COMO HACER JALEA DE MANGO PARA VENDER [ SOLO 2 INGREDIENTES ]
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- realizar esté postre me trae muchos recuerdos de mi infancia, para hacer esta preparación solo se necesitan 2 ingredientes es muy fácil de hacer y una excelente opción para vender y ganar algo de dinero 🤑
ingredientes:
✓ Mango del que consigas, lo importante es que debe ser verde. ( la cantidad va a depender de lo que quieras preparar)
✓ Azúcar o Panela o Papelón. ( la misma cantidad de pulpa de mango es la misma cantidad que vas añadir de azúcar o de papelón)
Preparación:
Debes lavar muy bien el mango y cortar ambas puntas llevar a cocinar muy en una olla con suficiente agua, después que veas que ya está la piel agrietada y cambio de color o al pinchar con un tenedor ingresa con facilidad, ya estarán listo.
ahora debemos sacarle toda la pulpa la cual vamos a llevar a una licuadora o procesador de alimentos sin agua lo vamos a licuar muy bien y después pasamos por un colador.
Después en una olla añadimos el azúcar o el papelon y esperamos a que se derrita y añadimos la.pulpa de mango y dejamos cocinar hasta que hierva, constantemente debemos revolver para evitar que se pegue y después cuando veas que abre camino y no se une al pasar el dedo por la paleta ya estará lista.
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Que Rico 😋
Un clásico de la gastronomía de las abuelas venezolanas
La jalea de 🥭
Propia para los tiempo de la Semana Santa
Hola Soledad 👋 muchas gracias por escribir así es 🥰 hermosos recuerdos de la infancia 🥹
Se ve riquísima esa jalea... Gracias por compartir. Desde Valencia Venezuela 🙋
Hola saludos Inocencia muchas gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏🏻 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Hola leida de Venezuela megusta la jalea de mango
Hola saludos 👋 Leída 🤗 bienvenida a la gran familia de sabores venezolanos 😊💕 bendiciones 🙏
Excelente receta.... Saludos desde el estado Anzoátegui Venezuela...
Hola saludos Sr. Asdrúbal, muchas gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏🏻 bienvenido a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Que rico esta galea
Hola saludos Angeline me alegra mucho que nos escribas y más aún que te guste la receta 😍
Hola!! soy de Venezuela, desde capaya barlovento. me gustó como explicaste voy hacer mi jalea. gracias.
Hola saludos 👋🏻 Moisés muchas gracias por el apoyo 😃 bendiciones 🙏🏻 bienvenido a la gran familia de sabores venezolanos 🤩 cuéntanos si ya te suscríbistes a nuestro canal 😍
Acá en puerto Rico lo hago con mango maduro se hierve y se saca pulpa y por cada taza de pulpa es de azúcar vainilla canela y clavitos dulce y queda sabroso
Hola Nancy 😊 suena muy delicioso 😋 gracias por el apoyo 🥰 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗
Gracias ❤
Gracias a tí por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏❤️
Se ve muy rica la trataré gracias por compartir sus recetas ❤❤❤
Se ve riqui-riqui, me encantó!
Hola saludos 👋 muchas gracias por el apoyo 🥰 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Hola desde Panamá,esa jalea se ve deliciosa,así que a poner en marcha la receta,gracias.
Hola saludos 👋 gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏
Si la he probado y te veo desde Miami
Hola saludos Irma 👋🏻 muchas gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏🏻 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
En NewYork estoy pero es primera vez en mis 66 años de vida aquí en la tierra que veo esta receta . Pues Si Dios quiere la probaré muchísimas gracias bendiciones
Hola saludos 👋 María gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗 cualquier duda estamos a la orden en los comentarios hay un mensaje fijado dónde puedes conseguir el link del canal de telegram donde puedes tener una clase gratis en vivo para enseñarte cualquiera de mis recetas 🥰🙏❤️
Me encanta lo are
Gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Me encanto la voy a preparar gracias
Hola saludos 👋 María, muchas gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Guao, se ve rica mi amor, me imagino. Debe de estar rica. Y desde Cali Colombia, pero venezolsnisima, también, se hace con papelón por supuesto, por el color, y gry amiga por compartir, 😮.
Hola saludos 👋 gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Juan de caracas abri una carpeta en mi oficina para sus recetas son buenisimad😂
Excelente! Muchas gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏🏻
Se ve rica y me gusta el sabor del piloncillo saludos desde México tan hermoso como su país 😊
Hola saludos 👋 gracias por el apoyo 🥰 que hermoso mensaje 😊 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️ que hermoso nombre tienes 😍
Saludos desde kentucky Louisville lo boy haser gracias 😊
Hola saludos 👋 gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗 ❤️ hay un canal de Telegram que creé para mis seguidores donde si quieren hacer una de mis recetas yo los acompaño en el proceso
Se ve rica
Gracias 🫂 bendiciones 🙏
Sabroooooooso
Saludos desde Valencia Venezuela
Mi postre favorito jalea de mango
Sabroooooooso
Hola saludos 👋 Sr. Carlos gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenido a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗
Se ve muy sabroso
Muchísimas gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Muchas gracias por la respuesta yla sugerencia. Bendiciones
Es con todo gusto 😊 bendiciones 🙏
Se ve Buenazooo Total 💜💜💜
Hola saludos 👋 muchas gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Me gustó la receta, gracias, nueva suscriptora... 🥰🤗😉👏🏻
Hola 👋 muchas gracias 😊 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
@@SABORESVENEZOLANOS 😍🤗🥰👏🏻👏🏻👏🏻
Delicioso que se ve ese dulce, saludos desde los valles del tuy.🇻🇪
Hola saludos 👋 gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Mis receteros 💕 les tengo una buena noticia 😊 he creado un Grupo de Telegram exclusivamente para que pueda responder sus dudas de mis recetas y que puedan tener contacto directo conmigo.
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Gracias por compartir esta receta
Tengo muchos mangos
Hay que bien 😊 el mango es delicioso 😋 gracias por escribir y por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Las delicias, la voy a preparar. Saludos desde Costa Rica 🇨🇷
Hola Rita saludos 👋 gracias por escribir y por el apoyo 🥰 Díos le bendiga 🙏
@@SABORESVENEZOLANOS Amén igualmente, que así sea.🙌🏻
🥰🥰🤗🙏
UMMM que rica,,felicidades y muchas gracias por esa receta...desde Venezuela
Hola saludos Corina 👋 muchas gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Rica receta. Para mi gusto una pisca de sal y unas rajas de canela.
Me parece excelente tú recomendación ☺️ gracias por escribir ☺️ bienvenido a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Te saluda cristina gallardo desde ciudad de Panama...quedo espectacular
Hola Cristina, saludos 👋 muchas gracias por el apoyo 🥰 Dios te bendiga 🙏 En Panamá viven muchas personas a las cuales apreció mucho, bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗
Hola que rico 🇪🇨❤️🎉
Hola saludos 👋 Bella 😊 gracias por el apoyo 🥰 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️ bendiciones 🙏
Mmmm me hiciste antojar....Saludos desde Cali Colombia.
Hola saludos 👋 gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏☺️
Los Vemos desde México SHALOM ❤❤❤❤❤❤.
Hola saludos 👋 José muchas gracias por su apoyo 🤗 bienvenido a la gran familia de sabores venezolanos 💕❤️
Gracias por compartir. 🙏
Hola saludos 👋 gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Riquísima que se ve gracias
Hola saludos 👋 muchas gracias a tí por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏
Gracias por compartir se ve delicioso 😋
Hola saludos 👋 gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Me gustó gracias Venezuela😊
Hola saludos 👋 gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Se ve delicioso ❤🎉saludos desde México ❤
Hola saludos 👋 Leesly muchas gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Hola des Coahuila México me me gusto se ve delicioso k panela uuumm asta me la estaba savoriando mientras veia el video gracias x tu hermosa reseta ...
Hola saludos 👋 gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗 ❤️ panela en México creo que se le dice Piloncillo..
Se rica voy hacerla
Hola saludos 👋 Martha si está deliciosa 😋 gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏
Que rico . Gracias por enseñar,le saludo desde El Salvador.Bendiciones.
Hola saludos 👋 gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Saludos desde Ecuador me gusta la jalea de mango
Hola Edilce muchas gracias por el apoyo 🥰 es una delicia 😋
Desde Venezuela, gracias por tus recetas Dios te bendiga en abundancia
Hola saludos 👋 Rosa muchas gracias ☺️ bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️ bendiciones 🙏
gracias se ve delicioso desde Colombia lo boy a intentar aber si me queda igual gracias
Hola saludos 👋 gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 estoy segura que te quedará deliciosa 😋 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Saludos desde Puerto Rico. Nunca la he preparado con mangó verde. Tengo un árbol en producción y tiene frutos verdes. Voy a intentar prepararla según su receta. Siempre lo he preparado con con la fruta madura. Gracias.
Hola saludos 👋 gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️ estoy segura que te quedará deliciosa 😋
Carlos desde Panamá, gracias por compartir
Hola saludos Carlos 👋 muchas gracias por escribir y por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenido a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Se mira delicioso gracias por la receta
Gracias a tí por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Saludos desde Venezuela....aqui la hacemos en epoca de mango (marz0, abrl, mayo, junio ).,,,,,,,,,,,,,,despues raspamos la olla y todavia es mas RICO. 🤪
Me hiciste recordar que en mi linda Venezuela hay mango siempre 🥹 y el rapaito de la olla es delicioso 😋
Soy de nicaragua
Holaaaaaa saludos Brayan👋 gracias por el apoyo y me alegra mucho que seas parte de la gran familia de sabores venezolanos 🤗❤️
Se ve muy delicioso....lo boy a hacer....muchas gracias por las recetes....saludos desde 🇨🇺
Hola Aday saludos 👋 muchas gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Q rico se ve, .saludos d sonora mexico
Hola saludos 👋 mucha gracias por el apoyo ☺️ bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de sabores venezolanos 😊
Panamá
Hola saludos Daneira bendiciones 🙏🏻 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️ me alegra que escribas desde Panamá
Excelente dulce, lo probé en Barinas. Desde Cuba mis felicitaciones. Gracias.
Hola saludos 👋 Armando gracias por su apoyo 🤗 bendiciones 🙏 bienvenido a la gran familia de sabores venezolanos 💕❤️
Me encantó desde Paraguay
Saludos 👋 gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 que hermoso es tu país Paraguay...🥰
Saludos desďe Perú. Me gustó. Voy a prepararlo.
Hola saludos 👋 gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 ☺️ estoy segura que te quedará genial 🥰
Excelente receta y forma de explicar, gracias
Por favor podrias dar la receta y preparación de jalea de guayaba?
Hola saludos 👋 gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗 claro que sí te dejo por aquí el link del vídeo 👇
th-cam.com/video/_mTaeFghoqY/w-d-xo.html
@@SABORESVENEZOLANOS gracias eres muy amable. Y explicas muy bien. Muchos éxitos
Gracias por compartir tus conocimientos acerca de estos posters. Se mira deliciosa su jalea, la trataré de hacer , porque me encanta el mango., Dios la bendiga, y saludos desde USA 🇺🇸
Hola saludos 👋 Lupe gracias por el apoyo y por escribir ☺️ recuerda que en la descripción del vídeo está por escrito los ingredientes para que te quedé perfecta 🥰 bendiciones 🙏
Muy buena receta , gracias lo hare ya q en México hay muchos mangos
Hola saludos 👋 gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 😊
AMOS A Los Hermanos Venezolanos, Los Muchas Bendiones SHALOM ❤❤❤❤❤❤❤.
Gracias 😊 bendiciones 🙏
ROGAMOS POR LOS Hermanos ,
Por toda La población y los gobernates
De Pueblo De Venezuela,
Para qué No se un gobierno de
Hombres El qué este en gobierno
De Venezuela . El Gobierdo DEL DIOS
SANTO, BUENO, Y JUSTO, TODOPODEROSO , EN Su Hermosa gente
EN EL ESPÍRITU DE DIOS EN CAda
Uno De los gobernates y servidores
De las Fuerzas Armadas y los Ciudanos
De Venesuela y que Venga esa LLANURA
DEL ESPÍRITU SANTO Sobre TODOS ELLOS SHALOM.
Amén 🙏
Gracias por esta receta, saludo desde Panamá
Gracias a tí por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenido a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗
Gracias
Hola saludos 👋 gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenido a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Wao que rica se ve, se puede vender como hacen en Costa Rica con la jalea de guayaba, que viene en papel encerado un rectángulo y creo sería buena venta.
Hola saludos 👋 Mitzila gracias por el apoyo 🤗 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de sabores venezolanos 💕 muy buena idea 💡
Una forma distinta de preparar los mangos verdes definitivamente los prepararé con panela, es más saludable, claro que también tiene que ver la cantidad y pues a mi me encantan los dulces , las jaleas... Saludos y gracias
Hola saludos 👋 muchas gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Se ve rica desde Venezuela
Hola saludos 👋 gracias por su apoyo 🤗 bendiciones 🙏 bienvenido a la gran familia de sabores venezolanos 💕❤️
Gracias por compartir con nosotras sus recetas. Eso está delicioso. Quisiera saber si tiene un postre o jalea para diabéticos que nos lo comparta. Gracias
Hola saludos 👋 no lo tengo pero está pendiente que muy pronto lo voy a preparar para ustedes ya que me lo han pedido varios seguidores 🥰❤️
Se ve delicioso desde Cuba
Hola saludos 👋 muchas gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Que delicia, te quedo firme gracias, saludos desde Venezuela Edo Zulia voy a tratar de encontrar mangos ahorita apenas esta comenzando la coseche🥰
Mi hermosa Venezuela 🥺 cuando ustedes me escriben de allá me hacen sentir un poquito más cerca de mí país 😍 gracias por su apoyo y por escribir 🤗 bendiciones 🙏
Se ve rico voy a tratar de hacerlo ya que tengo cosecha de mangos
Hola saludos 👋 Nelly que rico que tengas ya la cosecha de mango 🥭 es una fruta deliciosa 🥰❤️🤗
Me gustó tu explicación la voy a preparar te escribo desde Venezuela
Hola saludos 👋 gracias por su apoyo 🤗 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de sabores venezolanos 💕❤️
Se ve rica, saludos desde RD.
Hola saludos 👋 gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
La explicación demasiado buena
Muchas gracias 😊 es con todo gusto tengo un grupo de Telegram especialmente para mis seguidores, las personas que pertenezcan a el grupo tendrán clases gratis de cualquiera de mis recetas 🥰
Nunca.lo.probe.pero.lo.preparare.soy.de.colombia
Hola saludos Gabriela 👋 gracias por su apoyo 🤗 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de sabores venezolanos 💕
Felicitaciones por contar con un canal que nos brinda las comidas venezolanas y fáciles de hacer solo
Te puedo pedir una receta soy una abuela con 5 años fuera de venezuela y la verdad hecho de menos las toronjas con azúcar para r encima que venden en los carritos con dulc s de batata coquitos coco con piña higos rellenos en fin mucha dulcería criolla que no consigo aquí gracias bendiciones
Hola Sra. Carmen claro que sí ☺️ su solicitud son órdenes para mí❤️ voy a colocar esas recetas en la lista de mis preparaciones empezando por la conserva de toronja, bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗 así que este pendiente cuando realice su receta, Dios le bendiga 🙏❤️❤️
Saludos del norte de Nicaragua . Muy bonita tu rreceta
Hola saludos 👋 gracias por escribir ☺️ bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Que rica se ve la jaléa de mango ..la pamela que tu llamas en mi país se le llama a la pamela ..le decimos tapa de dulce . O tamuga de dulce ..saludos desde costa rica .y bendicíones ..de parte de luis soto
Hola saludos Luis 😀 gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenido a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗
Q rica mmmmmm
Hola saludos 👋 gracias por escribir 🤗 está deliciosa 😃
Se ve delicioso, muchas gracias Hermosa, saludos desde México!😍
Hola saludos 👋 Alma 😊 muchas gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Hola soy Carmen de barraquilla que delicia se ven
Hola saludos 👋 Carmen bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️🥰
Hola soy Arelis de Venezuela - Estado Zulia. Me llama la atención la consistencia que toma tu jalea.
Hola Arelis gracias por escribir ☺️ bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗 la consistencia se debe a la cantidad de azúcar, a la cocción y que los mangos son verdes.
Voy a hacerla ya quiero probarla. Gracias por compartir 😊
@@arelisarrieta3044 gracias a tí por el apoyo 🥰 que me ayuda a seguir creando contenido, bendiciones 🙏
hola buenos dias. estando caliente se coloca en los vasitos. y no hay problema para que cuaje directamente alli.
Hola saludos 👋🏻 bendiciones 🙏🏻 gracias por escribir ☺️ no hay problema que cuajen directamente en los vasos
Que rica se ve, lo voy a hacer. Saludos y bendiciones desde La Paz,B.C.Sur, Mexico
Hola saludos 👋 gracias por el apoyo ☺️ bienvenido a la gran familia de sabores venezolanos 😊
De cuba
Hola saludos 👋 gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenido a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Esta muy buena la receta, como n mango maduro se podrá hacer la jalea ?. Saludos
Puedes intentarlo pero quizás no tenga la misma consistencia, ya que el Mango verde trae pectina lo que hace que se espese y tenga esa consistencia, gracias por escribir ☺️ bienvenido a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
😮
Hola saludos Daneira, bendiciones 🙏🏻
Me aguó la boca Dios bien bufna
Hola saludos 👋 Dilcia gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Excelente, se puede utilizar miel de caña, sería la misma cantidad de azúcar y miel por la cantidad de la pulpa de mango, saludos desde Panamá.
Hola saludos 👋 Héctor gracias por escribir ☺️ bienvenido a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗 ❤️ la miel de caña es Melaza y es muy fuerte su sabor puede cambiar el sabor del mango 🥭 sin embargo puedes utilizar muy poco es decir cuando tengas la pulpa de mango ya lista para colocar en la olla vas añadiendo hasta que tú veas que el dulzor está bien y no resalta por encima del mango y debes cocinarlo mucho más y estar pendiente de revolver la mezcla constantemente para que no se pegué, recuerda que los ingredientes están por escrito en la descripción del vídeo
@@SABORESVENEZOLANOS gracias por responder así lo haré por allí le informo como quedo saludos y bendiciones
Es con todo gusto 😊 gracias ☺️
😋😋😋😋👏🏼👍🏻
Hola saludos 👋 gracias por el apoyo 🥰 bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Es preferible hacerlo con el mango que llamamos vocado para evitar la ilachas y queda mas sabroso
Hola saludos 👋 con cualquier mango se puede realizar, claro que dependiendo del mango va a cambiar su sabor pero aún no he probado un mango que no sepa bien 😃 y lo importante es no colocar limitaciones a las personas para que realicen la receta, así que pueden utilizar el mango que tengan
Que rica en cuanto puedo vender el vasito de jalea
Saludos Sobeida eso depende de cuanto gastes para su preparación
Tambien se puede poner un pokito en agua para ver si se endurece
No lo he hecho con agua, porque para que esté firme lo único que necesitamos es que el mango este verde ya que si está Verde tiene más pectina y eso le da consistencia 🥰❤️
Gracias por la informacion
Cuanto tiempo lo cocino ?
Saludos desde El Salvador
Hola saludos Cecilia 😊 no lleva un tiempo específico eso va a depender de lo verde del mango 🥭 pero en la descripción del vídeo dejo por escrito todo y en la Preparación explico el punto dónde ya sabrás que este listo 🤗 te la dejo aquí 👇 gracias por escribir bendiciones 🙏❤️
ingredientes:
✓ Mango del que consigas, lo importante es que debe ser verde. ( la cantidad va a depender de lo que quieras preparar)
✓ Azúcar o Panela o Papelón. ( la misma cantidad de pulpa de mango es la misma cantidad que vas añadir de azúcar o de papelón)
Preparación:
Debes lavar muy bien el mango y cortar ambas puntas llevar a cocinar muy en una olla con suficiente agua, después que veas que ya está la piel agrietada y cambio de color o al pinchar con un tenedor ingresa con facilidad, ya estarán listo.
ahora debemos sacarle toda la pulpa la cual vamos a llevar a una licuadora o procesador de alimentos sin agua lo vamos a licuar muy bien y después pasamos por un colador.
Después en una olla añadimos el azúcar o el papelon y esperamos a que se derrita y añadimos la.pulpa de mango y dejamos cocinar hasta que hierva, constantemente debemos revolver para evitar que se pegue y después cuando veas que abre camino y no se une al pasar el dedo por la paleta ya estará lista.
Mucho dulce .
También se puede hacer sin Azúcar, saludos 👋
GLORIA A NUSTRO DIOS YAHVEH ELOHIN, EN SU HIJO YESHUA HAMAHIAJ, EN SU HIJO YESHUA HAMAHIAJ, EN EL ESPÍRITU RUAJ KADOSH SHALOM ❤❤❤❤❤❤.
❤️❤️❤️❤️🤗
Soy de Paraguay que otro nombre tiene la panela gracias.
Hola saludos 👋 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️ piloncillo, panela, papelón 🥰
Casi me sale bien😂
Hola saludos 👋🏻 porque que casi te sale 😄 que paso
Eso es para untar con pan, como la mermelada o se come asi.
Puedes usar como mermelada o comerla o lo comes así, hasta puedes rellenar un pastel con esta preparación 🥰 gracias por escribir ☺️ bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️ bendiciones 🙏
@@SABORESVENEZOLANOS
Mil gracias.
Es con todo gusto 😊 gracias a tí por el apoyo 🥰
Panela es como aqui en mexico es piloncillo?
Hola saludos 👋 gracias por escribir ☺️ así es 😊 es piloncillo, bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗❤️
Si quiero colocar le piña ce puede
Seria una Excelente combinación, sin embargo no lo he hecho así seria, probar colocando un 30% de piña porque el sabor es mas fuerte y un 70% de mango siguiendo el mismo paso a paso de la receta
La jalea que se fabrica en El Bramador, Talpa de Allende, Jal , se hace con mango maduro y no lleva azúcar ni ningún endulcorante, y se fábrica mango criollo maduro, 1_- lavas, pelas y coces el mango.
2._-lo esprimes y o centrífugas.
3_- pones a hervir el jugo moviendolo hasta que espese.
4_- enmoldas y enfrías y asoleas por día días.
Hola saludos 👋 suena interesante su receta 😃 una pregunta porque se asolea?
@@SABORESVENEZOLANOS Para que se forme una costra firme.
A ok muchas gracias...
No quize decir k se le pone agua a la jalea lo k kize decir es k si se quiere probar si la jalea esta lista se le echa un pokitico de la jalea en agua si se queda solida es pork esta lista sino esta se disuelve en el aguA
A ok, comprendo muchas gracias por explicarme, ya entendí 🥰
Se puede hacer sin ningun endulzante te lo pregunto pork como diabetica no uso endulzantes de ninguna clase
Puedes intentarlo 😊 pero de otra manera te voy a indicar cómo:
Sería mejor que usaras los mangos maduros para que estén dulces y así no te sepa ácido ni insípido, y vas añadir en una 200ml de agua 2 cucharadas de maizena que es igual a la fecula de maíz, vas a cocinar los mangos, los pelas como en el vídeo, le sacas la pulpa lo cuelas y añades toda esa mezcla en una olla la llevas a el fuego y a los 200 ML de agua le añades SOS cucharadas de maizena y bates hasta que espese
Tiene que ser mango verde y no maduro?
Hola María, saludos 👋 para que quede con esa consistencia debe ser verde porque el mango verde trae pectina que hace que quede así de cuajado, pero si solo tienes mango maduro puedes hacerlo de la siguiente manera;
1. Pelas los mangos le sacas la pulpa y lo licuas sin añadir agua y después lo cuelas.
2. Después lo añades a la olla y puedes añadir la panela o papelón como indico en el vídeo pero está vez no toda esa cantidad si no a tu gusto depende del dulce que quieras.
3. Después en 100 ML de agua disuelve 2 cucharadas de maizena o fecula de maíz y se lo añades a la mezcla dejas cocinando hasta que espese sin dejar de mover y así te quedará con buena consistencia 🥰
Bendiciones 🙏 bienvenida a la gran familia de Sabores venezolanos 🤗