Vita in alpeggio - Il Formai de Mut

Come si vive in alpeggio producendo formaggio artigianale? Non è una attività per tutti, ci vuole un sacco di passione ma ci possono essere grandi soddisfazioni.
Questo video spiega come si vive in un alpeggio allevando vacche per produrre diversi formaggi artigianali tra i quali il Formai del Mut.
Guarda tutti i passaggi, dalla mungitura del latte alla stagionatura dei formaggi, spiegati dai protagonisti dell'azienda agricola Alfio Cattaneo di Branzi (BG). Le riprese sono state effettuate su un alpeggio di Foppolo, in alta Valle Brembana (BG).
Azienda Agricola Alfio Cattaneo, Branzi (BG).
La bottega di formaggi di Alfio e Simona, Branzi (BG).
►Leggi la guida "Non fare questi errori" www.amazon.it/...
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►il canale TH-cam RuraleDigitale www.youtube.co...
#formaggio #alpeggio #formaidemut

[@Chiaro3]

Che meraviglia...

[@bettercallal]

👍👍

[@alfredxhafka8217]

Complimenti a la famiglia anche le vache bellissime com'è membri di famiglia

[@bettercallal]

👍👍👍

[@valdeciantonioabram3430]

Bom trabalho, parabéns.❤❤
Nesse período não tem aula (escola) para as crianças e para os jovens?

[@bettercallal]

Sinto muito, mas não conheço nenhum curso para crianças e adolescentes

[@artpolo7854]

Bel video grazie!

[@bettercallal]

👍😀

[@marcoiacono4]

Salve volevo sapere se avete bisogno anche per il prossimo anno ci tengo a farmi un'esperienza in malga anche senza stipendio solo allorghio fatemi sapere ci tengo sono un amante della natura e della campagna

[@bettercallal]

Contatta l'azienda agricola di cui ho parlato nel video.

[@martinorotagraziosi897]

Tutto molto bello...vedere i giovani fare i malgari ...ce ancora speranza..molamia sc-cecc😅

[@bettercallal]

👍👍👍

[@LCloc777]

Se hai bisogno di personale o aiutante io ci sono basta che ce alloggio e stipendio io il vitto Ve lo pago a voi in modo da guadagnarci entrambi 👍

[@bettercallal]

Inoltro il tuo messaggio all'azienda del video.

[@marcoiacono4]

Come si chiama l'azienda?

[@bettercallal]

Az. Agr. Alfio Cattaneo. Nel video trovi tutte le in indicazioni, numero telefonico compreso.