Eu não curto sarapatel, mais meu marido ama e vou arriscar fazer pra ele e para as visitas tbm que gostam muito, obrigada pela receita, Deus abençoe 🙌 Ganhou uma inscrita 😊 Voltando pra dizer que fiz e todos amaram , pra quem fez pela primeira vez, me sai muito bem , obrigada por ensinar de uma forma simples e fácil, agora sei que posso fazer sempre para as visitas que gostam de sarapatel 😊
Alguém sabe me dizer se existe pedaços de sangue coalhado no sarapatel. Morro de desejo de comprar fressura suína, mas tenho dúvida se vem sangue junto no pacote.
Algumas pessoas fazem a receita com sangue também. Em relação a fissura suína, não costuma acompanhar sangue. Já vi vender a parte o sangue congelado ou coagulado, mas é raro encontrar devido a validade do ingrediente. Geralmente, eles fazem chouriço em vez de comercializar. Um abraço e muito obrigado por prestigiar nosso canal!
@@Cuecacooko Alentejo tem uma descendência histórica de origem árabe muito forte. Mesmo a nível de palavras como alfarroba, Alá Lém (ali longe), entre outras. O porco foi acrescentado na gastronomia alentejana pelos cristãos durante a reconquista dos territórios a Sul de Coimbra a partir do século XI e XII (Henrique de Borgonha, pai de Afonso Henriques primeiro rei de Portugal). Por essa mescla milenar de conquistas e reconquistas e a juntar as rotas marítimas, a gastronomia portuguesa é incrivelmente rica comparadamente com a dimensão geográfica! 😁
Por isso que eu gosto da gastronomia, tem muita cultura por trás de cada receita, cada prato... Muito obrigado pelo ensinamento, realmente me surpreendeu.
Diretamente dos botecos da baixada santista, uma comida que nem todo mundo gosta, mas quem gosta, gosta muito...
Tô fazendo agora
Mt fácil e saboroso,nota 10
Muito obrigado por prestigiar nosso canal, um abraço!
Eu não curto sarapatel, mais meu marido ama e vou arriscar fazer pra ele e para as visitas tbm que gostam muito, obrigada pela receita, Deus abençoe 🙌
Ganhou uma inscrita 😊
Voltando pra dizer que fiz e todos amaram , pra quem fez pela primeira vez, me sai muito bem , obrigada por ensinar de uma forma simples e fácil, agora sei que posso fazer sempre para as visitas que gostam de sarapatel 😊
Muito obrigado, espero que tenha gostado, um abraço!
Gostei, faço assim também, bom demais
👏👏👏👏👏
Obrigado por endossar nossa receita, um abraço!
Muito bom, comecei a fazer e agora viciei
😂😂😂😂😂
É o tipo de comida ou se gosta muito ou odeia.
Um abraço!
Boa noite Cueca
Mais uma super receita facil
Como vc disse dificil ja basta a vida kkkk valeww
Verdade!
😂😂😂😂😂
Vou fazer um 😋😋😋😋
Tudo de bom sarapatel nesse frio...
Um abraço!
Eu amo sarapatel 😋😋😋😋
Q shooow
Muito obrigado por prestigiar o nosso canal!
@@Cuecacook tô pegando receitas
Obrigada vc
Nunca comi, parece ser muito bom.
Fazendo da forma correta, fica muito bom, o segredo é a limpeza dos miúdos.
Um abraço e muito obrigado!
Bom
Muito obrigado, um abraço e muito obrigado por prestigiar nosso canal!
Valeu
Muito obrigado por prestigiar nosso canal, um abraço!
Senhor Deus amem
Eu nunca comi deve ser muito bom Vou fazer e prova
É bom bonitinho top sarapatel
Eu gosto muito!!!
Cabra raiz, abriu a panela sem pano de prato 😂😂😂
🤣🤣🤣🤣🤣
De que boteco e esse sarapatel ? Eu sou da cidade de São Vicente
Infelizmente com a pandemia o boteco acabou fechando as portas...mas ficava na Vila Margarida. Tinha também um mocotó muito bom.
Faltou o principal, que é o sangue do porco, além do tôcinho fresco e o bacon, que fazem toda a diferença.
Essa é a receita raíz, original. Recentemente comi um assim em São Vicente, não é para qualquer um 😂😂😂😂
Alguém sabe me dizer se existe pedaços de sangue coalhado no sarapatel. Morro de desejo de comprar fressura suína, mas tenho dúvida se vem sangue junto no pacote.
Algumas pessoas fazem a receita com sangue também. Em relação a fissura suína, não costuma acompanhar sangue. Já vi vender a parte o sangue congelado ou coagulado, mas é raro encontrar devido a validade do ingrediente. Geralmente, eles fazem chouriço em vez de comercializar.
Um abraço e muito obrigado por prestigiar nosso canal!
Gostei da cor do sarapatel tem um que fica escuro
Pode colocar um pouco de azeite de dender não 😂😂😂😂
Acho que fica bom, eu gostaria do sabor.
Um abraço e muito obrigado por prestigiar nosso canal!
Sarapatel é de origem alentejana, que por sua vez, tem gastronomia de origem árabe.
Vivendo e aprendendo... realmente não sabia que a origem do sarapatel era árabe.
Valeu!
@@Cuecacooko Alentejo tem uma descendência histórica de origem árabe muito forte.
Mesmo a nível de palavras como alfarroba, Alá Lém (ali longe), entre outras.
O porco foi acrescentado na gastronomia alentejana pelos cristãos durante a reconquista dos territórios a Sul de Coimbra a partir do século XI e XII (Henrique de Borgonha, pai de Afonso Henriques primeiro rei de Portugal).
Por essa mescla milenar de conquistas e reconquistas e a juntar as rotas marítimas, a gastronomia portuguesa é incrivelmente rica comparadamente com a dimensão geográfica! 😁
Por isso que eu gosto da gastronomia, tem muita cultura por trás de cada receita, cada prato...
Muito obrigado pelo ensinamento, realmente me surpreendeu.
Eu perguntando no mercado se tem carne se Sarapatel,e eles nem sabem oque é 🥺
Costuma ter em açougues de mercados municipais. Outro nome conhecido como sarapatel é a fissura de porco.
Um abraço!
@@Cuecacook é fígado de porco ???
Eu não gosto do sangue no sarapatel
E.expressamente.proibido por Deus o comer sangue de qualquer animal não tem perdão neste mundo e nem no vindouro palavras do
Isso aí não é sarapatel não e bofe