Chlebíčky - šunkové a salámové s domácím bramborovým salátem | Josef Holub
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Suroviny - 4 porce
Chlebíčky obloha: šunka, okurky sterilované, rajčata, salám, petželka, vejce, paprika...
Bramborový salát:
brambory vařené oloupané 400g
mrkev, celer, petržel vařené 150g
okurky sterilované 130g
cibule 50g
majonéza 250g
hořčice 15g
vejce 1kus
citronová šťáva 10g
worcester
sůl
pepř
#bramborovýsalátnachlebíčky #salámovéchlebíčky #šunkovéchlebíčky #šunkovéchlebíčkydomácí
#babičinyrecepty #josefholub #josef_holub #šefkuchařjosefholub #českákuchyně
Varim uz padesat let, ale ten trik s tou cibuli neznam. Vidite, clovek se uci cely zivot. Dekuji moc. Palec nahoru jsem uz pridala.
Pepo jsme stejně staří a jsem mooc rád žes mi připomněl to co už dávno zaniklo ...krásné podání a vzpomínka na dobu když se chodilo na návštěvu s platem chlebíčků a každý měl jiné !!! Tenkrát si lidé nezavideli a byli k sobě slušní ....tomu by mladí nevěřili !!!😂😂😂😂😂
Vy jste takový milý a rozradostněný pán :)
Pan Josef, to som si nemyslela, ze tie najkrajšie chlebíčky uvidím na youtube.
Veľmi , veľmi rada sa pozerám na vaše videá a vela sa učím. Mozno sa spolu s vami naučím dobre variť. Lepšieho učiteľa nenajdem👍
To je nádhera! Opravdu nádhera, krásně vysvětleno, Vypadají nádherně, nádherně - my jsme "chlebíčkoví", i když je moc často neděláme, ale tohle je perfektní návod, jak to má vypadat
Pane Holub, konečně jsem dnes zašel do prodejny Jizerských pekáren, která je na Pankráci vedle pošty Na strži (kousek od Panoramy). Psal jsem Vám, když jste dělal kyselo, že mám takový dojem, že tam lze chlebový kvas koupit. Platí to pořád - paní prodavačka mi říkala, že když si to člověk objedná do 12,00 hod., obdrží ho následující den. Když přijde v odpoledních hodinách, tak ho obdrží nikoli následující den, ale ten den po něm. Za cenu 15,- Kč člověk dostane - jak to rukou naznačila - pořádnou sklenici. Podle jejího naznačení tak cca 600-700 ml.
Mají mít i klasický chléb z třístupňového kvasu, bez potravinářské chemie, prostě ten chleba, o kterém už ani pomalu nevíme, jak chutná. Chtěl jsem ho koupit, ale byl jsem na prodejně v odpoledních hodinách a to už nebyl.
Mějte se hezky, moc děkujeme za inspirativní a pečlivě předvedené video! Těším se na další!
Nejsou chlebíčky jako chlebíčky ¯\_(ツ)_/¯ tyto vypadají a jistě i chutnají skvěle 👍
Díky za Vaše recepty.
Pane Josefe, Vás mít doma je výhra... Chlebíčky se vám povedly na jedničku... A nato jak jsem stará, jsem se i něco přiucila👍🍀🌺
Krásná práce, ty jsou jak z reklamy 👍🏻. Fígl s kolečkem jsem okoukal už jako děcko,od rodičů. Dělám to tak i s kořenovou zeleninou. Děkuji za vaše inspirující videa a motivaci pro mladší generace.
Moc hezky vysvětlené video zvláště při výzdobě šunky a salámu. 👍🏻 Mějte se hezky dědo. 🙋🏻♂️🍀
Ráda na vás koukám,je vidět, že umíte, díky za vaše video
No prostě stará škola. Super
Pán Jozef ste veľmi šikovný bravo zas viem o niečo viac super zatočiť šunku ďakujem ako sa u nás vraví človek sa učí celý život.Nech sa darí .✊👍
Nádherná práce, ty chlebíčky mi připomínají moje dětství 😀👍
Vy jste velmi sympatický člověk a dobře vaříte
Moc vám děkuji za rady. S cibulí jsem nevěděla. :-) Neustále se učíme.:-) Ať se vám daří. A nádherné chlebíčky. Moc vám děkuji.
Je vidět , že to pán už někdy dělal . Krásná práce včetně inspirace a fíglů . Moc děkuji a mějte se
Domácí chlebíčky mám nejradši a hlavně s domácím salátem 👍👍😋😋
Konečne se nebudu muset stydět za chlebíčky. Děkuji za názornou ukázku..👍👌
Velice děkuji za toto video. Trik se salámem jsem neznala a určitě vyzkouším. Vaše videa mám moc ráda, jste úžasný 🙏🍀
Takhle mají vypadat opravdové chutné chlebíčky a ne z obchodu jelikož doma Seto dělá z láskou !!! Za mě dávám 👍👍👍 Až z toho slintám dobrotou 😊👏
Děda? Tedy klobouk dolů, vypadáte skvěle a mladě. Chlebíčky jsou od vás excelentní. Máte kuchařinu v malíčku. Už jen to zacházení s nožem atd. Byl jste profi kuchařem? Hodně zdraví, štěstí i rodince. A spoustu odběratelů přeji 😃👍🍀
Dobrý den, děkuji za komentář. Ano jsem profesionální kuchař 👨🍳 no tedy už v důchodu 🙂
Pepo! ty chlebíčky jsou nádherné! Prosím nabídni ještě něco ze studené kuchyně ,tak hezký se na to kouká.Promin tykání ale jsem v tvém věku.Preji hezký den
Ráda se na Vás dívám a těším se na každé video, které uvedete. Děkuji😊
Koukám že děda je šikula.
Salát a chlebíčky to je moje specialita.
Hezký video pane.
Pán Jozef, naučila som sa od Vás krájať zemiaky na šalát a zjemniť cibuľku a ešte ukladať šunku na chlebík, dakujem pekne.
Děkuji za krásnou inspiraci, koukám že se mám pořád co učit, to s tím kolečkem na brambory super ( a já ty brambory předem krajím na kolečka 🤣)
Geniálne. Zajtra má priatel meniny, budem sa realizovať ❤️❤️❤️
Úžasné mňam 👌
Pane Josefe, sunkove chlebicky milujem a tie vase nemaju chybu. Parada ❤. Pozdravujem pani kameramanku😊 ale vasa vyslovnost worchester ma dostala…perfektne, vela ludi nevie, ze tak je to spravne. Vy viete lebo tam mate rodinku, ale tym je vase video aj lingvinisticky vzdelavacie😊 Dakujem zatial za vsetky vase videa. Vela som si uz vyskusala a hlavne vase skvarkove sadlo, to nema chybu, som schopna dat si ho aj na bublaninu(vtip). Vela sil a zdravia a tesim sa na dalsie videa😊
PJosefe děkuji za Vaše vzdělávací videa máme se od Vás co učit Jste Mistr svého oboru preferujete Českou kuchyň a to je moc dobře Chvála Vám i Vašemu týmů hodně zdraví 🍀🍀🍀👍👍👍
Moc děkujeme.
Škoda, že nemáme takovýho dědu šikulku 🤗👍, teď máme jen hlad 😂. Krásná práce, moc děkuji, určitě se poučím a budu dělat podle vás.
Krásný moc krásný! Děkuji zase sem se něco přiučila
No jak tak koukám na ten salát tak to bude lahoda :-D Akorát místo na chlebíčky bych ktomu viděl řízek.:-D Každopádně díky za ispiraci.i ty chlebíčky vypadají luxusně :-D a hlavně je to domado .-D
Pane Holub jste BOMBA CHLAP. Chlebíčky né že se povedly, ale je vidět že umíte. 👍👍👍👍
Nádhera, uložila som si toto video ako inšpiráciu na silvestrovské chlebíčky. Veľká vďaka pán Josef
Moc pěkně naaranžované 👍,ten " cibulový fígl" je super 👍
Skvělé!
Velká Úcta před vámi jsem vyučený kuchař a klanim se vám za vaše rady a vaření atd zase jsem se od vás přiučil a rád moc krát děkuji ❤️😇🍀🙏🏿🔥🌞
Šikovný pánko 👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️
super
Prima👏👏 chlebíčky má každý rád.😋😋🤗🤗
To je nádhera p.Josefe.👍🤪❤😍
To je parada,, majstre, ja vám dávam 10*,to je pastva pre oči,a nielen to ale to názorne vysvetlenie,vďaka a pozdrav z bratislavy
To jest pyszne💚
Hm vyzkouším 👍
Paní kameramanka má recht, sice mi došlo že je to Worcester ale chvíli jsem badala co to povidate..jako salátka jste hvězda a jako kuchař hvězda nejjasnější..jdu patlamo patlamo pár chlebíčků a konečně se snad podaří složit šunku podle vás..dik..😀😎😍
Byla jsem překvapena s tím kolečkem na brambory. Moc se mi to líbilo! 🙂 Děda je 👍
Klobouk dolů,máte je krásně nazdobené.Jste šikulka.
to je bomba,. moc diky
Chlebíček :D Nejlepší jsou druhý den když je nechám v ledničce :D Pokud teda zbydou ale okoralé je mám nejraději a jsou uleželé a k snídani dokonalé :D
Super
Miluju chlebicky,mate je krasne...mnammm😋
Já měl mamku z Ingolstatu a ta byla na studenou kuchyni ( nejen) opravdu hvězda a ty jsi moc šikovný ...vidím 😮😮😮😮😮😊😊😊😊
Pane Josefe, děkuji za ispiraci, jste poklad.😍
Pane Josífku klaním se je to koncert vašich rukou a výsledek je pak _no k sežrání 😂opravdu jsem se kochala to je pěkné jdyž mužský má rád činnost v kuchyni přeji stále Buď fit
Přeji hezký den chlebíčky nádhera prostě zase vše na 1. Jste opravdu super děda a kuchař těším se na další dobroty mějte se krásně Lenča.
Dobrý den "Dědo" 😁, díky za nápady, hledám už asi dva roky recepty, chuťově vím, ale na aranže jsem levá, tentokrát budou podle vás 😁🌞🌞🌞❤️
Pane Josefe , měl jste jít učit .........zdařilé a opticky nádherné
Tak to je paráda! 👍 Veľmi pekne VÁM ĎAKUJEM za krásne videa!❤
👍👍👍💪💪💪 mňam mňam
Chlebíčky jsou krásné.☀️Moc se vám povedly. Udělám podle vašeho receptu. ☘️👍
Tak to jste se mi zase trefil do noty,chlebicky a jednohubky to je moje,vzdy se dela jeden talir jen pro me🤭😁👍urcite zkusim👍😉
vypadají výborně a vidno že je máte řádně namazané a obložené...svátky budou za chvilku toto se bude hodit..diky
Jste mistr
Drahuna díky ❤❤❤
Pan Josef je skveli ! - radost pozerat ked nieco pripravuje !
Krásne chlebíčky.👍 Aby to nepadlo,tak by som tie vajíčka a rajčiny strčila trochu do tej šunkovej kapsičky.
Nádherná prácička,hned by si dala.
Máte je opravdu moc krásne👌
Nádhera!!!!
Tak to dělám chlebíčky už asi 20 let
Krásné 👍děkuji
Zdravím pane mistr, tak to jsou 1A chlebíčky. Je vidět, že jste pan kuchař. Já vždycky rostu, když tam většinou ženský daj stopové množství okurky a kapie.
Nádhera aspoň vím jak se má skládat správně šunka mám inspiraci tak to hezké ozdobit moc děkuji zase jsem se něco málo učila nového děkuji jste úžasný a moc opravdu moc šikovný
Pane Josef skvělý kuchař vaše recepty jsou prostě skvělé
Moc krásné chlebíčky
Paráda :)
super tip. mozna by jste mohl ukazat vyrobu klasickeho parizaku(pariszsky salat)
Krásný chlebíčky skusim taky 😊
Josífku,tak tohle je pastva pro oči🤓
Je vidět,že jste profík🔪🍽️🥄
Co opravdu u chlebíčků nesnáším,když uzenina " leží".
Letí obrovský paleček👍
Ve umíte vždycky mile překvapit💙
Ja cibulku spařím , a taky salaty vydrží a jsou výborný👍👨🍳👩🍳
hezký...já bych dal mín šunky a jen okurku , vajíčko na plátek a plátek rajčete..ale to je jen jak to chci já ..)).. stejně mám nejraději humrový s plátkem citronu..
To vypadá krásně :)
👍👌INSPIRACE,PARADA.
Mistře, prosím, udělejte šunkovou rolku. Vy to určitě umíte úplně skvěle. Diky
Dobrý den, ok děkuji za komentář. Šunková rolka bude👍
Moc dekujeme. Vzpominame na nadherne chlebicky.
Vou tentar fazer. Sou do Brasil
Hi to Brazil 👍
Pěkné chlebíčky, ale dělám méně vysoké, tyto Vaše mají tu nevýhodu, že při prvním uchopení do ruky z nich vždy něco hned spadne a hosta to uvede trochu do rozpaků. A každý můj chlebíček začíná slabou vrstvou másla, tedy i ty s bramborovým salátem. A když chci použít ten druh ostřejší klobásy nebo salámu, tak takové chlebíčky pak nekombinuji s bramborovým salátem - takové chutě se bijí. Worcester do bramborového salátu nedávám. A také používám k ozdobení chlebíčku malou dávku té domácí majonézy vytlačené na vrchol chlebíčku cukrářským tvořítkem.Na ni dám pak zelenou petrželku - hezká kombinace barev. Okamžitě tím dostanou profesionální vzhled. Ten kousek dobré majonézy tam patří stejně, jako třešnička na dort. Ale rád se i od Vás přiučím. Palec nahoru a odběr jsem už odklikl. Díky!
🇬🇧🥰 nice🇬🇧
Děláte mi chutě, když Vás sleduji, je to fajn.
Chlebíčky + bramborový salát stejný postup na jemno krajim a kornoutky těch jsem dělala nespočet v Hotel-Panorama na studené kuchyni.
Chlebíčky k nakousnutí,,, ✔️👍😀 už jsem se taky chtěla zeptat co to je ten vustr. Ale opravil jste se
Šikulka🤣
Vaše videa jsou úžasně názorná a srozumitelná - a čiší z nich mnoho praktických zkušeností...👍👍Rád bych se Vás však zeptal na Váš názor na "odvěké" spory, zda do bramborového salátu patří uzenina - zejména gothaj??? Je mi jasné, že v případě chlebíčků je to zcela zbytečné, protože na ně stejně kladu uzeninu - ale pro jiné použití? Patří tam gothaj, či nikoliv? Obdivuji Vaše videa a je z nich vidět jak moc jste zkušený praktik a profesionál - díky za Váš kanál....👍👍👍👍
Dobrý den, děkuji za komentář. Do bramborového salátu uzenina nepatří!!!
Ja rikam taky vustr a taky mi za to lidi lajou 😃
Chlebíčky jsou vzhledově hezké, ale u prvních jím půlku chlebíčku jen šunku se salátem a v druhé vše, u druhých bych musel umět otevírat tlamu jako krokodýl, abych ho ukousnul :D
Vôbec to tak nemusí byt, my si objednávame roky rokuce chlebíčky od jednej staršej pani a robi ich presne na tento štýl… keby sa jedli zle, určite by sa za nimi nezaplašilo za rekordný čas. Sú geniálne. Presne ako pana Josefa❤️
😋😋🤪👍!!!
No vypadá to krásně, ale ta spotřeba surovin. A nevím, jestli se to jí prakticky, ale to jsou chlebíčky 🙂
Nadherne chlebicky .
Worcester je vustr ???🤔🤔🤔
Worchester tam jistě nepatří 😂