Bí quyết kho Cá Nục Rục Xương cực nhanh đậm đà không tanh .

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
  • Nguyên liệu gồm :
    1 kg Cá Nục tươi
    4 quả Cà Chua
    Gia vị gồm Đường , nước mắm , muối, hạt nêm , tương ớt, tương cà…Vv
    Nồi áp suất Hiệu MASUTO em đang sử dụng mua ở đây mời anh chị tham khảo theo đường link này : masuto.vn
    #Đặcsảnquêtôi
    Ủng hộ Đặc sản quê tôi bằng cách ĐĂNG KÝ và LIKE để xem các video mới nhé.
    / ĐẶc sẢn quÊ tÔi
    ........................................................................
    Liên hệ Email : ngocdieu3310@gmail.com
    © Bản quyền thuộc về Đặc sản quê tôi
    © Copyright Đặc sản quê tôi & Do not Reup

ความคิดเห็น • 124

  • @nguyenquy7419
    @nguyenquy7419 2 ปีที่แล้ว

    Cám ơn Cô. Chỉ cách kho cá Nục.

  • @khoetran
    @khoetran 3 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá .chấm bánh mì ngon tuyệt j ha .

  • @HaiNongDan2021
    @HaiNongDan2021 ปีที่แล้ว +4

    Món cá Nục rục xương này mình khoái ăn lắm có lần đi chợ mua về ăn cả nhà đau bụng. Hôm nay biết cách nấu rồi không lo nữa. Bye bye Tào Tháo 👍👍👍

  • @anhbui9240
    @anhbui9240 2 ปีที่แล้ว +7

    Người con gái miền nam đảm đang hiện đại...công, ngôn thể hiện dung hạnh rất oke...cám ơn và mong em phổ biến giúp cho bạn bè nhất là hội phụ nữ, đừng máu búa liềm mà để chị em đi làm mát xa, đi Tàu, Đài...tội họ!

  • @CườngPhạm-r8x
    @CườngPhạm-r8x 6 วันที่ผ่านมา

    Ngon quá. Mình mua nói áp suất này ở đâu vậy bạn oi

  • @vanthanhphan3933
    @vanthanhphan3933 ปีที่แล้ว

    Không cần cho bột vẫn ngon

  • @tranlong8411
    @tranlong8411 3 ปีที่แล้ว +1

    Ngon cảm ơn cháu chắc mua nổi thôi

    • @NghiaLe-kf9fx
      @NghiaLe-kf9fx 2 ปีที่แล้ว

      Cháu đang ở đâu vậy việt nam hay ở đâu

  • @raymondthuy1
    @raymondthuy1 ปีที่แล้ว +3

    Đã là hầm nhừ thì không cần phải tăng thời gian. Khi bếp tự động tắt sau 20 phút, cứ để yên không mở nắp. Hơi nóng và áp suất đạt được tiếp tục hầm trong nồi, cho đến khi nguội.
    Có dụng cụ hiện đại, nhưng biết sử dụng là chuyện khác.
    Tăng thời gian, rồi mở van xả áp suất, là lãng phí năng lượng một cách vô ích.

    •  ปีที่แล้ว +1

      Dạ chị nói cách làm của chị rất đúng nhưng với cá nhỏ thì được còn cá lớn thì không thể mềm rụt xương được nha chị. Tuy mình dùng dụng cụ hiện đại nhưng bản thân mình phải linh hoạt theo từng món ăn chứ mình cứ rập khuôn như máy móc thì món ăn sẽ không như ý được ạ. Có những món cần phải giảm thời gian và có những món cần phải tăng thêm thời gian bao nhiêu cho hợp lý thì chỉ có người tập trung tâm huyết thì mới hiểu được chứ nấu cho có để ăn thì dễ lắm ạ. Cảm ơn chị góp ý.

    • @raymondthuy1
      @raymondthuy1 ปีที่แล้ว +5

      @ "Đặc Sản Quê Tôi" đã thử không mở nồi sau khi nấu 20 phút, làm mất áp suất và hơi nóng trong nồi chưa? Hãy thử đi, để yên tất cả trong nồi cho đến khi nguội sẽ thấy xương cá sẽ nhừ tơi! Bảo đảm.
      Dĩ nhiên phải tính thời gian chờ này, đừng để đến lúc gần ăn mới mở bếp!
      Tôi đã từng làm với cá nục to gấp đôi trong vidéo này, cũng đạt được kết quả xương cá nhừ tơi, cho trẻ con ăn không sợ hóc xương!
      Tôi nhắc lại, không xì áp suất và hơi nóng sau khi nấu! Cứ để yên, lợi dụng áp suất và nhiệt độ đã đạt được để nó hầm tiếp tục sau đó! Không cần tốn năng lượng tăng thêm thời gian nấu, rồi lại xì các nhiệt lượng và áp suất ra ngoài, thế là lãng phí! Hiện đại nhưng kết hợp với khoa học là thế! Đồng thời bớt tiêu thụ năng lượng là tiếp tay bảo vệ môi trường!
      Hãy thử cách làm tôi đề nghị, hãy mở rộng tiếp thu ý kiến và thực hiện xem sao!

    • @aothuylinh6775
      @aothuylinh6775 7 หลายเดือนก่อน

      Chị này nói đúng nè, để nấu áp suất 20p sau khi hết time nồi còn tiếp tục ninh tiếp ko nên xả van. Mình thấy nhiều kênh toàn nấu trên 40p rồi xả van.

    • @aothuylinh6775
      @aothuylinh6775 7 หลายเดือนก่อน

      Chị này nói đúng nè, để nấu áp suất 20p sau khi hết time nồi còn tiếp tục ninh tiếp ko nên xả van. Mình thấy nhiều kênh toàn nấu trên 40p rồi xả van.

  • @Quangtam10
    @Quangtam10 3 ปีที่แล้ว +4

    Em làm món này nhìn ngon quá , cái nồi này tiện quá ha , mua ở đâu vậy em ?

  • @roile3465
    @roile3465 ปีที่แล้ว +2

    lần sau bạn làm cá như này thì bạn nên cho mía dưới đáy nồi , cho thêm hành tím gừng vô sẽ thơm mà ngọt nc , chúc bạn sk

  • @hanhvo4548
    @hanhvo4548 2 ปีที่แล้ว +2

    Cà chua chua chín lắm màu k đẹp. Kho cá ca chua chín ngon hơn

  • @PhuongNguyen-rw5sv
    @PhuongNguyen-rw5sv 6 หลายเดือนก่อน +1

    Xương nhìn biết còn cứng

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 2 ปีที่แล้ว +4

    Wow!!! So beautiful and wonderful Bi Quyen Kho Ca Nuc Ruc Xuong

  • @liennguyen862
    @liennguyen862 2 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn bạn nhiều. Cá này cho bé và ông bà ăn hạp lắm. Không sợ bị hóc xương

  • @aothuylinh6775
    @aothuylinh6775 7 หลายเดือนก่อน

    Cho mình hỏi là sau khi kho 40 phút là bạn xả hết van ra luôn hả, mình cứ nghĩ là sau 40p phải để cho nồi nó tự ninh tiếp cho đến khi xả van ko còn hơi nữa mới mở ra thì cá mới rục xương dc chứ nhỉ

    •  7 หลายเดือนก่อน

      Dạ cách của chị cũng được nhưng nếu sau khi nồi hết hơi chị mở nắp ra mà thấy cá chưa đủ mềm thì chị bấm thêm nhé.

  • @LinhCaochí-t6h
    @LinhCaochí-t6h 6 หลายเดือนก่อน +1

    Noi bao nhiêu tiền vậy em

    •  6 หลายเดือนก่อน +1

      Dạ chị vào trang tìm xem giá hiện tại ạ.

  • @AMTHUCNHALAM.
    @AMTHUCNHALAM. 2 ปีที่แล้ว +3

    cá nụt kho ngon quá

  • @mytran2400
    @mytran2400 3 หลายเดือนก่อน

    Giới thiệu nguyên liệu có trái dừa mà ko thấy dùng tới vậy

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Dạ có chị chắc chị k để ý

  • @ThanhPham-gf2oz
    @ThanhPham-gf2oz 2 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá!Chắc ông xã của em được ăn cá mòi hoài luôn há?

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 2 ปีที่แล้ว +1

    Sorry! Mistake “ Quyet “ . Recipe by the great Chef Dac San Que Toi.Perfect Presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated. God bless you and your family always with Good Health Good Luck and Happiness Love Stay safe in Holiday Season ⭐️👍🌹❤️😊🍷My favorite Dish

  • @trungthanhnguyen3915
    @trungthanhnguyen3915 3 ปีที่แล้ว +3

    Nhìn ngon quá

  • @taminh5888
    @taminh5888 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ rất rõ ràng

  • @thichano1463
    @thichano1463 ปีที่แล้ว +1

    Nau ban noi com dien lau

  • @longphamvan4642
    @longphamvan4642 ปีที่แล้ว

    Mở Heo mới ngon

  • @UyenNguyen-uv3mi
    @UyenNguyen-uv3mi 2 หลายเดือนก่อน

    Mua nồi ở đau vậy em
    Giá bao nhiêu cảm ơn em

    •  2 หลายเดือนก่อน

      Dạ chị liên hệ số này giúp e ạ 0906616829

  • @hoang99991
    @hoang99991 2 ปีที่แล้ว +3

    Wow ngon quá bạn ơi, hôm nào mình sẽ làm thử, cảm ơn bạn chia sẻ

  • @thithanhyennguyen1086
    @thithanhyennguyen1086 3 ปีที่แล้ว +3

    Rất thích món này được sử dụng bằng nồi áp suất nhưng lại rất sợ vì tính an toàn của nồi, ngoài nồi áp suất mình có cách nào nấu mềm được món này không,,? Cảm ơn kênh đã chia sẻ cách làm..

    •  3 ปีที่แล้ว

      Nồi áp suất hiệu này của nhật tính an toàn cao chị yên tâm nhé , chị kho nồi bình thường mất thời gian lắm từ 5 - 6 tiếng mới rục xương ạ , mến chúc chị vui khỏe và thành công .

    • @thithanhyennguyen1086
      @thithanhyennguyen1086 3 ปีที่แล้ว

      @ cảm ơn bạn..

    • @minhdoan5904
      @minhdoan5904 2 ปีที่แล้ว

      chị ơi em rất thích video của chị em mua nồi rồi mà bấm chế độ hẹn giờ mà chị hiện lên 20phút thôi ạ chị chỉ dùm em với ạ

    • @Dung581
      @Dung581 2 ปีที่แล้ว +2

      Dùng bếp than.

    • @minh-trangnguyen9777
      @minh-trangnguyen9777 ปีที่แล้ว

      @@minhdoan5904 : em nên bấm vào dấu cộng +, số sẽ tăng lên. Dấu trừ - thì số nhỏ lại. Chúc may mắn.

  • @phucNguyen-rq9rf
    @phucNguyen-rq9rf 11 หลายเดือนก่อน

    Cho bột gạo để làm sệt món súp được không chị. Em dùng bột bắp, bột năng thì múc vài chén súp là bị loãng ra như nước luôn chị

    •  11 หลายเดือนก่อน

      Đúng rồi bạn. Dùng bột gạo được nhưng nước hơi đục, nếu bạn không ngại vẫn đó thì ok nhé.

  • @secongaplai
    @secongaplai ปีที่แล้ว

    Dể ợt. Kho vài ngày thì xương rục thôi.

  • @truongchung5200
    @truongchung5200 2 ปีที่แล้ว

    Dạy nấu ăn thấy ngon ghê, sao ko quay cho thấy mặt vậy cô? Nghe tiếng nói ko hà

  • @longphamvan4642
    @longphamvan4642 ปีที่แล้ว

    Có nước Dừa tươi rồi , không nên thêm đường nửa

  • @phongchan2143
    @phongchan2143 หลายเดือนก่อน

    Cho em hỏi kho cá nục để lâu được không chị

    •  หลายเดือนก่อน

      Muốn để lâu thì để tủ đông nhé bạn vì cá mình kho không có chất bảo quản

  • @xepphamvlog
    @xepphamvlog 2 ปีที่แล้ว

    ngon lắm em ơi anh thích lắm mình giao lưu qua lại nhe em a

  • @ChinhNguyen-nz9jw
    @ChinhNguyen-nz9jw ปีที่แล้ว

    Ui....chỉ có nghe em nói thôi mà đã thấy ngon tuyệt rồi! Cảm ơn em nhiều nhiều.

  • @tandungnguyen1685
    @tandungnguyen1685 ปีที่แล้ว

    Nấu bằng ga mà 5-6 tiếng thì hao tốn quá

  • @anhthulenguyen2511
    @anhthulenguyen2511 2 ปีที่แล้ว

    Bạn mua nồi áp suất bao nhiêu. Mua ở đâu

    •  2 ปีที่แล้ว

      Dạ e có ghim đường clin chổ mua dưới phần mô tả ạ.

  • @nutran3967
    @nutran3967 2 ปีที่แล้ว

    Nổi này mua ở đâu vậy bạn

    •  2 ปีที่แล้ว

      Chị có thể mua chỗ này : masuto.vn/products/noi-ap-suat-da-nang-masuto-tieu-chuan

  • @xuanle583
    @xuanle583 3 ปีที่แล้ว

    Cho mình hỏi một xíu nhé bạn ,mình cũng có 1 cái nồi giống bạn nhưng mà bên trong nôuf là cống dính ,không phải inoc ,nó có ảnh hưởng gì không bạn ,xin cảm ơn trước nha

    •  3 ปีที่แล้ว +4

      Dạ lòng nồi áp suất chống dính thì không ảnh hưởng tới sức khỏe. Tuy nhiên trong quá trình sử dụng cũng như vệ sinh phải nhẹ nhàng, tránh để lớp chống dính bị trầy xước khi nấu ăn sẽ có hại cho sức khỏe ạ. Nếu nồi hoặc chảo đã bị trầy xước lớp chống dính thì chị nên bỏ đi , vì nấu ăn không tốt cho sức khỏe ạ! E Chúc chị vui khỏe.

    • @xuanle583
      @xuanle583 3 ปีที่แล้ว

      @ cảm ơn bạn nhiều và chúc bạn vui khỏe an lành hạnh phúc

  • @evanvo1622
    @evanvo1622 2 ปีที่แล้ว

    Quê em ở đâu ko có ca tuoi thấy ca e kho ngon quá mến chúc em vui vẻ hạnh phúc thành công

  • @LuongNguyen-ve7rk
    @LuongNguyen-ve7rk 2 ปีที่แล้ว

    Cà chua không lược bỏ hột sao em, cá hộp đâu có hột cà chua.

  • @DungTran-iz4cp
    @DungTran-iz4cp ปีที่แล้ว

    Việt mít về nước mà ăn đồ nấu ,trong đó các bà nội trợ dùng bột nêm , bột ngọt , ăn xong đi cấp cứu ngay

  • @minhdoan5904
    @minhdoan5904 3 ปีที่แล้ว +2

    ngon lắm chị

  • @masutovietnam5321
    @masutovietnam5321 3 ปีที่แล้ว +3

    Cảm ơn kênh ĐẶC SẢN QUÊ TÔI đã chia sẻ về sản phẩm của Masuto Việt Nam!

  • @marcelcuny2995
    @marcelcuny2995 2 หลายเดือนก่อน

    Ngon wa

  • @kimnguyenfromunitedstates4760
    @kimnguyenfromunitedstates4760 2 ปีที่แล้ว +1

    Ngon

  • @hieubui348
    @hieubui348 2 ปีที่แล้ว

    Sao nghe cách giới thiệu giống bạn nam gì nấu ăn quá

  • @huongchau2907
    @huongchau2907 ปีที่แล้ว

    Nên bỏ đầu

  • @hanhvo4548
    @hanhvo4548 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn ban nhiu nhé

  • @ducthiennguyen9767
    @ducthiennguyen9767 ปีที่แล้ว

    Làm cá sống lưng k cắt nó đi

  • @thanhliem487
    @thanhliem487 2 หลายเดือนก่อน

    nhìn cách Chị ấy nêm gia vị là biết nấu ăn rất ngon rồi. tỷ lệ rất hợp ý mình luôn.

    •  2 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn

  • @hoangthanh5901
    @hoangthanh5901 2 ปีที่แล้ว

    Mới nhin và nghe bạn nói đã thấy ngon rồi cảm ơn bạn tôi sẽ làm

  • @grap868nguyen5
    @grap868nguyen5 ปีที่แล้ว

    Chị ơi nồi áp xuất này kho tối đa khoảng bao nhiêu ký zaychi

    •  ปีที่แล้ว +1

      Thường mình kho tối đa 2,5 ký thôi bạn, mình nghĩ không nên làm đầy quá.

  • @tumai9033
    @tumai9033 ปีที่แล้ว

    Lay fuoc em nay thi duoc nhieu mon ngon

  • @thanhthanhnguyenthi6844
    @thanhthanhnguyenthi6844 ปีที่แล้ว

    Công thức viết sẵn và áp dụng ct có phần ko chính xác . Các bạn so sánh xem ❤😂

    •  ปีที่แล้ว

      Mình xem video của ai đó là xem cách làm còn phần nêm nếm thì làm gì có công thức nào chuẩn được ạ. Vừa miệng người này không vừa miệng người kia nên mình phải điều chỉnh cho vừa khẩu vị nhà mình chứ nêm theo công thức thì không vừa miệng Mình là đúng rồi ạ.

    • @thanhthanhnguyenthi6844
      @thanhthanhnguyenthi6844 ปีที่แล้ว

      @ Nhưng cũng phải tương đối chứ ??? Đã đăng bài thì phải có trách nhiệm với bài của mình chứ

  • @maitrieu156
    @maitrieu156 ปีที่แล้ว

    Ok bạn chỉ dẫn chi tiết nhanh gọn không kéo dài thời gian lòng thòng Chúc bạn đạt được nhiều người hưởng ứng

    •  ปีที่แล้ว

      Dạ e cảm ơn ạ!

  • @thoiphan1421
    @thoiphan1421 ปีที่แล้ว

    Ngắm nước tra bao lâu vậy cô, cam ơn nhieu

    •  ปีที่แล้ว

      Dạ ngâm trà 3 đến 5 phút thôi rồi rửa lại chị.

  • @AnhTran-jz5vi
    @AnhTran-jz5vi 2 ปีที่แล้ว

    Cách nấu rất bài bản.con cá ko đúng phải là cá nục chùi kho mới ngon

  • @gianghoang8307
    @gianghoang8307 2 ปีที่แล้ว +1

    Kho bằng nôi cơm điện cũng ok

  • @phunguyen331
    @phunguyen331 ปีที่แล้ว

    Ăn với bánh mỳ thì ngon quá đi hen

  • @ThaiBinhNguyen-wp3pw
    @ThaiBinhNguyen-wp3pw 11 หลายเดือนก่อน

    Ngo n gon cam ôn

  • @chuyenxuachuyennay5123
    @chuyenxuachuyennay5123 ปีที่แล้ว

    Nhìn thấy ngon quá em gái ơi!

  • @HieuLe-qo3bn
    @HieuLe-qo3bn 2 ปีที่แล้ว

    Co gai nha bep qua gioi cam on co

  • @nguyenhaidang_official
    @nguyenhaidang_official 3 ปีที่แล้ว +1

    🥰🥰🥰

  • @thanguyen8451
    @thanguyen8451 2 ปีที่แล้ว

    Nhìn thấy mà đói bụng quá ❗

  • @HungLe-se7es
    @HungLe-se7es ปีที่แล้ว

    Cám ơn bạn rất nhiều

  • @HuongBui-ts4pm
    @HuongBui-ts4pm ปีที่แล้ว

    Ngon

  • @thanhphamminh6913
    @thanhphamminh6913 ปีที่แล้ว

    Ngon quá!

  • @thienchiem8312
    @thienchiem8312 2 ปีที่แล้ว +1

    Chào cô. Nhìn ngon quá nhưng bên nầy không có nồi áp xuất.

  • @minhthuy7734
    @minhthuy7734 2 ปีที่แล้ว

    CẢM ƠN BẠN ĐÃ CHIA SẺ

  • @ThaoTruong-gz8zo
    @ThaoTruong-gz8zo ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn tác giả trình bày một phương pháp kho cá tuyệt vời.

  • @misutran1081
    @misutran1081 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤🎉🎉

  • @vanthanhphan3933
    @vanthanhphan3933 ปีที่แล้ว

    5, 6 tiếng là hết tiền vì tốn ga

  • @gaudiep4010
    @gaudiep4010 2 ปีที่แล้ว

    1@

  • @nguyennguyenhoang6451
    @nguyennguyenhoang6451 2 ปีที่แล้ว

    👍🌷🌷🌷🌷🌷

  • @goccuathoa7544
    @goccuathoa7544 2 ปีที่แล้ว +2

    cá kho rục xương ngon quá. C cho e hỏi nồi này mua ở đâu ạ. Nồi xịn quá ạ

    •  2 ปีที่แล้ว

      Nồi áp suất đa năng Masuto này sài tốt lắm rất tiện lợi cho gia đình đó bạn , nồi mình mua ở đường link này : masuto.vn

  • @CODAUVIETDAIFAMILY
    @CODAUVIETDAIFAMILY 3 ปีที่แล้ว +2

    Kho cá bằng nồi áp suất mau đỡ mất thời gian, nước sốt màu đẹp lắm chị, cá rất mềm rụt này chấm bánh mì êm lắm đây..👍♥️♥️

  • @hongnhungtran618
    @hongnhungtran618 2 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn thấy ngon quá

  • @nguyenvanmanhnam2470
    @nguyenvanmanhnam2470 2 ปีที่แล้ว

    Em co the gui so may cho anh xinh duoc biet em va duoc ket ban voi em va duoc em huong dan ve lam mon an va chong rau duoc không em

  • @sacle97
    @sacle97 3 ปีที่แล้ว +1

    OK, ngon quá

  • @hoanghieupham8303
    @hoanghieupham8303 3 ปีที่แล้ว +2

    C làm cá mồi ngon quá, màu cũng đẹp nữa, cái nồi c mua ở đâu vậy c? E cũng định mua mà kg biết mua hãng nào xài được

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Bạn tham khảo nồi áp suất theo đường link này : masuto.vn

  • @DungLe-gw4ej
    @DungLe-gw4ej 2 ปีที่แล้ว

    Nồi hiệu này mua ở đâu vậy em ơi chỉ giúp chị với

  • @vyle2511
    @vyle2511 ปีที่แล้ว

    Cà chua trắng nhợt

  • @phongvoinh432
    @phongvoinh432 2 ปีที่แล้ว

    F

  • @vuongminh4353
    @vuongminh4353 3 ปีที่แล้ว

    Em ơi làm ơn cho Chị biết cái nồi đó bao nhiêu tiền xin cám ơn

    •  3 ปีที่แล้ว

      Dạ Chị tham khảo giá theo đường link này : masuto.vn

    • @NhiTran-mc3bv
      @NhiTran-mc3bv 3 ปีที่แล้ว

      Em oi cay la ca bac ma ba lan cho khong phai canu Cuc co 2 loai 1 minh tron lang dhi ca em dang lam 3 la ca nuc gai minh no co 1 lan gai ho giong ca song

    • @quanphan1538
      @quanphan1538 2 ปีที่แล้ว

      @ .
      ..

  • @vynguyenphuong731
    @vynguyenphuong731 ปีที่แล้ว

    Bánh mì nóng don.ĐÂY
    ..

    •  ปีที่แล้ว

      Hi.. Bánh mì kẹp cá này ăn hết ý luôn nè!

  • @bichdoan3834
    @bichdoan3834 11 หลายเดือนก่อน

    Cho anh mot dia an banh my cham ca m oi.

    •  11 หลายเดือนก่อน

      Hihi