liebevoll gebackene Torte zum Geburtstag von Mutsch, dies ist einfach nicht zu toppen. Habt eine schöne Feier❤❤👍!
Vielen Dank liebe Katinka für das tolle Rezept und die gut Erklärung von Dir. Herzliche Grüße von der Mosel.
Die Torte sieht ja köstlich aus. Das traue ich mir auch noch zu.. 😄😄 LG.
Wir Mamas sind doch die Besten,oder 😉
Ich habe zwei erwachsene Söhne und sie wünschen sich noch immer bestimmte Kuchen von mir.Da geht einem das Herz auf wenn es ihnen schmeckt 😊.Deine Tochter hat sich bestimmt doll gefreut und ihr hattet bestimmt einen schönen Nachmittag bei Kaffee und Kuchen ☕🍰. Danke dir,das du immer alles so gut erklärst.Liebe Grüße Susanne 🙋🏻
Genau so ist das 👍🏻❤️
Die Torte ist dir wunderbar gelungen liebe Ljuba. Das Rezept kommt wie gerufen. Mein Vater feiert am 15. seinen 95sten. Da wird das Törtchen nachgebacken. Sicher doppeltes Quantum mit 26er Form. Was meinst du?
Danke und liebe Grüße
Ach so, kann ich die Torte vorbereiten? So 2 Tage vorher?
Ja kannst du , nur vielleicht mit dekorieren lieber 1 Tag vor Verzehr machen
Alles Gute für dein Vater 🙏🍀
Wir haben auch 2 Geburtstagen 😊 die Jüngste Tochter am 06 und Sohn am 12 😍
Liebe Grüße Ljuba
Danke für deine Antwort und deine lieben Wünsche.
Ich werde es so machen wie du mir geraten hast.
Die besten Wünsche auch für die Wassermänner und Frauen in deiner Familie.
Liebe Grüße
Soooooo lecker Dankeschön
👍
So eine schöne Torte!❤ Ich muss die Torte unbedingt mal ausprobieren.
Super ❤❤❤❤❤😊
Sehr schön geworden ❤