🐸 ẾCH NÚP LÙM, ẾCH CHUI RƠM | Thèm thuồng với món ếch chui rơm dân dã làm tại nhà BY CÔ BA
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
- Cô Ba xin được mến gửi đến các bạn, quý bà con cô bác món 'ếch núp lùm' dân dã này nhé.
Món này mình hay làm cho gia đình mình thưởng thức lắm vì rất dễ làm lại ngon và bổ dưỡng nữa. Mình phát hiện ra món này là nhờ một quán ăn gia đình ở gần nhà, quán ăn này lúc trước không có khách nhiều vì các món ăn cũng rất bình thường không đặc sắc, rất có thể sẽ đóng cửa, tuy nhiên sau đó món này là món mới được ra đời và giới thiệu cho thực khách, vì quá ngon và mới mẻ lúc bấy giờ mà khách hàng truyền miệng nhau đến với quán ngày càng đông, mình đi ăn thấy cũng rất kết nên về làm thử, không ngờ lại dễ mà rất ngon như nhà hàng nên mình quyết định chia sẻ cùng các bạn luôn đây.
Cái đặc biệt của món ăn là phần sả sợi chiên giòn tơi ra, ăn vào thì như tan trong miệng, kèm với mùi thơm từ sả nhẹ nhàng đánh thức vị giác chứ không nồng và hăng, kế đó là phần thịt ếch nguyên da chiên giòn cũng giòn tan thơm béo nhưng lại có sự mượt mà và hòa quyện đồng đều rất dễ ăn ngay cả em nhỏ cũng có thể thưởng thức và yêu thích món này.
🔔 THÔNG BÁO : vì vấn đề sức khỏe nên Cô Bảy không thể tiếp tục với Channel Cô Bảy Bình Dương, nên sắp tới chị của mình (Cô Ba) sẽ tiếp tục chia sẽ nhiều món ngon với các bạn, và channel xin được phép đổi tên thành Cô Ba Bình Dương, mong tiếp tục nhận được sự ủng hộ và chia sẽ của các bạn.
👩🍳 Mình mến chúc các bạn làm thành công và cảm ơn các bạn đã ghé thăm ngôi nhà nhỏ của chị em mình. Nếu thấy hay và bổ ích, các bạn có thể ủng hộ Cô Ba bằng cách like, Subscribe (Đăng Ký) Channel nhé goo.gl/kNkHxM và đừng quên chia sẻ cho những người thân thương của các bạn biết với nha.
Mình phát hiện ra món này là nhờ một quán ăn gia đình ở gần nhà, quán ăn này lúc trước không có khách nhiều vì các món ăn cũng rất bình thường không đặc sắc, rất có thể sẽ đóng cửa, tuy nhiên sau đó món này là món mới được ra đời và giới thiệu cho thực khách, vì quá ngon và mới mẻ lúc bấy giờ mà khách hàng truyền miệng nhau đến với quán ngày càng đông, mình đi ăn thấy cũng rất kết nên về làm thử, không ngờ lại dễ mà rất ngon như nhà hàng nên mình quyết định chia sẻ cùng các bạn luôn đây.
Cô ơi nghe giọng cô hiền lành ngọt ngào quá.
Con là đầu bếp Á: cô có gì thắc mắc cứ để lại cmt ở đây con sẽ trả lời về món ăn, về cách trang trí.
Con không biết thì con hỏi mấy Bác trả lời cho cô.
Ppppppppppppp0p0
Ếch chiên bị nổ ko cô ơi, con sợ nổ quá ko dám chiên, mặc dù rất thèm món này
Cô làm rất ngon . Chúc cô và gia đình thật nhiều sức khỏe và hạnh phúc và ra nhiều món ngon hơn nữa . Hihi
Cảm ơn cô đã hướng dẫn thiệt tận tình, con sẽ làm món này cho ba mẹ ăn thử ^^
2 năm trước cháu ghé Mỹ Tho vào quán ăn món nầy ở đó goi là “ếch núp lùm”, ếch xuất khẩu ra nước ngoài đã đc bỏ da rồi nên kg làmthử đc. Nhìn ngon lắm cảm ơn Cô Ba, chúc kênh dc thành công nhanh
Leyna Dai đúng là không có phần da ếch thì món này độ ngon giảm đi một chút, nhưng cũng ưng bụng lắm, có phầm rơm sả cũng tuyệt lắm rồi, lâu lâu cô đi chợ mỹ mà thấy có bán cũng mua rồi làm cho gia đình bên này, không có da nhưng mấy đứa em cô cũng thích mê lắm. Cô chúc cháu thành công với món này nha ❤️❤️❤️
Co oi co the huong dan luc uop gia vi ro hon k co vi neu nhi nhu the con khong uom dc gia vi cho khoang ba nhiu ah
Chi Thien Mai cô chào con, cảm ơn con đã quan tâm ủng hộ nhé, tổng lượng gia vị nêm nếm cô đã có nói trong video nha, đơn vị đo lường là muỗng canh (tablespoon) con nhé. Khi ướp thịt ếch (500g) thì con ướp 1 lượng tuỳ ý khoảng dưới 1/2 muỗng canh (1/2 tablespoon) trong tổng lượng nước mắm và bột ngọt để ướp thôi và nhớ là không ướp đường nhé. Rất là đơn giản phải không nè. Cô chúc con thành công và có nhiều niềm vui nhé 💖
Tk co nhiu ah con chuc co va gia dinh that nhiu suc khoe ah
Chi Thien Mai cảm ơn con nhé, cô cũng chúc con và gia đình nhiều sức khoẻ và có nhiều niềm vui nhé 💖💖💖
Bốc mùi thơm thay vì toả mùi thom nghe ngon hon
Hướng dẫn rất chi tiết, rất ngon.
phuong thao nguyen thuy cảm ơn bạn đã ủng hộ ạ ❤️
Thiếu hành tây+ thêm vài vọng đầu hành nữa là tuyệt của mèo
Món nào cũng ngon
Mọi người ấn đăng ký ủng hộ cô nhé.
Nhưng lưu ý sả các bạn vừa ngã sang vàng thôi, đừng để vàng quá vớt ra tí nó sẽ đen.
Hận Chí Bịn Cảm ơn bạn đã góp ý ạ .
Thay sả bằng sát mía được không bạn?
@@minhtam8145 không được bạn ạ, ng ta cần mùi thơm của sả, không gì thay đc đâu.
Bạn có thể chỉ sơ về cách làm sạch da ếch được không, cảm ơn bạn nhiều.
Cô ơi. Cho con hỏi bột chiên giòn nào để ướp vào xả chiên cũng được hả cô
SLIME Gaming Bột chiên giòn loại nào cũng được bạn nhé. Chúc bạn vui vẻ .
Ngon và hấp dẫn lắm cô ơi
Để da nhìn ghê ghê sao á...
C huong dan rat cụ thể. E tk c nhiu❤❤
Ếch nuôi con bự 4,5 con 1k chiên giòn ko Cô
Đề nghị cắt video phần thử... làm người xem thèm à
Ngon quá à.
Hihi nhìn ngon quá Cô Ba😊
Cho con hỏi sao con chiên ếch giòn rồi nhưng bỏ vô ngào lại lần2 vs nc mắm thì ếch lại bị mềm lại và k giòn nữa ạ.
Nước mắm phải cho sôi đến khi kẹo lại xong cho ếch vào để lửa thật lớn và xóc cho đều và nhanh tay là duoc
Đký ủng hộ để Cô Ba Bình Dương có động lực
con làm rồi rất thành công
cảm ơn cô
Day lam ếch kho sả đi cô ba
Sả chien do chien an dc hok co