Matteo Lane Cooks Carbonara With The Turbocooker

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 417

  • @matteolanecomedy
    @matteolanecomedy  6 หลายเดือนก่อน

    Check me out on tour: matteolanecomedy.com/
    Check out the extended version on Patreon! patreon.com/MatteoLane

  • @TomKnoblauch-z4v
    @TomKnoblauch-z4v 7 หลายเดือนก่อน +117

    It took the Turbo Cooker to bring Matteo down to Nick’s level of cooking. 😂

  • @nikolasdenicola2005
    @nikolasdenicola2005 7 หลายเดือนก่อน +113

    The sound pasta makes when you break it is the same sound an Italian nonnas heart makes when it breaks

  • @RickyReviews
    @RickyReviews 7 หลายเดือนก่อน +281

    Matteo had to break the pasta to follow the recipe exactly but wouldn’t add onions 😭

    • @frncystin7595
      @frncystin7595 7 หลายเดือนก่อน +31

      Onion and cream in the carbonara it's way more atrocious than breaking pasta (even though breaking pasta is also a sin)

    • @najadahmer4862
      @najadahmer4862 7 หลายเดือนก่อน +7

      You don’t need the onion imo.. Rather some garlic in there instead

    • @standdownrobots_ihaveoldglory
      @standdownrobots_ihaveoldglory 7 หลายเดือนก่อน +8

      Is it an American thing that onion must be used in everything? I understand what you all are saying, but I’m going to need to put some onion in that. I just have to.

    • @strange4202
      @strange4202 7 หลายเดือนก่อน +4

      My Italian American ass would never add onion to this.

    • @neilhunter495
      @neilhunter495 7 หลายเดือนก่อน +3

      ​@Genious.Italians add sugar to their pomodoro sauces along with red wine vinegar and a sofrito

  • @sabraa-ranks4603
    @sabraa-ranks4603 3 หลายเดือนก่อน +14

    The turbo cooker making a three ingredient dish into a science project is somehow the most American thing. And people say we don’t have culture.

  • @MsFiletOFish
    @MsFiletOFish 7 หลายเดือนก่อน +132

    So happy to be here for another Sunday mass to celebrate the holy trinity of the Turbocooker, Cathy Mitchell, and Matteo Lane.

    • @pheolei3461
      @pheolei3461 7 หลายเดือนก่อน +8

      Hail MItchell, full of grace.

    • @Carol-D.1324
      @Carol-D.1324 6 หลายเดือนก่อน +1

      Ya’ll are killing me here!!
      🤣🤣🤣🤣🤣

  • @MS-dh9gh
    @MS-dh9gh 7 หลายเดือนก่อน +60

    "this was .....a meal." (chris laughing and the camera shaking)

  • @lexigrimhaive
    @lexigrimhaive 3 หลายเดือนก่อน +5

    “I’m doing this for Cathy!”
    Matteo is adorable.

  • @gabrielleamato-bailey5276
    @gabrielleamato-bailey5276 6 หลายเดือนก่อน +15

    This is SO MUCH MORE COMPLICATED than just boiling some spaghetti in one pot and cooking the guanciale in a pan before combining everything in your serving bowl with eggs and cheese. The heyday of infomercial products is such a strange time to have survived.

  • @troytakesphotos
    @troytakesphotos 7 หลายเดือนก่อน +29

    1:19 I love that Mateo’s YouTuble plaque is just randomly sitting on a kitchen counter.

  • @PokhrajRoy.
    @PokhrajRoy. 7 หลายเดือนก่อน +136

    LIVING for the fact that Matteo is now Amy Adams from ‘Julie and Julia’.

    • @Trendyflute
      @Trendyflute 7 หลายเดือนก่อน +16

      omg the sequel we didn't know we wanted *"Matteo and Mitchell"* ! 😂

    • @PokhrajRoy.
      @PokhrajRoy. 7 หลายเดือนก่อน +2

      @@Trendyflute Nice

    • @adrov849
      @adrov849 7 หลายเดือนก่อน +3

      Ahahahahahahahahahaha that movie was on the other day and this is the best comment

  • @PokhrajRoy.
    @PokhrajRoy. 7 หลายเดือนก่อน +95

    MISS CATHY FEATURED IN THE THUMBNAIL TWICE. She’s Gold Tier Gay Icon

    • @OnyxLynx6
      @OnyxLynx6 7 หลายเดือนก่อน +5

      Almost as iconic as Ina and Aunt Sandy as a gay cooking icon

  • @drecion1
    @drecion1 7 หลายเดือนก่อน +11

    The lack of onions is where you went wrong 😂

  • @avatarofwoo
    @avatarofwoo 7 หลายเดือนก่อน +71

    Love his transparency about balding and hair transplants :)
    Also i think the bacon burned because you used half the bacon? I'm not saying cut the time in half but probably had to account for a minute or two less

    • @sjokomelk
      @sjokomelk 7 หลายเดือนก่อน +14

      And there was no onion mixed in with it either. Several wrongs. 😂

    • @TheIrishAlchemist205
      @TheIrishAlchemist205 7 หลายเดือนก่อน +7

      Same here! I hope we can soon start celebrating men being hands on with their hair/appearance like that (or at least as nonchalant as we are about women with hair mods). 😊

    • @smwillia
      @smwillia 7 หลายเดือนก่อน +11

      Also I think the lack of onion that the recipe indicated contributed to the burning as that would have added moisture to the environment moderating the temperature.

  • @alohamoto
    @alohamoto 7 หลายเดือนก่อน +35

    Another TH-camr actually tracked her down and interviewed her about the stuff she sold.
    Cathy is also a member of her own fan club on Facebook. 🤣

    • @willowashe
      @willowashe 7 หลายเดือนก่อน

      And Ramen Recipes is the biggest lie I have ever been told.

  • @Kuromi-jd5pc
    @Kuromi-jd5pc 7 หลายเดือนก่อน +11

    “I’m stressed when cooking with a TurboCooker” needs to be on a shirt !

  • @DKF_oli
    @DKF_oli 7 หลายเดือนก่อน +14

    When you add the burnt bacon to the pasta 😭 it looks like you’re dumping autumn leaf scraps in it

    • @drewb5845
      @drewb5845 2 หลายเดือนก่อน +2

      Best description ever 😂😂

  • @arianamaria_
    @arianamaria_ 5 หลายเดือนก่อน +2

    Playing taps while breaking the pasta is unhinged 💀 we stand proudly for the pasta in this household

  • @Trendyflute
    @Trendyflute 7 หลายเดือนก่อน +7

    Matteo: We don't use bacon, we use _guanciale_ Also Matteo: What is a tablespoon??
    *"THIS IS SO STRESSFUL"* honestly with all the valve open and close instructions this was giving me Saturn V rocket launch vibes 😅

  • @sebastianbanks135
    @sebastianbanks135 7 หลายเดือนก่อน +35

    I've become obsessed with Cathy Mitchell because of you.

    • @zzizahacallar
      @zzizahacallar 7 หลายเดือนก่อน +7

      I'm starting to get suggestions on my TH-cam to watch Cathy Mitchell.

  • @isso84
    @isso84 7 หลายเดือนก่อน +3

    First look of the carbonara like it’s in the witness protection program 😂 damn I love these videos.

  • @TheFeather47
    @TheFeather47 7 หลายเดือนก่อน +5

    The eyeroll for draining the fat gave me enough life back to go on one more day.

    • @anitatimmons9525
      @anitatimmons9525 7 หลายเดือนก่อน +1

      Bacon grease is like liquid gold in my house I use it for almost everything I keep it in my fridge , the crock cup that I keep it in my Great Aunt gave it too me like 42 yrs ago . I also have a green porcelain cup as a spare lol oh there is a spoon in each cup .

  • @lulu0047lac
    @lulu0047lac 7 หลายเดือนก่อน +17

    Did he say "blow the casket" instead of gasket? 😂 literally dead

  • @davidkalamar3101
    @davidkalamar3101 7 หลายเดือนก่อน +2

    Don’t care what or how you cook it… you just make it fun to watch. Thank you.

  • @swifty22
    @swifty22 7 หลายเดือนก่อน +4

    Absolutely love all your hair choices: the beard and the short hair!!!

  • @ardevin
    @ardevin 7 หลายเดือนก่อน +306

    His kitchen gives me anxiety attacks with that faucet, the microwave being wider than the cupboard, and the tiled backsplash length being out of alignment with both the oven and the microwave xD

    • @leitmotif7268
      @leitmotif7268 7 หลายเดือนก่อน +59

      (You can’t hear this but I’m doing my best Matteo singing impression) 🎶NEEEEWWWWWWW YOOOOOORRRRRRK!

    • @jlshel42
      @jlshel42 7 หลายเดือนก่อน +36

      Welcome to apartment living

    • @RRandomnessm
      @RRandomnessm 7 หลายเดือนก่อน +4

      Just saw a recent interview she did with a youtuber she stunning

    • @belltowercollective7821
      @belltowercollective7821 7 หลายเดือนก่อน +7

      Same, there is usually a simple bolt and nut under the sink cabinet that keeps faucets stable to the counter. Anyone can hand tighten it 😂

    • @rapheAltoid77
      @rapheAltoid77 7 หลายเดือนก่อน +6

      *faucet

  • @Nick_Lewis
    @Nick_Lewis 7 หลายเดือนก่อน +8

    The loose faucet gives me anxiety.

  • @najadahmer4862
    @najadahmer4862 7 หลายเดือนก่อน +4

    I remember these commercials with Cathy, it was on Swedish tv when I was little. It was like a “commercial break” in the early mornings and it was called TvShop and had a bunch of different appliances, tools and gadgets. And the ones I remember the most are the Turbocooker and the Magic bullet mixer 😅 And also, Matteo, there is no such thing as to much bacon! It can always be more!
    Love your videos 🖤

  • @jacquiwarrick1527
    @jacquiwarrick1527 7 หลายเดือนก่อน +32

    this is called "full circle"

  • @randytriezenberg98
    @randytriezenberg98 7 หลายเดือนก่อน +3

    9:04 Did Mateo say “blow the casket”? 😂

  • @sorryman105
    @sorryman105 7 หลายเดือนก่อน +2

    I love that he waits until after he starts to read the recipe.

  • @jlshel42
    @jlshel42 7 หลายเดือนก่อน +7

    The title alone might get Matteo stopped by Italian customs officers in the future

  • @MeredithMontanez
    @MeredithMontanez 7 หลายเดือนก่อน +1

    This is my new favourite TH-cam series omg

  • @UnholyTriforceDelenn
    @UnholyTriforceDelenn 7 หลายเดือนก่อน +2

    You're absolutely right, Matteo. You didn't need the Turbo Cooker for this! It's literally just a stress machine.
    I feel like this should be the informercial:
    Hello, friends. Have you ever felt like you don't have enough stress in your life? Feeling like everything just comes a little too easily? Would you like to have a full on panic attack in your own kitchen? Well, have I got the machine for you! It's the Turbo Cooker! This amazing machine, despite our claims that there's no cleanup, will create more dishes from a single meal than you would ever use while cooking a meal with standard pots and pans.
    That's got your heart palpitating already, I can tell. Well, if you want more heart palpitations, let me tell you that none of these recipes use any oil at all, because you just replace the oil with my ultra secret ingredient, Diet Coke! On top of that, our complex and confusing instructions will have you tearing your new hair transplants out at the speed of light!
    How about that? It's that amazing, folks. And here's the best part. Your family will be so underwhelmed at this horrendous concoction you've produced, you'll never have to cook a meal at home again, because they'll insist you live beyond your means to eat out every night of the week! It's the stress gift that keeps on giving, folks!

  • @iralia333
    @iralia333 7 หลายเดือนก่อน +15

    Queen Cathy 👑

  • @lft3636
    @lft3636 7 หลายเดือนก่อน +2

    Matteo: its not carbonara, its fine.
    Also Matteo: proceeds to get a third bite 😂

  • @falooda8753
    @falooda8753 7 หลายเดือนก่อน +2

    I would absolutely LOVE to see Cathy Mitchell on your show! That would be my dream episode, followed by an episode in which you and Nick cooking Indian food together, followed by an episode in which Nick meets your grandmother. Here's hoping 🤞

  • @regina_filange2.0
    @regina_filange2.0 7 หลายเดือนก่อน +2

    This is how I feel every time I cook! lol so many steps and things to do. UNTIL, I followed your Pasta Pomodoro recipe. It was so easy to follow and came out SO good💖💖

  • @coup919062
    @coup919062 7 หลายเดือนก่อน +2

    Perfect epitaph: “Blow the Casket”

  • @Dan7ei
    @Dan7ei 7 หลายเดือนก่อน +1

    Your face. "...cut in half." 💀
    Short is always great.

  • @j.johnson7296
    @j.johnson7296 7 หลายเดือนก่อน +2

    I can’t get enough of these!

  • @a.d.peterson1981
    @a.d.peterson1981 7 หลายเดือนก่อน +13

    Hooray! Another Turbocooker episode, or, "I Never Liked Food"..."I never liked chew??"

  • @EllenOakley1234
    @EllenOakley1234 7 หลายเดือนก่อน +3

    The unidentified flying object stresses you out 😂 I admire your determination 😊

  • @DjRuGu
    @DjRuGu 7 หลายเดือนก่อน +2

    I’m not even Italian and I’m crying over the broken pasta. 😭

  • @DrummerDude995
    @DrummerDude995 3 หลายเดือนก่อน

    The glare when he said “spaghetti….cut in half….” The silence was deadly. 😂

  • @adrov849
    @adrov849 7 หลายเดือนก่อน +1

    You just can’t stop can you? I love it

  • @chewie1644
    @chewie1644 7 หลายเดือนก่อน +5

    Love this!

  • @divster2386
    @divster2386 7 หลายเดือนก่อน +2

    you are obsessed with Carbonara... love it

  • @thaumatomane
    @thaumatomane 7 หลายเดือนก่อน +4

    Your smoke alarm scared my cat 😂

  • @belatedly
    @belatedly 7 หลายเดือนก่อน +7

    "in honor of Cathy, I'm gonna drink a diet coke" 😂

  • @adelamoon
    @adelamoon 7 หลายเดือนก่อน +41

    Can we have Liza Minelli interviewing Cathy Mitchell?

    • @Gingersnaps1978
      @Gingersnaps1978 7 หลายเดือนก่อน +1

      I NEED this

    • @revwillyg6450
      @revwillyg6450 6 หลายเดือนก่อน +1

      That would be awesome

  • @PokhrajRoy.
    @PokhrajRoy. 7 หลายเดือนก่อน +11

    Matteo you look so cute with the haircut 💇‍♂️

  • @amandaw5993
    @amandaw5993 7 หลายเดือนก่อน +3

    I feel like this is how they make carbonara on the International Space Station

  • @syphonkusanagi
    @syphonkusanagi 7 หลายเดือนก่อน

    I LOVE Y’ALL!!!
    Your videos are amazing. You need to make merch shirts that have your face, that damn turbo cooker , and in the center says “Do It For Cathy!”
    I would buy ❤️

  • @PokhrajRoy.
    @PokhrajRoy. 7 หลายเดือนก่อน +8

    0:54 Carlo from Carlo & Sara would share the sentiment. You should get them on your channel

    • @j.johnson7296
      @j.johnson7296 7 หลายเดือนก่อน +2

      Carlo would stop him! No way he’d allow it on his watch!

  • @batmanpancake96
    @batmanpancake96 7 หลายเดือนก่อน +4

    Chaotic carbonara 🤣🤣

  • @SolSmoke
    @SolSmoke 7 หลายเดือนก่อน +19

    OK. Sweetie. Wtf. You burned the bacon. They didn't burn the bacon, the pan didn't burn the bacon. You did.

  • @extremis4296
    @extremis4296 7 หลายเดือนก่อน +2

    Closing the lid keeps you from having splatter on your stove.

  • @satoshionamoto
    @satoshionamoto 6 หลายเดือนก่อน +1

    I can't cope with the fact that your subscriptions award is there at the kitchen... hahahhahaah

  • @albirdto
    @albirdto 7 หลายเดือนก่อน +1

    You’re keeping Cathy Mitchell’s legacy alive (against our will)

  • @ajrob77
    @ajrob77 7 หลายเดือนก่อน +76

    You cooked half the bacon for the amount of time they wanted for 8 pieces, darling 😂😘
    And yes… that was sooooo much extra work. 🤦🏼‍♀️

    • @derfranz5770
      @derfranz5770 7 หลายเดือนก่อน +1

      …why would more bacon need more time though??? Doesn’t make any sense!

    • @ajrob77
      @ajrob77 7 หลายเดือนก่อน +18

      @@derfranz5770 because as meat cooks down and fat is released, the ratio of liquid to solid changes. You can’t cook a typical 3oz beef patty the same duration as a 4oz (quarter pound). If you did it would be burned to a crisp. The smaller the cut of meat, the less time needed to cook it. I don’t make the rules, but my father was a butcher and I know my cook times for any and all “meats” 😂

    • @tysons9222
      @tysons9222 7 หลายเดือนก่อน +3

      @@derfranz5770so you don’t know how to cook does a 10lb turkey cook at the same time as a 20lb

    • @derfranz5770
      @derfranz5770 7 หลายเดือนก่อน

      @@ajrob77 4 strips of the same kind of bacon are not smaller, just fewer pieces.
      If they half as thick, correct.
      But keep on cooking your spaghetti half the time if you just take half the amount, idiot. 😂😂😂😂

    • @tobethegirl
      @tobethegirl 7 หลายเดือนก่อน

      I was going to say the same thing.

  • @joshmccollen700
    @joshmccollen700 7 หลายเดือนก่อน +1

    Congrats on the haircut :) you flaming superhero!

  • @lhughes521
    @lhughes521 7 หลายเดือนก่อน +1

    This is HYSTERICAL 😂😂😂😂😂

  • @zzizahacallar
    @zzizahacallar 7 หลายเดือนก่อน +2

    Matteo ❤ your new haircut. ❤ your Cathy Mitchell Turbo cooker recipes.

  • @grimacefrowns
    @grimacefrowns 7 หลายเดือนก่อน +1

    The moment i've been waiting for. 🤣! Congrats on the haircut! Why did breaking the pasta feel like I was witnessing a hate crim being committed? Cant wait to see you in Salt Lake soon!

  • @Ms.Laterholmes5253
    @Ms.Laterholmes5253 7 หลายเดือนก่อน

    Totally just walked around the kitchen, trying to find things to stab it open😂😂😂

  • @sharons1129
    @sharons1129 7 หลายเดือนก่อน +3

    I really like the shorter hair either way you look great

  • @Jenniferlynn6504
    @Jenniferlynn6504 6 วันที่ผ่านมา

    The Turbo Cooker is the appliance equivalent of new math

  • @Tripper111
    @Tripper111 7 หลายเดือนก่อน +1

    My Dude has got the fresh to death haircut going and it looks good.

  • @moniquehunt6412
    @moniquehunt6412 7 หลายเดือนก่อน +1

    Turbo cooker is extreme cooking at its best. If it was supposed to be relaxing she woulda named it the calming cooker.

  • @quantafreeze
    @quantafreeze 7 หลายเดือนก่อน +1

    Mateo's commentary was hilarious

  • @SuperBigboy1955
    @SuperBigboy1955 7 หลายเดือนก่อน +2

    Yes, Matteo I love your hair shorter it makes you look younger. Love your cooking videos. Thank you!

  • @LookNBeef
    @LookNBeef 7 หลายเดือนก่อน +1

    I use to watch the Barefoot Contessa......and I love your comments on her. Watching it was like on a Qualude mellow moment and just floating through it all.

  • @ArioPhoenix
    @ArioPhoenix 7 หลายเดือนก่อน +1

    Matteo Lane is the definition of a perfect man 😭😂🤍

  • @philliplewis1024
    @philliplewis1024 7 หลายเดือนก่อน +3

    That faucet gives me agita...

  • @rthayes00
    @rthayes00 7 หลายเดือนก่อน +1

    Nick needs to cook a dish in the Turbo Cooker

  • @EricMontreal22
    @EricMontreal22 7 หลายเดือนก่อน +1

    This made my week

  • @reelers6102
    @reelers6102 2 หลายเดือนก่อน

    "This is so stressfull..." having put cut bacon slices in pan and put the lid on it... 😂

  • @XanderThor
    @XanderThor 7 หลายเดือนก่อน

    I would absolutely love to see you react to the Jaboody Dubs dubbed over versions of the Cathy Mitchell infomercials, especially the red copper pan ones. They are truly some of the most hilarious videos on the internet

  • @3ricjs
    @3ricjs 5 หลายเดือนก่อน

    Ms. Cathy did you dirty with this recipe 😂

  • @mjswick
    @mjswick 7 หลายเดือนก่อน +1

    Great Cathy Mitchell impersonation! Next, you should do a "Eat this book!" recipe from Cathy! Fold and bake! SO EASY!

  • @Ryanmanification
    @Ryanmanification 3 หลายเดือนก่อน +1

    How did we go from cooking carbonara in a turbo cooker to explaining how Matteo got his haircut

  • @lbmartinet
    @lbmartinet 7 หลายเดือนก่อน +1

    As soon as I said omg this is a nightmare you said this is a nightmare 😂❤

  • @KCNicole
    @KCNicole 7 หลายเดือนก่อน

    I've been waiting for this!!!!😂

  • @jedinavi6736
    @jedinavi6736 22 วันที่ผ่านมา

    Trust in the team of experts that engineered this pan and lid
    😂😂

  • @MinaLobo
    @MinaLobo 7 หลายเดือนก่อน +1

    We thank you for your sacrifice.

  • @willsx2
    @willsx2 7 หลายเดือนก่อน +1

    Matteo, your hair looks great!

  • @orielwiggins2225
    @orielwiggins2225 6 หลายเดือนก่อน +1

    this is ....A meal. you look so disgusted and tbh it does look super stressful and there's a ton of cleaning, how can they say it's easy. I'm so glad to have you review all these and create the "recipes". pure gold. Still waiting for you and Nick to do recipes together with these "easy as pie" items.

  • @simonmay4947
    @simonmay4947 3 หลายเดือนก่อน +1

    Matteo… we need to talk about the organization of your cupboard when you pull out the paper towels… Why are they not all on one shelf??? 4:17 😂

  • @marleysoluna
    @marleysoluna 6 หลายเดือนก่อน +1

    Just because you asked - shorter hair really suits you! I think it emphasizes your handsome facial structure. You've got great cheekbones and jawline, and the shorter hair really complements those parts of your face.

  • @davidjudeallen
    @davidjudeallen 7 หลายเดือนก่อน

    Matteo being triggered by the bacon is brilliance 😂

  • @oldschoolabrahamhicks2742
    @oldschoolabrahamhicks2742 7 หลายเดือนก่อน

    Lovin this cookin series! x

  • @lynnstlaurent6789
    @lynnstlaurent6789 7 หลายเดือนก่อน +1

    Oh we needed the turbo cooker very much.

  • @kliizco
    @kliizco 6 หลายเดือนก่อน

    6:28 When you said "THERE" I did a double take like is Nick with us?? You quite literally channeled him in that moment
    That's the level of frustration that this forsaken Turbo Cooker brings you 💀

  • @basti110983
    @basti110983 2 หลายเดือนก่อน

    Risk is a WAR game...that explains a lot😂

  • @j_gum
    @j_gum 7 หลายเดือนก่อน +1

    I started laughing just looking at the title.

  • @audreynelson3997
    @audreynelson3997 หลายเดือนก่อน

    We need a video of Nick trying to cook with this thing 😂😂😂

  • @katemae1076
    @katemae1076 7 หลายเดือนก่อน +1

    Did he say "blow the casket"😅😅😅

  • @Masterjedi688
    @Masterjedi688 7 หลายเดือนก่อน +1

    Your hair looks great Matteo.

  • @nicanonymus2491
    @nicanonymus2491 7 หลายเดือนก่อน +1

    I like the short hair! You look fresh 😂