Sonnen Börek mit Schafskäse Spinat Füllung - Blumen Börek / Günes Pogaca - Cicek Poaca
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ค. 2024
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Zutaten für den Teig:
- 1 Ei
- 250 ml lauwarme Milch
- 450-500 g Mehl
- 125 g Öl
- ½ Pck. Frische Hefe oder 1 Pck. Instant Hefe
- 2 TL Salz
- 1 TL Zucker
Zutaten für die Füllung:
- 350 g Tiefkühl Spinat
- 350 g Schafskäse
- 2 Eiweiß
Außerdem:
- 2 Eigelbe
- Sesam/Schwarzkümmel
Music Credits:
Life of Riley von Kevin MacLeod ist unter der Lizenz Creative Commons Attribution license (creativecommons.org/licenses/...) lizenziert.
Quelle: incompetech.com/music/royalty-...
Interpret: incompetech.com/
Mein Equipment:
Kamera 1*:
amzn.to/1KJELrw
Kamera 2*:
amzn.to/216ciW8
Mein Schnitt- und Bearbeitungsprogramm*:
amzn.to/1KmZdDT
Mikrofon*:
amzn.to/1KmY7b9
Belichtung*:
amzn.to/216bP6l
Stativ Nr. 1*:
amzn.to/216c3KQ
Stativ Nr. 2*:
amzn.to/216bXTk
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Liebe Duygu! Ich habe dein Rezept heute nachgebacken. Der Teig war so mega fluffig und das Börek war sowas von lecker! Ich danke dir wirklich sehr für das Rezept!
Die besten Rezepte und die gelingen immer einfach Super 👍💯
SO , SO SCHÖN GEWORDEN!!! Der Teig ist so toll und es sieht so wunderschön aus!! Mega einfach zu machen DANKE 😍😍😍😍
Echt gut, hab den Teig halb mit Dinkelvollkorn gemacht, fanden alle sehr lecker
Wo kann ich denn das Rezept bzw. die Mengenangaben finden
es war super! und mit so
wenigen zutaten! werde ich auf jeden Fall öfters machen👍
Super einfaches und leckeres Rezept! Mein neuer Liebling:)
Vielen lieben Dank, dass du das Rezept mit uns teilst
Ich bin voll begeistert...:)
Danke du liebe.
Ich habe ihn nachgemacht, der Hammer 😍 vielen Dank Duygü!
Ich finde, du erklärst alles gut, gibst gute Übersicht, hast eine schöne Ruhe beim Arbeiten und ich habe es als Kochlaie nachgemacht: 10/10 Punkten. Es ist sehr fein. Meine Familie hatte große Freude daran. Wir nehmen aber lieber Rahmspinat - die Kinder finden's so feiner. Lieben Dank für dein Video.
Immer noch sehr lecker. Backe das immer wieder und mein Mann ist jedes Mal begeister!
Sieht ja mega super lecker aus !! Ich Liebe türkische Küche !!werde ich auf jedenfall die Tage nachmachen
Super rezept hat beim ersten versuch funktioniert und schmeckt köstlich
Das sieht sooooooo lecker aus und das werde ich ganz sicher mal ausprobieren. Vielen Dank für Deine tollen Videos
Sehr originalle Rezept! Sieht toll aus! Werde ausprobieren!
Slm
Ich habe dieses Rezept schon sehr sehr oft gemacht und muss sagen es ist der beste Teig den ich überhaupt gemacht habe er gelingt immer und ist immer super fluffig ich mach damit sogar Mini Pizzen und andere Füllungen und Formen
Danke dafür 😘😘😘
Liebe Duygu.Ich habe es heute gemacht. Es ist einfach nur super. Lg und danke für das Rezept.
Das Auge isst definitiv mit! Danke für das Rezept! Deine Rezepte sind eine wahre Inspiration für mich! =)
Danke sehr einfach nachzubacken tolle Rezepte 👍❤
*Only 18* 👇👇👇
702373.loveisreal.ru
Prima erklärt! Vielen Dank.
Habe das jetzt 2 mal mit Petersilie gemach super schön und sehr lecker 😋
Hallo, optisch sehr anziehend. Habe es eben in den Ofen geschoben und sind sehr gespannt. Auf jeden Fall unser Fall. Herzlichen Dank und viele liebe Grüße
super rezepte! Weiter so
Vielen dank für das tolle Rezept . Es ist mir super gelungen. Bin begeistert und ein HInGucker wow!
das freut mich total :D
Liebe deine Rezepte. ❤
Kompliment! Ein Genuss für Gaumen und Auge!
Oh mein Gott ich liebe dich! Es ist so gut geworden u ich kann eigentlich nicht kochen😍Danke!! Der Teig ist richtig fluffig 🙈🙏🏻
Ah ah ah gecenin bi vakti ben seni nasil buldum ya :)) hamileyim resmen gece gece yapasim geldi! Ellerine saglik, sieht seeeehr lecker aus, sobald die Geschäfte wieder eröffnet sind muss ich spinat kaufen&nachbacken 🤓👍 on parmaginda on marifet, helal olsun! 😊👏
Danke für das Rezept 🥰 👍 lecker 😋 👍
tolles Rezept, wird heute abend nachgemacht! ich werde noch ein bisschen frischkäse rein tun damit es etwad cremiger wird! danke dir!!
Habe nachgemacht schmeckt super lecker
Wow! Schaut sehr schön aus und noch dazu ist es ein tolles vegetarisches Gericht!
Stimmt, habe gar nicht daran gedacht, dass es vegetarisch ist. Ich freu mich, dass es dir gefällt liebes. Danke dir :) lg, dudus
Tolles Video. Ich habe mich dran gemacht U der Teig hat furchtbar ausgesehen.dank deines Rezeptes konnte ich es retten.Vielen Dank.😁
wow super erklärt werde es auch nachbacken
Du bist aber fleissig Duygu!Suppe, Kısır,Sonnenbörek,leckere Köstlichkeiten auf den Tisch zaubern.Warte,ich komme zum Essen und bringe als Nachtisch Baklava mit.Ellerine ve emeğine sağlık olsun.Teşekkürler Özi
Du bist so eine süße. Ich freue mich immer sehr über deine herzlichen Kommentare. Ich danke dir :) und Baklava hört sich Yummyyy an 😁 komm vorbei liebes heh ❤️😘
Hallo, ich hab deine Sonnenporta heute nachgebacken.... suuuper lecker! Sie kam bei meiner Familie sehr sehr sehr gut an!
Vielen Dank für deine Mühe und deine ganzen tollen Rezepte!!!
LG & alles liebe
Eline sağlık kızım çok güzel oldu.
Habe es für eine Geburtstagsfeier gemacht und es ist eingeschlagen wie eine Bombe. Saulecker und einfach zu machen. Vielen Dank für das tolle Rezept. Mit glutenfreiem Mehl gehts aber nicht ;-D
Ein tolles Rezeptvideo, muss ich unbedingt nachmachen!
Danke dir :)
Würdest du ein Kochbuch raus bringen, ich würde es kaufen! Super Video :)
Eine Arbeitskollegin hat dieses Rezept neulich nachgebacken und uns dann mitgebracht-Es war seeehr lecker und wird auf jeden Fall die Tage mal gemacht!Ich finde es toll, dass du türkische Rezepte vorstellst, da habe ich mir schon einige schöne Sachen zum nachmachen heraus gesucht!Danke dafür! :)
das freut mich sehr. vielen lieben dank :)
Hallo und guten Morgen. Kann ich morgens schon alles vorbereiten und anschließend kühl stellen? Abends dann in den Backofen rein?
Dankeschön!
Moin !
Ich wollte das morgen zu meiner Getag Feier machen . Kann ich es morgens machen . und abends in den Ofen schieben ?
Lg
Super
Sieht super aus👌🏻
+Ismail Bilin vielen lieben dank :) lg, dudus
Ellerine sağlìk canim,sieht echt sehr lecker aus👍seni cok öpüyorum😙😙
Danke dir liebes :) bende öpüyorum ❤️😘
wieder ein sehr tolles Rezept werde ich unbedingt nachmachen 😊 schönen Abend und lg 😙😙
Vielen Dank Liebes. Freut mich total. Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim ausprobieren 😊 wünsche dir auch noch einen schönen Abend
Amazing lovely. Will it survive long enough to get cold ?? Yummy
Wooow😍Super👍👍
Ich habe es nachgemacht wooow sooo leckere habe ich noch nie gegessen
Wieder eine tolles Rezept das muss ich auch mal nachbacken ich habe heute diese Kekse gebacken die waren lecker
Danke dir liebes. Das freut mich sehr :) lg, dudus
Muss ich brobieren , diese schöne Sonnenblume 😁
Sehr lecker!
Koriander in die Füllung ist auch richtig lecker!
honkitong86 no ilail
ich übertreibe nicht wenn ich sage das schaut himmlisch aus!
Super lecker! Wird definitiv wiederholt! Ich habe es übrigens mit 630er Dinkelmehl gebacken. :-)
Sieht richtig lecker aus =) Danke für's Rezept!!
+Claudi's Schatzkiste danke dir :D
Ich wird es auf jedenfall nach backen
Ich freu mich sehr darüber. Ich wünsch dir ganz viel Spaß beim ausprobieren :)
Nice work
Hallo meine liebe Dudus 😄 vielen lieben Dank für das tolle Rezept 👍 Ich habe am Wochenende Besuch und werde zwei von den super tollen Sonnen machen, eine mit Spinat und eine mit Hackfleich 😃 Ganz liebe Grüsse aus der Schweiz 😗
+ddorli hallo liebe doris. ich freue mich total, dass dir mein börek gefällt. mit hackfleisch schmechts auch echt lecker. mein favorit ist aber ne kartoffel käse füllung :)
Du hast mal wieder was so schönes gezaubert 😍 wenn ich endlich wieder mehr zeit habe dann kann ich deine rezepte nachmachen duduş❤
Danke dir meine süße. Hoffentlich hast du bald wieder mehr Zeit liebes ❤️❤️😘😘 lg, dudus
Hab ich heute zu meinem Geburtstag gemacht. Kam so gut an (optisch & vom Geschmack).
Achtung: hab 350g TK-Spinat abgemessen. Nach dem auftauen und Wasser auspressen waren es nur noch 170gr Spinat. Was aber völlig ok war. Die Masse hat mehr als gereicht. War erst nur kurz in Panik 😬 sonst hat alles super geklappt und ich hab sowas zum 1. mal gemacht 😊👍
Kann ich auch frischen Spinat benutzen? Und wenn ja muss ich den vorher in Wasser kochen oder so?
Wird definitiv nachgemacht 👍👍
+Back Lounge vielen lieben dank, das freut mich sehr :)
Sieht total hübsch aus :) Und lecker noch dazu, muss ich unbedingt nachmachen!
Das freut mich total. Viel Spaß beim ausprobieren :) lg, dudus
Ich bekomme immer Hunger wen ich deine Videos angucke mache mir jetzt auch kisir :D
Jetzt wo du es sagst bekomm ich auch wieder Hunger auf Kisir hehe :D
Ich habe durch Zufall deinen Kanal entdeckt und direkt abonniert... Solche super Rezepte! Freu mich schon sehr das alles nachzumachen :)
+Sarah Tesoro das freut mich sehr :) danke für dein abo und viel spaß beim nachmachen :D
Super rezept:)) ich mag alle deine videos total gerne!! mache es gerade nach und hoffe es wird was🙂😊
+Vnss0709 wie lieb von dir. vielen dank :D und, ist es was geworden :D ? lg, dudus
wunderbar Rezept
+sultan Salah danke dir :)
Tolle Idee. Lustiger Weise hat "meine Rezepte", dass gleiche heute hochgeladen. 😊😊😊
+Parii Faris vielen lieben dank süße :) oh echt? das wird sicher ein zufall sein :) lg, dudus
+CookBakery haha ist ja lustig. Ich dachte das hättet ihr abgesprochen :D
mmmm lecker käse spinat 😚😚und sieht optisch toll aus wie immer👍👍
+Ayche Mosleh vielen dank liebes :)
echt gut
Vielen Dank :)
Ich freue mir deine weitere viedeos an zu kucken love you do
Farhad Jamali 0
Отлично!!!!
Sehr lecker 😋
Was für einen Schafkäse hast du dafür verwendet ?
Einen vom Türkischen Supermarkt ?
kann man den teig auch fertig fur nächsten tag
sieht super aus 🌻
+Jazzmatazz 5 vielen lieben dank :)
@Jazzmatazz 5...nur, weil zu salzig ist
ich habe dein börek gestern auch gebacken.schmeckt sehr lecker.danke für die idee.
hab aber noch eine frage.der teig ähnelt dem pogaa teig.der nach nach paar std nur mit tee gegessen werden kann,weil der so krümelt,oda im mund nicht so gut zu kauen ist.für mich kein problem.trotzdem werde ich den in zukunft öfter backen.aber mein mann meinte,ich soll versuchen einen teig zu finden der nicht krümelt und etwas nasser ist.wegen den kindern.
kennst du auch einen anderen börek teig?
lg.ebru
Guten Morgen 😄
ellerine saglik duygu abla sieht sehrr lecker aus und wahrscheinlich schmeckt er auch sehr gut ich werde ihn mal ausprobieren selamlar 😘❤
+Mel. 98 danke dir süße :) ich wünsche dir ganz viel spaß beim ausprobieren :)
Hallo, die Sonne sieht toll aus. ❤Wo finde ich die genau Zutatenliste mit Gewichtsangaben? LG
dujgun sehr lecker aber schmeckt bestimmt auch mit Tee caj oder 😄?☕
super 👍👍👍👍👍
What is name of the cheese in English or French and is it salty
so lecker! 😊❤
+Nia Latea vielen lieben dank liebes :)
Hallo kann ich auch Spinat Rahm nehmen ?
Ειναι πολλυ ωμορφο.τελειο.😄
Nice
Wie lecker,dass ist genau meins.
Ich liebe börek so sehr. Das wird aufjedenfall nach gemacht :*
+Sophie A. das freut mich sehr liebe sophie...ich wünsch dir ganz viel spaß dabei :) lg, dudus
Noch lecker Ayran dazu 😋😋😋
Oh jaa 😍😍😋👌🏼
#Cookbackery kann ich das vl mit Blätterteig machen bekomme Gäste in der früh hab jetzt dein recept gesehen aber vl Schafe ich es nicht zu machen und die sind dann da..
Looks so yummy, new supporter,🙏
Könntest du bitte die Mengenangaben für den Teig posten? Lg
Wie lange muss der Teig sich ruhen?
hallo :-) Ich habe das Sonnebörek heute mittag gemacht, es war sehr lecker, allerdings hatte ichgroße Probleme die Teigteile umzudrehen, da der Teig einfach zu weich war und er ließ sich auch kaum einschneiden:-( Woher kommt das? habe ich den Teig vielleicht zu sehr eingeölt? Geknetet habe ich ihn wie du 5 Minuten ; und er war auch noch leicht klebrig, daran liegt es wohl nicht...?
+Lexikon wenn er zu klebrig war, könnte es eventuell schon daran gelegen haben, da der teig dann zu elastisch ist. obs an dem öl lag das weiß ich nicht. und zu der frage mit den verschieden teigsorten. es gibt nun mal verschiedene. die haben nicht alle einen namen. Pogaca Teig ist auch nicht wirklich ein begriff. übersetzt heißt es Teig für Teigtaschen. d.h., dass ich ich bei meinen teigtaschen einen anderen teig verwende. einen fluffigeren. das kannst du aber so handhaben wie du willst :)
wow, das war echt nicht schwer!! Vielen Dank für das Rezept. Bei mir ist nur leider der Teig "speckig" geworden?! Weiß jemand woran das liegen kann? Zu kurz gebacken? Schlechte Hefe??
Hey, ich hab das Rezept gerade VERSUCHT nachzumachen, aber mein Börek sieht eher aus wie ein riesiges etwas, aber nicht wie eine Sonne :( und mein Teig ist auch dauernd gerissen.
Könntest du mir vielleicht einen Tipp geben, was ich besser machen könnte?
😍😍😍🙏🙏🙏
put the recipe below the video in English please. And do this in all your videos. you let the dough rest for how long?
I love your channel
Sieht das Hübsch und sehr Lecker aus. Ein tolles Rezeptvideo. :O) Lg Rob
+Robs Frische Küche Danke dir rob. das freut mich sehr :) Lg, duygu
Kann man auch diesen typischen beyaz peynir zB tam yagli nehmen?:)
+Sariii31 klar :) damit schmeckts am besten finde ich :)