【螺蛳粉】冒死潜入工厂“偷学”螺蛳粉配方,up主竟然免费公开

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 235

  • @vincentwang3373
    @vincentwang3373 3 ปีที่แล้ว +133

    作为一个柳州旁边的桂林人 表示这种做法已经很正宗了 但柳州小巷子里的那些店家或多或少会在汤里面加一些独门秘方 所以每一家吃起来才不一样 期待阿平出一期桂林米粉

    • @唐卓越-r2q
      @唐卓越-r2q 3 ปีที่แล้ว +5

      同桂林仔,坐等配方😂

    • @ziyiwang3201
      @ziyiwang3201 3 ปีที่แล้ว +2

      wow见到咱桂林老乡咯!

    • @yuxichen4960
      @yuxichen4960 3 ปีที่แล้ว +2

      老乡报道!强烈要求做桂林米粉!

    • @juntaofu5209
      @juntaofu5209 3 ปีที่แล้ว

      我c怎么会这么多桂林的?

    • @TheBabyclover
      @TheBabyclover 3 ปีที่แล้ว +1

      跪求桂林米粉!!

  • @This_is_a_pig_farm
    @This_is_a_pig_farm 3 ปีที่แล้ว +93

    老闆你太有良心了
    炸花生竟然沒買現成的
    真攤販看到都嚇傻了:D

    • @車跖陵恆
      @車跖陵恆 3 ปีที่แล้ว +2

      摊贩都是自己炸的,花生-油葱-腐竹,一个小时完成所有

  • @WangFamilyKitchen
    @WangFamilyKitchen 3 ปีที่แล้ว +192

    下一期视频。。。。“平平你瘦了,怎么做的呢”。。。。“想学啊,我教你啊!”

  • @NudaLu
    @NudaLu 3 ปีที่แล้ว +9

    看完了,彻底打消我自己做的念头

  • @fusionocean4835
    @fusionocean4835 3 ปีที่แล้ว +4

    必须顶起,非常精华的柳州螺蛳粉制作配方,比起现在市面上的快餐化螺蛳粉好太多太多了。

  • @Tom在加拿大
    @Tom在加拿大 3 ปีที่แล้ว +8

    钢盆的贴纸撕掉再用吧!

  • @綠貓蟲
    @綠貓蟲 3 ปีที่แล้ว +38

    小蝦米也太大隻😂

    • @Tubasa200
      @Tubasa200 3 ปีที่แล้ว +3

      我讀書少不要騙我

  • @melodyl2431
    @melodyl2431 3 ปีที่แล้ว +2

    这个老板的视频内容真不错!

  • @心心念
    @心心念 3 ปีที่แล้ว +3

    汤少了,粉应该是煮久点了,成坨了。总体不错,我是地道柳州人,非常爱吃螺蛳螺蛳粉

  • @QiuShufen
    @QiuShufen 3 ปีที่แล้ว +7

    太棒了 希望能有机会可以看到过桥米线的教程 云南的代表美食😋

  • @annangi6283
    @annangi6283 3 ปีที่แล้ว +4

    老闆的視頻超過棒👍🏻👍🏻👍🏻謝謝分享👍🏻

  • @yuanmozhao7885
    @yuanmozhao7885 3 ปีที่แล้ว +12

    想知道平平怎么瘦下来的!

  • @cedyde1571
    @cedyde1571 3 ปีที่แล้ว +59

    没有豆芽菜的螺螄粉哪里好吃?千萬不要來槓我不正宗 我喜歡吃豆芽菜 !😠
    我!喜!歡!吃!豆!芽!菜!😡
    我真的喜歡豆芽菜🥺

    • @林佩-o5w
      @林佩-o5w 3 ปีที่แล้ว

      自己加阿

  • @stacy5720
    @stacy5720 3 ปีที่แล้ว +6

    平平瘦了!!!

  • @melodyl2431
    @melodyl2431 3 ปีที่แล้ว +5

    装花生的不锈钢碗里面的商标标签都没有撕掉

  • @linhai326
    @linhai326 3 ปีที่แล้ว +1

    香料配方里的“克姜 8克”是什么东西?只听说过沙姜,良姜,南姜。。。找不到“克姜”。。求解惑

  • @美靈-d3l
    @美靈-d3l 3 ปีที่แล้ว +4

    我看到嘖嘖稱奇,讚嘆聲不絕,因為我如果吃到一碗該有多棒,我就是愛吃一族的,向你致敬,繼續做好吃的給我們吃。

  • @唐卓越-r2q
    @唐卓越-r2q 3 ปีที่แล้ว +16

    作为一个出生在桂林,初中在南宁的地道广西人,我只想说,桂林米粉和南宁老友粉搞快点😂😂

    • @注高端上云端
      @注高端上云端 3 ปีที่แล้ว +1

      生榨粉表示我也要出镜😏

    • @rintfosk6850
      @rintfosk6850 3 ปีที่แล้ว +1

      老友粉 +1 必须要不放番茄的正宗版本

    • @ekohok
      @ekohok 3 ปีที่แล้ว

      @@rintfosk6850 你搞笑啊?放番茄的才是古法老友。

    • @唐卓越-r2q
      @唐卓越-r2q 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ekohok 你确定?我从99年到南宁,09年出国,这期间南宁大大小小的老友粉也吃过不少,可从没见过哪家老友粉有加番茄的

    • @rintfosk6850
      @rintfosk6850 3 ปีที่แล้ว

      @@ekohok 你是哪里人?放你条戳放,只有味蕾发育不全 吃惯了煮粉的捞佬才放番茄

  • @ziweiwang6559
    @ziweiwang6559 3 ปีที่แล้ว +8

    广西人表示看起来太正宗了

  • @xuanlinli3855
    @xuanlinli3855 3 ปีที่แล้ว +4

    这么太厉害了!!!广西妹纸给你点赞👍🏻👍🏻👍🏻!

  • @davidguo734
    @davidguo734 3 ปีที่แล้ว +8

    真的是厨艺带师 而我看完后选择买袋装螺蛳粉 😂

    • @瑤琴巧韻
      @瑤琴巧韻 2 ปีที่แล้ว

      看完我覺得可以開店了,只是地點太難找主要是租金太貴了,所以遲遲未開業.......

  • @maryjiang6926
    @maryjiang6926 3 ปีที่แล้ว +5

    真的好正宗啊!广西人给你点赞👍

  • @zhangbo6881
    @zhangbo6881 3 ปีที่แล้ว +8

    我沒看過那麼大的小蝦米...

  • @mfeClinic
    @mfeClinic 3 ปีที่แล้ว +2

    更正一下,大多数的店不会让客人自己加汤😉

  • @bupo506
    @bupo506 3 ปีที่แล้ว +8

    平平,你很像留平头的柄本佑!!!螺蛳粉看得我流口水

  • @deedminddm2110
    @deedminddm2110 ปีที่แล้ว

    卤菜是直接放螺蛳汤里卤的吗 如果大量的话 猪脚 之类的也是放里面 会不会影响汤的味道呢

  • @baibingyang8922
    @baibingyang8922 3 ปีที่แล้ว +5

    天呐 太厉害了,不管是螺狮粉 凡凡你咋瘦的啊

  • @ifromfar0415
    @ifromfar0415 3 ปีที่แล้ว +7

    平哥是不是瘦了??

  • @kasana112
    @kasana112 3 ปีที่แล้ว +1

    ,大半夜的看到这个。。。就想知道 辣么大一锅汤,家里人是不是吃到快吐了 也没吃完

  • @海焰-f6l
    @海焰-f6l ปีที่แล้ว

    辛苦啦!這視頻做的真好👍💯💯💯

  • @你說的都對-.-123
    @你說的都對-.-123 3 ปีที่แล้ว +3

    你喜歡的豆芽菜呢!

  • @KenanQu
    @KenanQu 3 ปีที่แล้ว +1

    装炸花生的碗商标没撕。。。。😳

  • @orany9496
    @orany9496 3 ปีที่แล้ว +1

    想看做广州的稀饭,就是米都煮碎的那种

  • @nicoleacm.6063
    @nicoleacm.6063 3 ปีที่แล้ว +1

    太棒了!,期待下次出桂林米粉教学?

  • @dwang599
    @dwang599 3 ปีที่แล้ว +3

    吃李子柒的螺蛳粉,吃一次喉咙痛一次,去店里吃就不会

  • @rennianlu9974
    @rennianlu9974 3 ปีที่แล้ว

    之前在柳州吃了一次凉拌牛杂挺好吃的,有教程吗

  • @瑤琴巧韻
    @瑤琴巧韻 2 ปีที่แล้ว

    當地都用盆裝螺絲粉嗎?好豪邁真喜歡。

  • @boowayenable
    @boowayenable 3 ปีที่แล้ว +2

    想看平哥做点早餐系列

  • @taobeingstrong
    @taobeingstrong 3 ปีที่แล้ว +1

    你老婆好幸福

  • @chongwang4339
    @chongwang4339 3 ปีที่แล้ว

    花生米盆 能把标签撕掉洗干净 在用么?  强迫症好难受

  • @0114flora
    @0114flora 3 ปีที่แล้ว +1

    作为一个啥也吃不下的孕妇 刚去吐完 看到这盆粉疯狂流口水 爱平平!

  • @rxl9573
    @rxl9573 3 ปีที่แล้ว +1

    平平真棒👍

  • @CillaKFans
    @CillaKFans 3 ปีที่แล้ว +1

    很简单又很复杂,流口水了😮😮

  • @genggui
    @genggui 3 ปีที่แล้ว

    高汤是怎么做的,没说。。。
    把最关键的一步跳过去了

  • @wellbag6205
    @wellbag6205 3 ปีที่แล้ว +1

    玉林的螺蛳粉是有田螺的。。

  • @小饼干-w8o
    @小饼干-w8o 3 ปีที่แล้ว

    有没有土家香酱饼

  • @jiama8628
    @jiama8628 3 ปีที่แล้ว +1

    每次自己在家摆摊的时候会不会有自己家穿越到那个地方的错觉

  • @yishengluo1593
    @yishengluo1593 3 ปีที่แล้ว +2

    这才是完整的螺蛳粉……但是缺少了酸萝卜感觉还是少了点灵魂

  • @amberzhou6211
    @amberzhou6211 3 ปีที่แล้ว

    老板。。怎么种蘑菇。。出个教程呗 🤪

  • @kaiandsucculents914
    @kaiandsucculents914 3 ปีที่แล้ว +6

    桂林米粉,桂林米粉,桂林米粉,桂林米粉!😋

  • @杜铭-y7n
    @杜铭-y7n 3 ปีที่แล้ว

    天哪,隔着屏幕我都流口水了

  • @SaSa-sp7is
    @SaSa-sp7is 2 ปีที่แล้ว

    高汤怎么煮?

  • @tintin9946
    @tintin9946 3 ปีที่แล้ว

    爱平平,内容这么好,为啥不找个好剪辑好音乐!

  • @lucyyyliu5425
    @lucyyyliu5425 3 ปีที่แล้ว +1

    作为一个柳州人……感觉做法还是比较正宗的!那个空心菜的念法也基本正确 😂

  • @qqq2283
    @qqq2283 3 ปีที่แล้ว +1

    这得啥家庭啊天天的这么个吃法。。饿哭了

  • @marcomynameis6000
    @marcomynameis6000 3 ปีที่แล้ว +1

    帥氣的污妖王,請問高湯怎麼弄呢!😎😎

  • @juzhang6665
    @juzhang6665 3 ปีที่แล้ว +1

    看起来非常正宗啊,比袋装的号好太多了。就是不知道味道如何

  • @caerus7879
    @caerus7879 3 ปีที่แล้ว +1

    餓了哈哈哈,好複雜阿哈哈哈哈哈

  • @hongdad7209
    @hongdad7209 3 ปีที่แล้ว

    空心菜,我这方言叫法“摁”菜,只发嗯的音
    也会叫“问”菜,也是只发问的音

  • @nico0725
    @nico0725 3 ปีที่แล้ว

    倒底臭不臭呢?

  • @唐卓越-r2q
    @唐卓越-r2q 3 ปีที่แล้ว

    背景音的桂柳话倍感情切😁

  • @willdong6683
    @willdong6683 3 ปีที่แล้ว

    平平这衣服哪买的!

  • @張原維-y8w
    @張原維-y8w 3 ปีที่แล้ว +1

    原來螺絲粉裡面真的有(螺絲)!!

  • @Ting-op3um
    @Ting-op3um 3 ปีที่แล้ว

    求卖干米粉的链接~

  • @YITZULIU-w3c
    @YITZULIU-w3c 3 ปีที่แล้ว +1

    平哥來巡迴演出安好,我勢必參加

  • @linglingchen1515
    @linglingchen1515 3 ปีที่แล้ว

    有放醋吗?

  • @go834101
    @go834101 3 ปีที่แล้ว

    胡子刮干净了。👏

  • @Crystal-mn9rk
    @Crystal-mn9rk 3 ปีที่แล้ว +1

    一周不见!平平瘦了!恭喜哇!要保持住鸭~~~ᕙ(@°▽°@)ᕗ

  • @李东东-o8t
    @李东东-o8t 3 ปีที่แล้ว +1

    没有灵魂 你的承诺呢 你的豆芽呢

  • @jocelynw.p.5673
    @jocelynw.p.5673 3 ปีที่แล้ว +1

    从视频开始就发现你瘦了!!!

  • @Freedom.10000
    @Freedom.10000 3 ปีที่แล้ว

    能不能还原一个宜昌“老房子”的肥肠面!

  • @jiayueyao6758
    @jiayueyao6758 3 ปีที่แล้ว +1

    太牛了!赞!!!!100%还原!

  • @simonfu5214
    @simonfu5214 3 ปีที่แล้ว

    想知道聚仁的批發聯絡方式 謝謝

  • @wzk921109
    @wzk921109 3 ปีที่แล้ว

    听着听着 一直在想这哪来的大爆炸 然后就明白了 BGM

  • @brucelyu1491
    @brucelyu1491 3 ปีที่แล้ว

    05:01
    大铁盆
    你是岳云鹏吗?

  • @bainana1388
    @bainana1388 3 ปีที่แล้ว

    南京也叫空心菜叫ong菜~~

  • @番茄西红柿-b8q
    @番茄西红柿-b8q 3 ปีที่แล้ว +1

    太谢谢了,我正想找螺蛳粉的做法呢,你就发了。问一句高汤用的是什么汤低啊?

  • @orange711111
    @orange711111 3 ปีที่แล้ว

    怎麼沒豆芽菜~

  • @xuanwu2932
    @xuanwu2932 3 ปีที่แล้ว +1

    你怎么瘦的啊?!这么突然!

  • @lyden8440
    @lyden8440 3 ปีที่แล้ว

    为什么这次没字幕

  • @gracew7539
    @gracew7539 3 ปีที่แล้ว

    点赞👍🏻👍🏻赞个不停👍🏻👍🏻👍🏻

  • @tsl7374
    @tsl7374 3 ปีที่แล้ว

    看了视频,感觉还是买现成的吧,过程好麻烦

  • @oscarowl3174
    @oscarowl3174 3 ปีที่แล้ว

    原来要加入大量田螺,难怪叫做螺狮粉。可螺狮粉却以酸笋的臭味著名。

  • @uns2742
    @uns2742 3 ปีที่แล้ว

    空心菜学名蕹菜,我们叫ong菜

  • @knife233
    @knife233 3 ปีที่แล้ว

    螺蛳粉?我会啊…要臭的还是不臭的?

  • @morriswangmonroewine2128
    @morriswangmonroewine2128 3 ปีที่แล้ว

    小伙子你非常有意思

  • @香港靚女俱樂部香港靚
    @香港靚女俱樂部香港靚 3 ปีที่แล้ว

    酸筍應該切絲吧

  • @pamirlin3800
    @pamirlin3800 3 ปีที่แล้ว

    我的口水也瘋狂的分泌

  • @unnecessary982
    @unnecessary982 3 ปีที่แล้ว

    老板为啥没露脸

  • @52mirumiru
    @52mirumiru 2 ปีที่แล้ว

    克薑是什麼薑啊

  • @劉奕霆-c4l
    @劉奕霆-c4l 3 ปีที่แล้ว

    2:11 小蝦米!?

  • @小楊-p1k
    @小楊-p1k 2 ปีที่แล้ว

    天啊 老大 你好帥啊

  • @rune2452
    @rune2452 3 ปีที่แล้ว +1

    哎呀,想回中国吃螺丝粉了。

  • @yuanxingnathanlord835
    @yuanxingnathanlord835 3 ปีที่แล้ว

    为老乡点个赞

  • @win2966
    @win2966 3 ปีที่แล้ว +3

    5:32
    沒收工就罵髒話⋯抓包

  • @gw4583
    @gw4583 3 ปีที่แล้ว

    BGM: Big Bang Theory them song!

  • @user-lr5hq6gf1s
    @user-lr5hq6gf1s 3 ปีที่แล้ว

    太厉害了!

  • @qingyunmoe
    @qingyunmoe 3 ปีที่แล้ว +1

    海外党表示买不到的材料实在太多了……伤心……

  • @Akarui_Amiya
    @Akarui_Amiya 3 ปีที่แล้ว +2

    瘦了好多哦
    恭喜恭喜(・∀・)

  • @hsin-yusu9094
    @hsin-yusu9094 3 ปีที่แล้ว

    2:32 好萌