[แจกสูตร] แกงไข่มดแดงใส่ผักหวาน - ชีวิตติดครัว
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 เม.ย. 2020
- #แกงไข่มดแดงใส่ผักหวาน #อาหารอีสาน
สวัสดีเด้อค่าเด้อออ ชีวิตติดครัะววันี้ขอเสนอเมนู แกงไข่มดแดงใส่ผักหวาน เมนูภาคอีสานที่วันนี้เจ๊ขอมานำเสนอละค่าา เมนูซดน้ำร้อนๆคล่องคอสุดๆแถมมีไข่มดแดงเคี้ยวกรุบๆโอ้ยยแค่พูดเจ๊ก็หิวแล้วละ อย่ารอช้าไปเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมตามนี้แล้วมาลงมือทำกันได้เลยนะค่า
วัตถุดิบและส่วนผสม
ผักหวาน 2 กำ
ไข่มดแดง 100 กรัม
เห็ดรวม 100 กรัม
น้ำปลาร้า 1ถ้วย
น้ำปลา 2 ชต
น้ำเปล่า 1000 มิลลิลิตร
พริกแห้ง 1 หยิบมือ(ตามชอบ)
พริกแดงจินดา 3 เม็ด
กระเทียม 2 หัว
หอมแดง 8 หัว
กะปิ 1/2 ชต
ตะไคร้ 2 ต้น
ข่า 5 แว่น
ใบมะกรูด 7 ใบ
เกลือ 1/2 ชต
น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย
ทะเขือเทศ 1 ถ้วย
#ชีวิตติดครัว #ชีวิตรีวิว #เรื่องรีวิวไว้ใจเจ๊ - บันเทิง
น่าอร่อย มาก ค่ะ ทำไม่ เป็น เดี๋ยว ทำค่ะ
น่ากินแบบลาวๆอยากกินค่ะ
ทำกับข้าวเค้าไม่ให้คนบ่อยหรอกจร้า .
ทำเองลงเองเลยมั้ยจ้ะ5555 คนบ่อยก็เม้น
น่าทานจังค่ะ
แกงผักหวานใส่ไข่มดแดงหน้าทานมากคับ
มีด้วยเหรอแกงผักหวานใ่ส่น้ำตาล
แล้วแต่ชอบครับ
ถ้ามีเงินซื้อน้ำตาลผมว่าก็น่าจะใส่ได้นะครับ
🤣🤣🤣
ไม่ใส่ปลาร้าได้มั้ยเพราะแฟนแพ้