Kafkas üniversitesi kaz ünitesindeyiz / Kaz yetiştiriciliğinde Türkiye'nin baş kenti Kars

Merhaba ben Gökhan Gündüzalp kanala ve videoya hoş geldiniz.
Söz verdiğim gibi Fikret hocam ile birlikte Kars Kafkas üniversitesi kaz ünitesindeyiz. Kazlar ile ilgili bilimsel çalışmaları olduğu için bende kanatlı çiftliği işletmesi olarak kazlara tedbirli olarak yaklaşmadım. Benim üzerimde taşıyabileceğim herhangi bir bakteri virüs yada parazit bu insanların yıllardır yaptığı çalışmaları alt üst edebilir.
Kars kaz üretiminin başkenti ve bilinçli olarak yapılması gereken kazançlı ve bereketli bir iş. Türkiye de bulunan kaz nüfusunun yaklaşık %38'i kars da üretilmektedir. Bu büyük üretime yoğun bir katkıda bulunan faktör üreticiler değil de yerel aileler dir.
Bizim elimizden geleni yapmamız bu güzel işi insanların ilgisini çekeceği şekilde doğru ve olması gerektiği gibi anlatıp Kaz yetiştiriciliği için teşvik etmemiz gerek. Kaz yetiştiriciliği yem maliyeti düşük olan ve kazançlı bir iş. Kaz üreticiliği ise gereken tecrübe ve deneyimlere ulaştıktan sonra yapılabilecek en güzel işlerden biridir.
Selamlar saygılar iyi seyirler dilerim.

[@inansaglam2044]

Maşallah 🧿 Bereketli olsun. Emeğine yüreğine sağlık.

[@GokhanGunduzalp]

Çok teşekkür ederim baş tacısınız 🙏

[@Hedefdahaiyisi]

Lütfen nazar boncuğu kullanmayalım, bu boncukların hiçbir gücü yoktur, hiçbirşeyi nazardan koruyamazlar

[@zorlu2929]

Ben eğitim fakültesi nde okumuştum şehrin içinde tepenin üstünde pasacayirda veterinerlik vardı hey gidi günler

[@GokhanGunduzalp]

Sende bu şehirde üşümüşsün 😃

[@Hedefdahaiyisi]

Ağabey bu iş Mersin gibi Akdeniz iklimine sahip yerlerde yapılır mı, tabi yaylaları da var oralar deniz seviyesine göre daha soğuk, kars kazı kadar lezzetli olmaz deniyor gibi, kars soğuk olduğu için hayvan üşümemesi için yağ depoluyor eti de yağlı oluyor o yüzden de lezzetli bulunuyor sanırım, etin yağ oranı satışta zorluk çıkartır mı, yaylada iyi olur mu?

[@GokhanGunduzalp]

Şöyle açıklama yapayım kaz evleri kendi pişirdikleri kazı Diyarbakır Elazığ Muş Kırıkkale den alıyorlar o taraftan geliyor o kazlar mast 6 aylık standart 2 kg civarında Diyarbakır da yetişen Mersin'in yaylasında hayli hayli yetişir.

[@Hedefdahaiyisi]

@@GokhanGunduzalp Vakit ayırıp cevapladığın için teşekkürler ağabey

[@GokhanGunduzalp]

@Hedefdahaiyisi rica ederim ne demek 🙏

[@HasanEnfalYasar]

Abi civcivlerin hızlı gelişmesi için ne yapmalıyım kanatlarını kesmemi önerdiler sence ne yapmam lazım

[@GokhanGunduzalp]

Kanatlarını kuyruğunu kesme sakın önce iç parazit işlemi yap cuma günü video yayında olacak fikir verir sana ardından probiyotik takviyesi yap vitamin mineral takviyelerini eksik etme ve elinden geldiği kadar extra besinlerle destekle 🙏

[@farukkonuralpeser2906]

Gardaşım seninle daha öncede konuşmuştuk videolarındaki samimiyetin beni ikna etti gazın geldim bu işe girdim. Bana ulaş yardımın lazım.

[@GokhanGunduzalp]

Hasta kaz aldım deme sakın

[@farukkonuralpeser2906]

@@GokhanGunduzalp yok kardeşim şükür mesele o değil. Tek bi meselem var oda kars da değil Ankara da olmak. Bu işin burada ne kesimhanesi var nede pazarı. Bu kazlar yarın ne olacak? Yeşillikler içinde 3 havuzlu dere kenarı 12 ay suyum var. Kazlara doğal bakıyorum senini gibi tabi ben yumurtlamada kaba yem desteği verecem. Yalnız gerisi yok aramadığım yer kalmadı. ne kaz isteyen var ne etini ne yumurtasını nede tüyünü isteyen yok. Ticari bi karşılığını bulmadım.

[@GokhanGunduzalp]

@@farukkonuralpeser2906 şimdi geçen gün sordun nasıl bugün işe başladın nedir elinde nasıl buldun tam para ettiği dönem kim ucuza verdi anlamadım ki daha erken zaten satışı için bide burada da kesimhane yok ki ya toptan veriyoruz canlı yada kesip temizleyip veriyoruz işin pazarı buradaki kaşarcılar onlarla görüş

[@farukkonuralpeser2906]

@@GokhanGunduzalp gardaşım şöyle oldu, kaz bakılacak yer için aranan özelliklerde güzel bi noktada güvenlikli bi yer bulunca hemen kiraladım. Kış için gerekli masrafları hesaplayıp tedarik peşine düştüm. Yetiştireceğim kazların siparişini vermek için en doğru yeri ararken bahsettiğim sorunlarla karşılaştım. Bu kazları alacağız ama geri kime satacağız? Ardahanda kesimhane var bu arada! Ben kaşarcı tanımam, bu videolarını izleyenlerinde tanıdığını sanmam. Bize bi çıkış yolu göster yoksa yemi, tarlayı bırakıp çıkacam. Yarın elimizde yetişkin 1000 tane kazla kalmayak sonra.

[@GokhanGunduzalp]

@@farukkonuralpeser2906 Ben yolu gösteriyorum iste kars ardahan erzurum bu bölgedeki kaşar satan işletmelerle irtibata geç alırlar burada kimse kaza yok demez ama acele etme daha satış sezonuna çok var ben sattım canlı toptan verdim şimdi kuluçka makinası alacam yani korkarak işe girilmez ki iş ya yapılır başlamışsın ne güzel başlamadan da içine korkuyu niye düşürüyorsun ki adam Kırıkkale den Diyarbakır dan kaz getiriyor kilo hesabı veriyor. Kesimhane dediğin işletmenin kesimhanesidir karsda da var ardahanda da susuz da da ama bunlar bizler gibi işletme başlamadan tereddüte düşmen çok yanlış bence kimsenin elinde gıda kalmaz. Sadece koşturman lazım sürüne bak yetiştir iki günlüğüne Erzurum kars yap al biletini kazım hazır kilosu bu de gerekirse iki üç parça halinde anlaş insanlarla alıyorlar yani bir Türkiye'ye kaz buradan dağılıyor çoğu zaman kaz sıkıntısı yaşanıyor ama sen kendi ekmeğin için koşturmalısın da yani pazarı ilk zamanlar kendin oluşturacan sana güven oldukça insanlar seni arayacak kimse ha diyince elindekini çıkaramaz ki illaki bir süreci vardır her işin yemek dakikasında pişmez yani bence sorun değil bahane gel buralarıda gez gör iki günlüğüne 40 tane dışarıdan kazcı geliyor sende gel

[@Erzincan.6039]

Usda selamın aleyküm sana bir sorum olacaktı horozlardaki temre hastalığı yanındaki tavuga bulaşır mi

[@GokhanGunduzalp]

Ayırırsan çok iyi olur ama bulaşmayada bilir

[@Erzincan.6039]

@@GokhanGunduzalp bulaşmaz yani usdam dogrumu