كيكة النسكافيه بالكروكان الشهية باسهل طريقة 😋 🥰
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- كميه تكفي ل 10 اشخاص
مده التحضير ساعه و40 دقيقه
المكونات:
للكيك:
الخليط الجاف:
كوبين طحين
ملعقه كبيره بيكنج باودر
نصف ملعقه صغيره كربونات الصودا
ثمن ملعقه صغيره ملح
الخليط السائل:
ثلاث حبات بيض بحراره الغرفه
ثلاثه ارباع كوب سكر
ملعقه صغيره فانيلا
كوب حليب سائل بحراره الغرفه
نصف كوب زيت نباتي
ملعقه كبيره قهوه سريعه الذوبان نسكافيه
صينيه قياس 25 × 30
خليط التشريب:
كوب ونصف حليب سائل
ملعقه كبيره نسكافيه قهوه سريعه الذوبان
ملعقه كبيره سكر
للكريمه:
كوب كريمه سائله خاصه بالحلويات
ممكن استبدالها بمغلفين كريمه شانتيه بودره وخفقها حسب الارشادات
للكروكان:
نصف كوب سكر
نصف كوب لوز ني بالقشر
ملعقه صغيره زبده
نصف ملعقه صغيره كربونة
للتحضير:
ندخل جميع مكونات الكيك الجافه وتترك جانبا
في الخلاط نضع جميع مكونات الكيك السائله وتخلط لمده خمس دقائق حتى تتضاعف بالحجم
تصب المكونات السائله على الجافه ونخلط باتجاه عقارب الساعه بحركه واحده خفيفه
يصب خليط الكيك في الصينيه المدهونه بالزبده او الزيت
يخبز الكيك في فرن محمى مسبقا على الرف الاوسط على درجه حراره 180 لمده نصف ساعه
((في هذه الاثناء ))
نخلط مكونات خليط التشريب ويترك جانبا
نخفق الكريمه حتى تتكثف وتعبئ في كيس حلواني وتترك جانبا
في مقلاه على النار المتوسطه نضع السكر بدون تحريك
حتى يبدا بالذوبان
نبدا بالتحريك مباشره حتى ياخذ لون ذهبي خفيف
نضيف اللوز ونقلب جيدا
نضيف الزبده ونقلب حتى تذوب
نضيف الكربونه ونخلط جيدا حتى يفور الخليط ويصبح بلون فاتح
يصب على ورقه زبده ويترك ليبرد تماما
يطحن في محضره الطعام طحن متوسط ويترك جانبا
نخرج الكيك من الفرن ونثقبه بواسطه شوكه او عود خشبي
عندما يصبح بحراره الغرفه نضيف خليط التشريب كامل ونتركه حتى يتشرب لمده 10 دقائق
نفرض طبقه الكريمه على وجه الكيك
نرش طبقه الكروكان على الوجه
توضع الكيك في الثلاجه لمده ساعه على الاقل حتى تبرد تماما
تقطع وتقدم بارده
ماشاء الله تبارك الرحمن 💞 تسلم ايدك وصفه سهله وجميله جدا ربنا يباركلك ويوسع رزقك يارب ❤
من أطيب الكيكات على قلبي .. ميرسي كتير أكيد بتشهي تسلم الايادي 👌🏻😋😋🌹
ممكن متابعة 🥰
تسلم ايدك وصفه جميلة و بسيطة بجد فنانة ❤❤
ممكن متابعة 🥰
تسلم إيديكي يارب شي بيشهي القلب
اللَّهُمَّ صَلِّ وسَلِّم وبَارك على نَبيِّنا مُحمَّد وآلِه وسَلِّم تَسليمًا كثيرا اللَّهُمَّ بَارك 🌻 ربي يسعدك ويجبر قلبك 🤍 🌻 غاليتي 🌻
أحسن الله إليك 🌻
تِسلم إيدك رووعة وصفاتك 🌻
أتمنى لك التوفيق والنجاح والسداد والرشاد
والتميز والإبداع 🌻
سبحان الله وبحمده 🤍 سبحان الله العظيم
🤲🏻 أسأل الله العظيم رب العرش الكريم لكم السَّلامة والعافية والمُعافاة في الدُّنيا والآخرة آمين يا رب العالمين 🤍 🌻
ممكن متابعة 🥰
@@wasafat_sahla.
أبشري تم 🌻
@@SunFlower-jd4gz شكراً لك
قصة قصيرة 💐 قال صاحبي : كنت أريد حفظ القرآن وأتكاسل كثيراً فقمت في الليل ودعوتُ ربي : اللهم اجمع كلامك في صدري فحفظت ٧ أجزاء في شهر.
ممكن استبدال كريمة الخفق ب نسكافيه و سكر و مي !؟ زي الكيكة الي عملتيها زمان !؟ 🙈
سؤال ليش صبيتي خليط الكروكان على ورقة زبدة على أساس ما يلزق ما هو خليط الكروكان بيحتوي على زبدة اللي بتمنعو يلزق ؟
ويسع الله رزقكم
سؤال ليش السائل اللي شربتي فيه الكيك بعد ما صارت بدرجة حرارة الغرفة بارد من التلاجة؟
لأنو أنا متل ما بعرف الكيك لما بتشرب بالسائل لازم واحد من التنين يكون بعكس التاني عشان يتشرب فإذا كانت الكيكة بدرجة حرارة المكان فلازم سائل التشريب يكون ساخن وبالعكس إذا كانت الكيكة سخنة طلعت قبل وقت قصير من الفرن فلازم السائل يكون بارد أو بدرجة حرارة المكان
ممكن متابعة 🥰💖
ماشالله
ممكن متابعة 🥰
🌸🌸🌸