وصفة الصابلي لي خدمت بيها : 250 غ مرغرين 125 غ سكر ناعم بيضة و صفار بيضة 2 م ك زيت نص كاس نشاء م ص فاني مبشور ليمون رشة ملح ربع ملعقة صغيرة خميرة الحلوى فرينة حسب الحاجة
اللهم صل على سيدنا محمد🍁 حلوى المكارون بذوق التوت الأحمر 🇩🇿 🔺️(مقادير كاملة ل50 حبة) جربت الوصفة و كنصائح : 🔹️مقادير الصابلي: 50 حبة كاملة 🍘 ▪︎250 غ مارغرين ▪︎125 غ سكر ناعم ( استعملت 80غ فقط لحلاوة الحلوى) ▪︎بيضة و صفار 🥚 ▪︎2 ملاعق كبيرة زيت= 30ملل ▪︎ملح- فانيلا. ▪︎نصف كأس نشاء/ مايزينة=50غ ▪︎ربع ملعقة صغيرة خميرة حلويات ▪︎فرينة حسب الحاجة. 🔹️ التغليف:🌺 ▪︎ 275 غ شكولاطة بيضاء ▪︎ 275 غ شكولاطة بذوق توت أحمر ▪︎ حوالي 3 ملاعق كبيرة زيت ▪︎حفنة لوز أو كاوكاو محمص و مطحون مهرمش. ⚠️ للإشارة الشكولاطة المستعملة هي La Saveur framboise rouge و لونها وردي ( حتى العلبة) ، لأنه كاين نوع آخر framboise noir التوت الأسود، لونها بنفسجي ( شكولاطة و العلبة) عندكم تخلطوا بيناتهم. 🔹️الجاناش: 🧁 ( ما استعملت أنا و ما صححته) ▪︎300 شكولاطة توت أحمر(+130لاحقا) ▪︎ 300غ كريمة طازجة 35 % م د (مادة دسمة) ▪︎2 أوراق جيلاتين =10غ ( 5غ للواحدة) ▪︎ملعقة صغيرة زبدة=20غ ⚠️ بعدما بات الجاناش ليلة كاملة و خفقته أصبح سائل و لزج نوعا ما و لم يشكل منقارا عكس الفيديو، فأضطررت إلى إضافة 130غ تبقت لي ( لأنني شريت 3 علب ذات 200 غ) ذوبتها و تركتها تبرد قليلا و أضفتها للخليط و أعدته للثلاجة لساعة لاصلاح الخلل. ⚠️ الجاناش نضع جزء صغير ، نغلق الحبة و ندورها قليلا و نتركها تجف قليلا ثم إلى الثلاجة و عندها يجف الجاناش حتى بعد اخراجه و تقديمه لأيام لايفقد قوامه و لا يسيح ( عن تجربة) 🔴 تبقى لي من الجاناش 300غ، لذلك يستحسن: ▪︎250 غ شكولاطة × 150غ كريمة + ورقة جيلاتين+ م ص زبدة. ☆ التزيين: 🌸 انا حضرت الحلوى لعقيقة بنت 👼، لذلك على سطح الحبات حضرت transfert وردي بنفس theme و ملأته شكولاطة بيضاء ( لي تدير transfert كتزيين، مكسرات التغليف تطحنهم رقاق) . توضع الحلوى في حاويات ورقية و فينة، إحداهما بيضاء و الأخرى وردية و يوضع في الثلاجة إلى حين التقديم 💜 دعوة فقط 🙏
الله يحفظك ختي و يكثر من مثالك والله حاجة مليحة كي فدتينا كنت غ نحوس وندور نبحث على وحدة دارت كمية هاذي و لقيتك ربي يبارك فيك.. برك عندي سؤال واش هذا transfert معرفتش و شكرا مسبقا ❤
نحن لسنا من الجزاير الحبيبة والشقيقة نريد ان اسألك شيفنا المبدعة هل عند استخدامنا لكريم الخفق يصبر خارج المبرد ولايؤثر على الصابلي بالرطوبة او مثلا وجود الخفق من مكونات الخلطة لايتعفن بعد ايام هذا الحلو
السلام عليكم اختي اليوم سيت هذا القاطو بصح لقيت مشكل في الكريمة انا مبغاتش تعطيني الشكل بالبوش اي جاتني مطلوقة شوية للعلم اني مدرتش شكلاطة بذوق الفرامبواز وعوضتها بالاروم معليش تعطوني الحل ولا السبب
وصفة الصابلي لي خدمت بيها :
250 غ مرغرين
125 غ سكر ناعم
بيضة و صفار بيضة
2 م ك زيت
نص كاس نشاء
م ص فاني
مبشور ليمون
رشة ملح
ربع ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
فرينة حسب الحاجة
وشحال حبة تخرجلي هاذ الوصفة
تعيشي شحال نقدرو نحتافظو بيه الرد من فضلك 😊😊😊
❤❤❤❤
❤❤❤❤
شحال جاتك من حبة لوضفة لي خدمتي بيعها
سارة من فضلك نسقسيك الڨاناش
الي لصقتي بيها الصابلي فيها الكريمة السائلة ..شحال تقعد باه تفسد؟؟؟
صحا سحورك سارة نتمنى تجاوبيني 125 غ زبدة قداه خرجتلك من كعبة و نقدر نستعمل جيلاتين بودر و قداه لازم نحط رجاءا جاوبيني من فضلك
فوحد كمنتار قالت استعملو 3 غ جيلاتين بودر
اختي سارة تعيشي راح نديو لمهيبة لعروستنا وحبيت ندير هدا لڨاطو إذا نقدر نخدم لڨاناش ونحطو فالمجمد وثاني عيد نجبدو وتخدم بيه تعيشي جاوبيني إذا يفسد ولا لالا
ماشاء الله تبارك الله. تسلم يدك
حفظكم الله ورعاكم جميعكم
وكل عام وانتم بخير وصحه وسلامه وعافية وستر من الله إن شاء الله
ام عموري من السودان
سارة حببتي واشمن نوعية تاع كريمة سائلة ستعملتي
بنات قولولي نقدر ندير في بلاصت القاناج ندير كريمة الزبدة؟
سارة اختي نحط لاروم في لاڨاناش مع شيكولاطة كي ندوبها في الاول ولا حتى نطلعها غدوة جاوبني من فضلك
تعبي سارة بنسبة الكريمة ندير هوبلا تمدلي نفس نتيجة
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين يعطيك الصحة حبيبتي واحلى لايك ماشاء ألله تبارك الرحمن عليك ربي يحفظك
واو اول حلوى فيها منظر جديد أخبريني حبيبتي ممكن أضعه خارج الثلاجة أو وضعه في ثلاجة شكرا حبيبتي
من فضلكم شكون مالفة تستعمل شوكولا لا سافور بذوق التوت ...اسكو ذوقها مليح ولا نن ...حابة نجربها وخايفة
يعطيك الصحة والعافية ربي يبارك فيك ممكن نستعمل جيلاتين بودر ولو ممكن قداش الكمية
مهتمة
هل الجيلاتين ضروري او يمكن تعويضه بشيئ اخر من فضلكم ردو 🙏🏻❤️
قالت يمكن الاستغناء عليه
شحال مدة حفظ غاناش
روعة صراحة خدموه كامل بصح انتي ابدعتي فيه يعطيك الصحة
ربي يحفظك حبيبتي
حابة نخدم 25حبة نقدر نخدم بالكمية هدي
نقدر ندير ل شكولاء سوداء ؟؟ في بلاصو بيضاء ؟؟
ختي وش نوع شوكولاطة فرومبواز لي ستعملتيها
نفس السؤال
سافور هي لي تجي بلي ڨو@@zinebmddr
الله يبارك ماشاءالله تبارك الرحمن ربي يسعدك ويحفظك
يعطيك الصحة شعال مدة الاحتفاظ واذا يقعد فالثلاجة ولا عادي برا ميسيحش الڤاناش
لا مايسيحش القاناش يقعد يطول حتى 10 ايام المهم يكون في مكان بارد مام ماش ثلاجة
نقدر مديرها بكريمة الزبدة ماتفسدليش الشكل؟
الأخت لي دارتلي ابوني في هاذ لعواشر وسيدنا ورمضان روحي يا ختي ربي يفرحك وربي يعطيلك وش تتمناي
الكريمه : شكولاطه فرومبواز 100غ . ورقة جيلاتين . كريمه سائله . مغرف زبده
وشنو هيا لكريمة سائلة
@@oumaimaoumaima4066كرام فراش
نقدر نستعمل كريمة الخفق ولا لالا
@@oummouhamedamine2854 كرام فراش تاع طبخ ولا تاع قاطو
@@LöüL19-j4s باينة بلي تاع القاطو 30%-35% مادة دسمة.
تاع الطبخ ماتطلعش !
جاوبوني الله يخليكم نقد منديرش الجيلاتين وشكرا
صح فطورك مع كل تقديري ليك لاحظت معظم اسئلة المتتبعات مكاه جواب
اللهم صل على سيدنا محمد🍁
حلوى المكارون بذوق التوت الأحمر 🇩🇿
🔺️(مقادير كاملة ل50 حبة)
جربت الوصفة و كنصائح :
🔹️مقادير الصابلي: 50 حبة كاملة 🍘
▪︎250 غ مارغرين
▪︎125 غ سكر ناعم ( استعملت 80غ فقط لحلاوة الحلوى)
▪︎بيضة و صفار 🥚
▪︎2 ملاعق كبيرة زيت= 30ملل
▪︎ملح- فانيلا.
▪︎نصف كأس نشاء/ مايزينة=50غ
▪︎ربع ملعقة صغيرة خميرة حلويات
▪︎فرينة حسب الحاجة.
🔹️ التغليف:🌺
▪︎ 275 غ شكولاطة بيضاء
▪︎ 275 غ شكولاطة بذوق توت أحمر
▪︎ حوالي 3 ملاعق كبيرة زيت
▪︎حفنة لوز أو كاوكاو محمص و مطحون مهرمش.
⚠️ للإشارة الشكولاطة المستعملة هي La Saveur framboise rouge و لونها وردي ( حتى العلبة) ، لأنه كاين نوع آخر framboise noir التوت الأسود، لونها بنفسجي ( شكولاطة و العلبة) عندكم تخلطوا بيناتهم.
🔹️الجاناش: 🧁 ( ما استعملت أنا و ما صححته)
▪︎300 شكولاطة توت أحمر(+130لاحقا)
▪︎ 300غ كريمة طازجة 35 % م د (مادة دسمة)
▪︎2 أوراق جيلاتين =10غ ( 5غ للواحدة)
▪︎ملعقة صغيرة زبدة=20غ
⚠️ بعدما بات الجاناش ليلة كاملة و خفقته أصبح سائل و لزج نوعا ما و لم يشكل منقارا عكس الفيديو، فأضطررت إلى إضافة 130غ تبقت لي ( لأنني شريت 3 علب ذات 200 غ) ذوبتها و تركتها تبرد قليلا و أضفتها للخليط و أعدته للثلاجة لساعة لاصلاح الخلل.
⚠️ الجاناش نضع جزء صغير ، نغلق الحبة و ندورها قليلا و نتركها تجف قليلا ثم إلى الثلاجة و عندها يجف الجاناش حتى بعد اخراجه و تقديمه لأيام لايفقد قوامه و لا يسيح ( عن تجربة)
🔴 تبقى لي من الجاناش 300غ، لذلك يستحسن:
▪︎250 غ شكولاطة × 150غ كريمة + ورقة جيلاتين+ م ص زبدة.
☆ التزيين: 🌸
انا حضرت الحلوى لعقيقة بنت 👼، لذلك على سطح الحبات حضرت transfert وردي بنفس theme و ملأته شكولاطة بيضاء ( لي تدير transfert كتزيين، مكسرات التغليف تطحنهم رقاق) .
توضع الحلوى في حاويات ورقية و فينة، إحداهما بيضاء و الأخرى وردية و يوضع في الثلاجة إلى حين التقديم 💜
دعوة فقط 🙏
بارك الله فيك كفيني و فيتي
@@ranorani3857 و فيك بركة، هذا لإفادة أي أخت تحب تجرب الوصفة ❤
الله يحفظك ختي و يكثر من مثالك والله حاجة مليحة كي فدتينا كنت غ نحوس وندور نبحث على وحدة دارت كمية هاذي و لقيتك ربي يبارك فيك.. برك عندي سؤال واش هذا transfert معرفتش و شكرا مسبقا ❤
يعطيك الصحة اختي ممكن رابط الفيس تاعك نسقسيك فضلا
@@SoumiaAttaf-o8f تفضلي سقسيني هنا غير ممكن؟!
تعيشي ختي شوكولاطة le saveur fromboise rouge wla noire !!?
شحال مدة صلاحية الڨناج وكيفية الاحتفاظ بلحلوى؟
جاوبيني تعيشي نقدر نخدمها بكريمة الزبدة ماتفسدليش؟
ما شاء الله تبارك الله
شكون جربت الڨناش من فضلكم ....عندي مناسبة وخايفة تخسرلي ...تعيشو شكون مجربتها تأكدلنا
اختي وين جات الحانوت تاع خالد الي في عزابة ولا عندك لاباج تاعو حطيهالي تعيشي وميرسي بزاااف
مين الطاكسيات تع عين شرشار بحذا الخزناجي لقديمة
دائما متميزة عن الآخرين خموس عليك ربي يحفظك❤
اختي واش اسم الشكلاطة لاستعملتي
نقدر نحشيه بكريمة زبدة؟؟؟؟
يهبل وزيد ساهل
نقدر نستعمل شوكولا بيضاء؟؟
ختي سارة اسم شكولة خدمتي بيه
انا منحبش الجيلاتين نقدر نستغني عليه
يعطيك الصحة تحفة بقداه نحسبو حبة كمشروع من فضلك
حسبتو ب10الاف
يهببببببببببلللل عجبني grv برافوا سارة ♥♥
انا تاني هههه
سرسورة ربي يهنيك وإن شاءالله تجاوبيني القناش مايطولش بزاف كي فيه كرام فراش؟ حابة نديرو للعيد بإذن الله وخفت يغسد وشكرا مسبقا ❤
ديريه قبل العيد بيومين حبيبتي يقعدلك حتى عشر ايام في مكان بارد
بغيت نعرف لقناش شحالولمدة نتاعه باش يبقا واقف وميطيحش جاوبيني من فظلك
حبيت نفهم لي حطت عليه صابلي يطيب هذاك لي في سنية طهي كي سموه أول مرة نشوفه.
جربتو ودرت بيه حالة ههههه مشكورة حبيبتي
شحال جاتك من حبه
يعطيك الصحة حبيبتي طووووووب
رايحين تهبلونا السنة ولا كيفاه. هههه ماشاء الله عليكم راكم مبدعات
هههه ربي يخليك
@@sarah.ski21 شحال مدة حفظها
نحن لسنا من الجزاير الحبيبة والشقيقة نريد ان اسألك شيفنا المبدعة هل عند استخدامنا لكريم الخفق يصبر خارج المبرد ولايؤثر على الصابلي بالرطوبة او مثلا وجود الخفق من مكونات الخلطة لايتعفن بعد ايام هذا الحلو
ضعيه فالثلاجة فقط
عادي تتخزن في الفريز او لاعادي
شحال قطر الدائرة تاع صابلي من فضلك ؟؟❤
تقدري تعطيني كريمة شكل اخر للحشو
عيشك نقدرو نديرو شيكولة بدوق فراز
نقدر ندير شوكولا بيضاء ونديرلها لاغوم فرومبواز؟
لا ديري ملون وردي و لاروم حطيها في القناش
@@sarah.ski21 شكرا حبيبتي على الرد 😘♥️ وربي وفقك صح فطورك
@@sarah.ski21 ربي بارك عليك اخت سارة سفيرة الحلويات الراقية الناجحة خاصة حلوة اليوم إبداع واااااو ما خطر على البال نتمنى توصلي ل ١٠ مليون مشترك تستحقين ولله الأروع دمت جميلة راقية أنيقة
لازم ملون خاص بالشكلاط الملون العادي يخسرلك شكلاط
Mafhamtche ki darti kheti
ختي معليش تقوليلي لكريمة هذيك وسمها تعيشي ردي عليا
من فضلك كيفاه نحصل على هذاك الجيلاتين يعني ينباع عند لي يبيع لوازم الحلويات وكي يجي داير في قابسة ولا واش؟؟
نعم يتباع بالورقة
@@sarah.ski21 شكرا على التوضيح💜
شكون جرباتو وخرجلهاااا مليح؟!؟؟؟!
نوع الكريمة السائلة من فضلك
نوع الشوكولا ؟
يعطيك الصحة بالتوفيق دمتي متألقة
الحلوى إبداع وانت كفيتي ووفيتي لك كل الشكر برافوووو بالتوفيق
اختي حبيت نعرف شحال يصبر الڨناج
قداه مدة صلاحية القاطو هدا
ختي عيشك محبش تصلحلي لكريمة😫😭😭😭😭بقات سائلة
Ana Tani wch dertilha khti
يعطيك الصحة ختي كرام فراش إيلا%30مواد دسمة تصلح فالڨاناش ولا لالا نتمنى تجاوبيني راني ندير فالقاطو هذا بليييز
صلحتلك؟
Hiya galt dartha b ela
@@jotayota7418 سلام ختي اسمحيلي غير ليوم شفت تعليقك هيه تصلح مام هيا قالت درت كرام فراش إيلا
Ana chrit batouch tasla7
@@lucietouil7303 بارك الله فيك راني درتو فالعيد بإيلا %30وصلحت
A la plage de la gelatine feuille ch7al ndir la gelatine en poudre ? Merci
شحال درتي
تعيشي اختي اسكو ورق الجيلاتين يتباعو هكديك ولا خدمتيهم
يتباعو ختي وحدة ب3الاف
من فضلك نقدر ندير شيكولا بيضاء نلون القناش ب ذوق شوينقوم
ممكن في القناش بصح الشوكولا ديري ملون عادي
@@sarah.ski21 شكرا ربي يوفقك
ختي ماركة تاع شكولا لستعملتي
عجبني اللون يسخف 😍😍❤️ يعطيك الصحة و صحا فطورك
اختي سارة 12حبة شحال لازمني زبدة
باش نقدر نبدل شيكول الفرومبواز مش متوفرة عندنا
شفتك زهر دخلت عندك عجبتني بزاف راني ابونيتك ❤❤❤❤❤❤❤❤❤تستاهلي خدمة نقية وشابة
لبنات نسقسيكم لمي مالفا تخدم بالشكولا بيضا وتزيدولها لاغوم تتنحا ريحة وذوق تاعها ولا نن باسكو نعافها الشكولا البيضة
Oui tetnha
صح فطورك يا الزين راكي منور ربي يحفظك ❤
يعيشك حبيبتي منورة بيك.❤
كون ندير جيلاتين غبرة بقداه الكيل من فضلك
3 غ
راح نديرو و نلسقو بالكرانشي زعما يجي نورمال و اذا الكرانشي تصلح نديرها غوزاس لداخل ما تذوبش لي تعرف جاوبني تعيشو
نو لكرانشي مايحكمش روحو يجي ذايب
100غ شكولة او 100 ڨرام كريمة سائلة او ورقة جيلاتين مغرف زبدة
بشحال شريتي الازهار؟؟
ختي قداه تخرجلك نحبة
ياجماعة ااشوكولة بيضاء كي نديرلها ماتجينيش سائلة ديما تجيني ثقيلة😢
نوع الشكلاطة ولادوي شحال الرقم
كريمة مهيش ناجحة درت جيلاتين ومجمدتشي
كفاه جاتك واش درتيلها
😮قاطو ولا ماكرون؟؟!فهموني لبنات
واسكو لمكارون نقدر نديرو بكاوكاو بودر ولالا
شكون دارتو تجاوبني حابة ندير ربعين حبة شحال لازمني شيكولا
سارة من فضلك ديرنا الصابلي بالسوبر كرام نتاع الليمون
سارة حبيبتي حابة لاكولار بلو غوا وشمن ذوق نديرو ان شاء الله تردي
ديري شوينقوم
@@sarah.ski21 وشكولا كاينة ذوق شوينقوم
@@Ra__Nou__07__
لا مكاش
@@sarah.ski21 سما فالخشو من داخل ندير لاروم تاع شوينقوم
هدا القاطو كيفاش تحطوه فليكيسات
الورد يتكل من فضلك جوبيني
يادرا ذوق نتاعها بنين شيكولة هاذي؟؟ ؟🤔
نقدر في بلاصة القناش ندير عقدة ؟واش هو ضوق لي يجي مع شكولة الفغومبواز قصدي لعقدة لي تجي مع شكولا
تقدري ديري لوز ولا نوات الكوك والذوق اللي يوالم بزاف مع الفررمبواز هو البيستاش ولكن غالي
لا انصحك بالعقدة في هاد الموديل
ختي نقدر ندير كريمة زبدة خدمت ڨناش وقعدلي سايل
سارة ختي تعيشي اسم لاكرام فراش لي ستعملتيها ويعطيك الصحة
Ela
شحال نشري من قرعه !؟؟؟؟
@@sarah.ski21نقدر نستعمل ela 28% دهون وادا نقدر ندير شوكولا بيضاء ممكن تجاوبيني ربي يحفظك
يعطيك الصحة يشهي
يسلمك حبيبتي
وصفة متميزة يعطيك الصحة
يسلمك حبيبتي
@@sarah.ski21 من فضلك اختي حطي العلام تاع بلادنا في القناة عندك رحمة على والديك عندي شحال منين قتلك فضلا وليس أمرا حطيه داخل الفيديو الفوق 😊
شيكولة وكان نديرلها كلوغو سايل ميخصرهاش
تعيشي سارة لكخام مدام فيها كخام فخاش مدة الصلاحية تعها ماطولش انصحيني بحاجة لي تعوضها ......ارجو منك الرد وماتتجاهلنيش
حتى عشر ايام في مكان بارد
لازم قاناش هو لي يجي حاكم لافورم
شكرا بارك الله فيك حبيبتي
كون راكي ديريلنا حلويات اقتصادية كلش غالي واش دانا لمكارون
جاتك غالية ماتديريهاش و خلاه و حوسي في القناة تلقاي اكيد وصفات اقتصادية و تساعدك
هي راهي في قناتها يتبعوه فيها اللي عندهم واللي ماعندهمش من داخل وخارج البلاد لازم تنوع فالوصفات وكل واحد يدير اللي يوالمه واللي يقدر عليه
بصح هذا مشي ماكارون !!! هذا صابلي بشكل ماكارون
السلام عليكم اختي اليوم سيت هذا القاطو بصح لقيت مشكل في الكريمة انا مبغاتش تعطيني الشكل بالبوش اي جاتني مطلوقة شوية للعلم اني مدرتش شكلاطة بذوق الفرامبواز وعوضتها بالاروم معليش تعطوني الحل ولا السبب
المشكل في الوصفة تاعها ديري كمية الكرام فراش أقل من الشوكولا
@@bouthainabouthaina7208 شكرا على المعلومة
عندي جيلاتين بودر قداه نحط
قداه حطيتي
رجاءا كمية الجاناش شحال تخرجنا من حبة ؟؟؟
و شكرا على الوصفة الرائعة ❤
حوالي 15 حبة
@@sarah.ski21 شكرا 🌸
شحال مدة الصلاحية تاع الحلوى هادي ؟؟