PAMUK AÇIK POĞAÇA tarifi ✔Hamur işleri|
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- __PAMUK AÇIK POĞAÇA__
Püf Noktalar :
✔Poğaça hamurunu toplamda 6/7 dakika yogurmanizi tavsiye ederim,daha kaliteli bir hamur elde edersiniz.
✔Pogaca yapımında tepsi mayası önemlidir Mutlaka en az 30 dakika bekletip daha sonra Firinlayin (iyice kabarmış olmali)
✔Hamurunuzu akşamdan yoğurup hemen dolaba alın ve sabah diğer işlemleri uygulayıp Firinlayabilirsiniz.
✔Vermiş olduğum bu Hamur ile istediğiniz Poğaça şeklini uygulayabilirsiniz.
✔Pamuk gibi dokusu ve Şahane bir Lezzeti vardır.
✔Yapıcak Arkadaşlarıma Şimdiden Afiyet olsun ⚘
Buyrun Malzemeler⤵
➡Kullandığım ölçü:125 ml çay bardağı
➡10 Adet Açık Poğaça çıkıyor.
•2 Yumurta (1 tanesinin sarısı yüzeyine sürülücek)
•2 çay bardağı Süt
•1 çay bardağı Siviyag
•50 gr Tereyağ (Yumuşak )
•3 tatlı kaşığı Şeker (Tepeli)
•1 tatlı kaşığı Tuz
•1 paket Tozmaya (veya yarım paket Yaşmaya )
•8 /8,5 çay bardağı Un (dikkatli ekleyin lütfen yumuşak bir hamur olmali)
İç Harcı:
•200 gr Peynir
•Maydanoz
•1 tane küçük boy Kurusogan
Yüzeyine Sürmek için :
•Ayırmış olduğumuz bir Yumurta sarısı
•1 yemek kaşığı Süt
Pişme Süresi :
•Önceden ısınmış alt üst ayar 200 °Fırında yaklaşık 30/35 dakika pisicek.
Kolay Gelsin 🌷
🔷Hakkımda🔷
Ben Selvi,73 doğumluyum, Evliyim, 26/22/21 yaşlarında 3 prensesin Annesiyim,Almanyada yaşıyorum .
13 yıl Satış görevlisi olarak çalıştım.
30 yıllık Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslarından aldığım eğitimler eşliğinde Sizlere Sunuyorum...
3 yıl önce instagram hesabımdan (@masmavi3_mutfakta) başlayan Mutfak maceramiza 19.10.2016 tarihinden itibaren TH-cam ile birlikte devam etmekten Mutluyum.
Uzun ve Güzel bir Yolculuk olması Dileğimle..
Hoşgeldiniz🍂
Selvi.K
Takip edebiliceginiz diğer Sosyalmedya Hesaplarım :
İNSTAGRAM ⬇
Instagram: / masmavi3_mutfakta
FACEBOOK ⬇
Facebook: / masmavi3mutfakta-25159...
İletişim :📧masmavi3mutfakta@gmail.com
Denedim ve tadı harika. Sizi takip edene kadar hiç hamur işi yapmamıştım. O kadar güzel anlarıyorsunuz ki çok hevesleniyorum.
Semra Akgül Afiyet olsun Semra hn Mutlu oldum 🌷💙
Cevap verirseniz çok mutlu olurum acaba su bardağı ölçüsü kullansam olurmu??
Şimdi yapacağım lütfen cevap verirmisiniz
Evet bende izlemeden beyeniyorum biliyorumki güzel olacak maşaAllah size ellerinize sağlık 👍 👌 ❤️ ☺️
Selvi hanım poğaçayı yaptım çok güzel oldu peynirle soğanda maydanoz güzel oldu çok sağolun iyiki varsınız ❤❤❤
Gercekten ben nerdeyse cogu tariflerinizi denedim yani hersey duruyor hepside cok guzel oluyor ayrıca tek tek anlatma içinde teşekkürler ben şahsen hep ufak detaylarda hata yapıyormuşum
Selvi abla bu kaçıncı kezdir yapıyorum inan saymadım. Şuan yine yogurdum hamuru her zaman çok güzel oldu eminim şimdide güzel olacak.Sana çok teşekkür ederim tariflerini hiç tereddüt etmeden yapıyorum her zaman sonuçlar bekledigim gibi oldu çok sagol.
Üzerimde hakkınız çok. Yıllardır tarifleriniz ile nelerr neler yaptım. Ailem ve sevdiklerim hep çok beğendiler. . Denemediğim tarifiniz azdır. Çok çok eski takipcinizim. Sadece adım değişti hesabım değişmesi sebebiyle. Bu poğaça da demirbaşlarimdan. Bu hamurla dediğiniz gibi türlü poğaçalar yapıyorum ama gözdem bu. Çünkü o soğan ile peynirin bileşimi 😌 anlatılmaz yapılır ve yenir. Sevgiler hep olun❤️
Hayatımda tuturmadım poğca hamuru sonunda yaptım ve mükemmel oldu Allah sizden razı olsun çok güzel oldu
Selvi hanım bugün pamuk poğaça lokmalık tuzlunkurabiyr sam kurabiye ve ıslak kalınınızı denedim hepsi mükemmel.oldu annemlerle kardeşlerimle ve çocuklarımla yicez insallah çok tesekkurler
Rabbim nazardan korusun hem izlemek keyif veriyor hem yapması afiyet içinde bir ömür dilerim💐
Denedim mükemmel oldular, bir kısmınıda çiğ kıyma li soğanlı biberli bir harçla yaptim sizinde dediginiz gibi çiğ kıyma nin saldığı suyla pişen pogocalarim çok lezzetli oldu, tarifeli için teşekkürler
Ellerinize sağlık bütün tariflerinize severek bakıyorum🍀
selvi hanım tariflerinizi yapıyorum çocuklarıma yaptım çok beğendiler ellerine sağlık 👏
Bende mutlaka deneyecegim butun tariflerinizi tam guvenerek yapiyorum sonuc muhtesem herkes bayilarak tukeetiyor bitanesiniz selvi hanim
Çocukluğumda Tokat 'ta simitçiler satardı ve çok severdim. Uzun zamandır tarifine bakınıyordum derken karşıma çıktı. 😊 Yapacağım umarım o tadı bulurum.
Teşekkür ederim ❤
Bir şey yapacağım zaman direkt masmavi3 mutfak tıklıyorum okadar güzel tarifler varki hangisini yapacağımı bilemiyorum🤔 müthiş 1 numara hepsi harikasınız iyiki varsınız 💖 ❤️ 👍selamlar😘
Ellerin dert görmesin ablacım her tarifini zamanı geldikçe yapıyorum şimdi fırında kızarıyor kahvaltı için sıcak sıcak çok güzel bir lezzet daha öncede yapmıştım
Tarifinizi denedim selvi hanım mükemmel oldu ellerinize sağlık.Daha önce kete tarifinizide denemiştim sonuç harika.
harika görünüyor deneyeceğim işallah Ellerinize sağlık
selvi hn merhaba
pazar kahvaltı için yaptım ,sonuç harikaydı.çok teşekkürler
Sizin tarifler çok güzel severek izliyorum
Çok güzel anlatıyorsunuz
Lezzetler harika
Ellerinize sağlık
Sevgiler
Yaptım tarifinizi sonuç 👍 harika ertesi gün tekrar yaptım evdekiler bayıldı tadına
Yine harika, Süper bir Tarif cokkk tskederim. Ellerinize Saglik 🌹👍👍👌kisa Zaman da deneyecegim. 😊
Iyi aksamlar selvi hanım tarifleriniz çok güzel elinize emeğinize sağlık ben pogcayı sizin tarifinizle yapıyorum emeğinize sağlık acımayı yapamiyorum kuru oluyor tarif verirmisiniz rica etsem 🥰🥰🥰🌷🌷❤
Ramazanın başında da denemiştim hatta iki kati yapıp çoğaltmıştım mükemmel olmuştu. bir daha yapıyorum şimdi❤️👍😍
Elinize sağlık selvi hanım 👍🙏👍👍
Harikabişey bu muhteşem bazen bende soğan koyarım 👌🏻👌🏻👏🏻👏🏻🌸🌺
Selamünaleyküm Selvi hanım denedim harika oldu şimdiye kadar birçok tarif denedim sizin tarifler gibi olmadı bundan sonra sizinleyim 😊👍
Denedim çok ğüzel oldu teşekkür ederim yüreğine sağlık
Cuma günü misafirlerime yaptım çok beğendiler tarifler harika sag olun hira tatlınızıda yaptım aslında yemek tarifleriniz varsa paylaşsanız tekrar teşekkürler ederim elinize sağlık çok tutku şekilde takipçinizim.
Benim boğaçalarım hiç güzel olmazdı taş gibi olurdu şimdi kızlarıma yaptım Harika oldu bayıldım bu tarife
Elinize saglik tarifleriniz ve anlatiminiz cok guzel tebrik ederim
Harikasınız....hamur işi pogcalarini sizden öğrendim...teşekkür ler..🥰👍
Vallahi hergün en az 3videonuzu izliyorum yapmış gibi oluyorum. Yapmaktan çok izlemeyi seviyorum
Huzur veren sesiniz okadar güven veriyor ki hemen yapasım geliyor ama sadece izliyorum ellerinize sağlık helal olsun size 👏🏻👏🏻👏🏻🤗😍
Hayranlıkla izledim. Bu kadar güzel yapılır ve anlatılır. Mutfağınız bereketle dolsun.
Zuhal Çorak Amin Cümlemizin 💙🌷
Nefis görünüyor ellerinize sağlık 🤗
Ben guzelligimi yaptım tadı dokusu gorseline hayran oldum ellerine sağlık kraliçem
bu kadar net ve güzel tarif verilir maşaallah suphanallah rabbim sağlık versin ellerinize sevdiklerinize bağışlasın sizi sevgilerimle.
Gülay Ağdemir Amin Gülay hn Cümlemizi 🌷tşk ederim
Sıpatulasi bile olmayan bir mutfak fukarası idim.Şimdi selvi hanımcım ellerimden marifet dökülüyor.Tabi buna en çok eşim seviniyor.Her akşam geldiğinde bugün selvi hanımın mutfağından neler var evimizde diyor.Size ve üç maviş kızlarınıza sonsuz TEŞEKKÜRLER.
SERAP KARAKUŞ Serap hn çok mutlu oldum 💙Eşinize Saygılar size Sevgiler 💙💙
Harika doku testine hayranım
Ellerinize sağlık Selvi hanım çok güzel yine zaten sizin o güzel ellerinizle yoğurmanıze bayılıyorum çok teşekkürler 👍💙💙
Ellerine sağlık muhteşem olmuş
Tariflerinizin çoğunu denedim ve çok başarılı oldu hepsi de sizin sayenizde çok şey öğrendim çok başarılısınız çok iyi bir takipcinizim böyle devam edersiniz inşallah hep elinize emeğinize sağlık 😊
Harikasınız her şeyi mükemmel anlatıyor ve şahane yapıyorsunuz.ben sizi Azerbaycandan hayranlıkla izliyorum.Allaha emanet olun.
Səma Esma Sağolun çok tşk ederim 💙🌷
Selvi ablam bu tarifi yaptim çok güzel oldu ama sade sekili tam tutturamadim ayrintiyi kacirdim galiba teryag koymayi unutmusum ama güzel tarif.bugün tam detayli yapacam ablam inşallah şekiller öyle olur
Az önce yaptım tepsi mayasını beklıyorum. bütün tarifleriniz harika. Elinize , emeğinize sağlık Selvi hanm ❤
Tarif tarif gezerken yine kendimi burda buldum elinize sağlık olsun bugün son paylaştığınız 3 malzemeli kurabiye denedim sonuç süper
Sizden tiramisü bekliyoruz inşaAllah
Ablacim tarifinizi yaptim harika oldu cok tesekkürler kalaninida konjele koycam
Selvi hanim tarifleriniz mütiş sizden cok şey öğrendim tarifler süper çok teşekur ederim hergün bakiyorum videolariniza tesekurler
Zehra Güzel tşk ederim mutlu oldum Zehra hn🌷💙
bu kadar güzel fikirler ve tarifler sunduğunuz için Allah sizden razı olsun.😍
Elifbade Doğan Sağolun mutlu oldum 🌷Amin Cümlemizden
Iyi aksamlar. Pogacalari görür görmez kus yuvasini andirdi bana . Tesekkürler güzel tarif icin.
Nezaket Dogansoy evet haklisiniz😄👍🌷💙Tşk ederim
Sağlık bütün tariflerinizi hemen hemen yapıyorum iyi ki sizi tanımışım Türkiye'den Fatma Karaca
Bu hamurdan poğca fizzada yapılabilir 👍 harika bir tarif mutlaka denicem elinize sağlık 🌸
Tarıfleriniz birbirinden güzel çok marifetlisiniz maşallah çok beğeniyorum bazılarını denedim ve deniyeceğim sağolun teşekkürler
Ne yapacak olsam mutlaka sizin tariflerinize bakıyorum 😀sizin sayenizde haftasonlarimiz bol lezzetli geçiyor 😉😉
Elifbade Doğan tşk ederim Sağolun 😄🌷💙🌷⚘⚘
Harika görünüyor ellerinize saglık çok güzel tarifler veriyorsun hemen deneyecegim👏👍
Tarifinizi denedim yine müthiş pamuk gbi çok lezzetli bir poğaçam oldu tesekkurler ben pizza gbi yaptım 🤗😘
Harika görünüyor en kısa zamanda yapıcam inşaAllah..
Eminim tadıda muhteşemdir
Ellerinize sağlık 🌹
Selvi abla aslında sana o kadar çok şey söylemek istiyorum ama gerçekten kelime bulamıyorum çok güzel çok iyi çok mağrifetli çok samimi çok ama çok güzel sesli daha birçok güzelliklere sabipsiniz ♥RABBİM herşeyi gönlünüze göre versin benim hayallerimi yaşıyosunuz böyle bilgiler böyle bir mutfak bana da nasip etsin 🙈iyiki kanalınızı ve sizi tanımışım ♥♥🦋🦋
Ellerinize sağlık. Mutlaka denerim.
sahanesiniz cok gūzel prakit tarifleriniz 👍
Cok guzel her zamanki gibi insallah yarin yapacam tarif icin tesekur ederim tarifinizi hepsin denedim ama malesef su 3 aramali vanilayi beceremedim portokal seker karistirinca ince sulandi 4 gundur bekliyorum kurumasini
Selvi hanım çoooook teşekkürler binlerce ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️. Te. benden. size 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Fatma Ege 🌷💙
Cookk guzel😍👍🏻👍🏻 boyle tatli lor peynirli rus vatruskasi var. sizin tariflerinizin hepsini deniyorum hepsi guzel💋🙌🏻
Hemiweki kimi cox gozel.Sabah mutleq hazirlicam.cox sagolun.Azerbaycandan salamlar size
Şimdi fırında pişiriyor, harika görünüyor gerçekten, tadı da kesin muhtesemdir ☺️
Küçüklüğümde annem çok sık yapardı.
Hatta üzerine domates biber koyardı
Çocukluğuma gittim sayenizde 😊😊
Elinize sağlık
Yok mutfak şefiydi, yok kalıp tı. Bana imkânsızlık içinde yada neyle neyi değerlendireceğim o lazım.Yani demem o ki yine bir başarı herşey yolunda.👍🌹
Teşekkür ederim çok güzel anlatıyorsunuz, vidyolarınızda güzel çok beğeniyorum tariflerinizi !!!
Poĝçanin başka bir versiyonu. Çok güzel oldu gercekten.degisik oldu eline saĝlık canim. Birde cay bardaklari boyutlari degisiyo. Su bardagiyla kac bardak un oluyo acaba
Çok güzel oldu yapıcam benimki de olurmu öyle bakalım eline saglik
Harika harika bir tarif elllerine sağlık.
Selvi hanım elinize sağlık çok güzel görünüyor sayenizde beceriyorum artık teşekkürler
Asya Ilgi tşk ederim Mutlu oldum💙🌷
Elinuze sağlık çok güzel
Iyi aksamlar☺
Sizin sayenizde hamur islerini seve seve yapiyorum ve yaptiklarim hep güzel oldu cok sükür ☺ tarifleriniz garanti benim icin, cok tesekkür ederim bu yüzden. Sizden istegim, orjinal croissant tarifi verirseniz cok sevinirim, simdiden tesekkür ediyorum 🌷
Tarifi yaptım çok güzel oldu teşekkürler
Ellerinize emeginize saglik cok guzel oldu
Selvi hanım sayenizde hamur islerini öğrendim harikasınız ❤ müzik kullanmamaniz tabak kaşık kuş sesler ayrı bir harika elinize sağlık 😊
Yapıyorum şuan hamuru ayni sizinkisi gibi güzel oldu😍
Muhteşem oldu tskkur ederim
Bayiliyorum size sahane gercekden hemen deneyecegim
Elerine salık tariflerinizi yapıyorum bende cankırlıyım sizi cok seviyorum 🤗🤗
jdjsjs xsmdm 🌷💙
Her tarifiniz harika en son çiğ köftenizi denedim,süperdi👌👌👌
öznur bayrak Afiyet olsun 💙
selvi hanım gerçekten muhteşem yapıyorsunuz pohçayı begendim acaba su bardağıyla ölçüleri yapsam olurmu görünümün doğum günü var pazar günü biraz fazla olsun istiyorum şimdiden teşekkürler hayırlı geceler
Harika ellinize saglik tarifleriniz cok güzeller 💓💓💐🌺
Izlemeden begeneyim nasıl olsa çok güzel olacak😉
Elinize sağlık çok afiyet olsun 👍♥️🌹
Sıkı bir takipciniz oldum Selvi hnmcım.Acaba bu sefer neyi tarif edecek diye merakla bekliyorum 💞.Tadını hiç merak etmiyorum lezzetinden eminim.Bunu defalarca kanıtladınız.Çok teşekkürler 💞🙏
Cok guzel oldu ellerinize saglik
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor! Mutlaka deneyeceğim. Doku testi yapmanıza bayılıyorum sanki kedim yapmışım gibi bir his oluyor!! o yüzden çok beğeniyorum o bölümü! Harikasınız sizi çok seviyorum çok içten samimi zarif bir hanımsınız maşallah!! Allah sizden razı olsun 😃
Harika olmuş elerine salik canim okadar genc görünüyonki sana abla demek gelmiyor icimden ben de 3 cocuk enesiyim 30 yasindayim ama sizin masalahiniz var 💙💙💙💙💙💙💙
Acaba vidyolarinizdaki dantel ve ortulerin videosunu cekermisiniz sevgiler😊
Merhaba Selvi hanım misafirlerime yaptım çok beğendiler tabi bende ellerinize sağlık bu güzel tarif için 💙
Reyhan Çetin Afiyet olsun 🌷💙
Bu pogacanizi hep yapıyorum ♥️♥️😘
Ellerinize sağlık tariflerinizi beğenerek takip ediyorum
ellerinize sağlık❤️ son 2-3 aydır mutlaka sizin tariflerinizle yapıyorum herşeyi. ☺️
Feruza Israilova tşk ederim Sevindim 🌷💙
Selvi hanım bende denedim gayet güzel yumuşacık puf puf oldular sadece şekeri bi tık daha fazla olabilir mis tabi bu bana göre :) bidaha ki sefere kıymalı deneyeceğim eminim oda güzel olur teşekkürler tarif için seviyoruz sizi😘
Merhabalar pogacalar harika yine ellerinize saglik un marlkaniz i ögrenebilirmiyim.
Abla ben şeife hiç cesaret edemiyorum ya poğaça yapmaya kaç adet çikiyor bu hamurdan bişey daha sormak istiyorum tereyağ değilde margarinle yapsak olurmu ellerine sağlık çok güzel olmuş sizin tariflerinize bayılıyorum
Maşaallah gene çok güzel olmuş Allahım nazarlardan korusun
Betul Musullu 💙🌷❤
Elleriniz dert görmesin super👏👏👏👍👍👍👍👍👍
Medine Memmedova çok tşk ederim Amin Cümlemizin 🌷💙
Thanks a lot for sharing this amazing recipe 🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻well done ✅