第09回 ~オトナの酒場 スナック菓房~ 【ゲスト:吉田類さん】

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  • เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
  • オトナの酒場スナック菓房 第9回開店します!
    今回のゲストは吉田類さん!
    類さんのお酒の飲み方とは?必見です!
    【 ゲスト  吉田類さん 】
    1949年高知県高岡郡仁淀村(現吾川郡仁淀川町)出身。
    酒場詩人、イラストレーター、俳人として活動する。
    著書は「酒場歳時記」(NHK出版)、「吉田類の旅と酒場俳句」(KADOKAWA)、「酒は人の上に人を造らず」(中央公論新社)等。
    【 ママ 山内聖子さん 】呑む文筆家・唎酒師(SSI認定)
    公私ともに20年以上、日本酒を呑みつづけ、全国の酒蔵や酒場を取材し、週刊誌や月刊誌「dancyu」「散歩の達人」などで執筆。連載に「山内聖子の偏愛する日本酒とつまみの話」(さんたつby散歩の達人)。著書に『蔵を継ぐ』(双葉文庫)、『いつも、日本酒のことばかり。』(イースト・プレス)、『夜ふけの酒評 愛と独断の日本酒厳選50』(イースト・プレス)がある。
    【本日のおつまみ】
    ・つまみいぶりがっこチーズ
    居酒屋の人気メニュー「いぶりがっこチーズ」を手軽なおつまみとして再現。独特のポリポリ食感が楽しめます。
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    ・山形豚 和風サラミ
    原料豚肉に「認定 山形豚」を使用。
    低温・長時間乾燥でプリっとジューシーな
    食感が楽しめます。
    日本酒に合う!肉の旨みが更に引き立つ。
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    ・ひとくち 鳥もつ煮
    山梨のご当地グルメ「鳥もつ煮」がひとくちで
    手を汚さず楽しめるおつまみに。
    甘辛いタレで旨味をギュッと閉じ込めました。
    ハツ、レバー、砂肝、きんかんの4種類のもつが
    楽しめます。
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    ・ブルーチーズ風味カシュー&チーズクルトン
    ブルーチーズ風味に仕上げたカシューナッツとチーズを浸み込ませたクルトンをミックスしました。チーズの香りをお楽しみください。
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    【 毎月動画を配信! 】
    是非チャンネル登録してお待ちください!
    / @nihonbashikabo
    #スナック #吉田類 #山内聖子 #日本橋菓房 #日本酒
    #おつまみ #Nuts #ナッツ

ความคิดเห็น • 17

  • @user_...
    @user_... ปีที่แล้ว +1

    類さんいつまでも健康に気を付けて大好きなお酒を呑んで下さいね~いつも心配して見ています💞👍💞

  • @user-ye1wm8xx2b
    @user-ye1wm8xx2b ปีที่แล้ว +1

    「酒場放浪記」の時より、さらに類さんの素が出ていて。ますます類ファンになりました。

  • @user-ll4bs4ui6y
    @user-ll4bs4ui6y 6 หลายเดือนก่อน +1

    太田和彦さんも、同じ 長野県の、血 を、引く
    人間として 好きですが、 吉田類さんの
    歌 並びに 文章に、
    天才的なもの を
    感じます。どちらも、
    素晴らしい方ですが!
    吉田さん 太田さんの
    対談 見てみたいですね! どうなるのでしょう? 穏やかな、 対談に、なるのかと思いますが

  • @user_...
    @user_... ปีที่แล้ว

    類さん酒場放浪記いつも楽しく見ています~類さんの気持ち思いがわかりやすいです(⁠✿⁠ ⁠♡⁠‿⁠♡⁠)類さん大好きです༼⁠ ⁠つ⁠ ⁠◕⁠‿⁠◕⁠ ⁠༽⁠つ💖

  • @addahartha3338
    @addahartha3338 2 ปีที่แล้ว +2

    吉田類の名言:二日酔いは。気持ちいい。

  • @seelezelle9209
    @seelezelle9209 ปีที่แล้ว

    しっかり飲んでしっかり酔ってるの草

  • @nao1664
    @nao1664 9 หลายเดือนก่อน

    類さん 語ってます

  • @pkdick1206
    @pkdick1206 ปีที่แล้ว

    藤木TDCさんも呼んでください

  • @user-sk2nt6lm5j
    @user-sk2nt6lm5j 4 หลายเดือนก่อน +1

    吉田類の動画配信はほとんど毎回見てるけど、このような動画配信は残念ですが、がっからですね、面白く無いです、やっぱり居酒屋で色々な人と色々な料金、酒を紹介する類さんの動画配信が見たいです。

  • @user-fp9wk6vo7h
    @user-fp9wk6vo7h ปีที่แล้ว

    店の外までマスクして入店すると外すという不思議なエチケット(笑)。

  • @yud28447
    @yud28447 ปีที่แล้ว

    随分 吉田様の受け答えが「酒場放浪記」や御自身のTH-camチャンネルの時と違い、上級文化人の様な受け答えが多くあり、あまり良くは思われませんでした。

  • @user-eo7lj5xw3r
    @user-eo7lj5xw3r ปีที่แล้ว

    やっこさんしかり、類さんしかり、酒場トークではなく、ただのトークですね。まぁいっか

  • @addahartha3338
    @addahartha3338 2 ปีที่แล้ว

    自分ごとで恐縮だが、諸事情でゆっくり自宅で一人で飲める日がたまにくる。
    今までのその日ルーティーン(毎回増えるが)の吉田類を見ていたらここに行き着いた。
    見知らぬ駅に間違えて降りてしまったのかな。
    初めて見るママさんと、よく見る類さん。
    ルイさん、いつになく飲んだくれてるようだけど、きっとそれはいつもと一緒で、
    編集で人は変わるんだな。
    あえて言います。この番組伸びると思うので。
    頑張ってるの解るですが、頑張るなら一流目指せ。これは申し訳ない二流。
    一流というか普通にスタッフは完全に映らないようにとか、アングルや色々考えて、無駄な努力がすぐにわかります。勿体無い。
    さて、お願いな提案。
    どうせなら三流で。
    固定カメラ一個で、あたかも二人の隣で呑んでるようなアングルで、
    th-cam.com/video/2nYxHTuTUMA/w-d-xo.html
    こんなふうに素敵なお二人とご一緒できたら自宅のみ族の溜まり場になるでしょう。
    折角、酒飲みTVの神、ルイ様君臨したのだから。

  • @addahartha3338
    @addahartha3338 2 ปีที่แล้ว

    ルイさん。。。。返杯してないやん。

  • @shirouendo7167
    @shirouendo7167 ปีที่แล้ว

    なんで帽子かぶってるの。わからん!