As migas fazem se ao contrário, primeiro frita a carne já marinada, depois na gordura onde foi frita a carne é que se mete a batata esmagada. A miga assim fica sem o sabor da proteína principal, o tomate não faz aí falta nenhuma. Experimente e depois diga 😉
❤❤
Migas adoro como uma boa alentejana !!! Mas de batata nunca comi vou fazer
As migas fazem se ao contrário, primeiro frita a carne já marinada, depois na gordura onde foi frita a carne é que se mete a batata esmagada. A miga assim fica sem o sabor da proteína principal, o tomate não faz aí falta nenhuma. Experimente e depois diga 😉