Resep Mie telor Tanpa mesin penggiling

Bahan:
250 gr terigu protein tinggi
3 sdm tapioca
1/2 sdm garam
80-100 ml air
1 telor
1 sdm oil
Cara:
Campur semua bahan terakhir air masukan sedikit demi sedikit sampai nyatu lalu diam kan 15 menit dan pilih kan sesuai selera sambil di taburi tapioca .. Buat segi empat atau lipat lalu potong,rebus Mie 5 ‘ siram dgn air dingin dan kasi minyak lagi biar ga lengket.. Bisa di buat Mie goreng or Mie ayam..
Selamat mencoba
Jangan lupa like and subscribe
Thx you for watching guys