Тесто: Пшеничная мука 500гр. Сухие дрожжи - 2 ч. л. Сливочное масло - 90 гр. Яйца 2 шт. Сахар 1 ст. л. Соль 0.5 ч. л Вода 150 мл. Начинка: Черноплодная рябина 200 гр. Яблоки 200 гр. Сахар 100 гр. Мука или кукурузный крахмал для обвалки ягод 1 - 2 ст. л.
Тесто:
Пшеничная мука 500гр.
Сухие дрожжи - 2 ч. л.
Сливочное масло - 90 гр.
Яйца 2 шт.
Сахар 1 ст. л.
Соль 0.5 ч. л
Вода 150 мл.
Начинка:
Черноплодная рябина 200 гр.
Яблоки 200 гр.
Сахар 100 гр.
Мука или кукурузный крахмал для обвалки ягод 1 - 2 ст. л.