Transformar un viñedo en cordón a Guyot
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ม.ค. 2025
- Una solución para viñedos muy poco productivos por fertilidad o tamaño de los racimos, puede ser la podad en guyot, donde tenemos más yemas fértiles y madera nueva cada año, Con esto incrementamos la capacidad productiva del viñedo, con el riesgo de que este viñedo sea capaz de soportar esta mayor cantidad de yemas.
❤❤❤❤ gracias por su consejo me muchísimo por qué lo sé mucho como que se la poda de viña en Castilla la mancha cuenca ❤❤❤❤❤
Hola Julio! Por nuestra zona de Bolaños de Cva y alrededores de la provincia de Ciudad Real " plena llanura manchega", optamos por ese doble guyot en nuestra variedad autóctona, el airen, y en casi todas las otras variedades. Al menos cada 4-5 años en un tempranillo también hacemos esa transformación. Muchas gracias por tus vídeos, son muy didácticos e interesantes. Saludos
Echaba de menos tus vídeos 👍
Gracias por tus consejos, ya he notado, en comparación con el monastrell, (salen 2 racimos grandes por cada 2 yemas de 4 pulgares {16 racimos/cepa}), que en el cabernet no pasa ( menos racimos y mas pequeños en cada una de las yemas, por lo que dejo 6 o 7 pulgares por cepa espaldera en regadío 3 un lado y 4 el otro), de momento sigo asi, pero contemplo la posibilidad de pasar a gullot, si veo que la producción se estanca o retrocede.
Gracias por tus comentarios
Me pregunto si este tipo de poda sería interesante para la variedad verdejo
Ya te echábamos de menos! 😀
Lo bueno que tiene este tipo de poda es que se controla mejor el vigor de la planta, que la ves fuerte, le dejas más yemas que la ves más flojilla pues le dejas menos y verás que al año siguiente estará más con mejor leñs
GRACIAS!
Y tanto que funciona, el año pasado cambie la forma de poda de royat a guyot en un sauvignon blanc, y pasé de 4000kh/ha a casi 10000kg/ha, aparte de que se rejuvenece notablemente el viñedo
Hola megus taria sabel porque tengo hunas paras para a zebino casero y loquebeo queay paras que nomeacen hubas gracias
Por que al curvar el Sarmiento se potencia la producción ?
para julio prieto la uva chardoney se pude hacer de cordon o de caña saludos desde lakeport c.a u.s.a
Se puede hacer lo que quieras, siempre que tengas claro para que lo quieres
Hola Julio! puede ser que al cabernet sauvignon le pudiera ir bien este cambio de formación? nos produce muy poco y lo probariamos!
Si
Que opinas de esa poda en un tempranillo? Gracias
no es la mejor variedad para hacer en guyot
A cuanto se paga el kilo de la uva de champán al destajo
Bienvenido de vuelta Julio!!! Personalmente me gustaría que siguieras las evolución de esta reconducción a lo largo del año, me parece mi curioso e interesante. Y recomendarías esa conducción en variedades de mucho vigor en pie Franco? Un abrazo!
si hay mucho vigor se puede optar por un doble vigor o por algún otro sistema como lira, que mejoraría la respuesta. Depende de lo que entiendas por mucho vigor, yo entiendo exceso de vigor en el norte de Italia, zonas cercanas a Alemania,... donde llueve mucho y hay mucha fertilidad lo que obliga a sistema de conducción donde el número de pulgares es alto, y esto exige tener que separarlos mediante sistemas de conducción de dobles pisos o parrales...
@@julioprieto Pues por mucho vigor me refiero a listan Prieto a pie franco en el norte de Tenerife, hay años que no dan ni un solo racimo por cepa y busco alternativas de conducción y manejo de vegetación
Hola Julio.
Porque no optar por injertar la viña .
Saludos.
De momento es más chisimo más barato esto, además el vino que nos da nos gusta, por lo que nos gustaría conservar la variedad
Hola Julio! muchas gracias por compartir tus conocimientos, son muy útiles. Quería saber si se aconseja este sistema de Guyot doble para merlot, con suelos algo fértiles y riego. Saludos! desde Río Negro, Argentina
hola, el guyot puede ser interesante es esas circunstancias. No obstante, estos vídeos son muy antiguos y tienen algunos errores. Te aconsejo nuestra formación en poda de respeto, si quieres hacer un buen trabajo desde 0 o una buena transformación.
formacion.julioprieto.es/
@@julioprieto Hola! muchas gracias por tu respuesta. Sí, vi los cursos, y me encantaría poder acceder a ellos, pero acá 1 euro sale más de $140 pesos argentinos (valor oficial). Te mando un saludo!
Buenas, ¿de esta manera no reducimos la producción a la mitad?
Gracias.
En este caso hemos pasado de 10 yemas por planta a 16, así que no. Además las yemas más alejadas de la madera vieja, suelen ser más fértiles
@@julioprieto Ahora entiendo, muchas gracias por su respuesta.
Interesante. Por cierto, además de dejar toda esa madera de protección ¿se le añade algún fitosanitario? ¿da igual?
Todos los cortes los hemos pintado con masilla de poda, para protegerlos
Ajá ¿alguna recomendación en particular? Tengo unas cuantas cepas a las que les tengo que ir retirando "madera de más" (casi todo, sino todo, es parra por esta zona) y también tengo que proteger los cortes.
Muchas gracias por tus consejos y tus vídeos. Aunque no sean de aplicación directa siempre, sí que con lo que vas contando tengo... no diría que "otra manera de pensar" pero sí que tengo en cuenta lo que dices. Y bueno, para un año tan relativamente malo como fue en mi zona, que hubo gente que se quedó sin nada de producción (hablamos de la Galicia minifundista, en la que una de las parcelas de esas grandes que manejas casi seguro que hace más kilos que todo mi pueblo junto XD) yo sólo tuve un 2% menos que el año pasado.
No voy a decir que haya sido todo por lo visto aquí, obviamente no, pero algo de "inspiración" sí que habrá habido :-)
@@fadetounforgiven no soy marquista como sabes, así que la pasta de poda que puedas encontrar por tu zona, disponible y a buen precio. Gracias a ti por la fidelidad, jjjj
Pueees... no había caído en la cuenta de que no eres "marquista", jaja, pero vamos, la pregunta era un tanto "general", no ya por la marca, que también, sino por si había distintos tipos de pasta con distintos componentes y efectos y que algunas puedan ser más adecuadas que otras para la viña.
Si, como dices, la que "mejor me venga" ya sirve, pues entonces esa será. Gracias!
Somos.podadores.rumanos.podamos.fincas.grande.en.to.la.spania.642708610.
Hola Julio, ahora que han pasado dos campañas desde que cambiaste de sistema de conducción, ¿qué tal el resultado? Muchas gracias
Los cambios siempre son apaños. Los dos son muy buenos sistemas, quizás el Guyot algo más racional, con el crecimiento de la planta, pero los dos son buenos en función de la variedad. Pero las transformaciones... Eso ya es otro cantar
@@julioprieto Gracias. Me refería si habéis conseguido el objetivo de aumentar la producción. En el vídeo comentabas que con cordón producía tan poco que era inviable.
Grazie per il video. Secondo me non va bene che tra sperone e capo a frutto ci sono 40 cm, manca tanta superficie fogliare!
La producción en este viñedo es pequeño, así que la superficie foliar que tengamos será superior a 1 metro cuadrado por cada kilo de uva producido