Przedstawiony przepis z dodatkiem mięsa drobiowego można wykorzystać najlepiej z młodą delikatną kapustą. My oczywiście jak robimy bigos ze starszej kapusty też dodajemy szynkę bo tak lubimy. Niektórzy dodają boczek, mięso z karkówki a nawet słoninę ... bo oni tak lubią i to szanujemy, ale to akurat nie są nasze smaki. Dziękuję za komentarz i życzę smacznego! 💖
Przyznam że taki sposób nie robiłem ciekawy , ja bazuje na wyrobach i mięsie wieprzowych .
Przedstawiony przepis z dodatkiem mięsa drobiowego można wykorzystać najlepiej z młodą delikatną kapustą. My oczywiście jak robimy bigos ze starszej kapusty też dodajemy szynkę bo tak lubimy. Niektórzy dodają boczek, mięso z karkówki a nawet słoninę ... bo oni tak lubią i to szanujemy, ale to akurat nie są nasze smaki. Dziękuję za komentarz i życzę smacznego! 💖