I love eggplants cooked this way. An ideal recipe for guests, everyone will be delighted

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
  • Eggplant # Stuffed # Appetizer # Recipe
    The video has 62 subtitles. Choose your language.
    Visit my Facebook page, where we have fun with over 130,000 friends: / domahnakuhnya
    Visit my site where you can see over 1500 recipes: domashnakunyas...
    Subscribe to my TH-cam channel to receive a new recipe every day for free. Click on the link below:
    / @domashnakuhniasdani
    Thank you!
    Products
    Eggplant - 2 pcs
    Onions - 1 head
    Garlic - 3 cloves
    Peppers - 1.5 pcs
    Minced meat - 400 g
    Tomato puree - 100 g
    Flour - 1 tbsp
    Milk - 400 ml
    Grated yellow cheese - 100 g
    Vegetable oil
    Salt
    Pepper
    Thyme
    Nutmeg
    Parsley
    Method of preparation
    Cut the aubergines in half lengthwise.
    We make incisions on the soft part.
    Put them in a pan and bake at 200 ° for 15 minutes.
    After we take them out of the oven, with the help of a spoon we carve the soft part, which we cut into small pieces.
    Fry onion and garlic for 5 minutes.
    Add the peppers and let them fry for 10 minutes.
    Then add the minced meat and fry for 10 minutes.
    Finally, add the soft part of the aubergines, which we carved earlier, and the tomato puree. Season with thyme, pepper and salt to taste.
    Prepare Béchamel sauce by frying 1 tablespoon of flour in hot oil or butter for 2 minutes, add 400 ml. fresh milk and, stirring constantly, boil for 2 minutes on low heat. Season with salt, pepper and nutmeg. Finally add 50 g of grated yellow cheese.
    Fill the aubergines with the mixture we prepared with the minced meat.
    Pour Bechamel sauce over them.
    Sprinkle them with grated yellow cheese and bake at 180 ° for 20 minutes.
    Enjoy your meal!

ความคิดเห็น • 154

  • @milenadimitrova8114
    @milenadimitrova8114 2 ปีที่แล้ว +2

    Лесно изпълними рецепти и толкова вкусни. Сега приготвих една от Вашите рецепти с патладжан. Прекрасна е. Благодаря! Бъдете здрава!

    • @domashnakuhniasdani
      @domashnakuhniasdani  2 ปีที่แล้ว

      Благодаря, мила. за доверието, което ми гласуваш. 😍 Щастлива Нова Седмица! 🌹🌹🌹

  • @ЛюдмилаВасилева-м4щ
    @ЛюдмилаВасилева-м4щ 3 ปีที่แล้ว +2

    Патладжаните наистина се получиха много вкусни, но аз ги залях с готова сметана за готвене - по-бързо и по-прсктично.

    • @domashnakuhniasdani
      @domashnakuhniasdani  3 ปีที่แล้ว

      Благодаря Люси. Радвам се, че са ти харесали. Идеята е добра със сметаната. Браво! Прегръдки!!!

  • @dragoslavaaleksicdonev1208
    @dragoslavaaleksicdonev1208 3 ปีที่แล้ว +3

    Uživam uz tvoje recepte ! Preukusno.

  • @ivonne6493
    @ivonne6493 2 ปีที่แล้ว +1

    Incredible good, thank you 😮😮😮😮😊

  • @salwaseddik117
    @salwaseddik117 2 ปีที่แล้ว +1

    تسلم أيدك ياجميله حلوه آوى ❤

  • @alinale6596
    @alinale6596 ปีที่แล้ว +1

    الباذنجان المشوي ..صحي للغايه👌
    أما الني :فهو شفاء من الدهون الثلاثيه 👌

    • @domashnakuhniasdani
      @domashnakuhniasdani  ปีที่แล้ว +1

      شكرا جزيلا لك. أتمنى لك نهارا سعيد! 😍😍😍

    • @alinale6596
      @alinale6596 ปีที่แล้ว +1

      @@domashnakuhniasdani ولكي ،ايضا عزيزتي ،نهاركي اسعد✨🌺💗

    • @domashnakuhniasdani
      @domashnakuhniasdani  ปีที่แล้ว +1

      @@alinale6596 🥰🥰🥰

  • @daliyakhakshoor3671
    @daliyakhakshoor3671 ปีที่แล้ว +1

    کشورایران شهراصفهان

    • @domashnakuhniasdani
      @domashnakuhniasdani  ปีที่แล้ว

      با تشکر ❤❤❤ با احترام! 🥰😍😘

  • @elenapopescu7504
    @elenapopescu7504 2 ปีที่แล้ว +1

    Super te urmăresc din România

    • @domashnakuhniasdani
      @domashnakuhniasdani  2 ปีที่แล้ว

      Salut! Mulțumesc foarte mult pentru cuvintele tale frumoase și pentru că mi-ai spus de unde mă vezi. Salutari!

  • @lyudmilastryt5896
    @lyudmilastryt5896 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт, очень люблю баклажаны

  • @ИринаКараева-ъ5с
    @ИринаКараева-ъ5с 2 ปีที่แล้ว +2

    Это очень вкусно!!!🔥🔥🔥

    • @domashnakuhniasdani
      @domashnakuhniasdani  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо, дорогая. Обнимаю! ❤️

  • @User.hgfsd67ti
    @User.hgfsd67ti 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام
    آیا پنیر زرد همان پنیر چدار است؟

    • @domashnakuhniasdani
      @domashnakuhniasdani  2 ปีที่แล้ว

      بله دقیقا. این پنیر چدار است. با درود!

    • @User.hgfsd67ti
      @User.hgfsd67ti 2 ปีที่แล้ว

      سپاسگزارم 🙏🏻

  • @ИванкаНачева-к1м
    @ИванкаНачева-к1м 3 ปีที่แล้ว +2

    Благодаря за вкусните рецепти Дани

    • @domashnakuhniasdani
      @domashnakuhniasdani  3 ปีที่แล้ว

      Аз ти благодаря Ванче за доверието в мен. Прегръдки!!!

  • @елигенчева-э6я
    @елигенчева-э6я 2 ปีที่แล้ว +1

    Много хубаво го готвиш💜💜💜💜💜😙😙😙

    • @domashnakuhniasdani
      @domashnakuhniasdani  2 ปีที่แล้ว

      Благодаря, Ели. Усмихнат ден, мила!

  • @kadi6606
    @kadi6606 3 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour vous êtes Champions de la cuisine c'est très délicieux merci

  • @nadianadia7675
    @nadianadia7675 3 ปีที่แล้ว +2

    🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

  • @svetlanikolovailieva9199
    @svetlanikolovailieva9199 2 ปีที่แล้ว +2

    Благодаря за хубавата рецепта 💖

    • @domashnakuhniasdani
      @domashnakuhniasdani  2 ปีที่แล้ว

      Благодаря, Светле. Хубава вечер!

  • @dorapinzon8091
    @dorapinzon8091 2 ปีที่แล้ว +1

    De liciosas ay las isa s les encantaron

  • @lenialk3690
    @lenialk3690 3 ปีที่แล้ว +2

    Arată forte bine și eu fac dar fără sos besamel,am să fac cum ai făcut tu rețeta îmi place să încerc ceva nou 👏👏👏💐

    • @domashnakuhniasdani
      @domashnakuhniasdani  3 ปีที่แล้ว

      Mulțumesc mult pentru încredere Leni. Sa ai o seara placuta!

  • @елигенчева-э6я
    @елигенчева-э6я 2 ปีที่แล้ว +1

    💜💜💜💜👋👋👋😊😊😊

  • @binaatwork6499
    @binaatwork6499 2 ปีที่แล้ว +1

    Wonderful recipes

  • @olgavizitiu7944
    @olgavizitiu7944 2 ปีที่แล้ว +1

    BRAVO,,, BRAVO,,, BRAVO,,, 🥰

  • @radkaslavcheva976
    @radkaslavcheva976 3 ปีที่แล้ว +4

    Прекрасна вечер мила! Благодаря за хубавата рецепта Дани! 💖💖💖

  • @Leila577
    @Leila577 3 ปีที่แล้ว +3

    Merci ! Pour cette délicieuse recette ! J'adore les aubergines ,, je vais la faire . 👍👍👍💐

    • @domashnakuhniasdani
      @domashnakuhniasdani  3 ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup pour la confiance Keltoum. Passe une bonne soirée!

  • @MariikaDobreva
    @MariikaDobreva 3 หลายเดือนก่อน

    Чудесна рецепта... благодаря ❤

  • @משהרושה
    @משהרושה 2 ปีที่แล้ว +1

    👍

  • @aurelanghelescu2157
    @aurelanghelescu2157 3 ปีที่แล้ว +1

    super gospodina

  • @dimayordanova6117
    @dimayordanova6117 3 ปีที่แล้ว +1

    Дани, вие сте интересна кулинарна. Това,което предложите е повече от творчество,защото е дъха на лято, сезонни продукти,здравословно и още много, много здраве.Бъдете здрава и все така нежна и интосеаризина.

    • @domashnakuhniasdani
      @domashnakuhniasdani  3 ปีที่แล้ว

      Благодаря много Дима за милите думи. Бъди здрава и благословена! Прегръдки!!!

    • @marastella1443
      @marastella1443 ปีที่แล้ว

      @@domashnakuhniasdani guestodechaoaloro

    • @marastella1443
      @marastella1443 ปีที่แล้ว

      @@domashnakuhniasdani guestodechaoaloro

  • @polikostova3079
    @polikostova3079 ปีที่แล้ว

    Много любима моя рецепта. Аз слагам в соса яйце и става добре.

  • @sueligoncalves1931
    @sueligoncalves1931 3 ปีที่แล้ว +1

    Delícia 😋

  • @kamaraya484
    @kamaraya484 3 ปีที่แล้ว +2

    شكرا لك على الوصفة الرائعة بالتوفيق

  • @barbaramaier2295
    @barbaramaier2295 2 ปีที่แล้ว +1

    Wonderful recipe, thank you 👍👏

  • @randaranda1841
    @randaranda1841 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍👍👍👍جميلة جدا '''شكرا داني 😘

  • @gracielagomez6710
    @gracielagomez6710 2 ปีที่แล้ว

    Exelentes todas tus recetas son unas delicias gracias

  • @wendypetersen7529
    @wendypetersen7529 3 ปีที่แล้ว +1

    Over the years I have tried eggplant in many different ways, but no matter what I do with it, (or restaurants) I just do not like the taste.

    • @domashnakuhniasdani
      @domashnakuhniasdani  3 ปีที่แล้ว

      Then skip this recipe because you won't like it if you don't like eggplant. I'm like that with zucchini, I just don't like them. Have a good evening!

    • @jcdbrw
      @jcdbrw 3 ปีที่แล้ว

      I will eat your portion! Lol!

  • @ЛюбовьБорисовская-х7р
    @ЛюбовьБорисовская-х7р 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за вкусный рецепт, отличную музыку и хорошую работу оператора!!! УДАЧИ ВАМ и Всего самого хорошего!!! 👍😋😉

    • @domashnakuhniasdani
      @domashnakuhniasdani  3 ปีที่แล้ว

      Большое тебе спасибо. Приятного вечера! Обнимаю !!!

    • @Domachni_recepti
      @Domachni_recepti 3 ปีที่แล้ว +1

      Дани, благодаря за чудесната рецепта! Приготвих патладжаните, облизахме си пръстите...

  • @elenijiajia7198
    @elenijiajia7198 3 ปีที่แล้ว +1

    Πολύ ωραία πιστεύω και νόστιμα

    • @domashnakuhniasdani
      @domashnakuhniasdani  3 ปีที่แล้ว

      Ευχαριστώ πολύ. Ωραία μέρα!
      Αγκαλιές !!!

  • @alicialopez7887
    @alicialopez7887 3 ปีที่แล้ว

    Muy buena reseta pero es queso blanco

  • @ИринГассиева
    @ИринГассиева 2 ปีที่แล้ว +1

    Очень хороший рецепт,спасибо

  • @Rival-gq7bc
    @Rival-gq7bc 3 ปีที่แล้ว +1

    وووووووووووواو🌷🌷🌷🌼🌼🌼🌷🌷🌷

  • @СлавкаСемерджиева
    @СлавкаСемерджиева 2 ปีที่แล้ว

    Вкусно мммммммммммммм

  • @Venom-sj1rt
    @Venom-sj1rt 2 ปีที่แล้ว

    👍⁦⁦❤️⁩⁦🇩🇿⁩

  • @dimkayordanova1839
    @dimkayordanova1839 3 ปีที่แล้ว +1

    Благодаря страхотна вкусна гозба !

  • @MariyaIvanov
    @MariyaIvanov 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @gladystocuyo3583
    @gladystocuyo3583 3 ปีที่แล้ว +1

    Me encantan sus recetas. Gracias. Felicidades

  • @Cano83
    @Cano83 2 ปีที่แล้ว

    👍👏💕❤️

  • @poiuytrewqqwertyuiop6076
    @poiuytrewqqwertyuiop6076 3 ปีที่แล้ว +1

    Много ми харесва рецептата! Благодаря!

  • @danielatsacheva4124
    @danielatsacheva4124 3 ปีที่แล้ว +1

    Обожавам патладжан и благодаря за рецептата

    • @domashnakuhniasdani
      @domashnakuhniasdani  3 ปีที่แล้ว

      Благодаря мила. Усмихнат ден!

  • @evaggeliatzouvara9013
    @evaggeliatzouvara9013 3 ปีที่แล้ว +2

    Καλησπέρα,♥♥♥🇬🇷

  • @nawalaybi3480
    @nawalaybi3480 3 ปีที่แล้ว +1

    مشكوره على الوصفات

  • @spastukanov1149
    @spastukanov1149 3 ปีที่แล้ว +2

    Прекрасна рецепта!Благодаря Дани!

    • @domashnakuhniasdani
      @domashnakuhniasdani  3 ปีที่แล้ว +2

      И аз ти благодаря Спас за доверието, което ми гласуваш. Прекрасна вечер!

    • @fiorellamalcotti7399
      @fiorellamalcotti7399 3 ปีที่แล้ว

      @@domashnakuhniasdani r

  • @marastella1443
    @marastella1443 ปีที่แล้ว +1

    Guestoebuonoefacile

  • @АлександраБогданова-й2п
    @АлександраБогданова-й2п 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт, очень понравился, удачи вашему каналу😘💐

    • @domashnakuhniasdani
      @domashnakuhniasdani  2 ปีที่แล้ว

      Большое тебе спасибо. Доброе утро! Обнимаю !!!

  • @reniangelova2372
    @reniangelova2372 3 ปีที่แล้ว +1

    Чудесно !Обожавам патладжани !

  • @عشقالربيع-خ5ن
    @عشقالربيع-خ5ن 3 ปีที่แล้ว +1

    🌹🌹🌹

  • @ayshemustafa787
    @ayshemustafa787 3 ปีที่แล้ว +1

    💖

  • @whiteheartbila1463
    @whiteheartbila1463 3 ปีที่แล้ว +1

    💞👍🍆🍽👏

  • @elitsamincheva2708
    @elitsamincheva2708 3 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏👏👍👍👍👍🥰

  • @elmedin120
    @elmedin120 3 ปีที่แล้ว +2

    Perfekt🌷

  • @mariabromova8086
    @mariabromova8086 3 ปีที่แล้ว +1

    Dani,blagodarq za hubavata rezepta.

    • @domashnakuhniasdani
      @domashnakuhniasdani  3 ปีที่แล้ว

      Благодаря Мария. Хубава вечер!

    • @mariabromova8086
      @mariabromova8086 3 ปีที่แล้ว

      Molq Dani,hubava vecher i na tebe.

    • @lusilusi6487
      @lusilusi6487 3 ปีที่แล้ว

      Турска рецепта е ..но вкусно..

  • @СлавкаГеоргиева-ъ8к
    @СлавкаГеоргиева-ъ8к 3 ปีที่แล้ว +1

    Супер браво

    • @domashnakuhniasdani
      @domashnakuhniasdani  3 ปีที่แล้ว

      Благодаря Славче. Усмихнат ден!

  • @rozetafishta2933
    @rozetafishta2933 3 ปีที่แล้ว +1

    Grazie mille

  • @ΘεοδώραΑσημακοπούλου-δ1γ
    @ΘεοδώραΑσημακοπούλου-δ1γ 3 ปีที่แล้ว +1

    πολυ ωραιο

  • @themistokliaspyrou1948
    @themistokliaspyrou1948 3 ปีที่แล้ว +1

    Υπεροχο!

    • @domashnakuhniasdani
      @domashnakuhniasdani  3 ปีที่แล้ว

      Ευχαριστώ πολύ Themistoklia. Χαιρετίσματα!

  • @РодинкаВасилева
    @РодинкаВасилева 3 ปีที่แล้ว +2

    Отново сърдечно благодаря, за страхотната рецепта. Приятна вечер ❤️❤️❤️

    • @domashnakuhniasdani
      @domashnakuhniasdani  3 ปีที่แล้ว +2

      Благодаря много. Прекрасен ден мила!

    • @tolaynmedia358
      @tolaynmedia358 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/pqxU_suqCp4/w-d-xo.html

  • @vladey05
    @vladey05 3 ปีที่แล้ว +1

    Благодаря!

    • @ЗахаринкаДишлиева
      @ЗахаринкаДишлиева 3 ปีที่แล้ว +1

      Страхотна си и ти и рецептите ти браво

    • @domashnakuhniasdani
      @domashnakuhniasdani  3 ปีที่แล้ว

      Благодаря Владо. Приятен ден!

    • @domashnakuhniasdani
      @domashnakuhniasdani  3 ปีที่แล้ว +1

      Благодаря мила. Прегръдки!!!

    • @vladey05
      @vladey05 3 ปีที่แล้ว +1

      @@domashnakuhniasdani Аз благодаря! Не съм готвач, но е лесно с твоите рецепти! Всичко показваш и обясняваш! Но не на последно място.... ВКУСНО!
      Пробвах баницата с газирана вода и стана много вкусна!
      Хубав ден!